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...动，抽检了承接“年夜饭”的大中型餐饮服务单位，做好食品安全监管，全力守护市民“舌尖上的安全”。当日13时许，市场监管部门的执法人员和抽检人员来到CCMALL时代广场的餐饮经营区，随机走进黄记煌三汁焖锅、火社火锅...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...产业力量。首发论坛上，半天妖联合创始人刘阳贵从强化食品安全把控、共建产品追溯系统、共赢消费者信任等角度出发，提议全产业链加强深度协同，充分发挥和结合各环节资源及实践优势，共商共创“餐饮+水产”高质量发...……更多
2023-11-14 17:15:00水产品,产业链,第四届,中国,水产,趋势
本文转自：中国新闻网中新网北京12月5日电 题：制止餐饮浪费再添标准化助力《绿色外卖管理规范》国家标准获批发布中新财经记者 刘文文制止餐饮浪费再添标准化助力。记者5日从中国饭店协会获悉，经国家市场监督管理总...……更多
2023-12-05 17:06:00标准,管理规范,国家标准,标准化,餐饮,绿色
...物在运输过程中的新鲜度和质量。同时，老乡鸡还建立了食品安全检测中心，对食材进行严格的检验和筛选，确保消费者吃得安心、放心。以高品质、健康美味的餐饮服务赢得市场除了对食材质量的严格把控和持续创新，老乡鸡...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...部、国家卫生健康委等部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）。首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定，并明确了预制菜食品安...……更多
2024-03-22 17:27:00防腐剂,防腐,意味,范围,行业,食品
...，便成为激励同行提升能级的推动力。太原阳光国际酒店食品安全总监张珊珊表示，参加评选活动有助于提升酒店品牌的知名度，同时也对企业提出了更高要求。消费新时代，酒店注重加强服务型人才的培养，不断创新产品服务...……更多
2023-11-07 06:45:00小店,地标,名品,名片,消费,小店
...共同抵制。除了黄牛，在客流高峰时，餐厅更应不断提升食品安全、消费体验以及杜绝食品浪费等。
单日客流超8000人与暑期和热浪一同前来的，还有餐饮人的忙碌。即便是面临30多度的温度，周五的傍晚，多家餐厅门前还是出...……更多
2024-07-12 13:43:00豆汁,黄牛,北京,店铺,餐厅,餐饮
...异物。二是商家宣传与实际不符。三是食品外包装不符合食品安全标准。通讯产品投诉位列第二，占比9.18%。反映的主要问题为：一是商家宣传与实际不符。二是商品有质量问题，商家不处理。三是商家诱导消费。服装鞋帽投诉...……更多
2023-10-17 19:42:00消费投诉,餐饮服务,年第,投诉,餐饮,热点
...来龙去脉。胖东来在报告中表示，对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客，给予该顾客10万元现金奖励；对所有于2024年6月9日——19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿，共计8...……更多
2024-06-27 20:40:00东来,员工,超市,东来,食品安全,餐饮部
...续对饿了么、美团等网络订餐第三方平台进行集中约谈和食品安全培训，全面增强餐饮单位从业人员和外卖配送人员的食品安全意识，确保消费者线上点得放心，线下吃得安心。“手指动一动，美食送上门”，一日三餐依赖各种...……更多
2024-02-29 07:21:00聊城,监管,服务,网络,食品安全,食品
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...据了解，这也是成都市青羊区继西南地区首条“网络餐饮食品安全示范街”奎星楼街之后的又一餐饮食品安全示范街打造。2021年，奎星楼街区的“餐饮食品安全示范街”是一次探索尝试，旨在通过探索网络食品经营 “新监管”...……更多
2023-12-25 18:25:00文殊,餐厅,互联网,互联,青羊区,青羊
这个夏天，烟火气十足的餐饮业为重庆消费市场注入强劲活力。据重庆市统计局数据，上半年，全市餐饮收入同比增长11.9%，高于商品零售额增速9.4个百分点，拉动全市社零总额增长1.8个百分点，以1237.5亿元的餐饮收入稳步进入...……更多
2024-09-14 22:32:00俱乐,餐饮,重庆,俱乐部,收入,增长
...中旬，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局、萧山区食品安全监督协会组织开展外卖餐饮监督抽检，对加州阳光·开元广场、瓜沥七彩小镇、华媒悦GO等5个食品安全品质街区，抽检了25家经营者的50批次外卖餐饮食品，切实守...……更多
2024-09-18 07:34:00批次,经营者,买家,餐饮,经营,食品
...国食品报本报讯 （记者杨晓晶）《上海市餐饮服务食品安全监督量化分级管理办法》日前发布，并于12月1日施行，有效期5年。据了解，为了加强对餐饮服务活动食品安全的事中事后监管，规范监督检查行为，强化风...……更多
2022-12-15 09:50餐饮服务,食品安全,上海,管理办法,监督,餐饮
...热预制。就在前一天，老乡鸡发布了《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》，回应菜品是否为预制菜问题，称老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%，其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材，到餐厅现场烹饪成出品。...……更多
2024-04-10 11:29:00明牌,监工,直播间,菜品,老乡,直播
...指导，避免因食材使用、加工不当等造成粮食浪费或其它食品安全情况发生。执法宣传行动中，即墨区市场监管局联合区教体局开展“反餐饮浪费宣传教育入校园”活动，由工作人员言传身教，引导学生养成勤俭节约的好习惯。...……更多
2023-10-11 12:02:00即墨,青岛市,青岛,执法,监管,行动
...消费热点，组织对全区重点区域、重点业态、重点环节的食品安全开展专项检查。该局以辖区农贸市场、大中型餐饮、商超为重点场所，以群众日常生活必需、节日消费量大以及消费者投诉举报集中的粮食制品、肉制品、食用油...……更多
2023-01-16 09:52:00安岭,大兴安岭,黑龙,大兴,黑龙江,全力
本文转自：中国市场监管报山西省临汾市将推动落实食品安全“两个责任”作为一项政治任务来抓，把推动落实“两个责任”工作机制、守护食品安全作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动，坚持政治...……更多
2023-01-12 07:25:00两个,责任,工作,临汾市,食品安全,食品
...也不等于安全”。眼下有网民在社交平台将那些明显存在食品安全隐患的小馆子包装成“不用预制菜”的典型，属于误导。与此同时，餐饮企业要注意“说到做到”，避免虚假宣传。如果餐饮企业使用了预制菜却宣称“现制”，...……更多
2023-12-08 06:04:00可信,必要,商家,餐饮,菜品,上海
...，出席会议的嘉宾还有中国工程院院士陈君石、原卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会副理事长杨晓光、中山大学公共卫生学院营养系博导苏宜香、中国烹饪协会会长杨柳、国家食品安全风险评估专...……更多
2023-11-16 10:57:00百胜,年会,资助,餐饮,年度,基金
...自：鄂州日报本报讯（全媒体记者盛鑫睿）为进一步提升食品安全规范化管理水平，充分发挥典型示范引领、辐射带动效应，今年以来，庙岭镇以优化营商环境为抓手，以诚信为本，创新监管、多措并举，全力打造餐饮食品安全...……更多
2023-10-09 10:30:00庙岭,示范街,食品安全,示范,餐饮,食品
“五一”节假日即将来临，为切实保障假日期间食品安全工作，规范食品市场秩序，苏州市相城区市场监管局多措并举强化“五一”节前食品安全监管。一是健全工作机制。全面推进“两个责任”落实落细，优化“包保干部+监...……更多
2024-04-29 12:14:00安全,舌尖,食品安全,监管,群众,食品
...一项参考信息就是警示信息一栏，一旦业户在消费投诉、食品安全、行政处罚、失信惩戒等方面有负面信息，都会在上面显示，并用红黄绿三色表明信用不良程度，消费者要不要进店消费，“码”上知晓、心中有数。“扫码知情...……更多
2024-07-09 17:07:00青岛市,青岛,管理局,监督,市场,管理
...为严重……12月22日，记者了解到，为进一步了解安徽省餐饮现状，安徽省消保委从餐饮外卖舆情、餐饮外卖、堂食浪费三个方面开展了调查。网络订餐商家服务差、食品味道差占差评超八成据悉，调查样本主要来源两家比较大...……更多
2023-12-22 21:42:00安徽省,安徽,婚宴,食物,调查,结果
...春节餐饮消费高峰做好准备。如今，在乌鲁木齐，在保证食品安全的基础上，在原料采购、加工制作、供餐服务的全过程中厉行节俭，减少餐厨垃圾，主动提醒顾客理性消费，适量点餐、减少浪费，在醒目位置张贴或者摆放反食...……更多
2024-01-31 03:26:00风尚,餐饮,行业,消费,餐饮,乌鲁
...了配送到家服务、代厨、预制菜等餐饮业新元素。广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示：“今年餐饮业是回暖最快的行业之一，年夜饭预订火爆也反映出中国餐饮行...……更多
2023-12-11 11:49:00餐饮业,餐饮,中国,活力,年夜饭,餐饮
...致全市餐饮经营者一封公开信，提醒全市餐饮经营者要将食品安全主体责任时刻牢记心中。公开信中称，2023年，疫情防控进入新阶段，社会生活逐步恢复，餐饮消费势必大幅增长。请全市餐饮经营者在注重经营的同时，一定要...……更多
2023-01-19 17:02:00武汉市,公开信,武汉,食品安全,经营者,全市
...否有效，对发现的问题隐患落实闭环管理。保障餐饮环节食品安全。加强“年夜饭”监管，通过主动上报、检查统计等方式，及时掌握节日期间餐饮单位订餐情况，进一步摸清底数，科学有效安排检查，提升监管的针对性和实效...……更多
2023-01-29 11:47:00开年,监管人,监管,江苏,节日,就是
...报1月7日，济宁市市场监督管理局发布春节期间网络订餐食品安全消费提示，详细内容如下：针对春节期间网络订餐相对增加现状，为进一步做好网络订餐食品安全工作，全面防控食品安全风险，济宁市市场监督管理局提示如下...……更多
2023-01-08 10:57:00济宁,食品安全,监管,提示,消费,食品
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