• 我的订阅
  • 头条热搜
用网红的“壳”推广美食的“核”
...德容桂餐饮行业协会会长罗兆波展开对话用网红的“壳”推广美食的“核”罗兆波顺德鱼生“九大簋文化宴”菜肴 “九大簋文化宴”菜肴扫码看视频,看餐饮大厨大咖挑战“科目三”寻味广府美食发源地·专访②“识饮识食,...……更多
...丝丹竹笋、三洪奇胶笋等北滘特色“土特产”农产品进行推广和开发,推动当地农民增收的同时,进一步擦亮“和味北滘”美食名片。“和味北滘”IP为城市添软实力现场,连任北滘餐饮业协会会长的苏志潜对协会第一届理事会...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
... 美食飘八方。”顺德厨师协会自成立以来,一直致力于推广顺德饮食文化与传承粤菜烹饪技艺。近日,广州日报全媒体记者与顺德厨师协会会长连庚明展开对话,探讨在新时代下,“寻味顺德”品牌如何持续擦亮,顺德厨师队...……更多
预制菜的“退”与“进”
...》)印发,从国家层面明确了预制菜的范围,并提到大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。记者注意到,广州、佛山顺德等多家餐饮店均表示“不使用预制菜”,这是对餐饮所用菜品的公开检阅,也...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...走进顺德进行为期两天的考察交流活动,深度体验“世界美食之都”的饮食文化,并透过蓬勃发展的美食产业了解顺德产业结构及农业现代化发展成果。“饮茶粤海”交流活动是广东烹饪协会积极开展“走基层、解难题、办实事...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
本文转自:扬州日报2024世界美食之都美食高质量发展大会在扬召开,国内六大世界美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』大会现场。明娟...……更多
“岭南文化之凤城点心培训计划”首办
...青年公益基金开展更多合作,促进中华美食文化的传承与推广。培训课程既有创新也有传统,烹调方法涵盖蒸、煮、焗、炸、炖、煎、炒,制作的点心包括驰名的醒狮酥。“顺德是世界美食之都,其中点心面点是一个重要的组成部...……更多
广东顺德南北都会中心将密集迎来马拉松赛事
...时间里,顺德南北都会中心将密集迎来马拉松赛事,成为推广全民健身、展现城市品质的“窗口”。 “对我们来说,能够同时举办两场马拉松赛事,是一件既有挑战又有成就感的大事,也是一次展示顺德城市风貌,让每位参与...……更多
“世界美食之都”代表对话:以“食力”驱动城市发展
...中新网佛山3月16日电 (记者 程景伟)3月15日下午,“世界美食之都”城市美食文化交流会议在广东佛山举行。成都、澳门、扬州、淮安、潮州、顺德等6个“世界美食之都”的代表,围绕美食传承创新、人才培养、美食跨界融合等...……更多
顺德如何做好“地铁经济”?
...顺德的非遗特色,扩大顺德文化影响力,推进文创产品的推广和售卖。新挑战: 短期会有虹吸 长期将释放更多利好主持人:地铁开通后既是机遇,又是挑战,便捷的轨道交通可能会形成虹吸效应,将顺德消费外溢到外区。您觉...……更多
“湾区一桌菜”上齐了
...一汤一甜品”)格局构想正式成形,这将进一步推动顺德美食文化走出顺德、融入湾区、走向世界。“十菜一汤一甜品”格局已成据悉,为紧抓粤港澳大湾区发展机遇,全省统一开展粤菜广府菜、客家菜、潮菜三大菜系的“湾区...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
...此机会“借船出海”。在美食推介会上,以预制菜产业为推广重点,顺德主导成立“香飘四海一美食(预制)菜出海同盟”:顺德3家行业协会,联动12家来自港澳、顺德三地的预制菜食品企业,再加上标准化服务中介,发挥各自...……更多
非遗美食受热捧 节前销量猛增长
本文转自:羊城晚报佛山顺德非遗美食受热捧 节前销量猛增长游客选购非遗食品羊城晚报讯 记者张闻、杨苑莹摄影报道:“从元旦后到现在,店里的虫崩䖢十分好卖,每天都供不应求”。看着络绎不绝的顾客,佛山市顺德区李...……更多
从亏损到营收增长15%,乔拜恩发力预制菜第二增长曲线|预制菜出海顺德样本⑥
...经销商合作,利用对方强大的销售网络,将“顺德味道”推广至更大的市场。作为“世界美食之都”,顺德区今年5月出台《加快推进顺德区预制菜产业高质量发展“六个一”工程实施方案》,推出37条政策措施,调动全区23个部...……更多
...美食节、赛事、奖项等活动传统,对可持续发展的培育和推广,以及对营养学和生物多样性的教育课程等,均是考量的重点。而根据创意城市评选规则,每次一个国家仅能有两座城市竞逐两个不同的子领域,大大增加了竞争的激...……更多
中国旅游城市美食文化发展论坛举行
...报本报讯 “甜美江南·寻味梁溪”——2023中国旅游城市美食文化发展论坛于10月27日在梁溪区举行,副市长秦咏薪参加活动。活动现场,梁溪美食消费报告发布,中国饭店协会和梁溪区人民政府共同为共建“江南美食文化传承创...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
本文转自:广州日报世界美食之都佛山顺德首推“隐藏菜单”“隐藏菜单”,市场是否“买单”?“三鲜炒银针”“鱼米之香”“隐藏菜单”上的老姜禾秆焗肠头。 厨师在展示“隐藏菜”大红袍黄鱼。今年“五一”假期,在世...……更多
新年烟火气,藏在“粤味”美食里
本文转自:羊城晚报美食是中国年俗的重要组成部分,每个地方的过年美食都有其独特的魅力。体验“粤味广东年”,少不了一道道独具特色的岭南美食。今年春节期间,广东文旅餐饮消费持续火爆,不少美食店客流不断、大...……更多
顺德不仅美食丰富,文化底蕴也十分深厚
...一、走进顺德顺德,位于广东省佛山市,自古就有“世界美食之都”的美誉。这个看似低调的小城,实则隐藏着无数美食佳肴,让人流连忘返。顺德地理位置优越,交通便利,距离广州仅数十公里。在这里,您可以尽情享受美食...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
顺德,这个位于广东省佛山市的小城,可是美食的天堂。说到顺德,就不能不提它的美食,每一道都堪称经典,让人回味无穷。今天,就让我这位美食博主来给大家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。...……更多
美食为“桥”推广龙江风情 2024龙江美食文化节启幕
...大餐饮消费、促进餐饮业高质量发展起到了重要作用,在推广龙江美食的同时,也让食客更加深入了解黑龙江的风土人情和特色文化。(完) ……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
本文转自:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许...……更多
广东省佛山市顺德区容桂街道 做强体育经济  助推高质量发展
...跃、香云纱文化、塔香制作工坊等展示区,设置8个特色美食补给点,为参赛者提供了12.6万份的马拉松赛后补给。此外,顺德美食嘉年华活动暨顺德特产节也同期举办,近30家顺德餐饮名店和特产店提供美食,本地文艺团队现场...……更多
...(记者 陈行)2月1日,“食在广东·寻味顺德”岭南年味美食嘉年华暨陈村第40届迎春花市在佛山顺德陈村花卉世界展览中心正式开幕。据悉,本次活动将持续至2月8日,着力打造“规模最大、品类最多、最具年味”的美食花市嘉...……更多
“顺德鱼生”获全省首张鱼生“湾区认证”
...,也是顺德鱼生首获“湾区认证”。“顺德鱼生”是顺德美食文化中的一张亮丽名片,顺德通过建标准、立示范、严准入、强监管等措施对“顺德鱼生”进行严格的行业常态化监管,形成政府引导、部门监管、市场主导、行业自...……更多
2024重庆美食“渝味360碗”进商圈进街区进景区活动启幕
...些餐饮品牌和街区经过严格评审,脱颖而出,成为传承和推广重庆美食“渝味360碗”的代表和标杆,将激励重庆市广大餐饮从业者在坚守传统的同时勇于创新,共同提升渝味美食的品牌价值与国际竞争力。同时,多家重庆美食“...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
生活不仅仅是柴米油盐,更有那些让人陶醉的美食瞬间。作为中国美食之都,顺德的美食一直是人们津津乐道的话题。今天,就让我们一同走进顺德,寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴。1. 状元炖汤...……更多
宜兴打造“江苏生态美食之都”新名片
...,还是一碗地道的宜兴头菜?25日,2024江苏味道绿色餐饮推广季暨“TAO最宜兴——春风来宜”春日消费季正式启动,全国各地餐饮界的翘楚集聚一堂,探讨绿色餐饮,推广“江苏味道”。通过这次活动,宜兴发布了十二道地标美...……更多
...长兼秘书长田中参加活动。示范引领打造一批可实施、能推广的示范典型“十村示范”是顺德区建设省“百千万工程”典型区十大牵引性工程之首,以“小而美、特色多、带动强、投入少”为标准,精选十个各具特色的试点村居...……更多
海内外餐饮界精英聚世界美食之都扬州 共推海外中餐繁荣发展
...)12月5日,2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行,海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔,共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战,共同推进中餐文化传播和中餐业更好发展。12月5日,2023海外惠...……更多
更多关于国内的资讯:
公益海南·媒美与共 | 海口市秀英区一天卖出一万多斤辣椒
南海网2月15日消息(记者 程小丹)“我们村种植的辣椒,售价持续走低,看到你们前来采购真的太好了。”2月15日,在海口市秀英区东山镇马坡村蔬菜基地
2025-02-15 23:55:00
贵州日报天眼新闻记者 吴浩宇编辑 李洋二审 刘振梁三审 唐正平
2025-02-16 00:48:00
【天眼问政·追踪】2月20日起,清镇龙凤大桥进城方向因施工交通管制50天
近日,记者了解到,“天眼问政”多次报道的贵阳清镇龙凤大桥将于2月20日开始施工,期间将实施交通管制。据悉,因龙凤大桥进城方向(龙凤大道往百花路
2025-02-16 04:26:00
本文转自:人民日报王 展1996年初春,19岁的我,带着寻找“诗与远方”的青春冲动,孤身来到山东济南历城区,开了一间小书店
2025-02-16 05:20:00
跨越3300多公里,“新疆电”赋能长三角(经济新方位·重大工程一线)
本文转自:人民日报我国距离最远特高压工程“准东—皖南”,送电量累计超3000亿千瓦时跨越3300多公里,“新疆电”赋能长三角(经济新方位·重大工程一线)本报记者  吴  焰  杨明方  李亚楠  李俊杰图①
2025-02-16 05:22:00
光耀神州 华彩湾区
本文转自:人民日报2025年粤港澳大湾区灯会在广东省广州市南沙区亮灯。灯会以“光耀神州 华彩湾区”为主题,融入大湾区城市相关文化元素。图为灯会现场人流如织。吴文军摄(影像中国)
2025-02-16 05:24:00
本文转自:人民日报浙江嵊泗县打造“侨爱岛”——以侨为“桥”,助力海岛发展(侨界传真)本报记者 刘军国“阿姨阿伯吃饭嘞!”临近中午
2025-02-16 05:25:00
本文转自:人民日报本报天津2月15日电 (记者武少民)记者从天津市政府新闻办获悉:天津市近日印发《天津市全链条支持生物医药创新发展的若干措施》
2025-02-16 05:25:00
本文转自:人民日报本报北京2月15日电 (记者王浩)记者从水利部获悉:在水利部统一组织下,海河流域近日全面完成新一轮地下水超采区划定工作
2025-02-16 05:25:00
本文转自:人民日报重庆九龙坡区民主村社区加强党建引领“四方议事会”解难题(党旗在基层一线高高飘扬)本报记者  王欣悦重庆市九龙坡区谢家湾街道民主村社区是典型的老旧小区
2025-02-16 05:28:00
齐鲁早报|刀郎山歌唱响泉城;首次齐长城考古将中国长城史向前推了三百年;千佛山相亲会火热报名中
各位壹粉大家好!今天是2025年2月16日,星期天,农历正月十九。全省天气晴间多云。潍坊、日照和半岛地区南风3~4级转北风4~5级阵风6~7级
2025-02-16 07:00:00
2月15日,随着一对500米长钢轨精准铺设至京港高速铁路九昌段(以下简称昌九高铁)抚河特大桥接轨点,标志着昌九高铁南昌东站至何家线路所先行开通段铺轨贯通
2025-02-16 07:20:00
2月14日,诸暨市举行2025年一季度重大项目推进现场会暨首批重大产业项目集中签约仪式。总投资239.7亿元的21个产业项目“情定”诸暨
2025-02-16 07:20:00
当“尔滨”遇见亚冬 看冰雪焕发新生机
央视网消息:2月14日,哈尔滨第九届亚洲冬季运动会落下帷幕,9天的时间,总台记者从赛场出发,走进城市的大街小巷,近距离感受和倾听
2025-02-16 07:21:00
施工场地清理、复工安全检查、进场工人安全教育……记者日前走进海盐县澉浦镇(南北湖风景区)围垦区的南北湖未来城先行区科创中心建设现场
2025-02-16 07:21:00