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“一带一路” | 捷克Paul为爱情到沈阳,主厨西餐厅见证中国发展
...制牛肉内部的温度。”9月15日,在辽宁沈阳市和平区一家西餐厅厨房里,既是老板又是主厨的Paul(保罗)热情地向食客讲解独门料理的制作步骤。Paul来自欧洲东部的捷克,曾长期在爱尔兰工作,因为一场爱的邂逅,他跟随妻子...……更多
【十人】保罗:为爱情定居中国以美食促交流
...的食客心里,和平区十一纬路是特别的存在,捷克风味的西餐厅——堡罗餐厅就开在附近。“刷上自制的酱料,把牛肉放进烤箱,严格控制温度。”主厨保罗充满热情地对上游新闻记者讲解着料理步骤。肉类属于慢腌制,香薰牛...……更多
欧式糕点与南京的“同频共振”
...外国餐厅、外国糕点,卡明丽常常因为找不到一家合适的西餐厅而苦恼。在一次与朋友的交谈中,一位外国朋友开玩笑说了一句“不如我们自己在南京开一家西餐厅”,于是,卡明丽和丈夫便萌生了开店的想法。从想法到落实,...……更多
...业课教师多是市西餐行业协会的专家、校企合作各酒店的西餐厅行政总厨,这样的专业师资队伍有利有弊。利,都是业内高手;弊,授课时间受限。内强师资、外联校企、特聘国际大师团队。学校从江苏省引进全国技能大赛金牌...……更多
全国西餐厅设计领域前十口碑推荐(十大设计企业)!
在餐饮业中,西餐厅以其独特的文化和高雅的氛围吸引了众多消费者。西餐厅设计不仅需要满足功能性需求,还要体现出品牌的文化和风格,而西餐厅的设计风格,从最初的模仿效仿到如今的本土化创新,经历了漫长的演变过...……更多
唐山海运职业学院教师斩获中国厨师节西餐烹饪技能大赛多项大奖
图为第33届中国厨师节西餐烹饪技能大赛现场。河北新闻网讯(于春梅、刘昭璇)10月25日至27日,由中国烹饪协会主办的第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会在四川宜宾国际会展中心开幕。唐山海运职业学院教师王辰在西式...……更多
...才培养;此外,他还计划着实现小时候的梦想:“开一家西餐厅,把专业技能、比赛成果带到百姓餐桌上。”(钱江晚报 记者 吴越)【编辑:于晓】 ……更多
浙江“三支队伍”建设特写:侨乡青田培育“西餐大师”
...疑是题中之义。近年来,青田立足“喝咖啡、品红酒、吃西餐”的独特人文环境,大力推进“西餐大师”技能人才培育,不仅制定“西餐大师”“三型九类”培训标准体系,还针对性开设精品课程,进一步提高从业人员专业性,...……更多
五宝齐聚广州闹新春!必胜客牵手上美影经典动画再现“西餐厅里的动画中国年”
...荔湾非遗协会,在非遗主题餐厅举行了一场别开生面的“西餐厅里的动画中国年”活动,吸引了广州KiDance少儿街舞教育机构众多亲子家庭和年轻人踊跃参与,大家提前度过了一个难忘的新年。(活动吸引了众多亲子家庭和年轻...……更多
汉字找茬王砍价西餐厅怎么过 砍价西餐厅将价格砍到最低
汉字找茬王砍价西餐厅需要我们将餐厅的价格砍到最低,那么只有找出这家西餐厅的瑕疵之处我们才有可能成功,只要你眼力好就一定能将价格砍下来,下面一起来看看我们是如何跟老板砍价的吧!汉字找茬王砍价西餐厅怎么...……更多
程汝明:任毛泽东厨师22年,发明毛氏红烧肉,做完饭后必销毁菜单
...许多外国势力,为了迎合这些人的口味,天津出现了许多西餐厅,程汝明所在的餐厅就是当地比较有名的西餐馆。 最开始,程汝明只是学习一些基本功,偶尔帮着主厨配菜洗菜。时间一长,主厨注意到了这个勤奋的小伙子,将...……更多
广州“西关小姐”的美照如同王家卫打造的《繁花》,让人惊叹!
...让我想起曾经拍摄的广州西关小姐,当时是在广州绿茵阁西餐厅拍摄的,都是用的现场光源,较好的突现了西关小姐婀娜多姿的美态。 广州第二届“西关小姐”都是经过层层严格选拔出来的,都有很好的艺术素养和表演基础,...……更多
吃西餐时,为啥服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话
...服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话!在西餐厅中,当服务员端上那杯清新的柠檬水时,许多人可能会本能地认为这就是一种普通的欢迎饮品,于是直接拿起杯子喝了下去。这是一个非常常见的误区。虽然这样做...……更多
哈尔滨六家地道好店,让你一次尝遍俄罗斯风味!
...让你一次尝遍俄罗斯风味,吃到停不下来!第一家:秋林西餐厅走进秋林西餐厅,仿佛穿越到了百年前的哈尔滨。店内的装修充满了年代感,让人瞬间感受到了浓厚的历史底蕴。这里的鲜果奶酪盘是我个人超级推荐的一道菜!香...……更多
太原这家西餐厅,隐藏在街角不起眼的地方,却有独特的异国情调
说到约会最佳首选地,那一定是西餐厅,富丽堂皇的门面,醉人的灯光,鳞次栉比的一砖一瓦,再加上扑鼻而来的香气,最后配上红酒牛排,很是让宝宝们陶醉,这时候再加上玫瑰花的渲染,很容易告白成功。今天的这家西餐...……更多
吃牛排时,盘里的“迷你小葡萄”别直接吃!不懂快看,免得闹笑话
在那些洒满温柔灯光的西餐厅里,每当服务员端上那精心烹制的牛排时,你是不是也会好奇地打量那盘子里的每一个小细节?尤其是那些貌似装饰品的“迷你小葡萄”,它们吸引着我们的目光,让人忍不住想要伸手去尝一尝。...……更多
从国民西餐到圣诞约会——西堤牛排的美食之旅
在北京这座古老而又现代的城市中,有一家西餐厅以其卓越的手艺和高品质的食材,成为了无数食客心中的美食圣地——西堤牛排。这家国民西餐厅,不仅仅是味蕾的享受,更是一场视觉和心灵的盛宴。圣诞节的氛围在北京的...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
...党的天堂、打工人的西餐食堂……这家主打意大利风味的西餐厅,1967年在日本创立,如今已经在中国开出超400家门店,并催生出爱好者聚集的“萨门”,深受追捧。近两年来,受消费下行等因素影响,萨莉亚在中国市场的受欢...……更多
...是大宗,街头巷尾,随处可见。东南亚、南亚风味常见。西餐如意法西是主流,其他地方的如地中海、南美洲的也有。本国风味自然是粤菜为主,川沪京味不少,近年云南米粉异军突起,分店越开越多,沙县小吃也开始出现。不...……更多
牛排为何和生鸡蛋组合在一起?现在是不是知道其中的原因了?
...来越感兴趣了。在各大城市的繁华区,一定也会有不少的西餐厅吧,特别是年轻人,对西餐也是十分热爱。西餐的种类很多,其中必不可少的美食就是牛排。外国人吃牛排是很讲究的,例如总是会被问要几分熟的牛排?应该怎么...……更多
经济观察:城市老地标焕新回归 释放商圈经济新活力
...十世纪八九十年代,海丰西餐社一直是杭州唯一一家正宗西餐厅,这里是很多老杭州人第一次喝咖啡、吃牛排、吃面包、吃冰淇淋的地方。2000年之后,西餐厅、咖啡馆、面包店开始大举进军杭州,海丰西餐社在激烈竞争中逐渐...……更多
...条,年销售额3亿多元……眼下,漫步青田的街头巷尾,西餐厅、咖啡馆随处可见。当地意式餐厅“乔叶里”的经营者贾晓月从小生活在一个六国华侨聚集的大家庭,并在意大利有20年生活经历。她受访时称,餐厅取名“乔叶里”...……更多
青田,这座县城为何处处显“洋气”?
...罗萨露拉酒庄的优质葡萄酒销往中国各地。“我在青田的西餐厅吃比萨,蒙上眼睛还以为回到了家乡。”关于青田的“洋气”,里卡多·亚科伯内深有体会,“当我走在青田的大街上,没有人会注意我,这里华侨和侨眷很多,大...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...商务局梳理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔西餐厅(地址:中央大街112号,电话:0451...……更多
必胜“堡堡”派对开启职研讨论 向年轻人发出厚待自己的倡议
...河南省目前仅在郑州市大部分必胜客餐厅售卖,比萨堡用西餐级大块肉搭配独家“比萨面包”,现点现做,新品上市首发包括0添加安格斯牛肉堡、芝士和牛至尊堡、招牌秘制鸡腿堡和招牌香辣鸡腿堡4大经典风味,旨在为消费者...……更多
李玟下葬第3天,Bruce带两个女儿吃西餐,桌上摆着香槟气氛好
...uce的状态比较好,带着两个女儿还有朋友在香港某餐厅吃西餐。在李玟下葬的第3天,传来关于Bruce的消息,不知道他有没有想过以前挚爱的COCO。从整个画面来看,网友表示自己是在香港的中环银行家私密聚餐地发现了Bruce。当时...……更多
意大利厨师邂逅贵州小黄牛
...马超从新能源工程师跨界成为一名意大利厨师。意大利是西餐起源的重要国家,为了学习传统正宗的西餐,马超曾跟随意大利当地的知名主厨进修厨艺。来到中国后马超又先后在北京、上海的米其林餐厅学习经营管理,目前和妻...……更多
多家知名品牌首店落子三亚 赋能城市消费提档升级
...消费者提供了更多打卡地,增加了购物新体验。POP Eatery西餐厅海南首店在三亚正式开业。记者 符彩云 摄首店品牌业态丰富多点开花走进三亚夏日站,广告LED屏上的“首店”字样随处可见。据介绍,目前夏日站引入了中国载人深...……更多
撒贝宁夫妇带龙凤胎吃西餐,排队半天无怨言,俩娃乖巧吃饭不用喂
...友感到汗颜。 据悉,撒贝宁一家光顾的餐厅吃的是简易西餐,人均费用大约125元人民币。餐厅比较有特色,顾客自己用ipad点餐,每张餐桌都附带了旋转滑梯,食物从天而降,就像“天上掉馅饼”一样,哄得孩子十分开心,大概...……更多
(乡村行·看振兴)访“中国海岛第一村”:年轻力量助力古村更新
...资源被逐步“唤醒”,村内闲置老宅变成民宿、咖啡店、西餐厅、研学基地等新业态,不仅为古村带来了流量,更带来了新生代力量。特别是2023年以来,一批年轻创业者成为当地首批“荣誉村民”,与乡村实现“双向奔赴”。...……更多
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长期轻断食要小心发量:《细胞》在线发表西湖大学相关研究
“轻断食”风行全球,但长期轻断食者也许要在减脂和秀发之间作出抉择。西湖大学公众号12月14日推文称,生命科学领域国际顶刊《细胞》杂志当天在线发表了该校生命科学学院特聘研究员张兵团队的研究成果
2024-12-17 09:14:00
上海第三大枢纽车站“松江站”开通运营倒计时
IT之家 12 月 16 日消息,据“上海发布”消息,沪苏湖高铁今年年底具备开通运营条件,上海松江站作为沿线规模最大新建车站
2024-12-17 09:16:00
武汉大学人工智能学院成立,小米集团称期待合作
IT之家 12 月 16 日消息,武汉大学人工智能学院今日揭牌成立,由中国科学院院士、武汉大学校长张平文教授担任首任院长
2024-12-17 09:25:00
别开门别贪便宜!多地已有人中招,不少人冬天特别爱用
寒冷的冬天,盖上一床蚕丝被,温暖舒适,简直是再幸福不过了。然而,消费者在享受舒适的同时,也要警惕蚕丝被市场中的骗局。近日
2024-12-17 09:34:00
周黑鸭创始人谈伤势:现在脸上光溜了
近日,周黑鸭创始人周富裕称被卡磁炉炸伤,相关话题登上热搜榜第一。12月16日晚间,周黑鸭创始人周富裕发布视频,讲述伤势恢复情况
2024-12-17 09:34:00
百万粉丝女网红自曝感染布病,称已住院3次,发文报平安:还活着
12月16日,宁夏固原百万粉丝女兽医白婳发视频称,自己感染了布病,目前正在住院治疗。白婳表示:“从3月份发现,一直(治疗)到现在
2024-12-17 09:35:00
真无语,大反转!她公开致歉
近日有网友发帖称“孕妇吃到发霉百草味面包宫缩入院”事情居然反转了该涉事消费者发布《致歉信》承认关于百草味产品存在质量问题的内容均是其个人编造是为了向百草味敲诈勒索以获取不当利益尚在保质期的吐司发霉致孕妇宫缩住院
2024-12-17 09:36:00
贵州一母亲发布儿子自尽前监控画面,称后悔没有陪伴 当地权威部门回应
近日,贵州一位母亲在短视频平台上发布了一段监控视频,称该视频是其儿子生前最后的画面,自己很后悔没有陪伴儿子,“但是挽回不了了”
2024-12-17 09:36:00
当地再回应“网传12岁女孩感染HPV”,医疗机构的强制报告义务该如何落实?
12月16日,山东省新泰市联合调查组通过新泰市官网发布通报称,关于网传一女孩被性侵事件,新泰市第一时间成立由公安、卫健
2024-12-17 09:37:00
针对多元化消费趋势,各大酒店集团上新出招
洲际酒店集团新推“每一刻‘聚’精彩”、希尔顿集团在川又添一家新酒店、悦榕集团官宣全新双品牌复合体酒店亮相……针对未来中国市场多元化消费这一趋势
2024-12-17 09:39:00
济南一女子,收到去世爷爷20年前买的结婚礼物,网友:泪目了
昨天(15日)话题#孙女收到去世爷爷20年前买的结婚礼物#冲上微博同城热搜引发众多关注据@人民网,近日,山东济南,张女士的爷爷去世3年
2024-12-17 09:41:00
想花1.3万元购置“制氢机”,是“包治百病”还是“新型骗局”
“这肯定是个骗局,千万别交智商税啊!”来自丽水的陈先生苦口婆心地劝着老母亲。70多岁的老人脾气执拗,手里攥着一沓现金,“不会的
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家暴受害人起诉离婚需过45天“离婚冷静期”?律师:法院无权设限
近日,陕西商洛商州区法院向一名起诉离婚的当事人出具“离婚冷静期通知书”,告知45天后才能进入起诉程序,引发关注。潇湘晨报记者致电商州区法院
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94岁奶奶缝出个“动物园”,还在国际大赛获奖
家门口处,喜鹊衔着“欢迎光临”,身后的仙鹤亭亭玉立,和平鸽一脸安详,啄木鸟嘴里还叼着虫子……这些栩栩如生的动物,都是94岁的青岛老太李希照凭借一双巧手
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12月14日,网红打假博主B太在菏泽喝羊汤的事情引发了广泛关注。B太称,他在菏泽几家羊汤店里品尝的羊汤颜色异常奶白,他还提到
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