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本文转自:扬州日报社区设文明旅游服务 点,招募编外导游——你游玩,我护航!本报讯 (通讯员 王婷 记者 荣斌) “去瘦西湖参观,走哪个门比较方便?”“小朋友不小心割破了手,可以给个创口贴吗?”5日上午9时许,瘦...……更多
本文转自:扬州日报第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行院士专家“献智”食品产业高质量发展通讯员 杨蕾 记者 邱凌12月23日上午,“世界美食之都”食文化交流大会暨中国(扬州)名特优食品博览会主论坛...……更多
文旅活动 精彩 花式宠客 暖心
本文转自:扬州日报文旅活动 精彩 花式宠客 暖心昨是元旦小长假第二天,大批市民游客外出游玩市民在京华城欢度“跨年夜”。孔生 摄瘦西湖景区工作人员为游客表演节目。连峰 新利 摄扬州美食应邀参加陕西非遗美食好物...……更多
专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计
本文转自:中国新闻网中新网扬州3月23日电 (记者 崔佳明)23日,2024中国地方特色预制菜专题研讨会暨第二届淮扬风味菜肴工业化发展大会在江苏扬州举行,业界专家学者相聚瘦西湖畔,共商预制菜发展大计。3月23日,2024中国地...……更多
非遗传承弟子放弃半天生意 自制招牌菜给康养中心老人加餐
...2月2日是北方小年,师承非遗传承人、曾在南京开了两家扬州黄珏老鹅店的邓永军、夏宝芳夫妇却放弃店里半天的生意,一大早赶制了10只烤鸭和24份老鹅,还买了78箱水果,冒着冬雨来到雨花台区九如城康养中心,为老人们加餐...……更多
走出去 淮扬美食“逛”西安
本文转自:扬州日报东方剑桥蜀景幼儿园“蜀景有好‘市’”迎新年活动现场。俞月娇 摄本报讯 (记者 屠明娟) 记者昨获悉,2023年12月28日至2024年1月2日,受陕西省文旅厅邀请,扬州市三头宴非遗传承人陈华和江苏旅游职业...……更多
...本文转自:新华日报服务游客,就在一件件小事上——记扬州市公安局蜀冈—瘦西湖风景名胜区分局旅游警察大队□ 本报记者 张 韦2月10日,农历正月初一。本该与家人团聚的日子里,扬州市公安局蜀冈—瘦西湖风景名胜区分局...……更多
江苏扬州市海外中餐繁荣工作研训班开班 汇集各方资源助力中餐国际化发展
本文转自:中国新闻网中新网扬州12月15日电 (记者 崔佳明)扬州市海外中餐繁荣工作研训班暨邗江区中餐繁荣实习实训基地授牌仪式15日在扬州邗江区举行。扬州市侨办副主任李越平表示,此举旨在充分发挥扬州淮扬菜重要发源...……更多
本文转自:扬州日报第三届扬州房车露营文化节即将启幕美好旅居,驿路同行本报讯 (记者 孙炎) 4月28日至30日,“2024第三届扬州房车露营文化节”将在仪征市陈集镇孔雀山公园赛德·驿路亦家房车露营地举行,活动由扬州赛...……更多
美食“香香香” 人气“旺旺旺”
本文转自:扬州日报榆扬名优农特产品展销会暨春节年货大集拉开帷幕美食“香香香” 人气“旺旺旺” 展销会现场。 德龙 孔生 忠祥 摄昨日,由市发改委、市农业农村局、市总工会、市对口帮扶榆林市工作组、扬州报业传媒...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
美食简史笋肉锅贴是一道扬州传统小吃。在汉语里,“锅贴”有两种含义,一种是将面糊置于铁锅上摊成的面饼,如洪泽的小鱼锅贴,另一种则类似煎饺,其中的代表有扬州的笋肉锅贴、南京的牛肉锅贴。在扬州,制作笋肉锅...……更多
扬州狮子头是淮扬代表菜品,富春清炖蟹粉狮子头是中国名菜
狮子头,即扬州话所说的“大斩肉”或“大肉圆”,因其外形酷似雄狮的头部得名。高岳俊,从业16年,“世界美食之都”扬州百年名店富春大酒店主厨,江苏省烹饪名师,河豚鱼国家级烹饪大师。清炖蟹粉狮子头为其“当家菜...……更多
2024茱萸湾户外露营嘉年华启幕
4月20日,2024中国扬州“烟花三月”国际经贸旅游节重要文体旅游活动之一的“2024茱萸湾户外露营嘉年华”,在茱萸湾景区启幕。据悉,活动为期四天,突出帐篷、音乐、非遗、文创、美食等主题,融入时尚、自然、消费、文明...……更多
...铁路一年一度春游运输拉开帷幕。作为春游的热门区域,扬州地区六大火车站春游前三日累计到发旅客27.8万人次,环比上周五六日增长15%,同比去年春游前三日增长12%。扬州地区文化底蕴深厚、旅游资源丰富,既有“园林之盛...……更多
春节留守海外的“90后”小伙宋默奇:“我在这里讲述扬州故事”
...美食来拉进和朋友间的距离。在中餐厅吃饭时,时常会有扬州炒饭,我会向他们介绍,这是我家乡扬州的美食,并告诉他们要怎么制作才能更香,比如要放三次葱花这些小细节,大家都非常感兴趣。”18日,通过视频连线,谈起...……更多
本文转自:扬州日报『青春「法」「扬」 共谱未来』法国奥尔良青年学生看扬州——『在扬州,领略到中国的城市之美』通讯员 外办 记者 邱凌春日的扬州,如诗如画。日前,由市人民对外友好协会、市人民政府新闻办公室、...……更多
清明假期多个旅游目的地迎来客流高峰
...起长队,背倚绝壁,下临深谷,争相记录壮观景色。江苏扬州:清明插柳画纸鸢多处园林游客盈门烟花三月下扬州。在江苏扬州何园,清明节当日,景区热闹非凡。游客编柳环、戴柳帽,祈求幸福,思念故人。这样的清明插柳活...……更多
本文转自:扬子晚报乒乓球全锦赛扬州激战多日三丁包、蒸饺成乒球选手最爱扬子晚报讯(通讯员 傅春扬 记者 陈咏)“吃在扬州”自古名声在外,在扬州参加“国缘杯”2023年全国乒乓球锦标赛决赛的运动员们吃得如何,哪些...……更多
“泰州早茶”从强手中“破圈”,订单量同比增长近六成
...溱潼会船举行。 泰州位于江苏中部,长江北岸,1996年从扬州分设,“早上皮包水(吃早茶),晚上水包皮(泡澡)”是当地水城慢生活的真实写照。一壶好茶,配上一盘烫干丝,一碗鱼汤面,再加上一笼蟹黄汤包,已成为泰州...……更多
网红菜场 这里被赞 “室内东关街”
本文转自:扬州日报“广陵印巷市集”开业网红菜场 这里被赞 “室内东关街”菜场极具扬州元素。 陈晨 摄昨天上午,家住沙口社区的居民王阿姨,在家门口新开业的“网红菜场”采购年夜饭的食材后,拍照发了朋友圈:“家...……更多
一万只扬州鹅“飞”到新疆,吃苹果、泡温泉提升品质,看看吧
扬州老鹅(盐水鹅)为当地特色名菜、知名美食。在扬州,卖老鹅的摊点,大街小巷,遍地开花。老鹅的原材料来自当地及山东、东北等地区。扬子晚报/紫牛新闻记者10月27日从扬州相关方面了解到,今年扬州鹅乘坐飞机“飞”...……更多
扬州大学旅游烹饪学院举办“欢喜团圆冬至暖心”活动
家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬之前夕,扬州大学旅游烹饪学院新“食”代美食文化寻味实践团成员,来到扬州市联福社区,举办“欢喜团圆冬至暖心”活动,为社区居民送上热腾腾的汤圆,带来暖融融的祝福。现场传...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...誉为“争议性很大”的名鸭,以及它们的详细介绍。1、扬州烤鸭扬州烤鸭是江苏扬州的一道特色名菜,以其皮脆肉嫩,味道鲜美而闻名。扬州烤鸭的烤制过程非常繁琐,需要经过多次腌制和烤制才能达到完美的口感。将烤鸭蘸...……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
本文转自:扬州日报马来西亚烹饪代表团来扬考察交流希望把地道淮扬菜带到马来西亚本报讯 (记者 屠明娟) 15日,由世界中餐名厨交流协会组织的马来西亚烹饪代表团抵扬考察交流,就淮扬菜、淮扬早茶、淮扬文化等进行交...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
本文转自:扬州日报『2024黑珍珠餐厅指南』昨发布,扬州三家餐厅上榜上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍扬州3家餐厅获奖。 屠明娟 摄昨日,中国人自己的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡发布,并于美团App和大众...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...在广东地区被广泛食用,也受到了全国各地的喜爱。五、扬州三丁包扬州三丁包是扬州地区的特色小吃,是扬州非常有名的美食,也是中国的文化遗产之一。以肉丁、鸡丁、笋丁为主要材料,口感鲜美,馅料丰富,制作精细。鸡...……更多
本文转自:扬州日报新疆烤肉、湖南臭豆腐、海南椰奶、老北京糖葫芦……一个个摊位热气腾腾、香气四溢,令人垂涎欲滴。近日,新河湾社区一刻钟便民生活节在宝龙广场拉开帷幕。一刻钟便民生活圈是指居民在步行一刻钟...……更多
...、曲艺、传统美术、传统技艺等多个项目。南京、镇江、扬州等都市圈城市有众多项目入选,其中南京47项、扬州48项、镇江35项、溧阳7项、金坛11项。非物质文化遗产是优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明绵延传承的生动...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|扒烧整猪头:酥烂脱骨不失形,浓香鲜美不油腻
...猪头是淮扬传统名菜,和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编,其中就有记载:法海寺“所制焖猪头尤有特色,味绝浓厚,清洁无...……更多
在“扬马”中“打开”扬州
本文转自:扬州日报马拉松,是一座城市的倾情绽放在“扬马”中“打开”扬州比赛现场。孟德龙 摄选手在比赛中。孟德龙 摄导语 有人说,马拉松是一座城市的全力以赴,更是一座城市的倾情绽放——赛道路线设计细微处,...……更多
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跃升计划,给县域科技创新带来什么县域科技创新是深入实施创新驱动发展战略的重要内容。2019年年初,河北省发布《河北省县域科技创新跃升计划(2019-2025年)》(以下简称“跃升计划”)
2025-01-05 07:59:00
河北日报讯(袁铮、刘文霄)从中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院(沧州)获悉,日前,经过河北省科学技术厅的严格评审和筛选
2025-01-05 07:59:00
将串联中环、运溪和康良等快速路新年一开始,杭州城北就传来好消息。塘康路拓宽更新工程二期项目进展迅速,计划今年9月完成全线贯通
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刚过完元旦,临平南苑街道西安社区和联盟社区迎来了摇号分房的大日子。来自西安、联盟2个社区的824户居民,通过公开摇号的方式选出1954套房源
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小空间彰显大温度杭州日报讯 拱墅区天水街道仓桥社区工会驿站越来越热闹了。只要没有特殊情况,每天,一身蓝衣的“孔师傅”都会到这里“报到”
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百名书记再进城 带来山乡好年货
杭州日报讯 1月4日,冬日暖阳下的杭州运河文化广场人气爆棚,正在这里举办的“千岛农品市集暨书记进城卖山货”活动吸引了众多市民前来选购
2025-01-05 08:03:00
杭州最近出现了公交版“顺风车”。具体来说,就是司机开着公交车从停车场去始发站的上班路,或是从终点站返回停车场的下班路,原本是不搭载乘客的
2025-01-05 08:03:00
还在拖着行李到处走?“行李直送”帮你轻装上阵
央视网消息:还有十天,2025年的春运就要开启了。而随着春节假期临近,旅游也逐渐进入高峰期。每次出行,您是否会有这样的烦恼
2025-01-05 08:03:00
每年投入近10亿元广聚青年人才杭州日报讯 拥有八千年历史积淀的萧山,因何而年轻?近日举行的“打造青年向往之城”萧山区委新闻发布会给出了这样一组数据——截至目前
2025-01-05 08:03:00
承德创新“一三五五”模式提升动态监测帮扶质效两万多名网格员守牢防返贫底线1月2日清晨,围场满族蒙古族自治县吉下村58岁的村民祝福穿戴好棉衣棉帽
2025-01-05 08:03:00
用爱守护,让风雨后的花朵向阳绽放我省3万余名“爱心爸妈”结对帮扶留守儿童和困境儿童河北日报讯(记者刘冉、王璐丹)“浩浩长高了
2025-01-05 08:04:00
四部门首次联合开展为货车司机出租车司机送温暖活动启动河北日报讯(记者曹智)寒冬岁末,温情愈浓。1月4日,河北省委社会工作部
2025-01-05 08:05:00
河北日报讯(记者田恬)记者从河北省文化和旅游厅获悉,为进一步提升“冀图邮书”的服务水平,河北省文化和旅游厅、中国邮政集团河北省分公司组织全省文旅系统
2025-01-05 08:09:00
【文/观察者网 张菁娟】1月4日,“2025年中国首席经济学家论坛年会”在上海举行,中国首席经济学家论坛理事长、广开首席产业研究院院长连平发表视频讲话
2025-01-05 08:10:00
以赛为媒展现城市魅力 建发集团举办厦马赛事配套活动
在分享会环节,来自商界、学界、运动界的多位嘉宾发表演讲。(记者 赵博洋 摄)厦门网讯(厦门日报记者 林露虹)昨日,2025建发厦门马拉松赛前系列活动——“一鹭久久”跑团分享会及热身跑活动在厦门五缘水乡酒店举办
2025-01-05 08:20:00