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武汉人请四川人吃湖北菜,成都重庆人说比川菜好吃?
...什么大不了的。粉蒸肉还有一大半,四川朋友表示,我们成都的粉蒸牛肉也是一样的,毕竟成都菜就是向湖北仙桃沔阳蒸菜学习而来。而重庆的朋友则说,这跟我们万州的羊肉格格一样,我们才是在湖北学来的,你们四川是跟我...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...嘉元组成“美好品鉴团”,首站将走进美丽天府之国——成都,开启探店美食任务,带观众领略“七滋八味,味型丰富”的川菜,探寻无数人向往的成都巴适生活。口口入魂!探访成都市井烟火,品一味勤奋的“辣”有着百年历...……更多
电视剧《今天的她们》今日开播 氤氲成都烟火气撬动味蕾
今(29)日,由成都传媒集团、成都天府影业有限公司参与出品的电视剧《今天的她们》将在腾讯视频开播。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演。该剧讲述北漂一族路真真(宋轶 饰)决定为爱转战...……更多
来宽窄巷品遂宁味道 四川遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动在成都举行
本文转自:封面新闻封面新闻记者 刘虎遂宁味道走进成都。1月15日下午,主题为“有滋有味 品遂宁”的遂宁川味预制菜产品展示品鉴活动,在成都市宽窄巷子举行。“此次预制菜展示品鉴活动既是一场美食盛会,也是一扇展示...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...、佘诗曼、李纯三大美女主演,秀色可餐!1、宋轶饰演成都女孩路真真,北京川菜馆京蜀阁的公关经理,为人简单,做事却落落大方,应急处理能力强。男朋友刘思源被梁清然招揽到四川成都打理新开的餐馆,路真真毅然辞职...……更多
2-5分钟即可出餐,“成都造”智能炒菜机器人成为餐饮界“香饽饽”
...少炒菜机器人已经在我们看不见的地方“上岗”了。位于成都市锦江区的一家川味小炒后厨中,5台智能炒菜机器人正紧锣密鼓地进行烹饪。不久,一道带着“锅气”的泡椒鸡杂出锅。从下订单到装盘,时间还不到3分钟。“目前...……更多
成都海峡两岸科技产业开发园绿色食品专场推介会在河南漯河举行
四川新闻网成都3月28日讯 为抢抓2024中国产业转移发展对接活动(四川)在蓉举办契机,深入推进绿色食品产业建圈强链,加快打造西部知名的绿色食品产业高地,3月26日,由成都市温江区人民政府主办,成都海峡两岸科技产业...……更多
...获批国家职业教育高地建设试点城市。推动市级公立医院高质量发展,三级甲等医疗机构增至56家,建成医联体161个、实现全域覆盖,人均期望寿命增至81.76岁;新增养老机构102家,每千人口婴幼儿托位数3.42个。民生保障扎实有...……更多
...近日印发关于加快构建优质高效服务业新体系推动服务业高质量发展的实施意见。实施意见明确,四川将开展服务业融合创新、提能增效、“新交子”领跑三大行动,推动服务业高质量发展。到2027年,四川服务业增加值力争达...……更多
...资浪潮,成都应迅速携手各方专业团队,抢占先机,共谋高质量发展。” 多维视角 无限潜能聚焦办公新需求和头部企业的选址策略“十四五”期间,成都重点推进“建圈强链”行动,带动经济高质量发展。2023年,行动不断深...……更多
“荆楚粮油”走进成都 川鄂两省粮食行业协会“结盟”
...了优势互补的战略发展共识。两地将在共同推动粮食产业高质量发展基础上,通过建平台、搭桥梁,释放更多资源红利。(高红霞、实习生欧阳古月) ……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...由中国唱片集团有限公司、重庆完美世界影视有限公司、成都传媒集团、成都天府影业有限公司、华文映像(北京)影业有限公司联合出品。该剧由宋轶、佘诗曼领衔主演,李纯特别主演,张国立友情出演,张超、王仁君、李俊...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...道菜点睛。“我们四川人是最会吃猪肉的。当年杜甫来到成都,写有‘家家养乌鬼,顿顿吃黄鱼’。乌鬼是猪,黄鱼就是黄辣丁,可见四川人吃猪肉历史之悠久。回锅肉则是‘川菜第一香’,也最能体现川菜的特点。”石光华说...……更多
《今天的她们》浙江卫视首播,全是套路剧情,可惜了张国立佘诗曼
...完全是失败在了编剧的不懂行或者故意注水上。一部主打成都城市风情的电视剧,却被这部电视剧搞得四不像了。套路化的内容,是《今天的她们》最先呈现出来的问题。剧作一上来,便是张国立角色和徒弟逛菜市场,主打一个...……更多
“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动
...2024年3月19日,“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动,“恰如其汾·巴巴适市创意市集”活动也拉开序幕,旨在以酒为链接,打造一个集分享、交友、微醺、音乐、文创于一体的市集空间,与大家共同体验“醉巴适...……更多
...盛宴·嘉州盛宴”活动在乐山举行。活动现场不仅有来自成都、澳门、扬州等地的大厨同台竞技,在美食文化论坛环节,还发布了《四川美食网络传播力数据分析报告》。该报告由川观智库编制,以网络传播力为主要分析对...……更多
本文转自:四川新闻网四川新闻网-首屏新闻成都1月16日讯(记者 李丹)随着疫情防控政策优化,今年春节消费大幅回暖,随着春节进入倒计时,家家户户都在为过一个喜庆热闹的兔年春节忙前忙后。年夜饭去哪里吃什么?1月16...……更多
这家公司将成都大庙会办进智利,“受欢迎程度远超你们的想象”
...TIANFU FESTIVAL”在智利首都圣地亚哥再次亮了起来。现场,成都市对外开放合作促进中心主任尹建还对成都进行了30分钟的推介。“‘璀璨华灯嘉年华-TIANFU FESTIVAL’就是南美版的成都大庙会。”主办方四川汉昱国际贸易有限公司(...……更多
成都SKP今日亮相 高新区将同步发放1亿消费券
...聚人气、暖人心、燃烟火、增信心,有效助推商贸服务业高质量发展,助力成都高新区加快打造城市消费新中心。(图片来自成都高新区党群工作部) ……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...通过川菜大师和专家学者的视角共同解惑。文末还附上大成都及周边区域的吃兔推荐地图,欢迎大家收藏打卡。兔肉属于“民间食材”兔肉入馔,年代久远。早在春秋战国时期,就出现了兔肉制成的肉酱,《周礼·天官·醢人》...……更多
“御厨”黄敬临与“姑姑筵”
...侍奉过慈禧太后,有“御厨”之称。“姑姑筵”最初开在成都,后又来到重庆,在重庆经营时间虽只有短短四五年,但黄敬临及“姑姑筵”在重庆的经历,是川菜绕不过去的一段历史。青年入宫,意气风发黄敬临于清光绪元年(...……更多
成都好吃的美食推荐,来成都不容错过的美食全在这
成都,被誉为天府之国,是中国西南地区的文化中心,也是美食的聚集地。这座城市的街头巷尾充满了各种各样的美食,每一种都充满了成都人的热情和创意。下面,就让我们一起探索成都的美食世界,寻找那些让人垂涎欲滴...……更多
李后强:广安是川菜的重要发祥地
...(中共四川省委四川省人民政府决策咨询委员会副主任、成都市社会科学界联合会主席、四川省社会科学院二级教授、博士生导师)四川新闻网成都11月17日讯 川菜是在四川盆地孕育、定型、生长、成势的地方风味菜系。“四川...……更多
是川菜还是渝菜?
...菜掌门人吴强在分享时提到,对比成渝两地的餐饮文化,成都在改革开放后的确走到了重庆的前面,但重庆也有“宝藏”可以进一步发掘。吴强的父亲吴万里是重庆烹饪界的泰斗,一手创办了味苑餐厅。如今已经从父亲手中接过...……更多
成都传媒集团东郊记忆入选全国试点
本文转自:成都日报“智慧旅游沉浸式体验新空间培育”成都传媒集团东郊记忆入选全国试点今年,东郊记忆将全力引入和原创打造更多重磅音乐演艺活动本报讯 (成都日报锦观新闻记者 吴雅婷 王茹懿 受访单位供图) 2月23日...……更多
深入挖掘天府文化价值 助力成都打造“世界文化名城”
本文转自:中国新闻网2023成都金沙太阳节现场。王磊摄中新网成都2月24日电 (单鹏 岳依桐 尧欣雨 王利文)“成都拥有众多特色资源,亟待转化为具有鲜明成都印记的IP。”近日,成都市政协委员、致公党四川师范大学主委、四...……更多
华文媒体代表点赞川菜、川酒:要让“川味”飘香世界
本文转自:中国新闻网中新网成都10月24日电 (韩金雨)“川菜色香味俱全,我最喜欢的一道菜是夫妻肺片,川酒也浓香醇厚,回味无穷。”24日,荷兰联合传媒副总编卢德传接受采访时表示,川菜、川酒其实在荷兰的华人社区和...……更多
《今天的她们》定档,宋轶佘诗曼李纯相聚成都在“川味”中成长
...大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香,也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。今(26)日,由成都传媒集团及旗下天府影业参与出品的“川味”电视剧《今天的她们》官宣定档,将于3月29日在腾讯视...……更多
凝聚奋进力量  奏响时代强音
...主体,市场运作”的原则,发展成为引领川茶、雅茶产业高质量发展的国有龙头企业。雅安也将以此为契机,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技三篇大文章,推动雅茶全产业链整体提升,打造“雅茶”全国知名品牌,实现从茶叶...……更多
四川唯一独立参展市!眉山造“品牌天团”C位出道 展示“东坡美好”
...‘制造强市、开放兴市、品质立市,奋力建设成都都市圈高质量发展新兴城市’目标,大力推动具有眉山特色、区域特点、竞争优势的品牌建设,助力实现高质量发展。”眉山市发改委相关负责人表示,目前,眉山已制定品牌建...……更多
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药食同源的木姜子,是大自然的馈赠
木姜子,这一自然界的瑰宝,是樟科木姜子属下一抹独特的绿意。它别名繁多,如山姜子、木香子、香桂子等,每一别名都蕴含着人们对它独特魅力的认知与赞美
2024-09-27 15:42:00
胡椒猪肚汤,蕴含古老食疗智慧的佳肴
胡椒猪肚汤,这道源自深邃中华饮食文化的佳肴,不仅是一道味蕾的盛宴,更是古老食疗智慧的璀璨结晶。它巧妙地将辛香四溢的胡椒与温润滋补的猪肚相融合
2024-09-27 15:42:00
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体
2024-09-27 15:42:00
揭秘无花果:无花之谜与营养宝藏
无花果的神秘面纱揭开。你知道吗?无花果这个听起来就充满神秘感的水果,其实背后隐藏着许多不为人知的秘密。它是如何“无花”而果的
2024-09-27 15:43:00
月圆之夜,味蕾上的团圆
中秋之夜,月圆如镜,高悬于天际,洒下温柔的光辉,将大地笼罩在一片祥和之中。家家户户,灯火通明,欢声笑语中弥漫着浓浓的节日气氛
2024-09-27 15:43:00
热干面革命:颠覆传统,创新无限
武汉热干面革命。说说武汉的夜晚!1.武汉的夜晚不仅有璀璨的灯光,还藏着一场味蕾的风暴。2.一碗热干面如何从街头小吃成为城市革命的引擎
2024-09-27 15:44:00
桂花米酒香,醉美中秋夜
中秋佳节,月华如练,银辉洒满人间。在这宁静而祥和的夜晚,除了月饼的甜蜜,还有一种香气,悄然弥漫在空气中,那便是桂花米酒的醇香
2024-09-27 15:44:00
一道温暖人心的羊肉炖白萝卜制作方法,您学会了吗
羊肉炖白萝卜,这道经典的家常菜肴,不仅温暖了无数冬日餐桌,更以其独特的鲜美与滋补,成为了中华美食文化中的一抹亮色。精选上等羊肉
2024-09-27 15:45:00
水果吃起来越甜说明含糖量越高吗
水果的甜度,这一直观感受,往往让人误以为与含糖量直接划等号,实则不然,这是一场味觉与科学交织的微妙舞蹈。首先,我们必须明确
2024-09-27 15:45:00
肥肠最完美的吃法非干锅肥肠莫属
干锅肥肠,这道令人垂涎欲滴的佳肴,其制作过程既考究又充满乐趣。首先,选取上等肥肠,以面粉与白酒的巧妙结合,进行深度去腥与清洁
2024-09-27 15:45:00
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
干贝,这一海洋的珍馐,实为扇贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值
2024-09-27 15:46:00
中国地大物博,究竟哪里产的杨梅最好,您了解吗
杨梅哪里产的最有名,这一问题犹如探寻红色宝石的璀璨之源。在中国广袤的土地上,杨梅的产地众多,但其中尤以浙江、福建、云南
2024-09-27 15:46:00
芝士和奶酪是同一种食物吗
芝士与奶酪,这两者之间,实则蕴含着食品词汇的微妙差异与深厚文化底蕴,它们不仅是味蕾上的享受,更是语言艺术与饮食文化的交织体现
2024-09-27 15:48:00
这几个步骤,是炖好美味玉米排骨汤的关键
玉米排骨汤,这道经典的家常美味,如何炖制得最为鲜美,确是烹饪中的一门艺术。首先,选材至关重要,精选上等排骨,肉质鲜嫩,骨髓饱满
2024-09-27 15:48:00
如何通过饮食缓解秋燥
通过饮食缓解秋燥是一个既有效又健康的方法。以下是一些具体的建议:一、多吃富含水分的水果梨:梨是秋季的应季水果,富含水分和维生素
2024-09-27 15:49:00