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市场调查|咖啡店书店“消费入座”上热搜 你对“蹭坐”怎么看
...等”的二维码提示。但在记者观察的时段内,虽然有少数顾客在店内未点单就坐,但并没有店员前来提醒手机下单或需“消费入座”。记者在店内发现,店内的大多顾客桌上,都摆放着点的饮品。但也有顾客坐在一旁玩手机或电...……更多
...布至本月底全场6.6元封顶,星巴克也发放大量优惠券吸引顾客。在以价换量的策略下,库迪门店收缩、闭店消息频出,星巴克和瑞幸增速也在放缓。面对激烈的市场竞争,各品牌虽持续加码创新,也积极通过联名产品、概念店提...……更多
...国斥资15亿元在深圳建设数字创新中心,希望通过数据与顾客洞察的提升,让产品与体验创新流程敏捷化。36氪还获悉,星巴克中国已成立数字化部门,该部门由近日增加的联席CEO刘文娟负责,试图以更灵活更快的方式触达消费...……更多
茶百道业绩连升通过港交所上市聆讯 刚就擅改标签致歉
...显示,任何损害茶百道声誉的事件,如责任索赔、诉讼、顾客投诉、在茶百道门店进行的非法活动或其他与茶百道门店有关的负面报导;或其他市场参与者非法使用品牌进行任何违规行为,均可能对品牌造成负面影响。具体而言...……更多
成为胖东来的门徒,除了“自由·爱”,还能学到啥?
...活的官网上,这家成立于2000年的企业,在2016年确立“为顾客生活更美好,为员工生活更幸福”为经营宗旨,2018年确立“爱顾客、爱员工”为核心文化。除了邻你生活,胖东来的首批门徒,还有江西上饶嘉百乐、云南润兴万家、...……更多
星巴克中国管理层架构调整:刘文娟改任首席执行官,王静瑛继续任董事长
...6万名伙伴并肩工作,扩大我们独特的竞争优势,和中国顾客建立更深厚的情感联结。”未来,刘文娟将负责领导星巴克公司在中国市场的经营,专注推动中国业务的持续增长。星巴克方面称,这一深思熟虑的规划,展现了公司...……更多
低价咖啡提供刚需,高端精品服务进阶客户
...者利用平台各种补贴实现的极端满减,这些属于极少数的顾客案例,需要满足很多条件,才有机会叠加拿到平台补贴的多项优惠,这不是品牌行为。在王振东看来,9.9元买星巴克门槛还蛮高的,不是像那个库迪瑞幸的模式。星巴...……更多
...北省石家庄市罗森便利店金领大厦店的工作人员,疑似将顾客照片发到会员服务微信群里,侵犯顾客隐私。图\\网络截图视频显示,10月16日中午,罗森便利店工作人员在“罗森金领大厦会员福利2群”,发出了七八张有人进店的...……更多
肯德基“放弃”预制菜,餐饮业大洗牌?
...高赞回答直指“自在厨房”产品的鸡肋属性。诸如“赚了顾客一笔外面吃饭的钱,还想额外再赚一份家里吃饭的钱”“就是微波速食的路子,但是相比起来性价比很差,量小的可怜”“真要买这种速冻食品谁买肯德基的啊”等网...……更多
...主要是咖啡品牌占用便利店的一角,利用自己的供应链、员工和品牌,以更低的成本运营,直接“接收”便利店的客流。这种模式具有占地面积小、投资少、盈亏平衡点低等特点。在这场联手中,流量与品牌“卡位”可能是咖啡...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...巴克臻选北京嘉里中心旗舰店里,经理李可欣对刚进店的顾客介绍着。得到肯定答复后,她拿出特定咖啡豆操作起来。杜松子拿铁是同期上市的4款新品中点击率最高的。近年来,星巴克每个月都会推出至少一款新产品,口味灵...……更多
酱香拿铁中式浪漫拥抱“Z世代”
...拥抱“Z世代”瑞幸咖啡店员在制作酱香拿铁咖啡。一位顾客被酱香拿铁咖啡春日款包装所吸引。 酱香拿铁咖啡春日款。顾客在门店购买酱香拿铁咖啡。 快递员到门店取酱香拿铁咖啡。顾客品尝酱香拿铁咖啡。 文/图 刘显玉 ...……更多
花式服务还是“被迫营业”?海底捞“科目三”爆火,长沙门店这样回应
...能会发现门店伙伴正在学习。门店鼓励热爱舞蹈的伙伴给顾客带来个性化的体验,结合顾客需求推出”。南昌一家海底捞门店也表示是在近两日推出,有表演时间段,分别为中午12点半至1点、下午2点半到3点、晚上7点到7点半,...……更多
...现场走访看到,尽管该店就开在商场入口处,现场点单的顾客极少,在记者走访的3个小时里,堂食仅有6名顾客点单,店员透露,因为门店即将关闭,不再进新的物料,有些饮品已经做不了了。太平洋咖啡(广医二院店)则计划...……更多
一家店月入10万,全靠男人的“面子”?看看吧
...店店长表示,“门店有4张洗脸床,一天基本服务30至40位顾客,夏天是旺季,忙的时候都顾不上吃饭。”近日,中新经纬下单了北京丰台区某商圈内的一家洗脸吧团购券并进行了体验。当天,陆陆续续有多名顾客入店,其中不少...……更多
双节消费体验|年轻人追捧中药饮食 药企加速研发养生新品
...、中药奶茶、中药咖啡受追捧……中秋、国庆假期,年轻顾客聚集在药房,在各类中药饮品的摊位前排起了长队。值得关注的是,中医药企业也在加速研发各类中药养生饮品、食品,针对年轻群体做“养生生意”或成为中医药企...……更多
1元冰杯惹怒两拨打工人!蜜雪冰城刚刚致歉:本周所有门店上线
...杯惹怒了两拨打工人,分别是店里的服务员,还有无辜的顾客。对于蜜雪冰城的服务员来说,在部分地区低至三千元的工资,每天陀螺般地重复机械劳作,工作量本就繁重,还要制做一块钱的冰杯。对于想要购买冰杯的顾客来说...……更多
茅台+瑞幸不灵了?酱香巧克力上市,济南销售“冷淡”
...,有店员分析,这次产品从咖啡换成了巧克力,但来店的顾客普遍比较倾向购买咖啡类产品。据了解,“龙年酱香巧克力”单杯原价38元,使用新品优惠券后18元一杯。该产品为“液体酱香‘酒心巧克力’”,材料包括纯牛奶、...……更多
“红烧肉拿铁”引热议 咖啡“内卷”频“整活”
...范围内。据星巴克中国方面透露,臻选年味特调咖啡受到顾客欢迎,还有顾客主动到门店来询问了解年丰咸香拿铁这款饮品,顾客反馈“风味比较独特,口感绵密顺滑”。目前,该款咖啡在武汉恒隆广场臻选店已售罄。尽管星巴...……更多
营销观察|烘焙店火一家倒一家, 韩国网红B&C能摆脱魔咒吗?
...成都,立即引发排队潮。冲着开业当日低至4.9折的折扣,顾客们络绎不绝到来,“工作日下午来的,排了一个多小时”、“排了两个小时终于买到”。甚至还有黄牛叫价100元帮代购。此前B&C在上海、北京、南京、杭州等地陆...……更多
星巴克中国回应推出“红烧肉拿铁”:龙年限定新品
...酒坊店和武汉恒隆广场臻选店。“臻选年味特调咖啡受到顾客欢迎,还有顾客主动到门店来询问了解年丰咸香拿铁这款饮品。”据星巴克中国向九派新闻提供的信息,该款咖啡在武汉恒隆广场臻选店已售罄,顾客反馈“风味比较...……更多
在咖啡里加入“液体黄金”,星巴克这款新品,我给满分
...国上市“持续产品创新,创造咖啡体验新浪潮,超越中国顾客的期待,这是星巴克中国矢志不渝的追求和使命。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示,“这次,我们不仅把全球市场广受好评的意榄朵系列介绍给中国顾客...……更多
卷入预制菜争议的“网红现包水饺”,越努力自救越可笑
...。饭点时分,店内桌椅并没有坐满,对比周边的门店来看顾客较少。这家门店除了包饺子的档口沿袭了袁记的基因,其他都是新的,整体呈现出“文艺且精致”的风格。单看门店名字——“袁记云饺的猜想”就透露着几分浪漫气...……更多
商家多元化环保措施培育消费新理念
...身穿黑色工服的店员,把一杯刚刚制作完成的热拿铁递给顾客,“感谢您参加自带杯优惠活动,欢迎您下次光临!”他热情地说。虽然是顾客的自带杯,但咖啡的制作工艺却丝毫没有简略,一颗心形拉花静静地挂在杯口。少用一...……更多
又一家胖东来概念股盘中涨停,中百集团回应:暂无深入合作计划
...。来源于wind近年来,胖东来超市因对员工的关怀以及对顾客的贴心服务而出圈,被誉为“超市界的天花板”。多位业内人士曾指出,胖东来的模式对零售行业后续发展起到了很好的借鉴作用。今年以来也有不少商超与胖东来进...……更多
对话达势股份CMO王毓璟:如何抓住中国比萨市场快速提升的机遇
...牌,达美乐比萨中国具有强大的品牌力和创新力,不断为顾客带来美味可口、物超所值的品质产品和优质服务。餐饮行业非常注重两个核心指标。第一个指标是同店的表现。同店的持续增长被认为是反映品牌自驱成长力的重要体...……更多
星巴克业绩“爆雷”,中国市场销售额大跌,股价跌近18%
...一些饮料的生产方式。它正在研发新产品,以吸引下午的顾客,并在今年夏天推出类似波巴的饮料。“令人震惊的全面失误”华尔街下调星巴克评级和评价在星巴克公布业绩后,华尔街的分析师们纷纷下调了对其的评级和评价。...……更多
...门是因为租金太高,但店面所有者声明事实并非如此。有顾客抱怨,这家咖啡店此前允许不消费的顾客进入,流浪汉整日在店内闲逛。美国此前已有多家星巴克门店面临美国全国劳工关系委员会指控。今年5月,星巴克在新奥尔...……更多
心理专家:Manner员工可能被情绪劳动绑架了
...日消息,据国内多家媒体报道,近日Manner咖啡门店员工与顾客冲突事件引发关注。有心理学家指出,Manner员工的歇斯底里可能源于“情绪劳动”过重,员工可能被情绪劳动绑架了。据悉,情绪劳动最早是由社会学家ArlieHochschild提...……更多
中百仓储“自改”首店,能否成为“武汉胖东来”?
...发现,中百仓储从卖场动线布局、商品结构、购物环境、顾客服务等多个方面提升商品力与服务力:比如在商品结构上与胖东来90%以上一致,在顾客服务上新增智能洗手台、直饮水站、休息椅等,还为员工新增坐凳、脚垫,调整...……更多
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12月24日,中证1000股指主力期货(IM2503)合约盘中上涨0.91%,报6053.4元,成交1478.91亿元。本文源自:金融界作者:行情君/阅读下一篇/返回网易首页下载
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