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...文化底蕴。在被“黄山”这一称谓替代之前,这里曾是古徽州的所在地,随着程朱理学的兴起,徽文化在这片热土上绵延生根。这里更是鱼米之乡的物产丰饶地,独具韵味徽菜也在此应运而生。今日至周日,这些黄山美食将“齐...……更多
徽菜美食节 | 舌尖觅新,美味“徽”之不去
...旅皖美佳肴,徽味无穷徽菜美食节春日食好味黄山刀板香徽州传统菜的代表作之一,也是徽州人待客的一道主菜。相传当时兵部尚书胡宗宪返乡时,路过歙县问政山拜访恩师,为款待爱徒,师母就把腌好的腊肉跟鲜笋放置在刀板...……更多
体验“舌尖上的千岛湖” 淳安“千岛农品”走进杭城
...土鸡等许多彰显乡土本味的创新菜品,通过人们的味蕾让杭城市民更好地品味淳安。”淳安县机关事务服务中心主任程王镇说。从田园到餐桌,生态食材是美食之本。近年来,淳安高效结合地方生态、人文和产业资源,齐力打造...……更多
温州大黄鱼“夜游”杭城 市民游客排队“追鲜”
...市,带着美好寓意的温州大黄鱼正式开启了它的“夜游”杭城之旅。1月3日晚,“黄金万两 年年有鱼”温州大黄鱼夜游杭州品鉴展销集市在杭州武林夜市“鲜美”开市。人民网 章勇涛摄活动现场,一场围绕温州大黄鱼展开的圆...……更多
有点臭!一条“臭鱼”带旺徽州
...界点。极致的臭味更衬出了奇香,分外提神。以臭著称,徽州臭鲑鱼是中国“臭”食技艺登峰造极的代表作之一。臭鳜鱼的“臭”是历史和时间的味道。两百多年前,徽商怕运输过程中鲜鱼变质,便在桶内撒上盐并经常翻动,阴...……更多
商报讯 “开始是放开了卖,没多久只能和顾客商量分着买,不然后边的顾客都买不着了。”工作人员在忙碌中,应对着这幸福的“苦恼”。这火爆的一幕发生在刚刚过去的全“宿”启“杭”“农”情“食”意 2024第二届宿州绿...……更多
县长挖笋,区长烧鱼!黄山市区县长“打擂台”推荐徽菜
...山市三区四县的区县长均通过短视频全力推荐所在区县的徽州好物、厚重人文与美丽山水,7条短视频在大会上滚动播放,经媒体传播,迅速引起关注。歙县徽州古城黄山市位于神秘的北纬30度线,约1万平方公里的山水秘境,空...……更多
...好货不断输送至杭州各地。助力共同富裕百余家企业齐聚杭城早在1000多年前,白居易和苏轼就曾在隋唐大运河流经的宿州和杭州留下千古传奇。如今,宿杭再续前缘,共奏高质量发展乐章。2021年12月,《沪苏浙城市结对合作帮...……更多
杭城商圈街区 玩转时尚国潮
本文转自:杭州日报“五一”假期要来了杭城商圈街区 玩转时尚国潮街巷寻宝、蛋仔巡游、复古市集、古风音乐会……这个周末,首届“武林国潮生活节”在武林路拉开帷幕,1650米长的武林路时尚街区,为国潮爱好者开启多个...……更多
...联系,优化农产品供应链,让山区农产品卖出好价格,让杭城百姓真正得到实惠。 ……更多
每日商报讯 春风拂面,万物复苏,随着春天的即将到来,一股“春日经济”的热潮已悄然兴起。近日,奥利奥牡丹花味饼干、嘉华樱花鲜花饼、雀巢春茶味威化饼干等春日限定零食纷纷上架,吸引了不少消费者驻足选购。这些...……更多
...列,安排了专业展会、休闲文化、赛事、演艺活动,点燃杭城夏日,带动全民狂欢。科技与创新,时尚与潮流,已经成为百年西博会的优秀基因。今年的西博会将以“直播大秀”开场。启动仪式将围绕梦想天堂、直播之夜、百年...……更多
时隔七年的《舌尖上的中国》第四季,还有什么新鲜感?
...就是在人们能够看见的“色”上大做文章,譬如第一季的徽州臭鳜鱼或是第二季的红柳枝烤羊肉,都拍得令人馋涎欲滴。而这一季中的一道普普通通的莴笋,在淮扬厨师的刀工下竟然能做成篱笆状,着实也是一种视觉享受。另一...……更多
石鸡是黄山地区的特色蛙类,肉质鲜嫩,口感滑嫩
...和独特的腌制方法,让鱼肉更加鲜嫩,口感更加丰富。 徽州毛豆腐,这是黄山地区的特色豆腐制品。它选用上等黄豆和独特的发酵工艺制作而成,口感鲜嫩,豆香四溢。如果你喜欢清淡的口味,那么清蒸石鸡就是你的不二选择...……更多
“六月黄”的神奇之旅
本文转自:安徽日报■ 汪 敏“徽州美食一大怪,豆腐长毛上等菜”。而以“六月黄”为原料制作而成的“毛豆腐”颇有名气,在徽菜的“江湖”里别具一番风味。地处北纬30度的古徽州歙县,因其雨量充沛、四季分明的地理气...……更多
...突破中。张生记创立于1988年,凭借一道笋干老鸭煲风靡杭城,一度成为杭帮菜的代名词。这道菜以江南麻鸭、天目山笋干、金华火腿等食材砂锅慢炖四小时,鲜香浓郁,被杭州市政府评为“十佳精品杭帮菜”之一。张生记的成...……更多
杭城双层公交“大红豆”变身甜蜜巴士兔
本文转自:钱江晚报杭城双层公交“大红豆”变身甜蜜巴士兔这趟春节限定的浪漫之旅,快去街头偶遇吧 作为杭州公交气氛组之一的双层巴士大红豆,这两天,有5辆双层巴士化身成了5只萌兔。 标志性的兔耳朵在车头竖起来...……更多
“决斗 杭城”
...选手轮番登台,以力量、速度、技巧争夺拳坛荣耀,也为杭城的体育爱好者们带来一场热辣滚烫的武林盛会。通讯员 沈明月 文 记者 李忠 摄 ……更多
灵璧地锅鸡造就味蕾盛宴
...源自皖北的好滋味!饼借菜味,菜借饼香灵璧地锅鸡造就舌尖上的“火花”肉质细嫩却略有嚼头,面饼干香却又软滑劲道。灵璧地锅鸡的味蕾体验离不开“鸡”和“面饼”的组合搭档。灵璧地锅鸡多选用本地散养的公鸡。制作时...……更多
杭州升腾“烟火气”迎来旅游“开门红”
...宋”福杭州年,蛇年更精彩。随着“上墙”计划的开启,杭城换上新春“表情包”。杭州市文化广电旅游局精心“定制”了300余块封面屏和40面文化墙供市民游客“打卡”,覆盖德寿宫红墙、桥西历史街区、瓶窑老街、富春山馆...……更多
...多人买去讨个好彩头。”知味观品宣负责人甘涛说。除了舌尖上的美食,亚运健儿同款服装、亚运会吉祥物等周边产品也备受欢迎。如,游泳运动员张雨霏头上的亚运会吉祥物发卡,一度卖断货;拱墅区三大场馆周边的亚运特许...……更多
...实保障人民群众“舌尖上的安全”。近日,安徽省黄山市徽州区市场监管局联合市市场监管局,在全区范围内开展食品生产安全专项监督抽检。本次专项抽检按照“四个最严”要求,结合元旦、春节期间消费特点,以批发市场、...……更多
杭州武林路上的“爱心玉兰”迎来最佳观赏期 一起去看看
...心、拱墅区城管局、武林街道、都市快报联合推出“浪漫杭城 爱心邂逅”主题活动,邀你相约玉兰树下,拍照、做漆扇、喝咖啡。我们将请来专业婚庆摄影师为你和“爱心玉兰”合影。 ……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
徽菜源远流长,可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料,注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽...……更多
“舌尖上的年味”充盈满满幸福感,各地欢欢喜喜迎新年
...五彩创意糯米粿 喜迎龙年新春临近春节,在安徽黄山市徽州区,家家户户开始制作徽州传统特色美食——糯米粿。徽州区潜口镇潜口村的村民今年推陈出新,用一年收获的各种蔬果创意做出龙、凤、元宝等形态的米粿,用创意...……更多
大道之行@共同富裕丨19岁小伙缘何成了“武林大妈”
...暖流,彰显社会文明的温度和高度,用实际行动不断书写杭城志愿服务的“金名片”。 ……更多
品非遗美食  晒家乡风味
...牛肉面第四代传承人马文斌在拉面。本报记者 宋朝军摄徽州臭鳜鱼。章可依摄沈阳鹿鸣春饭店厨师在制作葱烧辽参。 受访者供图刚刚出炉的德州扒鸡。张瑞康摄宣威市存香饭店大厨徐天勇(右)正在挑选火腿。吴小学摄一道美...……更多
...来自全国16个省市的参展商各显奇招,让千余款好货绽放杭城;有百年传承的老字号品牌强势赋能,以老底子的工艺和味道展现力量;有各行各业的技能大师集体出动,以精湛技艺提供公益服务;还有新能源车展、特色非遗等齐...……更多
杭州第二家四季酒店——杭州中心四季酒店开业仪式圆满举办
...,杭州中心四季酒店开业仪式圆满举办,奢华新地标闪耀杭城杭州,2024 年 10 月 21 日——杭州中心四季酒店开业仪式圆满举办。此次盛会汇聚了全球贵宾和媒体代表,标志着这座位于杭州市中心的奢华新地标正式启航。杭州市...……更多
春风十里 食春鲜
...要召集群臣共赴笋宴。笋有“春天第一菜”之称,流行于杭城、沪上餐厅的“腌笃鲜”,正是清明前后才能吃上的一道江南名菜。关于春笋,温州也有一道名菜——兰花春笋。据瓯菜技艺传承人周雄回忆,在上世纪八十年代,温...……更多
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5月25日,第二十一届文博会文化产业招商大会上,河北省重点推介了平乡童车文化产业新生态项目、只有红楼梦·戏剧幻城项目、唐山市揽月湾旅游景区项目。(河北日报记者 韩莉 纵览新闻记者
2025-05-25 19:28:00
中新网重庆5月25日电 (记者 刘相琳)记者25日从重庆市政府新闻办举行的新闻发布会上获悉,第七届中国西部国际投资贸易洽谈会(简称西洽会)当天在重庆闭幕
2025-05-25 19:30:00
抵制邪教!历下警方深入社区开展反邪宣传
齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 尉伟 通讯员 赵杨近日,历下公安多个派出所民警深入社区开展反邪宣传,切实增强市民自觉防范意识和抵御邪教的能力
2025-05-25 19:35:00
铜仁:龙舟竞渡迎端午,锦江江面展豪情
端午佳节将至,2025年5月24日,铜仁市碧江区锦江水域热闹非凡,各支龙舟队提前亮相,在江面上展开了一场别开生面的“预演”
2025-05-25 19:42:00
崖门农产品哪家好?走进江门新会第一梯队农产品供应商:新会互惠互盈
目前,粤港澳大湾区规划将崖门镇定位为“深江经济合作区主战场”,要求其承接深圳、东莞产业转移,发展高端海工装备和节能环保产业
2025-05-25 19:45:00
足球领域系列腐败案,罕见出现被告人自辩无罪的个案。中国足球协会纪律委员会原主任王小平被查已经两年,财新近日从知情人士处获悉
2025-05-25 19:45:00
大众网记者 祝雅堃 菏泽报道5月25日9时28分,“樾见东方・墅启风华”菏建・东方樾营销中心开放盛典在万众瞩目中盛大启幕
2025-05-25 19:47:00
南宁市青秀区举办“我为企业谋发展”政策宣讲暨重点企业推介会
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁5月25日电 (覃心、实习生王佳睿)5月23日,南宁市青秀区举办了“我为企业谋发展”政策宣讲暨重点企业推介会
2025-05-25 19:49:00
菏泽鲁西新区岳程街道:青蓝携行 匠心育人
大众网记者 李继展 通讯员 王梦珂 菏泽报道近日,菏泽鲁西新区岳程街道三里河小学开展了“青蓝组合”青年教师汇报课活动,活动以骨干教师“传帮带”为核心
2025-05-25 19:51:00
菏泽鲁西新区岳程街道:红领巾心向党 争做新时代好队员
大众网记者 李继展 通讯员 王梦珂 菏泽报道为传承红色基因,弘扬少先队光荣传统,培养少年儿童的爱国情怀与责任担当,近日
2025-05-25 19:52:00
“2025中国品牌500强”榜单发布 巫山脆李居全国李类品牌之首
5月24日,由亚洲品牌发起主办,中国亚洲经济发展协会、香港“一带一路”总商会等权威机构联合主办的“第11届品牌强国论坛”在深圳举行
2025-05-25 19:53:00
中新社岳阳5月25日电 (傅煜 李盈)“2025世界旅游联盟·洞庭对话”25日在湖南岳阳举行。亚太旅游协会主席施明德在发表主题演讲时表示
2025-05-25 20:00:00
中新网海口5月25日电 (李如苑 王柏鑫)5月25日11时42分,一架载有50吨货物的B767型全货机从海南控股旗下海口美兰国际机场(下称“美兰机场”)起飞
2025-05-25 20:00:00
重磅!武汉悦瞳眼科暑假 0 元近视手术公益风暴来袭
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员刘寒)随着暑假即将来临,武汉悦瞳眼科推出一系列公益活动及暑期优惠,引发社会广泛关注。作为一家专注于近视矫正的全国连锁机构
2025-05-25 20:00:00
鲁西新区全力推动优化营商环境工作提质增效
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2025-05-25 20:01:00