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烫一下真能杀死微生物?这道餐前仪式,很多人刻在DNA里
...,这真的有用吗?先来分析一下餐具上一般都会残留哪些微生物?幽门螺旋杆菌幽门螺杆菌与慢性胃炎和消化道溃疡的关系非常密切。在100℃的高温下,10分钟左右可以被灭活。 注意!温度至少高于80℃,因为幽门螺杆菌在70~8...……更多
厨房里的秘密:手洗的餐具 最好不要叠着放
...家刚洗干净的餐具变成细菌聚集地。但先不要紧张,这些微生物不一定就会让人生病,而且是有方法 “追杀”一下它们的。洗完的餐具怎么放是门学问微生物的滋生,需要合适的环境。而你家刚刚洗好的餐具,堪称绝佳——餐...……更多
黑色外卖勺子不能用?
...多把塑料勺送检,完成了包括高锰酸钾消耗量、重金属、微生物、脱色试验等检测,其检测结果显示,“黑色外卖勺不能用”的说法并不成立。网友反映的“刺鼻塑料味”主要来自外卖餐具中的一次性筷子。这是因为筷子生产过...……更多
...《GB 14934-2016消毒餐(饮)具》中的规定,餐具中的主要微生物检测项目为大肠杆菌和沙门氏菌,均为不得检出。1大肠杆菌大肠菌群被用作判断食品是否被粪便污染的重要指标,反映食品被人或动物肠道菌污染及污染程度的可能...……更多
长时间放置的白开水,可能对人体健康构成威胁
...在放置过程中的确会发生一系列变化,包括但不限于环境微生物的增长、化学成分的微妙变动等,这些变化可能影响水的质量和安全性。然而,将放置时间与潜在的健康风险直接等同起来,可能过于简化了这一复杂的问题。随着...……更多
...实是起到稀释的作用,可以减少理化残留。但如果本身有微生物指标超标,想要进行消毒的话,仅用开水甚至是不够高温的热水“烫”一下基本达不到消毒杀菌的作用。“至少要煮沸以后15分钟,才可能达到消毒的效果。” ……更多
“不干不净,吃了没病”?食物掉地上之后还能不能吃?
...这个日常生活中不可避免会接触的平面,究竟是一个充满微生物的危险区域,还是其实并不足以对食物构成重大威胁的场所?地面接触与食物污染当食物与地面不期而遇,一个看不见的交换即刻发生。地面,这个微观世界的大舞...……更多
喝什么样的水对身体最好?
...的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它与体内血红蛋白结合的能力很强,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,白开水最好当天喝完。...……更多
厨房有个超500亿的“细菌窝”?这份健康小贴士请查收→
本文转自:央视新闻你觉得你家最容易滋生微生物的地方是哪里?是很久没刷的马桶,还是攒了一星期没洗的脏衣服,又或者……垃圾筐里攒了好几天的垃圾?真正的答案你大概想不到——几乎每天都在用的洗碗海绵,可能是...……更多
“2023年提高抗微生物药物认识周”在京启动
...司、农业农村部畜牧兽医局联合举办以“齐心协力、预防微生物耐药”为主题的“2023年提高抗微生物药物认识周”活动。“2023年提高抗微生物药物认识周”活动启动18日在京启动11月18日上午,由国家卫生健康委医政司和农业农...……更多
家庭实用消毒方法请收好
...是日常生活中至关重要的卫生习惯,尤其在面对各种潜在微生物污染的情况下,使用肥皂、洗手液及流动水清洁手部,可以有效地去除手上的污垢和微生物,从而维护个人和公共健康。●适用对象:手、耐湿物品(织物、玩具等...……更多
快速教你如何正确留取微生物培养标本
...标本对于感染性疾病的诊断至关重要,一份高质量准确的微生物报告能帮助临床医生快速get到病因,精准指导用药,提高治愈率。门诊微生物检测的标本往往都是由患者自行采集,那么如何正确采集一份合格的标本?一、痰液和...……更多
白开水放多长时间就不能喝了?专家:超过这个时间,别再喝了
...杂的物质。它不仅含有水分,还含有一些矿物质、气体、微生物等。当白开水放置一段时间后,这些成分就会发生变化,导致白开水的品质下降,甚至变质。具体来说,白开水变质的原因有以下几个方面:空气污染。白开水放置...……更多
山东省市场监督管理局:14批次食品不合格 检出农药残留超标、微生物污染等问题
...制品3大类食品14批次样品不合格,检出了农药残留超标、微生物污染、重金属污染、其他污染物问题。有关情况如下:一、 农药残留超标问题(一)微山县夏镇家兴综合超市销售的黄瓜,甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。...……更多
隔夜茶是“害人水”,不但有毒还致癌?到底能不能喝?真相来了
...。然而,茶叶中的这些成分并不稳定,很容易受到氧化、微生物等环境因素的影响而发生变化。 至于“隔夜茶”是否有毒,我们首先需要考虑的是茶叶中可能存在的微生物。如果茶叶在加工或贮藏过程中处理不当,可能会导致...……更多
越来越多人得癌症,医生提醒:洗碗时几个坏习惯,看看占了几个?
...残渣和油脂不仅会发出难闻的气味,还会成为细菌和致病微生物的滋生地。要知道,一些细菌如大肠杆菌和沙门氏菌,一旦通过食物链进入人体,可能会导致严重的健康问题。我们必须意识到,厨房废水并不是简单的“脏水”,...……更多
...具要求其满足总迁移量≤10mg/d㎡、重金属≤1mg/kg。(四)微生物限量进口纸质餐厨具的微生物标准应符合《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934—2016)的规定。(五)其他要求使用了涂料、油墨和(或)黏合剂等材料的...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...数据显示,餐饮食品中自制的水产制品潜在着大肠菌群等微生物超标的风险。风险从何而来?一方面,原料环节把关不严会带来风险;另一方面,经营者在加工过程中管控不到位也是重要的风险点。为此,福建省厦门市市场监管...……更多
怎么喝水更健康?健康饮水“内幕”大揭秘
...杨岙村的山泉水、自来水、烧开的自来水作为样本,进行微生物、金属元素、溴酸盐、亚硝酸盐、溶解性总固体检测。检测结果显示,水样总体质量良好,但两地抽样的山泉水仍检出微量铜绿假单胞菌和大肠埃希氏菌。不过,山...……更多
...中亮相并决出了十强企业。从湖水、餐余垃圾中提取出的微生物,竟能变身可降解的餐具、衣服、塑料颗粒?你没听错,比赛舞台上,北京微构工场生物技术有限公司带来的新一代100%生物基绿色可降解材料PHA(聚羟基脂肪酸酯...……更多
“冰杯”又双叒上热搜了?!医生紧急提醒
...面:一是食物在高温下容易变质,细菌、霉菌和其他病原微生物会繁殖迅速,如沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,产生毒素,倘若某些容易腐烂的肉类、海鲜、乳制品等不耐高温的食物长时间暴露在湿热环境中,则极易...……更多
春节餐桌勿忘食品安全
...养价值高,适量食用有助于身体健康。但海鲜自身携带的微生物较多,烹饪前需要用淡盐水认真清洗,以达到杀菌的目的。特别是螺贝、蟹类的海鲜,在烹饪前必须洗净,以防部分细菌和脏物残留。海鲜一定要做熟,海鲜本身携...……更多
“2024热心肠大会”带您领略全球肠道产学研新动态新成果
...、生物、医学、药学、畜牧等学科交叉发展,特别以肠道微生物组、代谢组、功能性食品、精准营养干预等为锚点,打造一支特色鲜明的前沿交叉学科研究队伍,为营养健康领域发展贡献力量。发布HOPE并签约两大合作伙伴5月29日,热...……更多
...主要方式,通过氯气消毒,可以处理掉水中大量的细菌和微生物,这样的自来水才能安全饮用。虽然氯气投入水中被消耗了大部分,但仍有少量余氯残留,因此有人觉得喝多了自来水,就会摄入过多的氯气,导致中毒。但实际上...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...品工业健康发展的根本,在影响食品安全的各类要素中,微生物是最主要因素,其中食源性致病微生物污染是全球食品安全的主要威胁。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、广东省科学院微生物研究所名誉所长吴...……更多
白开水放凉后堪比“慢性毒药”?常喝65℃的水会致癌?实验告诉
...女儿的过度关心,尤其是她提到长时间沸腾的水可能滋生微生物,乃至反复煮沸可能导致亚硝酸盐的形成。女儿还特别提到,使用沸水泡制的茶长期饮用可能有潜在的健康风险。白开水放凉=“慢性毒药”?你可能被忽悠了饮用...……更多
300余位中外畜牧业专家齐聚荣昌 联合国粮农组织在渝启动农业领域“减抗”行动
...殖,才能提供安全食材。如何在养殖过程中减少动物对抗微生物药物的依赖和需求,促进可持续农业食品体系转型?4月25日,由联合国粮食及农业组织(FAO)与重庆市荣昌区人民政府联合主办的抗微生物减量化路径和畜牧业可持...……更多
保存西瓜,不用冰箱,轻松让西瓜保鲜一周以上
...于西瓜表面可能携带细菌和病毒,不彻底清洗的话,这些微生物可能导致西瓜腐烂。因此,我们需要用水仔细清洗西瓜的表面。在保存西瓜的过程中,我们将采用一种称为“水浸法”的方法。首先,准备一个干净的盆子,然后倒...……更多
央广营养课|益生菌饮品,可能是你减肥路上的“绊脚石”
...个体化差异,而且抗生素治疗后使用益生菌还会阻碍肠道微生物的恢复。2016年发表在Genome Medicine上的一篇文章,评估了口服益生菌(包括双歧杆菌、乳杆菌和芽孢杆菌等)对整体肠道菌群变化的影响,结果显示“口服益生菌并...……更多
...者来到杭州市云帆小学食堂,看到新配备的农药检测仪、微生物检测仪、智能留样冰箱等设备。每个上学日的不同时段,该校食品检测员吴利妮都会操作不同的仪器,检测当天所有菜品的农药残存量、餐具微生物残留量等。据了...……更多
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70岁老人手部遭严重绞伤,烟台市中医医院紧急上演“保肢行动”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟日常生活中,意外总是会在不经意间袭来,给生命健康蒙上沉重的阴影。近日
2025-01-13 18:51:00
往返千里捐献造血干细胞,马鞍山小伙为重症患者送去“生命火种”
大皖新闻讯 1月13日中午,历经5小时30分钟,爱心小伙王浩在芜湖弋矶山医院成功捐献造血干细胞混悬液279 毫升,成为马鞍山市第107位同时也是 2025年首例捐献者
2025-01-13 19:08:00
大皖新闻讯 1月12日,有网民发文称湖南沅江市一位医生边吸烟边给患者做检查。文中图片显示,一名身穿白大褂的人员一边抽烟
2025-01-13 19:08:00
山东济南 让年货大集消费开心又放心
中国消费者报报道(记者尹训银)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”春节的脚步越来越近,城乡居民开始采购年货,村镇大集的烟火气越来越浓
2025-01-13 19:17:00
中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,浙江省嵊州市新能源车车主王先生通过某小程序搜索充电站,发现三江街道某充电站收费显示“¥0
2025-01-13 19:17:00
中国消费者报济南讯(记者尹训银)从“禁止蕉绿”成为打工人的上班搭子,到虚拟商品“爱因斯坦的脑子”全网爆火,再到各类叫醒
2025-01-13 19:17:00
东昌府警方一线动态丨“长得帅,破案快,” 三面锦旗,一份认可!
大众网记者 李新民 聊城报道“长得超帅、破案超快……”一句话、一面锦旗,都是辖区群众打心底的肯定。“旗”开得胜,从警路上获得第一面锦旗1月6日上午
2025-01-13 19:23:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王保珠 通讯员 王朝银 周喜柱1月12日,寒风凛冽,成武县汶上集镇汶东村网格员王贵香在走访时,发现李大娘因年迈体弱不幸感冒
2025-01-13 19:25:00
据报道,全球范围似乎形成一股“文科倒闭潮”。比如,哈佛本科生学院2024年取消了至少30门课程,涉及二十多个系,其中大多是文科专业
2025-01-13 19:29:00
讣告!我园金丝猴“吉吉”于2024年12月31日不幸死亡,衷心祈愿“吉吉”在猴星能够无忧无虑,永无病痛之扰。
2025-01-13 19:29:00
铜仁市“乡园书画室·新春送福进万家”活动走进印江
多彩贵州网讯(汪定强)岁序更替,华章日新。1月12日,冬日暖阳温柔地倾洒在印江土家族苗族自治县的每一寸土地上。尽管清晨的山村还弥漫着微微寒意
2025-01-13 19:31:00
铜仁袁家寺骨科医院||聂应红:寒冬里的温暖坚守
在寒冬凛冽的清晨,当城市还未完全从睡梦中苏醒,医院的走廊里已经有了一个忙碌的身影,她就是铜仁袁家寺骨科医院内科主任医师聂应红
2025-01-13 19:31:00
千里走单骑 寒冬里,东昌府公安分局民警照亮孩子归家路
大众网记者 李新民 聊城报道近日,聊城市公安局东昌府分局古楼派出所,成功找回离家出走的女孩,让一颗悬着的心得以安定。2025年1月1日
2025-01-13 19:32:00
大皖新闻讯 1月12日晚,在山西省晋城市城区,一名男子当街殴打妻子,被一名热心女子大声喝止引发关注。对此,当地妇联回应称
2025-01-13 19:39:00
故宫国宝再来渝、大足敦煌首次牵手!2025年三峡博物馆这些大展不容错过
重庆中国三峡博物馆党委书记、馆长牟丰京“新的一年,期待大家一如既往地关注三峡博物馆,我们也将集中推出二十多项精品展览,为观众带来全新的观展体验……”这是一份来自重庆中国三峡博物馆党委书记
2025-01-13 19:51:00