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彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...视野。据了解,彭水晶丝苕粉是重庆市彭水县特产,也是重庆火锅的重要食材,在市场上有“苕粉中的贵族”之誉,备受重庆火锅消费者追捧。近年来,彭水县将红薯产业作为乡村振兴主导产业发展,“彭水晶丝苕粉”已成为这...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”),在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”,此起彼伏的吆喝声,一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴,成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
(走进中国乡村)“土山货”开拓“洋市场” 重庆苕粉海外出圈
...翻山越海俘获海外食客味蕾?对于这个问题,有着十多年彭水苕粉出口经验的葛先萍以八个字简要概之——粉质纯净、柔软可口。近日在四川举行的全国糖酒商品交易会暨春糖节上,来自重庆市彭水苗族土家族自治县的苕粉吸引...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节(以下简称重庆火锅节)在渝北中央公园商圈启动。本次启动活动融合了渝北中央公园特色,打造“火锅+City park”国庆假期消费新场景,重庆火锅城景秀首发亮相。城市节日新体验...……更多
本文转自:人民日报客户端常碧罗6月7日,彭水晶丝苕粉品牌战略发布会在渝举行。彭水位于重庆市东南部,生态、民族、文化是彭水的“三大特色”,有摩围山、七跃山等生态屏障和乌江、郁江等生态水系,是重庆唯一以苗族...……更多
...推出五一假期重庆优惠专区。美团上线“5•1团团季”“重庆火锅地图”消费补贴和优惠团购,飞猪上线“嗨翻五一重庆专场”,美团民宿在重庆等40座城市推出“热门城市0元住”活动。一手麻辣餐饮、菜香源餐饮营业额同比分...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少?在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地,可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅,不同材质、不...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
烫火锅、尝小面……有外地朋友来重庆了,除了这两样,大家还能有更多的选择了!4月16日下午,由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式在...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
重庆汤锅:一锅麻辣的美味传奇
重庆汤锅,或者说重庆火锅,是一种令人垂涎的美食,承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前,最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案。在朝天门等繁忙的码头,简单而高效的饮食方式逐...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
...:别出心裁地融入非物质文化遗产重庆彭水苗绣,并突出重庆火锅、辣椒等特色元素,红黑撞色经典喜庆,引领时尚新潮流。更有与重庆中国三峡博物馆合作的“清·玛瑙兔”新年限定手持、火辣浓情妆容、火锅单人座椅、非物...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...的菌菇,都可以在这里找到它们的身影。除了四川火锅,重庆火锅也是一道不容错过的美食。与四川火锅相比,重庆火锅更加注重麻、辣、鲜、香、烫的口感体验。在重庆火锅的餐桌上,你会发现一个独特的现象,那就是每个人...……更多
高校举行食品博览会 感受舌尖上的热辣滚烫
...火锅,通过趣味游戏,让参与者在品尝美食的同时,感受重庆火锅文化的精神内涵。大学生们在分装重庆火锅。 大学生们在调制重庆火锅的调味调料。大学生们在品尝重庆火锅。 大学生展示领取到的冰粉。除了重庆老火锅,...……更多
...超过七成,客流量较往年增长近一倍,生意“超预期”。重庆火锅越来越受到外地游客欢迎,正是重庆打造美食名城的一个缩影。近年来,重庆培育打造国际消费中心城市,持续壮大“重庆火锅”“重庆小面”“重庆小吃”等特...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...人民政府联合主办重庆旅游美食“渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡等43道菜入选“渝味360碗”头碗菜,梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等360道菜入选“渝味360碗”。这是重庆首次由...……更多
...官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传,立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。目前,重庆、自贡、泸州都提出“火锅起源地”之说。1 火锅起源重庆是...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
...、8D山水城市景观为灵感,打造直径6米、24人同烫的巨型重庆火锅天下宴首次亮相江津,邀你来烫火锅!千人火锅团圆宴亮相江津。首次集结红门宴火锅、憨小子火锅、香佰里火锅、宽田火锅、家禧年代老火锅、海陆空火锅、四...……更多
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...系之一,川菜中最重要的两大主角就是重庆菜与成都菜。重庆火锅广义的重庆菜是泛指古往今来一直在巴渝大地上流传的各种菜式,如传统菜、火锅、江湖菜、小面、小吃及烧烤等;而狭义的重庆菜专指上世纪80年代以江湖菜为...……更多
走进第七届丝博会 重庆智造、美食、工艺品备受欢迎
重庆展区。华龙网记者 梁浩楠 摄华龙网讯(记者 梁浩楠)11月16日至20日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会(以下简称“丝博会”)在西安举行。本届丝博会以“经贸拓展·互联互通·互利共赢”...……更多
协会文件认定“重庆火锅发源地”?回应:先寻找,再打造,后论证
...的文件在网上流传,标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出,不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解:重庆火锅发源地就这么“官宣”了?相关证据何在?有公开权威的考证过...……更多
专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...小面行业正处在品牌化的初期阶段,相信不远的将来会像重庆火锅一样涌现一批优秀的重庆小面品牌。我们重庆大渡口区成立了重庆小面产业园一直在助推重庆小面行业发展,我也会尽自己所能赋能重庆的小面品牌,不仅在国内推广...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
...、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的口味、独特的食材搭配和热烈的饮食氛围,吸引了众...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
...、区农业农村委员会、区文旅委主办。活动现场,巨幅《重庆火锅图鉴》首现江津,讲述从西晋巴蜀火锅源起到重庆火锅崛起的过程,成为当日一大亮点。高6米的“龙运当头”合影点也吸引了不少市民游客拍照打卡。2000平方米...……更多
2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街
...会、非遗民俗、唐风演艺、潮玩街头音乐会等项目,汇集重庆火锅、川味火锅、本土品牌火锅等30余家火锅商家、百余家企业开展送券、满减等促销优惠活动,福利高达1000余万元。同时,新区还联合五大商圈、十大消费新场景、...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...建设方面,《意见》提出要推进火锅品牌设计提质,加强重庆火锅公共品牌设计,鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计;推进火锅食材优质供给,建设火锅食材优质供给基地,做强火锅食材加工基地;推进火锅数字化创新,建设...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
...看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重庆的代表性美食,火锅的魅力在于其丰富的食材和独特的麻辣口感。从毛肚、鸭肠到各种海鲜、蔬菜,每一种食材在火锅中都...……更多
消费总额同比增加9.8%!2024年重庆元旦消费活力十足
...新玩法,“冷”经济为商圈带来“热力值”。节日期间,彭水县、綦江区、黔江区农家乐营业额同比分别同比增长26%、20.5%、19.9%。 ……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...子等诸多国家级非遗文化表现形式,展现巴渝文化,演绎重庆火锅的前世今生,让顾客在品尝重庆美食的同时,沉浸式感受山城重庆。实景演出。鲜龙井火锅供图 华龙网发在重庆,火锅想要持久红,除了有好谋略外,更考验“...……更多
火锅文化新地标!大火锅庄园将于年底前正式对外开放
...玩生活美学等丰富业态的综合性空间已初具雏形,呈现了重庆火锅的百年历史,将商业、美食、游玩、工业生产、科技研发、文化传播融于一体。该项目主理人夏雪梅介绍,大火锅庄园筹备多年,总投资超3亿元,单就文化改造...……更多
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中国移动江苏公司徐州分公司(以下简称:徐州移动)以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领,从“聚魂、聚情、聚能、聚力”四个维度入手
2024-10-24 17:29:00
石家庄高新区科技局举办科研成果对接会
河北新闻网讯(钟蕾)近日,石家庄高新区科技局举办科研成果对接会,帮助企业、孵化器及产业园区对接高校科研成果,并对省厅科技特派员申报备案工作进行了宣传培训
2024-10-24 17:45:00
赵县举行禅悦酒店开工仪式
赵县举行禅悦酒店开工仪式。10月23日,赵县禅悦酒店开工仪式在城市综合馆北侧举行。该项目作为赵县招商引资的重大产业项目,将为该县第三产业的转型升级注入新动力,为完善城市功能和提升
2024-10-24 17:45:00
石家庄市鹿泉区13万亩小麦秋种接近尾声
河北新闻网讯(滕欢、芦玉龙)连日来,石家庄市鹿泉区种植户抢抓农时,有序开展冬小麦播种工作,为来年丰产丰收打下坚实基础。在石家庄市鹿泉区李村镇郑村种植户封彦龙的田地里
2024-10-24 17:53:00
本文转自:人民网-河北频道10月21日,河北省高阳县卫生健康局组织中医医院医护人员在该县温馨家园社区开展“双争有我”文明实践活动
2024-10-24 17:57:00
冰雪旅游季将至 黑龙江省公安部门推出多项实招服务游客
本文转自:人民网-黑龙江频道人民网哈尔滨10月24日电 (记者陈静)记者从10月24日召开的黑龙江省“进一步全面深化改革 推动高质量发展”系列主题新闻发布会上获悉
2024-10-24 18:01:00
上海宝山医疗资源不断提质扩容,这处新院区还为新就业群体专设体检基地
本文转自:人民网-上海频道人民网上海10月24日电(马作鹏)10月23日,仁济宝山医联体大型义诊暨仁济医院宝山分院新院区启用活动举行
2024-10-24 18:12:00
普陀区开展“新时代城市建设者管理者之家”建议征集
本文转自:人民网-上海频道如期而“寓”,暖人民之城普陀区开展“新时代城市建设者管理者之家”建议征集马作鹏怎样不断完善保障性租赁住房建设筹措
2024-10-24 18:12:00
提供合规指导、法律服务、专业培训 厦门市场监管部门推动“月子中心”规范化、专业化发展
本文转自:人民网人民网厦门10月24日电 (余乃鎏)24日,“合规共赢 同心呵护”厦门市产后母婴生活照护服务行业合同合规指导现场会在海沧区召开
2024-10-24 18:13:00
河北新闻网讯(张书强)10月17日下午,石家庄鹿泉区上寨中心校党支部全体党员和教师代表齐聚一堂,召开“我为学校发展建言献策”党员扩大会议
2024-10-24 18:26:00
河北新闻网讯(耿玉彬)为深入推进科技、产业、金融良性循环,加快以产业关键共性技术需求为导向的项目攻关,降低单一企业研发成本
2024-10-24 19:11:00
“多彩福山 活力三河”2024年京津冀福山红叶节开幕
河北新闻网讯(刘杰、刘伟)“树树红叶,层林尽染,在红叶谷感受‘如画之秋’,真是不虚此行。”10月19日,北京游客李立洁携家人来到三河市福山红叶谷
2024-10-24 20:03:00
河北新闻网讯(刘威)为增强广大群众的金融风险防范意识和应对能力,在廊坊市政府办公室指导下,廊坊市公安局、市金融产业协会
2024-10-24 20:07:00
10月24日,河北医大一院肿瘤医疗决策AI大模型亮相2024中国国际数字经济博览会现场。
2024-10-24 20:11:00
京津冀区域电力再生资源中心在廊坊正式投运
河北新闻网讯(刘英、张南)10月24日,国家电网有限公司首家废旧电力物资区域联合拆解中心——京津冀区域电力再生资源中心在廊坊正式投运
2024-10-24 20:14:00