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南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...面’的前身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,...……更多
南大考古学教授成了美食探店顶流
...藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“独门绝技”,他登上了央视热播...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
...古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸笼”,再...……更多
...样下了油锅……近日,南京大学历史学院考古文物系教授张良仁在网络平台上走红,他跨界成为探店博主,走街串巷科普美食中的考古知识和地方文化,传播知识的同时还带火了本专业,不少网友留言“可不可以跨考读您的研究...……更多
...美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频,备受网友关注。近日,张良仁分享了...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...天野外风餐露宿与黄土为伴?近日,南京大学考古学教授张良仁在网上走红,没想到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师,从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...,也能成天生一对。”南京大学历史学院考古文物系教授张良仁日前接受中新社记者专访时如是调侃。约访张良仁需见缝插针,他工作繁忙行程密集,要进行考古文物专业教学、科研,要和团队完成美食短视频的策划、拍摄,私...……更多
...谁创造的美味”……近期,南京大学历史学院考古学教授张良仁制作的短视频在网络平台上吸引了不少网友的眼球,激发了诸多年轻群体对考古学的兴趣,进一步引发公众对该领域的广泛关注和热议。记者注意到,在短视频平台...……更多
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
面对镜头,张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣,戴着一副框架眼镜,顶着米色棒球帽,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州...……更多
...轻人向学,为他们提供建议和指引。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥”中...……更多
...美食文化原本就博大精深,南京大学历史学院考古文物系张良仁教授的“爆红”便为“吃播”们提供了一种高雅健康的思路。在短视频中,张教授将美食与历史完美融合,为网友呈现了味蕾和精神的双重盛宴——“中国人2000年...……更多
央视《三餐四季》播出 寻味十堰浓浓烟火气
十堰广电讯 三餐烟火暖,四季皆安然。7月28日晚8点,央视综合频道《三餐四季》播出湖北篇,探寻十堰、咸宁两地的独特味道。节目中,央视主持人马凡舒与特邀嘉宾陆毅组成的寻味团走进十堰,以一日三餐为线索,全景式展...……更多
一批新节目官宣!
...氛围感十足的歌舞类节目,晚会还邀请了单霁翔、龚良、张良仁等一批知“食”分子,讲述元宵佳节的风俗与美食,娓娓道来它们的历史,为观众送来热气腾腾的元宵祝福。 河南卫视《元宵奇妙游》定档2月24日正月十五19:00,...……更多
费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台 辣椒炒肉收录进《中法厨王菜单》
...法美食文化交流节目《巅峰食刻-中法厨王竞技》近日在央视财经频道(CCTV-2)播出。节目中,一线城市广受欢迎湘菜品牌费大厨登上“中法美食文化交流”国际舞台,国民炒菜辣椒炒肉被收录进《中法厨王菜单》。2024年是中法...……更多
本文转自:贺州日报 昭平讯近日,央视财经频道《欢乐大猜想》栏目组到昭平县拍摄昭平油茶、北陀咸鸡、黄姚豆豉粉等特色美食。“山清水秀生态美,镇古茶香人长寿”的昭平被誉为遗落在珠江上的香格里拉,先后荣获中国长寿...……更多
抖音生活服务发起“心动生活家”活动,多举措激励优质探店内容
...容体验。抖音上越来越多涌现出南京大学考古文物系教授张良仁(@张良仁教授)、知名美食家高文麒(@跟着老高吃东西)等优质探店达人。他们通过抖音探访各地美食,将美食体验与历史文化结合,为消费者带来味觉和知识双...……更多
《2024江苏卫视元宵晚会》今晚播出
...翔、南京博物院名誉院长龚良、南京大学考古文物系教授张良仁等文化大家,带领全国观众赏名著、享美食,感受元宵佳节独有的传统民俗和美食文化。海报。节目组供图晚会特别设计《我们的节日》元宵板块,通过呈现南京、...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...了冷门专业——考古学,这一消息冲上热搜。该教授名为张良仁,1991毕业于北京大学考古系,毕业后进入中国社会科学院考古研究所,1996年修的硕士(在职)学位,2000年去往美国留学,并在加州大学获得博士学位,学有所成后...……更多
...6日、17日,由中央广播电视总台和商务部共同推出,CCTV-1央视综合频道播出的大型美食文旅季播节目《三餐四季》在南昌录制。总台主持人冯硕与京剧表演艺术家王珮瑜组成的“寻味团”,在江西师范大学正大研究院院长兼文化...……更多
央视《三餐四季》寻味十堰,马凡舒、陆毅来了
...文化内涵,现在已经成为郧阳乡愁的代表,这道美食也给央视“寻味团”留下深刻印象。作为一天中最重要的一餐,午饭一定要安排十堰本地的“硬菜”。节目组在五二集贸市场,支起“三餐厨房”,马凡舒、陆毅行走在崭新的...……更多
本文转自:襄阳日报本报讯(全媒体记者余子威 通讯员尚进)近日,中央电视台财经频道《消费主张》栏目组走进襄阳,拍摄“五一”假期《春游古城 大美中国》特别节目。栏目组将打卡古城美景、品尝特色美食、聆听历史故...……更多
共赴“春天”之约,总台《2024中国诗词大会》今晚开播
...作委员会共同推出的《2024中国诗词大会》,将于今日在央视综合频道(CCTV-1)20:00档播出,央视频、央视网同步上线。《2024中国诗词大会》节目共10集,萃取提炼“春天、多彩、勇毅、山河、相逢、寒暑、风味、先生、灯火、在...……更多
本文转自:梧州日报多维度展现梧州城市魅力梧州荣登央视《欢乐大猜想》节目本报讯(记者 甘沁雨 通讯员 陈泽鑫)在2月18日,中央广播电视总台财经节目中心全新打造的大型城市知识竞猜服务类节目《欢乐大猜想》上,嘉...……更多
从小人物看大历史,《简牍探中华》诠释“何以文明”
...知来处、明去处”;还有人隔空“表白”总台制作:“在央视文化节目中收获的一点一滴,都让我觉得血脉里的文化自信凿凿有据”。简牍,是纸张普及前中华先民普遍使用的书写载体。从殷商到魏晋,在超过一千五百年的时间...……更多
漯河姑娘晋级央视主持人大赛30强
本文转自:漯河日报漯河姑娘晋级央视主持人大赛30强在央视舞台推介家乡胡辣汤今年6月底,刘璇在中国传媒大学硕士研究生毕业时的照片。受访者提供■本报记者 杨 光11月12日晚,中央广播电视总台2023主持人大赛第五期节目...……更多
2年后,再看被丈夫“牵连”的董卿:她竟以这种方式“强势回归”
...在今年5月,董卿就被传要回归主持界了,当时她和很多央视主持人,一同参加了一个摄影展,高调地参加社交互动,在外界看来就是在为复出预热。果不其然,仅仅过了一个月,董卿就被传出参与《2024中国影视之夜》的相关工...……更多
湖北卫视国乐节目出圈,网友评分9.9,看似“不正经”实则很正
...节目,一发不可收拾,连着看了好几期。对于常年混迹于央视综艺频道的观众,这个节目简直打开了我的新世界大门,原来文化综艺还可以这样拍?没想到观众朋友,尤其是年轻观众对节目的接受度、好评率出奇地高。而且在B...……更多
...荧屏”本报讯(记者 欧亚非)从1月20日到1月29日,CCTV-10央视科教频道每晚推出《味道》春节特别节目《2023味之道·年味》。其中,中国盐帮菜之乡自贡的多位盐帮大厨,于1月28日(农历正月初七)18时54分在央视登场,与全国观...……更多
...,探寻传统文化之宝藏,感受最鲜活的城市文化。节目由央视主持人张蕾担纲,由外景拍摄录制和演播厅录制两部分组成。《欢乐城市派——宝藏大同》节目时长70分钟,涵盖了大同市博物馆的镇馆之宝——漆屏风画、在石窟中...……更多
琼海继续做大“音乐+旅文+产业”蛋糕 助力乡村振兴
...河流水潺潺,博鳌海岸线蔚蓝旖旎。1月26日大年初五晚,央视音乐频道《民歌·中国》“我的家乡我的年”栏目播出琼海专场,万泉河、博鳌海岸线等美景再次走进全国人民的视野。当镜头拉回节目演出现场时,琼海的美声、美...……更多
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海口市城市更新项目金城·金甸水岸全面封顶。受访者供图11月2日上午,坐落于海甸岛的海口市城市更新项目金城·金甸水岸主体结构全面封顶
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11月3日消息 日前,临高法院公开开庭审理临高县卫生局原党组书记、局长被控受贿200万余元一案,县纪委监委组织卫生系统干部职工
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11月3日,安溪山东茶业发展促进会在山东济南举办2024年秋季安溪铁观音品鉴会。为弘扬传统中国茶文化,宣传推介安溪铁观音
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11月3日晚,针对近日网络上出现反映广州大学黄埔校区食堂存在个别食材保存过期等问题,“广州黄埔发布”官方微博发布情况通报
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北京时间11月4日晚上,备受关注的中国金花郑钦文将迎来本年度WTA(女子网球协会)年终总决赛小组赛第二场的较量,她的对手是前温网冠军
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日前,家住河南洛阳的刘先生和妻子准备做早饭,结果一打火没想到厨房突然爆炸,厨房爆炸瞬间老夫妻的衣服瞬间消失。刘先生自己烧伤92%
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10月31日,网传黑龙江齐齐哈尔市讷河市新农合农村资金互助社(下称“互助社”)疑似“跑路”,群众存款多达几亿元。天眼查显示
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由中粮集团主办的第111届全国糖酒商品交易会10月29日至31日在深圳市举办。本届糖酒会展览总面积20万平方米,吸引了来自40个国家和地区的4000家厂商参展
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泉州“00”后小伙在榕捐献造血干细胞 “一键重启”他人生命
福州新闻网11月4日讯(记者 周昊 通讯员 丁丹阳)11月4日,在福建协和医院采集病房内,经过3个多小时的外周血循环采集
2024-11-04 20:08:00
刑侦剧《黑白诀》热播 解构正义新写法
中新网北京11月4日电 (记者 高凯)对于影视剧而言,在“正义”这一宏大的主题下,如何让普通观众在观剧中去“抽象化”,感知其与自身生活的密切关联
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1)2024年6月中下旬,当“数学天才姜萍”的消息在网上传得沸沸扬扬时,有不少人都觉得不对劲儿——整件事情人为操纵、炒作的痕迹过于明显
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新华社上海11月4日电 题:“期待将中国足球带到世界顶尖水平”——专访国际足联主席因凡蒂诺新华社记者许东远、有之炘、狄春“未来
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本文转自:人民网-江西频道11月1日至3日,江西省福利彩票文化巡展在九江举行。展上,来自全国各地的彩友们纷纷展示了自己珍藏多年的彩票
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11月1日,宁夏回族自治区非遗剪纸项目传承人王生贵(中)在固原市隆德县杨河中学指导学生剪纸。近年来,宁夏固原市隆德县在部分中小学开展非遗剪纸文化课
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11月2日,农民在宁夏固原市隆德县温堡乡前进村收获黄芪(无人机照片)。近日,宁夏固原市隆德县的黄芪迎来收获期。近年来,隆德县因地制宜
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