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门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...人抛弃#冲上热搜,而这个话题的背后,正是正新鸡排的门店数出现骤降。不到两年的时间,这个曾经遍地开花快餐品牌在全国门店数缩减超过1万家。根据正新鸡排官方发布的门店数据,截至2022年1月,其在全国门店数达2.5万家...……更多
热锅上的正新鸡排
...。有媒体报道称,不到两年时间,正新鸡排关了超1万家门店。看似不起眼的正新鸡排,实则是餐饮业的“隐形巨头”。早在2017年,其门店就已突破1万家,是快餐小吃品类中第一个门店破万的品牌;2019年11月,正新鸡排门店数量...……更多
本文转自:北京日报四部门加强春季学校食品安全工作食堂进货来源应及时向师生家长公开本报讯(记者 何蕊)最近,各类食品质量问题被频频曝光,为食品安全敲响警钟。为加强2024年春季学校食品安全工作,教育部等四部门...……更多
...品产业集团及中央厨房智慧供应链项目揭牌仪式在扬州经开区举行。据悉,江苏经开百润食品产业集团及中央厨房智慧供应链项目是由扬州市服务业重点企业江苏百润餐饮集团围绕“二次创业”、实现现代化服务供应和保障体系...……更多
苏州园区星慧社区“红橙蓝”提升居民安全感
...共青团志愿者重点检查辖区饭店工作人员证件是否齐全、门店工作人员健康证是否在有效期内、有无销售过期“三无”产品、店铺后厨及前厅的卫生状况是否合格、安全设施是否到位、餐具消毒是否达标等情况。在排查过程中,...……更多
“智慧眼”守护“舌尖上的安全” 福州锁定违规“黑名单”网店2394家
...厨视频进行自动评价打分并下发整改。对于检测发现涉嫌违规问题会通过短信推送商户自行整改,商户可以通过系统应用及时查看反馈。据蔡晓峰介绍,人工智能(AI)轮巡监管系统同步建立了线索分级分类推送模型,建立“榕e餐...……更多
...区各4起,石景山区2起,东城区、顺义区、门头沟区、经开区、房山区各1起。从起火状态看,停放未充电引发火灾22起,充电中16起,行驶中3起;日间23起,夜间18起。这其中,涉及外卖、快递行业用车5起,起火电动自行车品牌...……更多
贵州省市监局召开会议 为“五一”期间市场监管保驾护航
...。要抓好网络食品安全,严厉查处无证(假证)、无实体门店等餐饮服务提供者入网经营等违法违规行为。要抓好白酒生产加工小作坊监管,全面排查、防范白酒质量安全风险。在特种设备监管方面,要坚持拉高线与守底线结合...……更多
...批、一次办结”,最大限度减少企业跑动次数。在北京经开区开展“一业一证”试点,在健身房、养老机构等20个行业,为83家企业发放行业综合许可证,让企业“只跑一次、只填一表、一次办成”,申请材料和办理时间压缩约70...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《2023餐饮老品牌消费报告》(以下简称《报告》)显示,2023年,餐饮老品牌在平台上的团购订单量同比增长90%。对此,业内人士表示,随...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...转自:中国食品报近日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信徒”;...……更多
...出炉的食品经营许可证,来伊份集团副总裁张丽华对实体门店转型升级的信心更足了:“端午将至,这家门店近期将现场蒸煮粽子对外销售,未来更多门店将和它一样,更有‘烟火气’!”“什么不能做”变“想做什么”昨天早...……更多
搜狐快消周报 | 前三季度酒饮茶行业利润增5.6%;大窑汽水否认收购传闻
...向金的加盟商)通过奈雪严格的层层筛选,接下来将进入门店选址等新一轮审核和筹备,预计今年年底奈雪加盟门店规模或达100家。在9月底,位于华东的第一批4家加盟门店已陆续开始营业,据称,其中泰州首店开业三日业绩超1...……更多
服务超10000家门店!百年传承“味道”,竟然在武清! 扫码阅读手机版
...前企业有两家标准化菜品研发中心,分别位于武清区和南开区,携手多位国家级厨艺大师、著名老饭庄厨师长及西餐米其林餐厅大厨组成专家顾问团,针对菜品设置了菜系、香气、味道等多方面的标准体系。 坐落于石各庄镇的...……更多
【我向两会提个问】外卖平台公司:多措并举加强进驻商户监管管理
...项治理一系列举措,严格审核商家资质,及时处置并下线违规商家。加强商户食安培训、建立违规管理体系方面,一方面,平台开设食品安全专栏,通过食品安全宣导、公益直播等积极措施,切实提升商家食安意识。另一方面,...……更多
...品口感的挑剔,增加了消费者对预制菜的抵触情绪,坚持门店现炒的餐厅反而成了香饽饽,吸引一批喜爱“锅气”的忠实拥趸。(1月30日《北京日报》)现在不仅是外卖大量使用预制菜,堂食也越来越多地使用预制菜。对于商家来...……更多
鲜沐科技亮相HOTELEX上海展,展现全新生态供应链
...一站式体验。 全新升级的全生态供应链模式,立足商家门店经营实际需求,汇聚了超过3000+品类商品,可满足上万种购物需求。鲜沐全面整合行业优势资源,以高效集约的供应链服务,形成标准化作业系统,为标准化餐饮企业提...……更多
北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,原名同新餐饮,后于2016年正式更名费大厨辣椒炒肉,并将特色湘菜“辣椒炒肉”作为品牌主推产...……更多
巴比2023经历至暗时刻,营增利减仍看东鹏饮料脸色
...南京东路的小小包子铺,发展成为拥有5000多家加盟连锁门店的餐饮连锁以及拥有5个大型鲜食中央厨房的餐饮供应链综合服务企业。据了解,巴比食品采用特许加盟为主,直营门店、团餐销售为辅,同时开展第三方电商平台等线...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...成都吼堂老火锅的一位店长在朋友圈如是感慨。她所在的门店有71张桌子,平均每天翻台九到十轮以上,更是在美团平台上呈现每天排队等位超过3000桌的火爆盛况。店内不断刷新的叫号提示,正是各地堂食餐饮消费持续升温的缩...……更多
...仍被扣押金、“虚”电“套”费、扫码未“弹”却扣费、门店虚假和自动续会员费等方面,连续刊登“共享充电宝消费侵权乱象调查”系列报道,曝光共享充电宝市场出现的12种侵害消费者合法权益行为,引起了社会各界广泛关...……更多
面包报损率超50%,为何美味终结于垃圾桶?
...,“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时,有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋,有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期在一些烘焙门店蹲点发现,部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式,导致报损...……更多
库迪咖啡首个供应链生产项目在当涂投产
...首个供应链生产项目——库益包装项目投产仪式在当涂经开区举行。该项目总投资约1.5亿美元,主要生产纸杯、纸袋、吸管杯套等包装产品,主要客户为咖啡、奶茶等潮流饮品新业态门店。项目全部建成达产后,预计可实现年产...……更多
今起全面禁用“生鲜灯”,开启“素颜”卖肉新时代
...光源颜色来美化货品外观的灯具,是商超、菜市场、生鲜门店里常见的营销手段。例如,在日光灯下,猪肉显得干瘪、暗沉;切换到“生鲜灯”下则变得红润、鲜亮。中国农业大学专家介绍,“生鲜灯”作为一种冷光源,不会因...……更多
...电动自行车专项行动。该行动围绕电动自行车销售、维修门店,外卖、快递集中使用单位及居民小区、城乡结合部、农村等重点区域,全面强化联合检查、综合整治、宣传教育等措施,及时查处提供拼改装服务的违规经营门店,...……更多
迎“开门红”!洽洽食品今年一季度实现营业总收入18.22亿元
...渠道融合阶段。财通证券研报指出,2022年以来零食量贩门店实现快速增长,以零食很忙为代表,其门店数量在2022年从1000多家突破到2000多家,实现翻倍增长。去年10月,万辰集团自称成为全国规模第一,连锁量贩零食门店数量达...……更多
...完善不含行政区划企业名称登记管理机制;在海淀区和经开区深入试点住所登记标准化并适时向全市推广;探索支持知识产权使用权出资。数字赋能市场准入服务提质增效,依托“e窗通”2.0升级改造,提升一站式网上办事服务...……更多
...心又舒心。在三亚老长沙餐饮管理有限公司,因公司餐饮门店众多,对推行“光盘行动”已形成了一套体系。该公司负责人介绍,公司在门店以电子屏幕及海报的形式,全面倡导“光盘行动”,同时将“光盘行动”纳入食品安全...……更多
...颖如今,数字化已经走进我们生活的方方面面,大量餐饮门店都实行扫码点餐方式,即消费者通过手机扫描桌上二维码进行线上点餐和结账。但是笔者注意到,在线上扫码后,经常无法立即点餐,需要先关注商家的公众号,填写...……更多
爆炸式开店的塔斯汀,为什么炸不熟一块鸡腿肉?
...发布内容称,自己在塔斯汀外卖里吃到生的鸡腿肉。起初门店提出赔偿400元,协商后门店同意赔偿1000元并要求删帖。对此该门店回应称,公司已经在处理。随后,10月29日,#塔斯汀被曝吃出生鸡肉#话题登上微博热搜。事实上,...……更多
更多关于社会的资讯:
“媒媒”与共,传递书香——阅读与媒体主题研讨会成功举办
11月6日,以“‘媒媒’与共,传递书香”为主题的阅读与媒体主题研讨会在济南举行。本次研讨会作为第三届山东省全民阅读大会系列活动之一
2024-11-06 22:28:00
中新社上海11月6日电 (记者 苏婧欣)在新一轮科技革命和产业变革中,新能源汽车发展广受关注。6日,第七届虹桥国际经济论坛“全球新能源汽车的未来”分论坛在国家会展中心(上海)举行
2024-11-06 22:29:00
新华社北京11月6日电(记者赵建通、王君宝)目前距离2026年米兰冬奥会开幕还有一年多。在6日举行的国务院政策例行吹风会上
2024-11-06 22:36:00
江南时报讯 同赴“进博之约”,共享“进博红利”。11月5日,第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在国家会展中心(上海)开幕
2024-11-06 22:39:00
中新网北京11月6日电 (记者 夏宾)清华大学五道口金融学院讲席教授、国际金融与经济研究中心(CIFER)主任鞠建东近日在京表示
2024-11-06 22:59:00
中新社上海11月6日电 (尹倩芸)近日,多家中国央企在第七届中国国际进口博览会(下称“进博会”)上签下大手笔订单。据了解
2024-11-06 22:59:00
中新网天津11月6日电 (记者 周亚强)记者从天津官方获悉,11月6日,天津市西青区第十八届人民代表大会第五次会议召开
2024-11-06 22:59:00
租在“皇城根”下馒头山,他们的理想和现实
潮新闻讯 杭州“临安城遗址”碑边的空地上,三个小娃蹦跶着,老家陕西安康的张娟和邻居郭美仙聊着最近杭州的天气,没多久,安徽大姐李国梅也加入了聊天的行列……“临安城遗址”碑前玩耍的孩子
2024-11-06 23:01:00
“多彩高原 时光流痕——百年贵州版画巡展”收官展亮相四川成都
11月5日,国家艺术基金2023年度传播交流推广资助项目“多彩高原 时光流痕——百年贵州版画巡展”成都站在四川美术馆开幕
2024-11-06 23:19:00
中新社上海11月6日电 (记者 刘亮)天猫国际6日在第七届进博会上发布的《2024进口消费趋势报告》显示,“美”“健康”和“情绪”是今年中国进口消费的关键词
2024-11-06 23:29:00
中新社上海11月6日电 (记者 钟升)“中国是全球绿色转型中不可或缺的国家,没有中国,就无从谈起绿色转型。”进博会期间
2024-11-06 23:29:00
海马体创始人再发声!千名考生已拿到新照片
潮新闻讯 11月4日,#考研报名禁用海马体照片#事件登上全国热搜,引发大量网友讨论。起因是有媒体报道:网友发文称2025年考研网上报名系统中
2024-11-06 23:32:00
新华社讯 一个人从小就失去了双腿会拥有怎样的人生?“90后”竹笛老师张琪慧给出的答案令人“惊喜”在日前结束的斯巴达勇士赛莫干山站比赛中她用时3小时13分57秒完成了全程6
2024-11-06 23:32:00
用贵州实践讲好中国故事!贵州省2024年第三季度优秀网络作品正式公布
11月5日,贵州省2024年第三季度优秀网络作品交流分享会暨优秀网络作品进校园活动在贵阳顺利举行。优秀网络作品交流分享会自去年进入高校以后
2024-11-06 23:50:00
贵州三名厅官,同日官宣被查
中新网北京11月6日电(记者 邵萌)11月6日,贵州省三名厅级干部同日官宣被查。据贵州省纪委监委网站消息,贵州省交通运输厅原党委委员
2024-11-06 23:59:00