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春节必备美食,广东人最爱哪个?
...焗鸡、大盆菜,年糕、粄、粿、煎堆……春节必备美食,广东人最爱哪个?扫码可听音频羊城晚报 广东省人民政府地方志办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦,年味达到“顶峰”!係以美食闻名嘅广东,年味...……更多
广东“十大名鸡”出炉!哪道“鸡”是你的最爱?
广东人真的很爱吃鸡,居然一年能吃掉800000000(8亿)只!广东,一个美食云集的地方。这里有一种传统美食,无论是口感还是争议都让人难以忘怀——那就是广东名鸡!是的,你没有听错,今天我们要来聊聊广东人最喜爱吃的十大名...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...市井中的这些地道美食成为了亮点。剧中胡歌饰演的宝总最爱泡饭,看着简单,加了红烧肉就是“泡饭天花板”;汪小姐的排骨年糕,见证了她和宝总的“革命友情”;还有和爷叔一样中气十足的定胜糕,李李的热气羊肉吃出门...……更多
春季回南天,广东人最爱煲这一锅汤喝,开胃又好喝,做法非常简单
春季回南天,广东人最爱煲这一锅汤喝,这锅汤便是深受大家喜爱的“薏米冬瓜老鸭汤”。这款汤不仅开胃,而且口感鲜美,做法也极其简单,是广东家庭餐桌上的常客。薏米冬瓜老鸭汤的食材主要包括薏米、冬瓜、老鸭以及...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...很快被抢订一空。”方绮云笑道。秘鲁利马华侨华人多为广东籍。为此,方绮云在定年夜饭菜单时,特意安排了广东人过年必吃的多道菜品。“‘发财好事’是许多广东人最爱的一道年夜饭菜品,食材主要包括生蚝、发菜、干贝...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...地方被认为是中国年味最浓的地方,它们分别是:四川、广东、福建、陕西和北京。首先,四川的年味之所以浓,是因为这个地方拥有丰富多彩的民俗文化和传统习俗。在四川,人们会通过舞龙舞狮、打牌、放鞭炮等方式来迎接...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...了“霸王别姬”,还有餐厅将“干炒牛河”更名为“宝总最爱”。随着《繁花》的热播,泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子,这些老上海人的美食记忆被再次触发。 剧里人物吃得津津有味,也让观众看得垂涎欲滴,在外卖平...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...鸡确实好吃,也架不住每餐都吃。没有一只鸡能活着飞出广东,一道白斩鸡,初一杀一只,初二杀一只,初五、初八......一直边杀边吃直到十五。 不过过年对于福建人来说,最折磨他们的不是广东人,而是线面。线面,每个福...……更多
《繁花》,一树粤港沪文化交融之花
...古风。王家卫的《繁花》,是上海的,也是香港的,更是广东的。换句话说,20世纪90年代的上海,从衣食住行到流行文化,都能看到岭南文化的影子。“一九九二年的上海,霓虹养眼,万花如海。”不到八百米的上海黄河路,...……更多
春季肝火旺,广东人最爱煲这一锅汤,清香下火又好喝,食材好简单
在春意盎然的时节,广东的街头巷尾弥漫着一种独特的清香,那是家家户户煲制的春季特色汤品,用以应对春季肝火旺盛的问题。这锅汤不仅清香可口,还能有效下火,其食材更是简单易得,深受广东人的喜爱。春季是万物复...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...吃的轻松自在,不是鲍鱼大龙虾。她们看来张扬或神秘。最爱却是家常饭菜,最美不过一顿风味小吃。玲子、汪小姐和李李,明明都可以享受有奢华大餐,为何都爱质朴小菜? 1玲子偏爱家常泡饭腐乳夜东京老板娘玲子最喜欢约...……更多
快过年了,来看看南宁人最爱的“年货三宝”是啥?
本文转自:人民日报客户端闫芬丽 李艺 何定坚龙年春节渐近,南宁大街小巷里的年味也越来越浓,琳琅满目的年货让人目不暇接。2月6日至7日,记者走访南宁多个市场了解到,年粽、年糕、粉利是南宁人过年必备的“年货三宝...……更多
生焗鱼片怎样做到又嫩又滑?广东人最爱这个做法,一开吃就停不住
生焗鱼片,是广东地区一道极为受欢迎的家常菜肴。其特点在于鱼片口感嫩滑,味道鲜美,让人一尝难忘。想要制作出生焗鱼片又嫩又滑,关键在于选材、腌制、火候和烹饪技巧。今天,我们就来详细探讨一下如何制作这道美...……更多
胡歌拍剧时烫了嘴!《繁花》里出圈的上海食谱,是花了7年做的
...川乌”最高级。 干炒牛河宝总点单的干炒牛河,确实是广东地区用来考验广东厨师炒菜技术的一大测试。顺便说一句,在“繁花食谱”里,我们原本还做了一个夜东京出品的酱油放多了的干炒牛河,本来是作为“对照组”的,...……更多
广东有名的10大特色美食,每一种都是当地人的心头爱
广东,这片富饶而繁华的土地,被誉为中国的美食天堂。这里的美食文化源远流长,独具特色,犹如一颗璀璨的明珠,在中国饮食文化的宝库中熠熠生辉。走在广东的大街小巷,无论是熙熙攘攘的茶餐厅、气派非凡的酒楼,还...……更多
广东佛山最被低估的5种美食,吃过三种你就赢啦
...隐藏在角落里的宝藏,等待着那些敢于探索的人去发现。广东佛山,这座充满活力和文化底蕴的城市,也有着许多被低估的美食宝藏,值得我们一一探寻。今天,让我们一起来揭开广东佛山最被低估的5种美食,吃过三种你就赢...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
顺德,这个位于广东省佛山市的小城,可是美食的天堂。说到顺德,就不能不提它的美食,每一道都堪称经典,让人回味无穷。今天,就让我这位美食博主来给大家好好介绍一下顺德的美食吧!首先,我们得说说顺德的鱼生。...……更多
...煮法保证营养较少流失。我国各地饺子的名品甚多,例如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺、上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...”的豪放风格,更是让山东人的吃相显得格外霸气。2、广东人——精细养生广东人的吃,可不仅仅是满足口腹之欲那么简单。他们对美食的追求,已经上升到了一种养生的层次。广东早茶文化就是最好的证明。一大早,广东人...……更多
手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐
...1月24日下午,记者在该市场看到,陕西苹果、广西沃柑、广东砂糖橘等来自全国的水果应有尽有。市民、游客围在水果摊位前询价挑选水果。“芒果、蜜瓜,莲雾这些热带水果都是应季,自己备一些,给亲戚朋友也邮寄一些。”...……更多
北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...发现了一个让自己味蕾欲罢不能的新世界:平价而美味的广东菜!有人说深圳就像是湖南的“省会”(当然是玩笑话),但在这北京城,我却仿佛找到了一个湖南胃也能畅快享受的粤菜天堂。北京,一个历史与现代交织的都市,...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
...尽情领略冬日的美好。对于我个人来说,汤年糕是冬季的最爱之一。每逢寒冷的天气,一碗热腾腾的汤年糕不仅能暖身,还能温暖心灵。它带给我无限温馨和满足感,让我觉得自己是最幸福的人。在寒冷的冬日早晨,制作一碗汤...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...中,通常会加入一些香料和辣椒,使其具有独特的口味。广东风味腊肉广东风味腊肉以蒸制而成,其特点是口感鲜美,肥而不腻,入口即化。广东风味的腊肉在制作过程中,会加入一些糖和酒,使其具有独特的口感和风味。二、...……更多
《繁花》3,从上海美食看三男人命运,黄鱼面,排骨年糕老牌西点
...依然是繁华中一个寂寞的身影。3爷叔独爱老牌西点 爷叔最爱凯司令的蛋糕。凯司令,创立于1928年的中华老字号,最早是西餐馆,是张爱玲也喜欢的牌子。还记得,爷叔包装宝总时,对西装定制的严苛吗,他是见识过大世面的...……更多
骄傲家乡的“大运变化”
本文转自:成都日报在广东定居的刘先生:骄傲家乡的“大运变化”腊月廿五刚过,58岁的成都人刘先生便与爱人从深圳启程,自驾返蓉过年。途经湖南、贵州,历时两天两夜,刘先生终于回到了自己日思夜想的家乡,与父母、...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...都有其独特的味道和故事。 但无论吃了多少美食,心中最爱的还是那一桌子的家乡味。因为那不仅仅是一顿简单的饭菜,更是一份深深的情感与回忆。所以,无论走到哪里,我都会怀念那一桌子的家乡美食,因为它们是我心中...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...肉烧饼虽然在我个人的口味中稍显逊色,但也许正是你的最爱呢?所以,下次来到牛街,不妨亲自尝试一下这些美食,找到属于你的那份甜蜜。不管是传统的味道,还是现代的创新,相信总有一款能够征服你的味蕾。 #北京探店...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
...也是中国的文化遗产之一,被誉为“小笼包之父”。四、广东叉烧包 广东叉烧包是广东地区的特色小吃,以叉烧肉为主要材料,口感鲜美,香气扑鼻。这种包子制作精细,口感绝佳,外皮轻薄,内馅嫩滑,吃起来非常美味。这...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...滨红肠线上销量已经超过北方。红肠订单量从省份来看,广东第一;从城市来看,上海第一。而金华火腿、广式腊肠也被端上北方餐桌。年轻群体成为老字号品牌名吃的消费主力,并推动哈肉联、稻香村等老字号品牌销量持续增...……更多
早参|广东26日至27日迎返程高峰;春节档总票房破35亿
...的用户和粉丝们,早上好!广州今天多云到晴,6~15℃【广东26日至27日迎返程高峰,这些繁忙易堵路段公布】广东交警发布消息,正月初四下午开始出现部分返程车流,预计正月初五和初六将迎来返程高峰,即1月26日至27日。相...……更多
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健康问太和 | 什么是肿瘤营养治疗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)恶性肿瘤是危害人类健康的主要元凶,许多病人在接受肿瘤治疗的同时,身体还会经历不同程度的不良反应
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科普惠健康!石阡人民医院“门诊健康大讲堂”开讲
多彩贵州网讯(石医)公益零距离,科普惠健康。为积极响应健康中国行动,推进健康教育,提高全民健康素养,石阡县人民医院自2025年1月开始
2025-01-10 20:50:00
太和夜话 | 十堰太和医院奇迹救治:“颈动脉海绵窦瘘”患者重获新生
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。在日常生活中,我们或许会经历不小心的磕碰,但这些看似微不足道的瞬间
2025-01-10 22:04:00
晚晴杂志携手苗医药文化传承书画院共同打造“晚晴之家·书画汇”
晚晴杂志与中国民族医药协会苗医药分会、苗医药文化传承书画院携手打造的“晚晴之家·书画汇”老年书画艺术交流平台正式启用。该平台旨在加强老年书画艺术交流
2025-01-10 21:08:00
安徽巢湖:打通“经脉”,粮田变“良田”
本文转自:人民网-安徽频道小寒时节,午后阳光普照,但依然寒气逼人。种粮大户范强站在田埂上,查看着自己承包的高标准农田里小麦出苗期长势
2025-01-10 16:36:00
上海成隆行餐饮柯伟:从美味到文化
在历史的长河中,总有一些企业以其独特的视角与不懈的追求,书写着关于味蕾传承与产业创新的辉煌篇章。本期节目的这家企业就是一直深耕大闸蟹产业
2025-01-10 16:44:00
滨州市中医医院医生建议:重点人群做好中医养生保健 预防呼吸道疾病
鲁网1月10日讯1月10日,滨州市政府新闻办组织召开滨州市“冬季呼吸道疾病防治”新闻发布会。市中医医院主任医师、山东省名中医药专家贾在金提醒
2025-01-10 16:44:00
PSSOPP哈佛新突破:饮酒加速大脑衰老有解,爱酒人士福音
酒,是人类文明的产物,有5000年以上的悠久历史,人们依靠酒“叙旧”。但是在现代社会之中,喝酒似乎更像是“工作”,一杯一杯的向肚子中灌下
2025-01-10 16:52:00
山东疾控:预防呼吸道传染病健康指南——个人防护篇
冬春季是各类呼吸道传染病高发季节,流感病毒等呼吸道病原体感染风险增加。如何科学预防?山东疾控送您一份健康指南,请收好!1
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片仔癀对甲型H1N1流感的治疗具有积极作用
甲型H1N1流感(简称“甲流”),通常表现为流感样症状,包括发热、咽痛、流涕、鼻塞、咳嗽、咯痰、头痛、全身酸痛、乏力,体征主要包括咽部充血和扁桃体肿大
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河北东光:黄心甘蓝迎来丰收季
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多彩贵州网讯 腊月至,购年货。年货,承载着人们对新年的美好期许,是年末经济舞台上的关键角色。而乡愁常常寄托在那一份份充满家乡味道的土特产中
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