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...出现等位情况。除了堂食，不少消费者今年也喜欢上了买年菜在家吃大餐。正在鸿宾楼选购年货的市民郑女士说，平时在家就经常吃预制菜，但家里老人还是觉得老字号现制现售的半成品年菜更香。为了满足市民购买半成品年菜...……更多
2023-01-14 09:39:00年菜,一派,北京,消费,年菜,等位
本文转自：北京晚报餐馆提前吃大餐 年菜备得足本报讯（记者杨天悦）今天是农历“小年”，恰逢周末，不少市民早已兴冲冲地开始订餐馆包间，买半成品年货，北京餐饮业也迎来了新一波消费高潮。堂食排队等位景象重现，...……更多
2023-01-14 13:46:00年菜,大餐,年菜,年货,半成品,年夜饭
...报记者走访调查了解到，由于近两年入局企业激增，预制年菜成为了各路玩家“秀肌肉”的舞台，除了餐饮企业推出的各类预制菜礼盒外，预制菜品牌、零售渠道品牌都秀出了自己的“大招”。有业内分析人士认为，年菜是预制...……更多
2023-01-19 11:37:00菜市,年夜饭,菜市场,北京,销量,差异
...定义”三个消费需求，盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业，纷纷推出预制菜，市面上商品扎堆，消费者也陷入了“选择困难症”...……更多
2023-01-11 17:12:00年菜,小众,特色菜,云南,福建,套路
...京讯（记者桑雪骐）1月8日，盒马正式启动“年货节”，年菜、八宝饭、车厘子、年宵花等春节限定款商品即将在全国上新。对于2024年选择回家或旅行过年的用户，盒马还计划推出“年菜先到家”的配套服务。多方消息显示，202...……更多
2024-01-09 18:06:00年菜,年夜饭,黑松,消费,消费者,芝士
本文转自：每日商报半小时就能搞定一桌年菜？盒马推出“年菜先到家” 省心是关键商报讯（见习记者 吕文鹃）腊八过后就是年，杭城市民已经进入到筹备年货的节奏。行业分析称，今年将有近7成用户选择回家过年或旅行过...……更多
2024-01-30 06:19:00年菜,关键,年菜,年夜饭,潮汕,门店
兔年春节临近，外卖点年菜，正在成为越来越多年轻人过年的选择。饿了么数据显示，腊月以来，“家宴”外卖搜索量同比去年增长10倍，其中超过一半用户都是00后。1月3日，饿了么年货节正式启动。据悉，钓鱼台食品、大董...……更多
2023-01-04 15:02:00家宴,老字号,年夜饭,搜索,年菜,礼盒
...，比整只活鲜帝王蟹更亲民。盒马推出家常版帝王蟹速食年菜。资料图片这3道菜分别适用于蒸、烤、炒3种烹饪方式，经过多轮测试后，解冻好的帝王蟹从开始烹饪到上桌最快只需要7分钟，相比购买鲜活帝王蟹在家处理能节省近...……更多
2023-11-30 15:50:00年菜,家常,帝王,帝王,黑松,芝士
...枝独秀，成为销售最高的营养品。数据显示，今年半成品年菜的热销期最持久，从农历小年进入销售高峰，随后销售热度持续了整个春节假期。盒马半成品年菜销售量同比增长46%，今年最受欢迎的新品是“帝王蟹三件套”，其中...……更多
2024-02-21 13:22:00年菜,半成品,增长,年菜,年货,礼盒
...道道“吉祥菜”依然占据主位。除了鱼、鸭、扣肉等传统年菜，具有地方特色的小众美食和兔子系列创意面点备受青睐。各式火锅和烧烤也跻身年夜饭热门选择。此外，在年夜饭的消费中，精致、健康的追求凸现。金勇表示，今...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
...明 实习生 杨菁娜） 近日，为期两天的“品出富民 寻味年菜”2024年富民县年菜系列推介会在同德昆明广场举行，参展企业带来40余种产品现场销售。据悉，该县还将于1月29日至2月1日在昆明市行政中心综合楼南广场举办年菜系列...……更多
2024-01-18 07:08:00富民县,年菜,余种,产品,年菜,富民县
...文正）为加快推进复工复产、复商复市，近日，兰州“订年菜·购年货——年味暖金城”年货电商节启动。本次电商节由兰州市商务局主办，参与企业逾60家。活动主要围绕“贺新春送好礼”“贺新春游购娱”“年夜里团圆饭”...……更多
2023-01-13 05:04:00电商,年菜,兰州,年货,电商,年货
...吃到热乎的年夜饭，盒马、叮咚买菜等商家简化了半成品年菜的复热方式，还推出海鲜大咖、卤味熟食、猪肋排等丰富的成品年菜，并准备好了配送运力。换个地方过年，新场景激活消费新动能大年三十当天凌晨四点多，家住吉...……更多
2024-02-11 05:03:00人心,烟火,年夜饭,消费,餐饮,酒店
...负责人刘经理说。近年来，随着消费习惯的变化，半成品年菜、年菜礼盒的发展也进入了快车道。无论从加工制作的技术、包装材质、成品质量上都越发成熟，品质也越来越高。走访中记者发现，今年年菜礼盒的价格与往年相比...……更多
2023-01-08 01:21:00榆中,年菜,年夜饭,礼盒,预订,花样
...，“好运龙”年节饰品一条街，银座超市更是上新“团圆年菜”“品质年货”“新品显眼包”等一系列好物，成熟的供应链模式让年节商品更有“性价比”，更懂消费者。满足新生代主力消费军需求，年货轻松备。
称霸年夜饭...……更多
2024-01-21 21:45:00年货,银座,福气,银座,年货,年菜
...南菜系的佛跳墙、湘楚菜系的神仙鸡已经悉数上架，44款年菜，从冷菜、火锅汤底到炖菜都有，口味涵盖“八大菜系”。
“川菜、粤菜、鲁菜、徽菜、江浙菜中里的招牌菜都有，可以混搭着做一顿大餐了。”正在挑选年菜的王...……更多
2023-01-12 20:40:00八大菜系,年味,菜系,吸管,卖场,全新
本文转自：央视网央视网消息：随着春节临近，这两天不少上海人喜欢到老街去采购年货。在上海市闵行区七宝老街，那里的蹄髈、糕点销售火爆。在上海七宝老街的这家方糕店，店员们在后厨 加班加点，前店的柜台上摆满了...……更多
2023-01-16 10:41:00七宝,老街,年菜,年货,上海,火爆
...年一度的‘年货大街’线上线下同步开市，年货、年礼、年菜、年节饰品等一应俱全，我们推出了超过1000款年货礼盒供顾客选择。”大润发相关负责人表示，年轻消费者越来越注重过年的仪式感，超市推出了各种“龙”元素商...……更多
2024-01-23 01:20:00年味儿,年味,年货,年货,消费,年菜
...的年夜饭，年味才更浓”。春节临近，电商平台上的预制年菜销售仍持续火爆。有的预制菜累计售出10万件。预制年菜的走俏，也是预制菜行业风头正盛的缩影。iiMedia Research（以下简称“艾媒咨询”）预计，2026年，我国的预制...……更多
2024-02-08 15:56:00年夜饭,消费,年菜,电商,年夜饭,消费者
...不一样的是，今年市面上出现了花胶鸡、大盆菜等不少“年菜”产品，背后正是广东在打造“年鱼经济”之后，再次在全国掀起“年菜经济”热潮。据艾媒咨询近日发布的研究报告，预计2024年中国“年菜”行业市场规模将达1708....……更多
2024-01-16 06:45:00年货,消费,经济,年货,消费,年菜
...成为不少消费者的选择。盒马鲜生昆明顺城购物中心店的年菜货柜前，人头攒动。正在挑选心仪菜品的陈先生说，今年我们在家吃年夜饭，但自己厨艺不精，就来选几道预制好的美食，给家人加上“硬菜”、换个口味。“我们往...……更多
2024-02-09 16:27:00云南,年夜饭,预订,火爆,元素,亮点
本文转自：廊坊日报春晚是道“年菜”●刘 希除夕之夜，吃过年夜饭，一大家人围坐在一起，最期待的就是电视上那道“年菜”——春节联欢晚会。年夜饭桌上菜品丰富，但只有“吃”了春晚这道“年菜”，才叫过了一个真正...……更多
2023-01-20 10:14:00年菜,年菜,朱时茂,佩斯,节目,油茶
...，每到过年佳节，文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜。文昌鸡，最早出现于清代，被记录在了《岭南杂事诗抄》，书中对文昌鸡的描述有“肉若牧肉，味最美”、“异常肥嫩”，并且这种鸡非我们市场上吃的公鸡，而是...……更多
2023-10-21 20:46:00文昌,年菜,饭桌,佳节,必不可少,一道
...大餐饮企业的“年夜饭”预订火爆，不少餐企还推出了“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”等，供消费者选择。目前，南京约40多家品牌餐饮企业，推出了300多种年夜饭堂食套餐以及外卖套餐，多家餐企还推出了品类丰富的“年...……更多
2024-01-17 08:23:00年夜饭,南京,年菜,消费者,消费,套餐
...外卖套餐，不少酒店也在房间预定一空的基础上推出了“年菜带回家”相关服务。在位于张店区新村路上的馨膳坊饭店，30多个房间已经全部订完，“如果市民有需求，可以把我们专门制定的年夜饭带回家，但需要提前预定。”...……更多
2024-02-02 03:38:00年夜饭,性价比,年夜饭,大红门,套餐,消费
...人回家过年还要经历春运，有选材健康、操作便捷的预制年菜作为替代品，再通过“让年菜先到家”服务形式来节约生活成本，选择预制年菜的消费者便越来越多。二是预制菜能满足消费者的情绪消费。预制年菜里有很多是家里...……更多
2024-02-04 06:23:00年货,常态,消费,年货,消费,电商
...，以不同形式培育消费观念以及提升认知度。以今年预制年菜为例，不少企业推出小众特色预制年菜，通过满足消费需求从而提升消费端的接受度。“我们通过市场调研发现，有超过五成的消费者愿意购买预制年菜，其中33%的消...……更多
2023-10-09 13:17:00两极化,两极,大火,声音,消费,市场
...菜肴礼盒/套餐”等销售增长迅猛。“近一周盒马半成品年菜销售环比增长20%。”盒马相关负责人对中新财经表示，不少准备回家过年的消费者会通过快递把年菜先买回家，这类订单中上海占比最高，达35%，其次是北京31%。在预...……更多
2024-02-05 09:50:00夜饭,年夜饭,中新,消费者,消费,礼盒
...迎。盒马表示，消费者在家简单复热加工即可的鲜食预制年菜仍然是年菜的“主力”。同样，在叮咚买菜平台上，年夜饭预定在本周迎来了首个高峰。同比去年，年夜饭相关菜品销量增长500%。这个春节，回家吃团圆饭成为主流...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
本文转自：新华日报龙年新春将至，说起“龙”字辈的当红美食，非小龙虾莫属。你发现没？原本是夏季时令美食的小龙虾也进入了年夜饭清单。生性喜温的小龙虾，为啥冬季也能活蹦乱跳地“爬”上市民餐桌？记者来到“龙...……更多
2024-02-09 06:42:00年菜,龙虾,科技,龙虾,盱眙县,盱眙
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