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惊蛰过后,这菜必吃,清肝明目,改善视力,熬夜的人最好要多吃!
...铁质,对于提高身体的血红蛋白有极好的帮助,特别适合素食者和需要补铁的朋友。主要食材:红薯叶、嫩豆腐、蒜末、生抽、香油。具体做法:红薯叶洗净切成小段,豆腐切成小块备用。锅中水开后,先将红薯叶焯水捞出,随...……更多
补钙要长期坚持,结合合理的饮食和适量的运动,才能达到好的效果
...生素C和纤维素。此外,西兰花还富含植物性蛋白质,是素食者的良好补充。推荐做法:凉拌西兰花材料:西兰花、大蒜、洋葱、大葱、盐、白糖、鸡精、蒸鱼豉油。1、将西兰花切成小朵,对半切开,煮水焯水至稍嫩;2、准备一...……更多
提醒:身上3处发臭,可能是肝脏在求救
...工而成。它富含优质蛋白质、钙、磷、铁等矿物质,以及维生素B1、B2等人体必需的营养素。适量食用豆腐可以提供肝病患者所需的优质蛋白质,有助于肝细胞的修复和再生。然而,需要注意的是,肝病患者在饮食方面也有一些...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...,富含丰富的优质蛋白和钾元素。豆腐易于消化吸收,是素食者和非素食者都喜爱的食物。在家常豆腐中添加一些青菜或其他蔬菜一起烹饪,不仅增加了菜品的口感和营养价值,也有助于补充钾元素。食材:豆腐:1块;青葱:...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...香菇的蛋白质含量竟然比牛羊肉还要高,这使得它成为了素食者和追求低脂饮食的人们的理想选择。香菇中还富含多种氨基酸,对促进新陈代谢、增强体力有着积极的作用。此外,香菇中的多糖类物质被认为具有调节免疫系统、...……更多
冬季的“不老菜”,不仅价格亲民,而且其叶酸含量是苹果的8倍
...系统都有益处。富含蛋白质: 不老菜中富含蛋白质,是素食者的良好选择,也能提供人体所需的必需氨基酸。丰富的维生素: 不老菜富含多种维生素,尤其是维生素A、维生素C等,对保护视力、增强免疫力有明显的作用。矿物...……更多
作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...养价值丰富。毛豆是一种富含植物性蛋白质的食物,适合素食者作为蛋白质替代品。植物性蛋白质有助于提供能量和修复身体组织,维持身体健康。此外,毛豆还富含钾和镁元素,这些矿物质对于调节体内电解质平衡和维持神经...……更多
要从出生补到老的维生素D,给孩子这样吃,效果更好
...维生素D的唯一来源可能难以满足日常需求,特别是对于素食者和乳糖不耐受者来说更是如此。因此,综合利用这两种来源,才能确保获得足够的维生素D。儿童维生素D:成长的关键营养素儿童时期,维生素D不仅是一种维生素,...……更多
失眠是因为维生素不足?建议常失眠的人,可适当补充3种维生素
...补充剂的使用对于无法通过饮食满足需求的个体,特别是素食者和老年人,补充剂是一个有效的选择。然而,在使用任何补充剂前,建议咨询医生,以确保安全并避免与其他药物相互作用。 维生素E:您的睡眠卫士与抗氧化英雄...……更多
有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋
...食纤维和矿物质。尤其是它所含的蛋白质相对较高,对于素食者来说,是一道重要的蛋白质来源。此外,玉米笋的口感清爽、嫩滑,给人一种清新宜人的感觉,非常适合用来制作各种美味佳肴。秋之佳配:胡萝卜和黑木耳在烹饪...……更多
“逆转”脂肪肝,有些误区要搞清
...白质下降,脂肪储存在肝脏内,形成脂肪肝。而且,有些素食者为了增加饱腹感,会吃更多的米饭、面包、饼干等碳水化合物,它们虽然不是肉类,但热量不低,也会转变为脂肪囤积在肝脏。所以,并不是吃脂肪才会导致脂肪肝...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...生素、矿物质等多种营养成分。苜蓿菜富含植物蛋白,是素食者的极佳选择。植物蛋白不仅能提供身体所需的氨基酸,而且含有丰富的纤维素,能够促进消化和润肠通便。此外,苜蓿菜中还富含维生素C和β-胡萝卜素,能够增强...……更多
每天吃一片维生素C的人,最后会怎么样?建议安全服用,记住几点
...铁的吸收,特别是来自植物性食物的非血红素铁。这对于素食者尤为重要,因为植物性食物中的铁通常不如肉类中的铁易于吸收。此外,服用维生素C补充剂时,要考虑到它与其他药物可能产生的相互作用。比如,它可能降低某...……更多
补充营养,增肌减肥?年轻人追捧的蛋白粉,真的有必要买吗?
...种类繁多,包括专为运动员设计的高蛋白配方,也有考虑素食者需求的植物基蛋白粉。蛋白粉的受欢迎程度从销量就可见一斑。据统计,全球蛋白粉市场在过去几年里持续增长,预计到2024年将达到数十亿美元的规模。这一增长...……更多
这些食物被称为天然的“抗炎食物”,每天吃一点提高身体抵抗力
...炎症性肠病。此外,白扁豆还含有丰富的植物蛋白质,是素食者的良好选择。十四、红豆:红豆是一种常见的豆类食物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是钾、铁和镁。红豆中的花青素和类黄酮等抗氧化剂有助于...……更多
年龄增长关注“骨”,别光喝牛奶,建议常吃这些,腿脚有劲身体棒
...和健康的身体。富含钙质和维生素D的食物1.豆腐:除了是素食者的首选蛋白质来源外,豆腐还是一种富含钙质和维生素D的食物。在日常饮食中,老年人可以适量多吃一些豆腐制品,如豆腐汤、豆腐脑等,以增加钙质和维生素D的...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...养成分。其中,豆芽中蛋白质含量高,易于人体吸收,是素食者的良好蛋白质来源。此外,豆芽还富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘,有助于排出体内废物和毒素,保持肠道健康。豆芽中还含有丰富的钙、铁、锌等矿...……更多
长时间使用电子设备,医生建议:这3个护眼小技巧,保护你的视力
...鱼和鲱鱼,是Omega-3脂肪酸的极佳来源。对于不常吃鱼或素食者,可以考虑用亚麻籽油、藻类补充剂来补充Omega-3脂肪酸。水分补充-保持眼睛湿润充足的水分摄入对保持眼睛的润滑也至关重要。每日确保饮用足够的水(建议每天8...……更多
合理饮食 吃动平衡
...的饮料。对于特殊群体,比如老年人或者慢病患者、长期素食者,在自然饮食的同时,还可以在医生指导下选择一些营养补充剂,比如蛋白质补充剂、微量营养元素补充剂、特殊医学用途配方食品,来满足整体的需求。最后,尽...……更多
一根丝瓜一块豆腐,不用一片肉几分钟出锅,家人吃一次就爱上了!
...,还有降压、减脂的功效,尤其适合减脂期间的小伙伴和素食者食用。再加上丝瓜清热下火的特点,如此健康又美味的小炒,你没有理由不尝哇!接下来,我就将这道快手家常素菜的食谱分享给大家,让您在这个夏季尽情享受丝...……更多
两位老人因气急乏力就医 饮食中两种维生素很重要
...或维生素B12缺乏的原因包括以下几方面。摄入不足。长期素食者;缺少新鲜蔬菜、水果的摄入;过度烹煮造成叶酸丢失。需要增加。青少年、妊娠及育龄期妇女,以及一些恶性肿瘤、甲状腺功能亢进、肾衰长期血透维持的患者,...……更多
身体缺乏不同的维生素时,会容易出现什么问题?一文了解清楚
...,最容易出现维生素B12缺乏的情况,多加注意1.吃肉少的素食者B12的主要来源是动物性食物,肉类、内脏、鱼、禽类、贝壳类海鲜、蛋类都有丰富的维生素B12。牛奶和乳制品含量比较低,植物性食物如蔬菜水果没有B12。如果平常...……更多
肝不好,不能吃豆腐?医生提醒:真正不能吃的,是这几种“豆腐”
...豆腐不仅含有丰富的优质蛋白,还有多种微量元素和必需维生素,对人体维持健康状态具有重要作用。特别是对于肝脏功能受损的人群,豆腐显得尤为适宜。这是因为豆腐中的大豆异黄酮成分有助于修复受损的肝细胞,进而促进...……更多
吃核桃时,有一个“宝贝”千万不要丢掉
...营养价值蛋白质:核桃是植物性蛋白质的良好来源,对于素食者尤其重要;脂肪:核桃富含健康的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和阿尔法亚麻酸,这些脂肪酸对心脏和大脑健康有益;纤维:核桃富含可溶性纤维和不可溶性纤维,...……更多
4种“假豆腐”,劝你少吃,1粒黄豆也没有,为了健康,一口别动
...选择。因为它的热量比较低,吃了不会发胖。而且,对于素食者来说,豆腐也是很好的蛋白质来源。关于豆腐的品种呢?嗯,豆腐有很多种不同的形态和名称。比如说,“嫩豆腐”比较软嫩,适合做成汤或者蒸菜;“老豆腐”则...……更多
秋天进补,不一定要吃大鱼大肉,应季而食,才是最好的进补方法
...种营养丰富的食物,也是植物性蛋白质的良好来源,对于素食者尤其重要。花生还富含健康的不饱和脂肪酸,含有维生素和矿物质,以及丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的健康。推荐食谱:花生酥饼材料:200克花生,200克...……更多
猪肝含铁量是菠菜的30倍吗?食物中的“阿司匹林”补铁就得认准
...红素铁。尽管植物性铁的吸收率低于动物性铁,但它们是素食者的理想选择。绿叶蔬菜:补铁的绿色力量绿叶蔬菜,尤其是菠菜和羽衣甘蓝,虽然铁含量不及猪肝,但仍是补铁的好选择。它们包含的非血红素铁需要与维生素C一...……更多
吃香瓜的时候去籽吗?医生说千万不要去籽,有大用处
...有丰富的蛋白质,是植物性蛋白质的优质来源,尤其对于素食者来说,是一种很好的蛋白质补充选择。除此之外,这些小小的籽还富含必需的氨基酸,这些氨基酸是人体不能自行合成,必须通过食物摄取的。香瓜籽中的不饱和脂...……更多
靠谱“饮牛奶”,这3个“细节”需要做到
...群,可以选择低脂牛奶或脱脂牛奶;对于对乳糖不耐受或素食者,可以选择豆奶或其他植物奶。注意牛奶的摄入量成年人每天建议摄入300-500毫升的牛奶,这有助于补充钙质、蛋白质和维生素等营养成分,过多或过少的摄入都不...……更多
提醒!锌是保护心脏、防痴呆的必需元素,常吃3类食物就能补!
...,如红肉、海产品、全谷类和豆类。考虑到不同人群(如素食者)的饮食习惯,寻找适合自己的锌来源至关重要。补充剂的适当使用:在医生的指导下,对于某些特定群体(如老年人或慢性疾病患者),适当的锌补充剂可能是必...……更多
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