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2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。
大寨村吃年猪饭。图源旅游达人@小马途游“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉...……更多
2024-01-06 12:11:00民俗,民俗文化,贵州,清单,游客,旅行
...，一帮大男人备足柴火、支锅架台，撸起袖管磨刀霍霍向年猪，一起煮大年；巷口弄堂里，一大群孩童们在滚铁环、跳大绳、扔沙包，嘻嘻哈哈闹新年。年俗节还吸引了从各地前来体验的游客们。在这里，他们放下手机，用一根...……更多
2023-01-19 06:05:00醇酒,秘境,龙门,老街,年味,景区
...车从攀枝花南站开出。临近年关，“彝乡情”慢火车车厢年味儿十足。车窗上红艳艳的窗花，两侧高挂的红灯笼，就连车厢的座位套上也装饰上了喜庆的蝴蝶结。列车到达米易站，米易县湾丘彝族乡的阿古莫史丽抱着一只约摸10...……更多
2023-01-22 03:26:00彝乡,慢火,公益性,迎新,公益,车厢
...者 赵珊珊2023年岁末，册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”，充满当地特色的长桌宴，引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉制作体验、布依族美食推介等活动...……更多
2024-01-06 06:16:00民俗文化,民俗,活动,文化,旅游,市场
...收入8万元左右，小日子过得踏踏实实。“今年杀了两头年猪，估计有400多斤，肉一年都吃不完。”说话间，董虎端上来一个热气腾腾的暖锅，里面不仅有排骨、羊肉、鸡肉，还有各种时令蔬菜，大家围拢过来，边吃边谈论今年...……更多
2024-02-14 01:01:00变化,定西,年味,土炕,兰州,村民
...月中下旬，村子里的大多数农家都要应应节气，杀上一头年猪，供春节的肉食之需和大半年家庭油脂的储备。趁着杀年猪或者杀猪后的几天时间，家里的大人就顺便为儿女和孙辈们请上一两桌“伙伴客”，也就是借着农闲杀猪的...……更多
2024-01-10 02:40:00伙伴,老友,猪血,大理,钵头,社会
...的东北特色——铁锅乱炖，一道“酸菜白肉炖血肠”会是年猪宴上绝对的C位。也是，在天寒地冻的东北，还有什么比热气腾腾的“炖”更能笼络人心？入冬或腊月后，把年猪宰杀，备好大片的五花肉、东北酸菜和现灌制的猪血...……更多
2023-01-24 18:00:00年饭,朋友,云南,云南人,宣威,猪肝
本文转自：中国新闻网图为艾伦（右一）和村民杀年猪。受访者供图中新网贵州麻江1月21日电 题：“洋女婿”艾伦的中国年作者 袁超对于“洋女婿”艾伦来说，他早已摸清楚在中国爱人家里过年的“路数”：勤快、“抢”事做...……更多
2023-01-21 18:23:00洋女婿,艾伦,中国,基层,艾伦,中国
...重要的一项年事就是吃年肉。在家乡，如果家里没有一头年猪，年味儿将失去灵魂。因此，家家户户都会用一两年时间来养一头大年猪。到了年终岁末，要邀请许多亲邻来家里吃肉。村子里顿时热闹非凡，年的味道更加浓厚。东...……更多
2024-02-04 08:02:00年味,乡村,年味,年味儿,爆竹声,爆竹
...小区付出的诸多努力和作出的奉献 。此外，现场还有杀年猪、长桌家宴等传统民俗活动，让居民们在体验传统文化的同时，增进邻里之间的感情。除了文艺演出和民俗活动，活动还设置了趣味竞猜环节，让居民们在游戏中学习...……更多
2024-01-21 13:21:00邻里,迎新,欢乐,活动,居民,都匀
在最不经意间，杀年猪、吃泡汤作为约定俗成的新春“序曲”，早已成为万山人又一个阖家团圆的特殊日子。眼下，龙年春节即将来到，老家的爸妈喊出门在外的你尽快回家，一起杀年猪、吃泡汤！来源 铜仁发布编辑 刘思博二...……更多
2024-01-19 23:16:00贵州,大年,年猪,铜仁,万山,三审
...处洋溢着欢乐祥和、喜庆的气氛。在双柏县独田乡，杀完年猪后制作的油浸肉，成为一道必不可少的美食。油浸肉，做法十分简单，新鲜猪肉切成大块，用盐和草果等腌渍。制作时在大锅中放入少许水，避免肉粘锅，随后加入油...……更多
2024-02-09 11:39:00美食,年猪,田村,楚雄,切成,双柏县
...春运第一天，列车上举办了丰富多彩的活动，真是满满的年味。我父亲说，这次坐动车既舒适又安全，4个小时就能到家。新成昆铁路的开通真的诠释了那句话——要想富，先修路。我相信新成昆铁路会让我的家乡发生新变化、...……更多
2023-01-09 08:19:00归途,阳光,成昆铁路,列车,动车,成都
本文转自：凉山日报晾晒豆豉粑。□文/图 凉山日报全媒体记者 李顺云 实习记者 邓朝“在吃的法则里，风味重于一切。”重峦叠嶂，千村万寨，只要有人长居，就有属于这片居处的专属味道。这是当地人经年累月的智慧，更是...……更多
2023-12-26 08:07:00冕宁,豆豉,技艺,豆豉,凉山,翠华
...渝两地群众文化繁荣发展。邱洪斌《打糍粑》贴春联、杀年猪、吃年饭、燃爆竹、看龙舞……作为中华民族传统佳节，春节有着多姿多彩的年俗，共同构成了我们记忆中的年味。川渝两地山水相依、历史同脉、文化同源、人文相...……更多
2024-02-23 09:14:00年味,摄影展,纪事,尾巴,影像,记忆
...实去赚。”王辉菊和同行一起杀猪。图源受访者
【1】杀年猪图好运气“杀猪妹，我家养好了八只小猪崽，等你来宰。”每到过年，我就收到好多这样的信息。去年，我晚上在屠宰场杀猪，白天去村子里帮忙杀年猪，一天要杀二...……更多
2023-01-21 10:23:00屠夫,月入,年前,父亲,不好,王辉
本文转自：凉山日报四县围棋高手“论剑”冕宁“黑白”交锋甘洛拔得头筹比赛对决现场。本报讯（凉山日报全媒体记者徐箭明文/图）4月20日，由冕宁县“星空棋趣俱乐部”主办的围棋联谊团体赛在冕宁县火热开赛。来自会东...……更多
2024-04-24 07:59:00甘洛,头筹,黑白,冕宁,冕宁县,围棋
...在浙江嘉兴差不多！”戴祥兵说。4天前，戴祥兵家杀了年猪，家里正在制作腊肉、香肠，房前屋后飘出浓浓的香味。在30岁的村民娄军看来，过年回家充满了浓浓的温情。两天前，娄军从浙江嘉兴回家，乘车只用了15个小时，与2...……更多
2023-01-16 09:44:00年味,村里,幸福,承兴,桐梓,村民
...特巡特维，对车辆安装防滑链。吴世韶摄上门服务保温“年猪”近日粤北山区气温“断崖式”下降，低至零下3摄氏度。为应对强降温天气对畜牧养殖业带来不利影响，南方电网广东韶关乐昌供电局党员服务队迅速行动，对辖区...……更多
2024-01-24 18:14:00电网,保民,寒潮,广东,生产,公司
本文转自：凉山日报本报讯（凉山日报全媒体记者商曼）“在G5京昆高速后山段靠近冕宁稀土工业园区一带增加一个落地互通，该互通向双桥村方向设计规划一条大通道连接到国道108线，从而彻底解决该片区交通难、运输难的瓶...……更多
2023-01-05 04:47:00冕宁,后山,稀土,工业园区,一带,落地
本文转自：凉山日报□凉山日报全媒体记者李芳沁未来五年，凉山将推进交通强州“五年行动计划”，构建内畅外联的交通基础设施体系，加快建设四川南向区域性综合交通枢纽和川渝滇双向开放枢纽，实现交通基础设施大突...……更多
2023-01-06 07:31:00外联,基础设施,设施,体系,交通,基础
...彝族自治县新林镇茗新村，越来越多的村民带着分割好的年猪肉向新建成的“彝步千年·文旅新寨”农旅综合体（以下简称“文旅新寨”）赶去。彝历新年将至，这里专门打造了“烧烤房”，为全村熏制腊肉提供统一去处。赶路...……更多
2023-10-31 04:27:00新寨,读书会,腊肉,张俊,乐山市,山村
...的、刚从公家大池塘里打捞起来的鲜鱼，肉是自家刚杀的年猪。一到年尾，村队长就带着几个打“渔”能手，将池塘里的水全部放干，清塘捕鱼。鱼儿们长势好的年头，每家每户均能分到大大小小的好几条鱼。父亲将它们拎在手...……更多
2024-02-07 07:05:00团年,团年饭,味儿,团年,团年饭,母亲
...山日报
本刊特约撰稿人徐静●有言道：冬至过后，杀年猪腌腊肉，来年油荤样样有。这个时节，走进龙陵县的村村寨寨，只见杀年猪的场子已经热热闹闹地拉开了。除了常见的年猪饭外，勐蚌栎果猪格外有特色。勐蚌是龙陵...……更多
2024-01-27 10:21:00猪肉,火腿,三线,龙陵,龙陵县,年猪
本文转自：绵阳日报□山野（绵阳）听说生产队要杀年猪，就好比自己家要杀年猪一样兴奋。那些年，人们吃的差不多是照得见人影的红苕酸菜稀饭和苞谷搅团，吃肉，谁又不高兴呢？杀了年猪，接下来便要分肉。分肉在何家...……更多
2024-01-28 08:03:00生产队,生产,母亲,屠工,牛肉,年猪
本文转自：凉山日报卓越同行众行致远四川省部分卓越校长工作室联合研修活动举行本报讯（凉山日报全媒体记者央青）12月15日至18日，四川省部分卓越校长工作室名师工作室联合研修活动在冕宁县职业技术学校举行。活动采...……更多
2023-12-24 08:46:00致远,众行,凉山,学校,活动,冕宁
...农历腊月十七，村民杨文起了个大早，生火、烧水，为杀年猪做准备。系上围腰，杨文和小伙们一起搓着手跃跃欲试，准备在“杀年猪”中一展身手。前来帮忙的邻居、亲友将猪从猪圈里赶了出来，称重，“五百多斤！今年过一...……更多
2023-01-13 07:17:00杨家,喜事,基层,杨文,杨家,息烽
本文转自：凉山日报秀出好声音2024“星海之声·冕宁传奇”音乐秀海选报名来啦本报讯（付绍凡凉山日报全媒体记者李顺云）1月21日下午，由冕宁县融媒体中心主办的2024“星海之声·冕宁传奇”音乐秀在冕宁红军文化广场精彩...……更多
2024-01-25 02:05:00声音,冕宁,星海,冕宁县,音乐秀,之声
本文转自：凉山日报耕作在希望的田野上——凉山烟区掀起烟叶春耕备耕工作热潮宁南县宁远烟站党员为育苗户示范烟苗剪叶操作。冕宁县哈哈河坝开启烟田春耕模式。春日,在成方连片的烟田里机器轰鸣，微耕机翻起一道道土...……更多
2024-04-16 07:59:00耕作,田野,凉山,烟农,农家肥,凉山州
本文转自：凉山日报夯实经济发展“压舱石”加快培育新质生产力凉山重大项目建设热潮涌动□凉山日报全媒体记者王旭阳今年以来，全州各级各部门锚定经济建设这一中心工作和高质量发展这一首要任务，勇担使命、开拓进...……更多
2024-05-20 07:43:00凉山,项目建设,热潮,项目,建设,项目
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