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各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...厨艺,亮出家乡菜,与当地村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...来的韭菜盒子,外皮酥脆,内馅鲜美,口感十分不错。 三鲜馅饺子三鲜馅饺子是以韭菜、肉馅和新鲜的虾仁为主要材料制作而成的。它口感鲜嫩,味道鲜美,是许多人喜爱的一道美食。首先,将韭菜和虾仁清洗干净,然后切碎...……更多
深度参与“小围裙”计划 双汇坚持为消费者提供营养、健康、安全、方便肉食产品
...、枸杞大骨汤、炸藕盒、水晶虾仁,九道具有地域特色的年夜饭菜谱由大厨手把手进行教学,并有营养专家科普定制菜品的营养知识。这个春节孩子和家长穿上新年版小围裙,学做一道年夜饭,给新年一个新的仪式感,晒出不一...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步步高升,也是一家人对新年最美好的祝愿。春节来黄陂,美食哪...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
在众多美味佳肴中,小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道,吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺...……更多
为啥排骨焯水后又腥又柴?听听大厨怎么说,原来一直用错水了!
...会带来一种“又腥又柴”的奇怪味道,完全违背了我们对美味的期待。这个问题的原因在于不同的处理方式。毕竟,每一个小细节都会在最终的菜品中体现出来。那么究竟是什么导致了焯水排骨出现这种情况呢?为什么要给排骨...……更多
大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”
本文转自:生活报给咱家的年夜饭加个菜吧大厨教你做“花开富贵”“招财常青树”文/摄 生活报记者 孟薇薇春节,让一年到头忙忙碌碌的一家人,终于有时间围坐在餐桌旁,吃上一顿团圆饭。团圆饭的菜品总是要丰富、精致...……更多
临沂北园路小学寒假道德与法治实践作业展示
...,把他们最真挚的祝福,最纯真的爱送给了最亲近的人!年夜饭是家的味道,是亲情的流动。几代同堂,热情操持,呈现的不仅仅是一桌的美味佳肴,更是一代又一代的传承。全家齐上阵、认认真真做好这顿年夜饭,在一片其乐...……更多
围坐餐桌前 共享团圆味
...坐餐桌前 共享团圆味□ 南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕年夜饭对中国人来说有着非同寻常的意义,一顿年夜饭品的是年味,享的是团圆幸福。2月9日傍晚时分,南京城亮起璀璨的灯光,将城市装扮得流光溢彩。“上菜咯!”餐...……更多
和家人一起做年夜饭
...后再加入剩余食材熬两小时。这道“富贵什锦”最能凸显年夜饭的“贵气”。不仅因为食材繁多,价格不菲,而且费时费力,它往往是最后登场的“大菜”。经过长时间的熬制,汤汁色泽金黄,香味浓郁富有层次,食材软糯,营...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...也是老一辈人的灵魂菜。襋团团圆圆 分享这道即健康、美味,又方便、好看的“团团圆圆”,希望能如菜名“团团圆圆”一样,一家人围坐在一起,喜迎新一年的到来。襋辣味手撕鸡 用鸡腿肉就可以完成的一道辣味手撕鸡,美...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:过年吃鸡讨吉利 一道农家白切散养高山阉鸡教给你
点击查看更多视频编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式”教程与网友分享美食的制作过程。据悉,此次“在宁...……更多
...省总工会、省住房和城乡建设厅联合举办的环卫工人专场年夜饭活动在福州举行,370名来自全省各地的环卫工人是座上宾。这场盛宴由10多名“劳模大厨”掌勺,数十名工会志愿者当服务员。活动还为环卫工送上精彩表演。省五...……更多
哈铁牡丹江客运段:地域美食满足旅客餐饮需求
本文转自:人民日报客户端郭晓龙“锅包肉、地三鲜、酸菜汆白肉,没想到能在火车上吃到这么正宗得东北菜,真的让我大饱口福。”4月30日,在佳木斯开往温州的K554次列车餐车上,来自安徽的旅客于晓洋一面吃着丰富得菜肴...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...,对身体健康有很大的好处。接下来,我们来尝一尝安远三鲜粉。这是一道以当地特产豆腐为主料制作的美食,口感细腻,味道鲜美。三鲜粉的特色在于配料丰富,有猪肝、猪肉等,每一口都能品尝到不同的口感和味道,让人回...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...也是最浓烈的。除夕之夜,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,这顿饭被人们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承...……更多
时令菜“亮相”学生午餐桌
...抹了抹嘴边的汤汁,幸福地说道。上周,食堂还推出了杭三鲜、油焖笋等菜品,获得了师生的一致好评。“食材都是当季的,不仅口味清淡、健康营养,味道还特别好、特别鲜,尤其是油焖笋,很多孩子表示‘非常喜欢’!”校...……更多
杨丞琳晒新年日常,与李荣浩一起准备年夜饭,夫妻做十道菜好丰盛
...,大家龙年快乐”。杨丞琳今年和老公李荣浩一起下厨做年夜饭,夫妻俩还一同现身菜市场买菜,简直太接地气了。晒出的照片里,杨丞琳掌镜拍下自己在菜市场的画面,以及各类蔬菜的特写照。看得出来,杨丞琳相当享受这种...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...菜翠绿、不出水的香饺,记住“2放3不放”,绝对让您的年夜饭更加美味可口。过年了,北方人有一个传统,大年初一要吃饺子。饺子形状酷似古老的铜钱,寓意着新的一年财源滚滚,富贵有余。这一天,家家户户都会聚在一起...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
春节各大城市年夜饭集合,看看你最喜欢哪道菜?
...老百姓都会贴上春联儿,挂福字,放鞭炮,和家人一起吃年夜饭看春晚,来庆祝佳节的到来。由于中国是56个民族组成的人口大国,饮食文化更是多彩多姿。特别是在过年的时候,各地的庆祝方式大相径庭,我们通过下面这些地...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
...名菜之一是糟鱼,属于福州菜系中的闽菜。它是福州民间年夜饭或宴席上不可或缺的一道佳肴。福建省闽南地区的传统特色甜点之一是芋泥,属于闽菜系厦门菜。这道菜以绵软、香甜可口的芋头泥为主料。海蛎煎,又名蚝仔煎,...……更多
...的传承成为了消费者心中的主流,82.2%的用户表示会购买年夜饭、传统美食、土特产等,同时59.9%的用户表示愿意购买春联、年画、剪纸、装饰等提升过年气氛的产品。传统“年味”回归,一个个年俗产业带也热了起来。“世界...……更多
酒店凉拌菜的奇妙调料组合:5种秘方让你瞬间变身厨艺大师!
...装饰,让菜品更加有趣、有创意。酒店的凉拌菜为何总是美味非凡,令人回味无穷?原来,这“5种调料”是令凉拌菜美味的关键!这五种调料,如同魔法般地赋予了凉拌菜无与伦比的美味。它们分别是香醋、生抽、蒜泥、芝麻...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
本文转自:广州日报珍珠龙趸龙年年夜饭菜肴里的“超人气选手”,必定是红彤彤的龙虾。 春节将至,新春的氛围越来越浓厚,各家餐厅都已经早早上新了年夜饭的菜单,年夜饭的筹备也在如火如荼地进行,预备除夕夜呈上一...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外,四川的年夜饭也是非常有特色的,例如鱼头、猪蹄等菜肴都有着吉祥的寓意。其次,广东的年味也非常浓厚。在广东,人们会在春节期间进行大扫除,贴上红色的对联和窗花,这...……更多
潍坊人年货清单大公开,承包你的年味!
...甜、多汁味美,炸萝卜丸子是潍坊的一道特色美食,也是年夜饭餐桌上不可缺少的一道菜。 桂河芹菜寿光桂河芹菜生长在桂河岸边,因桂河水质适合芹菜生长,此种芹菜吃到口中嫩脆无筋,味美香嫩,是不可多得的菜中佳品。...……更多
赛博年夜饭,没它我不吃
赛博年夜饭,没它我不吃 zhé个周末 - 电子年夜饭特辑(文末有福利)听说第一批回村过年的职场精英早已体验过顶着彩头,穿着大棉袄,守着家门口的火炉,边嗑瓜子边晒太阳的快乐了。可惜悠闲的时光仿佛只存在于对于回家...……更多
不管炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,真实用!
...统健康,而铁负责输送氧气到身体各部分。要想让肉类更美味,不仅需要掌握烹饪技巧,还需要一些特别的调味料,一位退休大厨的秘诀,他表示无论炖什么肉,只要在锅里多加三种特别的料,肉就会越炖越香,这个秘诀实在太...……更多
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岳云鹏回应对口型质疑:没想到还是被你们侦破了
“关于对口型这个事儿,我只能说你们太厉害了,我感觉相当熟练了,没想到还是被你们‘侦破’了,我只能说斌弟服了。”10月31日晚
2024-11-03 00:48:00
济南北园高架发生一起交通事故一名男子被困
10月31日22时48分,位于济南市天桥区北园高架由西往东济泺路下口发生一起交通事故,一名男子被困。接到报警后,济南市消防救援支队济泺路消防救援站赶赴现场处置
2024-11-03 00:49:00
央视网消息:据中国铁路微信公众号消息,11月1日,为期20天的“双11”网购高峰期铁路快运服务正式启动。中国铁路呼和浩特局集团有限公司联合中铁快运股份有限公司呼和浩特分公司高效对接市场需求
2024-11-03 00:50:00
广西鹿寨一男子拒服兵役被除名处理
11月1日,广西鹿寨县融媒体中心发布情况通报,2024年9月1日批准入伍青年廖某某,因个人思想原因,拒服兵役被部队作除名处理退回
2024-11-03 00:52:00
11月2日,记者从北京交通、交管部门了解到,受大雾天气影响,今早北京已有14条高速公路的部分路段采取封闭措施,涉及范围较大
2024-11-03 00:54:00
辽宁铁岭市加大保护性耕作推广力度实施保护性耕作
在辽宁省铁岭市昌图县老城镇,秋收进入尾声。秸秆归行机缓缓向前,一簇簇玉米秸秆被推倒打碎,前置归行设备将其分至左右两侧,中间的黑土裸露出来
2024-11-03 00:55:00
11月5日受干冷空气影响长沙具体天气温馨提醒
据湖南省气象台预计受地面冷空气和台风“康妮”外围环流影响省内风力加大、气温下降湘东、湘南云系增加此外霾天气发展公众请做好健康防护11月2日至3日受高空西北气流控制天气转好另据市气
2024-11-03 00:58:00
九寨沟今年接待游客509万人次创新高
11月1日,秋叶与飞雪、彩林与碧水交织的九寨沟迎来大批游客,截至当日14:00时,景区今年共接待游客5117342人次
2024-11-03 01:01:00
广州居民阶梯电价进入“非夏季模式”
随着近期冷空气开启气温“跳水”模式,广州也终于变得凉快些了。而进入11月后,广州居民阶梯电价也将进入“非夏季模式”。进入非夏季标准后
2024-11-03 01:02:00
广西长虹路万科城居民小区开展中医药夜市义诊活动
11月1日晚,在广西南宁市长虹路万科城居民小区,医务人员在教一名学生辨识中药。11月1日,广西骨伤医院、广西妇幼保健院和南宁市青秀区长虹社区卫生服务中心组织医务人员
2024-11-03 01:03:00
好消息!南宁市南湖公园动静分区即将开建!
11月1日,记者获悉,为加快推进南宁市公园动静分区(又称南宁市公园声功能环境分区)项目建设,日前,南宁市南湖公园召开南宁市公园动静分区项目施工前技术交底会
2024-11-03 01:11:00
九寨沟原始森林站一观光车发生交通事故
11月1日,有游客发布视频显示,九寨沟景区内,一辆绿色观光车失控,溜向步道方向。车前方几位游客急忙逃离躲避。当日下午,负责观光车运营的大九旅集团九寨沟旅游分公司发布通报称
2024-11-03 01:14:00
记者从交通运输部路网中心获悉,今天(11月2日),北京、天津、河北中南部、山东西部、山西中南部、陕西中北部、黑龙江南部
2024-11-03 01:16:00
京津冀多条高速部分路段临时封闭
市气象台2日9时发布:今天白天雾或轻雾转多云,山区有小雨,北转南风二三级,最高气温19℃;夜间多云转阴,有雾,西部北部有小雨
2024-11-03 01:18:00
2024北京马拉松周日通行受影响
本周日(11月3日)早上7点30分,2024北京马拉松将在天安门广场鸣枪起跑,今年“北马”将有3万多名马拉松爱好者参赛
2024-11-03 01:19:00