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线上销售已占半壁江山 新电商助力百年老字号传承年味儿
...费者的年货需求。寻找传统味道新电商平台助燃“非遗”老字号享誉海内外的狗不理包子是天津传统美食的一张靓丽名片。“狗不理”品牌始创于1858年,距今已有160余年历史,当之无愧中国首批“中华老字号”,其制作技艺被...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...浓浓的龙年年味,又蕴含了深厚的南京文化。古南都旗下老字号绿柳居菜馆、四川酒家、老广东酒楼、马祥兴、永和园等也都推出了辞旧迎新宴、龙凤呈祥宴等年夜饭套餐。绿柳居相关负责人告诉记者,门店的年夜饭包间在上个...……更多
...。”三姐完美地继承了妈妈的厨艺,她做的封肉可与中华老字号产品媲美。小时候的年夜饭,我记忆最深刻的就是封肉,因为那是过年才能吃得上的美味,绝对是闽南乡村年夜饭的“头号主角”。记得那时年夜饭的一盘封肉,妈...……更多
...将于2024年1月18日在国贸商城举办,活动将汇聚众多北京老字号文创新品和年货精品,消费者可以通过品味传统美食、参与制作手工、观赏非遗技艺展示等活动。在线上,盒马线上APP全面参与北京年货节,围绕腊八、小年、除夕...……更多
...人,人更齐了。有点挤,但氛围好是真的。刚获评“中华老字号”的福州安泰楼今年年夜饭的预订量增长了40%,连过道和电梯口都不得不摆上桌椅。还有50桌左右的客人选择了外送。安泰楼董事长高云寿介绍,酒店还为外送的菜...……更多
这届年轻人,要过一种很“新”的年
...童年零食 近一个月内阅读量高达3.7亿次。“我期待本地老字号推出新年限定口味”“想要有和地方宝藏老店的联名”也是消费者里呼声颇高的期待,从这种对童年的回溯,也不难看出个体在变局之中对于安全感的渴望和确定性...……更多
...增幅喜人。在天津古文化街,古色古香的门楼挂起灯笼,老字号店铺吸引八方来客,相声茶馆里笑语欢声;在广州越秀西湖花市,民俗巡游、舞龙舞狮表演让人目不暇接;广西民族博物馆里妙趣横生,观年俗展览、看舞龙花灯、...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...夜饭忙活起来。早在上个月,本报就报道杏花楼、新雅等老字号饭店年夜饭十分抢手,除夕夜一桌难求。沪上其他餐厅的年夜饭也颇为热门,有可能订不到包房,甚至是大厅也预订不到。于是就有市民干脆选择把星级酒店大厨请...……更多
...趋成熟,预制菜已成为市民年夜饭关注的热点。特别是由老字号餐饮品牌推出的年夜饭预制菜,深受市民欢迎,销售火爆。经餐饮烹饪行业协会初步统计,今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。上海市商务委称,针对今...……更多
...含粤、川、闽、淮扬菜等多类菜系,很多知名餐饮品牌、老字号品牌把烹饪比较复杂的大菜也做成了预制菜,“年味”十足。在价格上,年夜饭预制菜套餐价格大部分集中在400元至1400元区间,单品价格基本位于30元至300元区间。...……更多
...节餐桌上必备的年味儿。随着春节的临近,河南商丘多家老字号扣碗的定制、销售进入高峰期。享受了北方的美食,再来重庆的火锅村里吃个火锅。民主村是重庆中心城区出了名的“火锅村”,在老街旧巷中,网红火锅、老牌美...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...喜欢吃什么可不会“受制”于节令。这不,位于熙南里的老字号点心铺小苏州,又排起了长队,一问,大家排队竟然是在等鲜肉月饼出炉。当然,小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎,现场有市民告诉记者,猪油...……更多
...024网上年货节”系列活动。对接东方甄选直播,对福建省老字号、农副产品、文旅产品和人文历史做重点展示。福建省有关部门联合开展“三浦并臻—新春文化大集”活动,开展“福建真有浦”新春线上促销活动,邀请网络达人...……更多
在上海,收到家乡年味
...火。之所以能如此精确,是因为小红头早已入选“安徽省老字号”序列和安徽省第六批非物质文化遗产项目,在1992年的《中国烹饪百科全书》里,它的制作工艺就已经有了“尺子”。 油、糖、脂,在高温里融合贯通,“油糖小...……更多
2023京东“年货春运”持续火热 特色年货清单帮你一站备齐过年好礼
...长辈的万能年货好礼”“ 送丈母娘的春节礼单”“新潮老字号口碑年货”,瞄准不同的春节送礼场景、人群需求,为你甄选更加合适的新春好礼,跟着清单挑选称心年礼,可谓有“礼”又有“面”。新年新气象,兔年春节当然...……更多
上海预制菜有标准了!要求“复原率应超七成”
...复原率”的概念,在感官要求“复原率超过70%”。往常,老字号在推介预制菜时,往往会形容预制菜的口感与堂吃现做有几成相似,而复原率就类似于这样的概念:按预制菜标签标注的方法熟制或加工后,其口感、质地、味道、...……更多
互联网上的“黄河路”,是谁?
...新春年味,分享新年习俗、共享节日喜悦,用“畅聊一顿年夜饭”这种最简单的方式,表露出每个人对节日的质朴情感和丰富的内在精神世界。年夜饭,表露出人们对节日的质朴情感和丰富的内在精神世界。(图/《繁花》)如...……更多
年货消费热见证百姓幸福生活蒸蒸日上
...的消费旺季。面对当前各地大街小巷布满“中国红”,“老字号”年货备受青睐,各种新颖的龙型玩偶、卡通挂串等“龙元素”商品吸引顾客争相选购,线上“年货节”办得如火如荼……正如网友留言所说:年货市场热闹非凡,...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...饭送到家”的体验。另外,消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭,通过快递发货方式收到礼盒,方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时,饿了么还将通过年菜传承人推荐、年菜会吃指南、年菜采购新...……更多
市集开张 本周末到SM打卡“必吃榜”
...动之一,本次必吃榜市集在多年上榜商户中精选商户,从老字号的福建菜到现代创意的厦门味道,17家必吃榜“天菜”商户在厦门首次吹响“集结号”,现场打造“夜厦门”美食打卡嘉年华。其中不乏黑珍珠餐厅的品牌分号参与...……更多
主流媒体围观 西安好戏不断
...在千年古都陕西西安,年味也浓了起来。”报道称,西安老字号餐厅围绕年夜饭下足功夫,各出新招,年夜饭预售火爆,让观众感受到“西安年”的火热氛围。西安特色小镇发展有声有色,受到人民网关注。1月12日,人民网推送...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...平台也联合品牌给用户送出优惠活动,以助力春节消费。老字号粤菜馆线上线下销量“双爆发”最近,上海知名餐饮品东发道茶冰厅可谓“红到发紫”,不仅线下被冠以“网红餐厅”,线上也是人气爆满:必点榜数据显示,该品...……更多
...11日,农历腊月初一,离龙年春节还有一个月时间,沈城年夜饭预订已经火爆开启。记者当日走访市场发现,受去年以来沈城餐饮行业高速发展以及市民聚会聚餐消费需求增加的影响,各餐饮机构年夜饭订单普遍增加,部分餐厅...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外,四川的年夜饭也是非常有特色的,例如鱼头、猪蹄等菜肴都有着吉祥的寓意。其次,广东的年味也非常浓厚。在广东,人们会在春节期间进行大扫除,贴上红色的对联和窗花,这...……更多
...、大型超市、批发市场以及电商平台设置年货专区,推出老字号、特色农产品、烟酒糖茶、年俗饰品、绿色食品等年货商品,实施大力度满减打折等促销举措。商务部门对全市近200家农贸批发和零售网点监测显示,临近春节水果...……更多
小屏幕串起大年味儿,看2024抖音新春直播季如何打造春节“重头菜”
...等明星线上拜年贺新春,更有张靓颖年味直播给网友展示年夜饭。大年初三到元宵节,30+创作者在线发起直播活动。张大大作为发起人,携手腊月小九、石磊&菲菲、蓝光乐队、橙子驾到、原来是舅先生等创作者为观众带来了“新...……更多
游园会、舞龙狮、绘麒麟……各地热闹过大年
...区域,包含了博物馆大观、新春市集、新春宫廷游艺以及老字号品牌展示等等。我们的博物馆大观区域汇聚了全国各地的博物馆文化及特色的文创产品,以及VR体验和一些特色的博物馆的介绍,让古画中的场景走进现实,给游客...……更多
龙年春节消费“热辣滚烫” 几个关键字看遍消费热点
...“接财”的乐此不疲;从街边小店的红红火火,再到外卖年夜饭的兴起……春节消费热潮已成为“特色经济”的放大镜。跟随大皖新闻记者,从以下几个关键字中,便可以读出龙年春节消费的新热点。关键字:赛博过年一代人有...……更多
...的传承成为了消费者心中的主流,82.2%的用户表示会购买年夜饭、传统美食、土特产等,同时59.9%的用户表示愿意购买春联、年画、剪纸、装饰等提升过年气氛的产品。传统“年味”回归,一个个年俗产业带也热了起来。“世界...……更多
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工行河北省分行:助力购房“以旧换新” 贷款服务扩面提效
本文转自:人民网-河北频道“我家儿子能够顺利报名入学,多亏了工行高效的贷款服务。”顺利办完房产置换并为儿子申请入学的李女士如释重负
2024-08-24 09:29:00
聚焦2024数博会︱星云AI大模型:医疗影像在“云”上 及时提供准确诊疗检查
医学影像大模型——星云AI云平台于7月正式发布。星云(贵州)科技有限公司执行董事、总经理许靖东介绍,星云AI云平台,开发了星云AI辅助诊断系统
2024-08-24 01:24:00
“数”造向“新”力!贵州:数字赋能千行百业 实体经济借“智”转型
8月20日,贵州能源集团文家坝一矿调度指挥中心,随着系统的指令输入,井下智能化综采工作面上的各设备渐次启动。割煤、推溜……滚滚“乌金”从采煤现场被转动不停的皮带运往地面
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聚焦2024交流周丨贵州开放大学(贵州职业技术学院)党委书记 令狐彩桃;激发产教融合新活力
“贵州开放大学(贵州职业技术学院)是全省唯一集开放教育、职业教育、终身教育于一体的新型高等学校,学校结合自身优势与贵州民航产业发展需求
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聚焦2024交流周丨 教育部中外人文交流中心主任于长学:中国—东盟海外职业教育成果丰硕
“中国与东盟山水相连,人文相通,命运相系,双方友好交往源远流长。当前中国东盟高质量共建“一带一路”标志性项目相继落地,双方连续4年互为最大贸易伙伴
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聚焦2024交流周丨武汉城市职业学院副校长杨爱民:推动职业院校高质量“随企出海”
“依托承办商务部援外培训、武汉市友城职业教育合作等项目,武汉城市职业学院多年来为乌干达、坦桑尼亚、南非、柬埔寨、老挝、菲律宾
2024-08-24 02:57:00
聚焦2024交流周丨贵州电子信息职业技术学院院长占刚:立足自身特色和优势扩展国际化办学
“在全球化的背景下,加强区域间的教育合作与交流,对于提升职业教育的质量和促进各国教育事业的发展具有重要的意义。今天的会议
2024-08-24 02:57:00
金融监管总局拟加强小额贷款公司监管
●小额贷款公司对同一借款人的各项贷款余额不得超过其净资产的10%,对同一借款人及其关联方的各项贷款余额不得超过其净资产的15%●网络小额贷款公司对单户用于消费的贷款余额不得超过人民币20万元
2024-08-24 05:55:00
宏工科技实控人离婚不离事业,有钱投资理财却欠税数年|创业...
宏工科技IPO分析来源 | 时代投研作者 | 陈澈编辑 | 孙一鸣实控人夫妻离婚数年仍签署一致行动协议共同经营同一家企业
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51Talk:二季度净亏损同比大幅收窄,课程销售额同比增...
8月23日,中国在线教育赴美上市第一股51Talk(51Talk Online Education Group, NYSE
2024-08-23 22:35:00
洛阳钼业上半年营收首破千亿、净利增近7倍:铜钴产量均倍增
洛阳栾川钼业集团股份有限公司官网 图8月23日晚间,国内矿业巨头洛阳栾川钼业集团股份有限公司(下称“洛阳钼业”,SH.603993/HK
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前7个月上海对东盟进出口继续增长
中新社上海8月23日电 (记者 姜煜)上海海关23日发布的统计数据显示,今年前7个月,上海市对东盟进出口延续增长势头,对韩国
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中报渐次披露 基金公司上半年营收几何
随着上市公司半年报逐渐披露,一些基金公司上半年的营收和利润也随之出炉。自从去年7月份中国公募基金启动费率改革以来,基金公司的利润或多或少的被压缩
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鲍威尔重磅发言:美股三大指数集体上涨,纳指涨超1%
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