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你想要的年味悄悄来了 杭州人的冬天就是酱紫的!
...阳光却分外好,日晒充足的当下正是制作酱货的好时候!杭州人爱吃酱货是出了名的,而色泽光亮、醇香浓郁的酱鸭作为杭州酱货中的经典,也是年关时节饭桌上必不可少的一道传统风味。老牌“万隆”: 专注古法制作 开通线...……更多
太香了!杭州人冬天最爱的这口“顶流”,已经出货!
杭州人冬日餐桌上的“顶流”,纷纷出货啦!“香啊,馋虫被勾出来了!”这两天,有市民发现,家门口的街巷晒起了酱鸭、冬腌菜……这是老底子传下来的美味,也是不少杭州人的入冬仪式感。11月23日,天气晴暖。上城区察...……更多
寒风起吃酱鸭!杭城酱货已经上市 今年价格平稳不涨
寒风起,吃酱鸭。对于杭州人来说,每到立冬后,餐桌上都少不了一道浓油赤酱的美味——酱鸭。最近,阵阵冷空气悄悄带来了杭城的酱香味。在杭州的酱香地图上,最有名的一条街非中山南路上的“察院前巷”莫属。短短50米...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...圆和千张包,以及虾油鸡、虾油猪肚、红烧大排……都是杭州人喜闻乐见的家常美味。神二炖“神二炖”的名字用杭州话读,让老杭州们觉得特别亲切。菜单上总共就金银蹄、黄豆木耳炖蹄髈、咸猪手炖老鸭、火踵笋干炖老鸭这...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...记者瞧瞧,都有哪些特色好货吧!春卷“卷”出新年味老杭州人就爱这一口临近过年,菜市场里总能找到春节“限定款”产品的身影。最近就有杭州市民惊喜地发现菜市场上新了,而且看到这样东西感觉真的快过年了。“可以买...……更多
油亮亮、酱香浓 杭州老底子吃的就是这个年味儿
...特意强调,腌肉的酱油一定要用湖羊酱油,这也是老底子杭州人的喜好,“这个牌子的酱油颜色深,又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙,李阿姨也没闲着,而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉,每条肉3...……更多
进门排队半小时!很多杭州人被挤劝退…
...家,这家店铺已经默默在巷口守候了将近三十年,好多老杭州人都来这里置办新年装饰。店铺虽然不大,但“麻雀虽小,五脏俱全”。从门贴、春联、福字到红包、红灯笼、窗花、香包和挂串,各式各样的蛇年新款装饰品在这里...……更多
(文化新纪行)杭州河坊街“四拐角”:历史文化名城保护在这里拐弯
...曾被孔凤春香粉店、宓大昌烟店等四家商号各占一角,老杭州人接地气地称其为“四拐角”。杭州河坊街“四拐角”。王刚 摄这也是杭州历史文化名城保护的拐角。清河坊历史街区,千百年来一直是杭州的“王府井”。河坊街...……更多
杭州不断笋
...数不过来,倘若片儿川用茭白片替代冬笋片,似乎都要被杭州人嫌弃。不断笋的杭州,吃出了不一样的竹笋文化,有关笋的第一本专著《笋谱》和“宁可食无肉,不可居无竹”的名句都出自杭州。两个好朋友写了《笋谱》和《竹...……更多
杭州年味溢出置办年货的人络绎不绝成为“烟火气”地标
...专程带着孩子来体验走在巷子里仿佛回到了自己的童年时杭州人饭桌上少不了的那些东西贯穿了整条弄堂酱鸭儿算是大马弄的招牌了,有些鸭子还在外面挂着,已经被人早早预定。 一位酱货店老板说,最近生意特别好,他的店...……更多
一碗西湖边的酱鸭泡饭
本文转自:杭州日报烟火明灭 | 天水佶佶(杭州人,会计)一碗西湖边的酱鸭泡饭电视剧《繁花》里的宝总泡饭出名了,老板娘玲子满面春风地端出一只日式方格盘子,里面是腐乳、酱瓜、油条、黄泥螺、醉瓜鲞、萝卜干炒...……更多
...想的。至于杭州,我愿称之为街巷文化,大抵也是代表了杭州人的性格。杭州有许多老巷,颇有历史人文意味。孩儿巷、米市巷、大井巷、皮市巷、五柳巷、严官巷、祠堂巷、高士坊巷、十三湾巷,各有各的传奇。最寻常的是因...……更多
杭州老街里的美食“烟火气”
...儿”,大马弄的烟火气里,不仅藏着巷陌间的市井生机和杭州人舌尖上的期待,也承载着这座城市代代相传的味觉记忆。记者 张之冰 摄浙江各地都有哪些独到年味?详见第2版 ……更多
你今年攒金豆了吗?杭州这家珠宝公司利润增幅创出7年新高
...是一位60后,他秉承一辈子只做一件事的态度,希望做出杭州人自己的梵克雅宝、宝格丽。1994年,孙松鹤怀揣着梦想,谨记对父亲“清贫、洁白、朴素”的承诺,开始创业。上世纪90年代初期的中国,走在大街上的女性很少佩戴...……更多
...酱鸭腌鸡、坚果炒货、休闲食品,展销会上绝大部分都是杭州人过年最喜欢吃和必备的农产品。“我的各类嘉兴粽子非常受杭州人欢迎,一天能卖2000多个,特别是这种10块钱5个的小肉粽,特别受欢迎。”在年货展上专卖嘉兴粽...……更多
...厅包厢订满位于延安路的老字号饭店杭州酒家,一直备受杭州人欢迎,行政总厨方卓子介绍,年夜饭预订是从去年10月中旬开始的,不到两天时间,店里的包厢及8人以上圆桌就订满了,目前仅剩少量4人以下小桌型。“来预订的...……更多
杭州春节餐饮旅游多点开花暖意浓
...带动各地餐厅年夜饭预订重现“一厢难求”的火爆盛况,杭州人对“在外吃年夜饭”关注度高涨。截至1月16日,大众点评上“年夜饭餐厅”“年夜饭餐厅推荐”关键词搜索量周环比增长121%。美团数据显示,1月以来,年夜饭堂食...……更多
酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”
本文转自:广州日报酱鸭,杭州人过年的“倾城之恋”杭州人的年夜饭一定不能缺了这道平价美食一排排形似提琴的酱鸭挂满杭州的街头巷尾。扫码领略杭州人的年味。杭州人的年味,是从一只酱鸭开始的。一排排形似提琴的...……更多
真正的杭州味
...帮菜,老实说,真的是味同嚼蜡,油腻浑浊,难得有一丝杭州人标榜的新鲜清灵、爽脆细嫩的口感。后来我学精了,一听说主办方在楼外楼设宴,就借口亲友来访,自己找个相熟的苍蝇馆子,叫一碟杭州酱鸭、一例时令菜蔬、一...……更多
元宵节即将到来,灯会是必不可少的元素。杭州以及浙江各地有哪些精彩活动?整理了一部分,一起来看看。杭州市内——“团圆元宵·共赏花灯”上城区元宵灯会活动活动时间:2月11日活动地点:太和广场8幢大厅一楼在元宵...……更多
一年之计春为鲜
...的那一溜江鲜摊就知道,春江鱼的那一口鲜,是一首写进杭州人骨血里的“春江花月夜”。所以,这一座早春的渡口菜场,也应看作是一条春潮涌动、鱼群在其间平平仄仄律动的春江。1在早春的杭州寻觅春天滋味,能听见春江...……更多
南方人有多爱枇杷
...酱搭配清甜的白芦笋、枇杷土焖肉,是枇杷佳肴的代表。杭州人喜甜,枇杷果肉的酸甜代替白糖调味,肉的油腻尽除,枇杷便为焖肉注入了灵魂,也让这道枇杷土焖肉成为每个塘栖人小时候的味道。另外,枇杷花还可以炒菜,枇...……更多
春节期间多地寺庙成人气景点,杭州灵顺寺凌晨3点已人山人海
...烧香祈福。 上海浦东警方供图 据《杭州日报》报道,杭州人迎财神,只去一个地方,北高峰上的天下第一财神庙——灵顺寺。网友“米秋米秋”凌晨3点到北高峰山脚下,准备走游步道爬山上财神庙,现场已经人山人海。“米...……更多
...”主题新春文化活动的序幕,活动邀请了道德模范、最美杭州人、杭州好人、最美(功勋)志愿者、公安干警、医护人员等代表共同参与。充满童趣的舞蹈、轻松幽默的小品、优美动听的独唱、经典戏曲折子戏……文艺志愿者们...……更多
...、非遗传统、文创礼盒、地道风物等年货了。当然少不了杭州人最爱的酱鸭、酸酸甜甜的冰糖葫芦。长河老街上还会摆出特色年猪摊位,为杭州人的餐桌添一份年味。除了买年货,还能看皮影戏、舞狮、吹糖人等民俗表演。年末...……更多
杭州高二男生,张罗了一桌年夜饭!他说自己从小不上培训班,所以有时间练厨艺
...队志愿者到“弯湾洗车行”洗车、到东站做义警。 很多杭州人都知道,“弯湾洗车行”的员工们毕业于特殊教育学校。因为年底人手紧张,到岗之后车子一辆一辆地进来,郭正东一个上午几乎没停过。洗完了车,和其他志愿者...……更多
张张年历迎新春,共祝幸福吉祥年
...的“金牛聚福”、2022年的“山君迎新”。这份坚持,为杭州人的跨年增添了一份红火的喜气。这几天,杭州日报也将2023年灵隐寺祈福年历送到了一线工作者手中,希望来年大家都能万事顺意。共同建设美丽杭州昨天,忙完早晨...……更多
...福杭州年的主要玩法,较往年提前近半个月。聚焦老底子杭州人的过年方式,杭州推出运河走运、吴山庙会、径山培福、西溪赏灯、河上舞龙、龙门看戏、古镇寻味、迎春探梅等“来杭过年8件事”,并以爱情之都、白蛇传说为...……更多
...公室主任徐洁告诉记者,整个中心近一半的医护人员是新杭州人。今年为了让社区居民安心过节有“医”靠,40多名医护人员轮流值班,保障中心正常运行。 值班的间隙,王莉斯不时拿起手机,查看几个微信群。她向记者解释...……更多
杭州湘湖年鱼明天开捕
...捕湘湖往年捕鱼图(资料图片)随着春节越来越近,很多杭州人都在期待这个消息:什么时候能尝到湘湖鱼呢?昨天,钱报记者终于得到了这个好消息。据悉,“湖山湘传,共富有鱼”2023第六届湘湖年鱼节将于1月13日拉开帷幕...……更多
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中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00
中药煎煮过程中需要注意哪些细节?
中药煎煮是中医用药的重要环节,正确的煎煮方法能够确保药效的充分发挥。在煎煮过程中,有几个细节需要注意。煎药器具的选择至关重要
2025-02-15 15:22:00
悦康药业新春启航 多款新药获国际临床试验批准
春节的喜庆气氛还未散去,悦康药业集团股份有限公司已全面进入高效生产状态。正月初八,全体员工准时回归岗位,满怀热情地投身于新年度的工作
2025-02-15 15:35:00
安徽亳州2025乙巳年药市开市
本文转自:人民网-安徽频道正在配药的医护人员。人民网记者 王晓飞摄人民网亳州2月15日电 (记者韩震震、王晓飞)2月15日上午
2025-02-15 16:30:00
酸奶减肥法的具体步骤
清晨每天早晨起床,先喝一杯白开水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。尽量买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1
2025-02-15 12:50:00
柠檬水减肥的注意事项
柠檬水减肥的注意事项柠檬水的效用很高,但再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃
2025-02-15 13:16:00
平邑县人民医院椎间孔镜手术为一位极外侧型腰椎间盘突出症患者解除痛苦
鲁网2月15日讯据统计,我国腰椎病发病率越来越高。很多人因为延误诊治导致神经受压损伤、继发出现下肢肌力、感觉减弱,甚至出现跛行
2025-02-15 13:44:00
只为“早点”遇见你——爱心甜点和崂山热可乐一起为爱“加油”!孕产妇爱心营养驿站启用
鲁网2月15日讯青岛妇儿医院聚焦孕产妇全周期服务满意度提升,为孕妈妈量身打造“孕产妇爱心营养驿站”,免费供应爱心甜点,并牵手青岛饮料集团免费供应崂山热可乐
2025-02-15 10:09:00
糖友注意!睡多睡少都会影响血糖!科学睡眠时长分享给你!
长期睡眠不足或过度睡眠,都可能影响身体激素的分泌,导致血糖波动加剧。今天,我们就来聊聊糖友们必须知道的科学睡眠时长,以帮助你更好地管理血糖
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糖尿病食谱--豆皮炒鸡蛋
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春节元宵刚刚过去,不少市民免不了遭遇美食的“狂轰滥炸”,便秘、腹泻、腹痛等肠胃问题近期大增!针对以上情况,重庆市药监局发布提醒
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一些看似与生育无关的不起眼的小病,等到备孕时可能真的会影响到怀孕生子这个家庭大事。在备孕时一定要事无巨细告知医生你的个人情况
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维生素D3是一种脂溶性维生素,主要由皮肤经紫外线照射合成,也可从食物中摄取。然而,现在大部分姐妹都无法获得足够的光照时间
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