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本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
春节吃什么传统食物
...每个上面都会点上一点图案染红色颜料,看起来更喜庆,年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来,春节拿出来送礼或煎成两面金黄食用。鱼 年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。鱼取其谐音“余”,在中华文化中代...……更多
小年┃灶糖、饺子、年糕齐聚,糖友如何巧吃团圆餐?
小年至,家家户户弥漫着浓浓的年味。灶糖甜蜜、饺子鲜香、年糕软糯...这些传统美食无一不挑动着我们的味蕾。但对于糖友们来说,如何在享受这份节日喜悦的同时,又能控制好血糖,确实是个不小的挑战。01灶糖甜蜜,但要...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...日报客户端原标题:“跟着总书记一起过大年”之二“品年味”为了更有“滋味”的明天温暖是最浓的年味,牵挂是最深的惦念。党的十八大以来,在春节前夕,习近平总书记一次次顶风冒雪、跋山涉水,来到人民群众中间,唠...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...夜饭,也就是团圆饭,对中国人来说就像是家的春晚,是年味儿最浓、最让人期待的一顿饭。这顿饭不光是因为菜式丰富,更是因为它代表着家人团聚,一年到头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这...……更多
东北年味,是什么味儿?
...“年”,从跨进家门那一刻,就开始热气腾腾。东北的“年味”,淳朴浓郁,地域文化令人回味无穷。吉林松原籍诗人、作家傅焱在《山亭柳·过年民情》中写道:“东北民居,过节最恬娱。从岁尾,到年初。打酒宰猪淘米,灌...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
本文转自:中国经济网中国经济网唐山1月30日讯(记者 韩艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记...……更多
大寒至深冬,年味渐浓时
俗话说:“大寒至深冬,年味渐正浓。”大寒,作为二十四节气中的最后一个节气,它的到来,仿佛是大自然用一种独特的方式宣告着旧岁的尾声与新春的序曲。这个时候,无论是城市还是乡村,都弥漫着一股忙碌而又喜悦的...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...春节饮食习俗,让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖(右)和中国烹饪大师张军建(左)、美食专栏作家孔润常(中)在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春节饮...……更多
欢欢喜喜过小年(神州看点)
...肉、入口绵柔的嵊州糟肉……陕西延安市——窗花一贴 年味儿就来了本报记者 张丹华 本报通讯员 李江峰时值北方小年,陕西省延安市安塞剪纸省级传承人余泽玲的家热闹了起来,她正带着从外地回来的孩子贴窗花。“陕北...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...不掉,不但要吃还得吃完。不同于南方隔了个县就迥异的美食,北方同胞在过年美食噩梦上就统一多了。其最突出的就是饺子。在这一点上,北方人继承了当年秦始皇的魄力,在吃饺子这件事上比度量衡都要统一。甭管你是气温...……更多
团圆年|总书记说“年味”
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。”鼓乐铿锵,舞龙、舞狮表演喜气腾腾……春节前夕,习近平总书记来到天津古文化街,看民情、送祝福,了解传统文化传承发展等情况。面对围拢过来的群众,总...……更多
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭,其中提到的美食能拼出一桌年菜,比如火腿、蒸鸭、肉粽、冷肉、年糕、柑橘、鲫鱼、绍酒等...……更多
华为mate50系列教你拍出别具新意的年味照片
...那么在春节这样特殊的节日里,如何用手机拍出不一样的年味儿呢?或许大家可以试试用华为Mate50系列的可变光圈、长焦微距等创新搭载在手机上的专业影像模式,用别样的视角记录新年,在过年的气氛中感受“新发现,新年味...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
全国哪里年味最浓?这是一个富有争议的话题,因为不同的人对于年味的感受和评判标准各不相同。但是,经过对比和分析,以下五个地方被认为是中国年味最浓的地方,它们分别是:四川、广东、福建、陕西和北京。首先,...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
全国冬至饭地图揭秘!五大流派 “食” 力交锋 你家乡属于哪一派?
...代表性的地方当属潮汕地区。潮汕汤圆的种类繁多,除了传统的芝麻馅的汤圆,还有芋泥大汤圆、潮州鸭母捻、冬节丸等多种类型的汤圆甜品,每一种汤圆都有其独特的风味和寓意,光是看着就赏心悦目,味道自然也是让人欲罢...……更多
新春走基层 | 屯昌大罗村的年味:几缕炊烟别样“甜”
南海网记者 任桐 通讯员 林小丹春节将至,年味渐浓。屯昌县南吕镇大罗村的年味,要从那屋顶飘出的袅袅炊烟开始。制作中的红糖年糕。通讯员 林小丹摄远远望去,人间烟火气,心里顿生暖意。走近而看,甘娥正抱着几块柴...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里买年糕、肉圆子?长江日报记者近段时间走访发现,德华楼、四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉多家老字号开始卖起年货。在德华楼六渡桥店,不少市民排...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...现了重塑与新生。年末岁首,笔者试图在东营日渐浓郁的年味中,对照古今,展现当今东营之绚烂。穿越千年的东营年俗黄河口文化与外地文化的新时代融合在中国,因石油而兴的城市众多,气质却各异。因胜利油田而生的东营...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦,年味达到“顶峰”!係以美食闻名嘅广东,年味係嗰餐香气扑鼻嘅年夜饭,係热气腾腾嘅年糕,定係脆卜卜嘅煎堆油角?今期《粤讲粤有古》带你漫游广东,云享春节美食...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来...……更多
...海同春·华星闪耀”的金色横幅在阳光下熠熠生辉,浓浓年味儿扑面而来。锣鼓声骤然响起,潮汕英歌舞队迈着矫健的步伐登场。舞者挥舞着短棍,时而列阵向前,时而翻腾跳跃,刚劲有力的动作展现着这一传承数百年的传统民...……更多
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
...春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划,带你感受文化与舌尖上的海南年味。 春节,承载了中国人对团圆和幸福的期盼。关于过年...……更多
本文转自:杭州日报春节临近了,杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌,伴随着机器的轰鸣声,一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”,通过年糕机后,一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。...……更多
一小块年糕 差点要了老伯的命!
...,今年更比去年好。”在江南水乡,春节打年糕吃年糕是年味十足的传统习俗,寄托着老百姓对新一年的美好期盼。不过,吃年糕时也要特别注意安全,一不留神就容易发生意外。这不,海宁的王老伯就差点因此丢了性命。老人...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...街头巷尾飘着阵阵年糕香,给冬日里的乡村增添了浓浓的年味。随着年糕进入销售旺季,买年糕的人逐渐多了起来,山东日照莒县夏庄镇夏庄二村的赵加卿、丁相梅夫妇比以前更为忙碌。1月18日凌晨三点,赵加卿、丁相梅夫妇就...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。年,是每一个中国人的期盼。百节年为首,中国人总是用最隆重、最充满仪式感的方式欢度新春佳节。春联、窗花、福字贴起来,大红灯笼挂起来,年夜饭吃起来,...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
潮新闻讯 岁末,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,...……更多
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香味溢出!枣庄职业学院举办2025年优质服务月学生厨艺大赛
为丰富学生的课余生活,弘扬中华饮食文化,6月6日,后勤处联合食堂、学生会生活部,在食堂举办2025年优质服务月学生厨艺大赛
2025-06-10 19:37:00
12款天然饮料 助你喝走坏胆固醇
在追求健康的过程中,很多人关注饮食和锻炼,往往忽视了饮料对身体的强大影响。饮料在管理健康方面发挥了重要作用,特别是对胆固醇水平的调节
2025-06-10 14:02:00
晓庄学院团队研发mRNA疫苗递送系统,助力疫苗产业升级革新
mRNA疫苗在机体外的高效合成技术以及在机体内的高效递送技术是现阶段开发和应用的两大核心技术,有效的体内递送是mRNA疫苗实现效用的关键性要素
2025-06-10 15:09:00
正安县碧峰镇:数字赋能促成长
盛夏时节,在正安县碧峰镇的“智慧夜校”课堂上,年轻干部们熟练演示利用AI工具生成动态PPT、处理数据图表,班子成员则与青年们热烈探讨AI在乡村振兴中的应用场景
2025-06-10 15:49:00
术后恢复别踩坑 达愈这几个关键步骤决定你后半生健康
卵巢,这个女性健康的核心器官,在人流术后急需精心呵护。若恢复不当,可能引发月经失调、生育能力下降,甚至加速衰老,影响后半生健康
2025-06-10 16:14:00
正安县新州镇退休干部党支部开展“学回信精神•助改革发展”专题调研
6月3日,正安县新州镇退休干部党支部组织退休干部党员召开“学回信精神·助改革发展”专题调研座谈会。调研座谈活动中,老同志们畅所欲言
2025-06-10 16:22:00
晚霞余晖映初心 无私奉献关工情——记七星关区关工委主任汪寿先
他年届古稀,却依然精神矍铄,温文儒雅、平易近人,总是让人感到温暖,他就是毕节市七星关区关工委主任汪寿先同志。从2008年退休至今
2025-06-10 16:22:00
光影同行 · 文旅共兴——黔西南州老年摄影学会与南悦国旅签订战略合作协议
近日,黔西南州老年摄影学会与南悦国旅在南悦国际旅行社签订战略合作协议,双方致力于融合摄影艺术与旅游体验。会上,南悦旅行社根据老年摄影学会的需求
2025-06-10 16:53:00
正安县组织离退休老干部学习全国、全省离退休干部“双先”事迹
为充分发挥先进典型的示范引领作用,6月4日,正安县组织召开离退休老干部学习会,集中学习全国、全省离退休干部“双先”事迹
2025-06-10 16:53:00
全球首个“细胞抗衰”白皮书发布 重新定义37万亿细胞健康
正值壮年却被“初老”缠身:爬楼气喘、熬夜难恢复、记忆减退……这些信号背后,其实是体内37万亿个细胞在紧急“求救”!要想真正干预
2025-06-10 16:53:00
正安县新州镇关工委开展亲子游园活动
近日,正安县新州镇关心下一代工作委员会联合新州镇第一幼儿园,精心策划并成功举办了主题为“粽香润童心 民族一家亲”的亲子游园活动
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乌当区老年大学开展“太极+民族文化”游学实践活动
5月30日,贵阳市乌当区老年大学组织体育系太极拳初、中、高级班及健身气功班的46位学员,到“醉美偏坡·原味小镇”开展“太极+民族文化”游学实践活动
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交流促发展 翰墨抒情怀——罗甸县老年书画研究会参加黔南州老年书画艺术现场笔会活动
近日,“翰墨抒怀展风采丹青传情促交流——黔南州老年书画艺术现场笔会(瓮安站)”活动在瓮安县竹缘山庄潘龙艺术苑隆重举行。罗甸县老年书画研究会代表及其他11个县(市)老年书画研究会代表
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乌当区老年大学举办“浓情佳节·传承文化”端午诗会
5月30日下午,阵阵优美的旋律伴着激情澎湃的朗诵声,从贵阳市乌当区老年大学教学楼304教室传出,这是乌当区老年大学诵读班正在举办的“浓情佳节·传承文化”端午诗会
2025-06-10 16:54:00
年年提醒 年年有人中招 吃杨梅不吐核易导致肠梗阻
吃杨梅不吐核能清肠?答案是可能“断肠”。每年杨梅季,医院里都会接诊到因吃杨梅不吐核导致肠梗阻的患者。随着杨梅大批量上市
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