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本文转自：平凉日报（上接第1版）它是一幅中国笔墨绘就的巨幅山水，文旅乡村黄寨、赵湾、金龙、木家坡既有“采菊东篱下，悠然见南山”的澄明，亦有“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”的悠然；风景区五龙山、唐帽山处处...……更多
2024-03-29 00:43:00平凉,甘谷,味蕾,辣椒,牛肉,灵魂
本文转自：平凉日报泾州美食入味秦州，美食之城擦出新火花——“吃天水、游平凉、幸福小拐弯”康养畅游推介活动亮点之五□本报记者 柳娜秦州与泾州似乎有着天然的血脉联结。千年时光的风云际会、岁月长河，在两地沉...……更多
2024-03-28 07:43:00秦州,美食,火花,泾川,天水,平凉
...一个没吃过的人（图源：微博网友@老虎的妹妹）天水市甘谷县的沙土很适合辣椒生长，长出的是线椒七寸红。它外表强烈辣味却并不刁钻，以香为主细品还有回甘，种植历史悠久，曾是明末清初的宫廷贡品，也是天水麻辣烫出...……更多
2024-03-18 18:21:00天水,甘肃,麻辣烫,天水,麻辣烫,定西
...麻辣烫，也让店主们煞费苦心。辣椒是麻辣烫里的灵魂，甘谷娇艳的七寸红辣椒比起蜀椒和青椒，更多了几丝醇厚与回味，秦人食辣终不似川人，甘谷辣椒适时地综合了本地和外地食客的味蕾。许多外地来的游客在品尝了甘谷辣...……更多
2024-03-20 04:21:00天水,天水,麻辣烫,洋芋,花椒,辣椒
...这种丰富的味觉体验，绝不是普通辣椒可以带来的，天水甘谷辣椒是很多麻辣烫店主的首选。天水市甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份之一。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷的辣椒肉厚油多，芳香物质沉淀得更丰富。把...……更多
2024-03-15 12:44:00天水,富贵,甘肃,麻辣烫,甘肃,麻辣烫
...兰州牛肉面的灵魂所在。红油辣子的主要原料是天水市的甘谷辣椒，已有400多年种植历史。甘谷县年平均气温11.8℃，无霜期215天左右，光照充足、雨量偏少，成就了甘谷辣椒的色泽红亮、肉厚油多，含有醛类、烯类、醇类等45种...……更多
2024-03-17 10:28:00香辣,天水,麻辣烫,中华,专线,饮食
本文转自：天水日报擦亮“甘味”金招牌甘谷辣椒这道“辣”味不寻常□新天水·天水日报记者景春燕 张彬霞“油泼辣子一道菜，蘸馍拌面肉不换。”在这个无辣不欢的时代，甘谷辣椒已逐步成为家喻户晓的辣中“佼佼者”。...……更多
2023-10-18 00:55:00甘谷,辣椒,甘味,辣椒,甘谷,农产
...水麻辣烫美味的秘诀就在于其“灵魂调料”——当地产的甘谷辣椒，吃了容易上瘾。那么，甘谷辣椒到底有什么独特的魔力呢？“甘谷辣椒色红、角长、肉厚、油多、芳香浓郁、辣度适中、美味可口，是世界优质辣椒品种中的佼...……更多
2024-03-26 02:42:00甘谷,辣椒,秘密,辣椒,甘谷,天水
...甘肃省陇南市白马藏族传统祭祀舞蹈“池哥昼”、发源于平凉市崆峒山的中国武术五大流派之一崆峒武术等轮番上演。线上，哈尔滨文旅拍摄两地麻辣烫隔空互动视频，天津人民艺术剧院话剧演员用天津快板为天水加油。大江南...……更多
2024-03-21 04:02:00天水,怀才,多向,麻辣烫,天水,麻辣烫
...文转自：兰州晚报电商发布《甘肃天水麻辣烫消费观察》甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点甘肃麻辣烫的灵魂伴侣定西宽粉兰州晚报讯 继淄博烧烤、尔滨冻梨之后，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，吸引各地美食...……更多
2024-03-19 04:32:00甘谷,成交额,甘肃,辣椒,热点,消费
...27元一袋，要多少，我们包装好送过来！”近日，天水市甘谷县丰晟农业农民专业合作社负责人尉海龙的电话响个不停。“全是订货的，我们的甘谷辣椒火了！”忙前忙后的尉海龙喜悦之情溢于言表。看着红辣辣，吃起来却香而...……更多
2024-03-20 04:20:00麻辣烫,一座,天水,辣椒,花椒,麦积
本文转自：天水日报甘谷县尉坪村：这口“酸辣”很对味□新天水·天水日报记者黄虹 魏江香辣娇艳的甘谷七寸红辣椒，肉厚味辣，回肠荡气；绵酸柔和的礼辛香醋，酸香够劲，回味悠长。这舌尖上的酸和辣在甘谷县礼辛镇尉...……更多
2023-11-02 00:17:00坪村,天水,甘谷,集体,辣椒,农户
...浓烈的油辣椒味道与米粉的清香从小店中飘散而来，让人味蕾大动。
“其实油辣椒才是安龙凉剪粉的灵魂。”对当地人而言，一碗凉剪粉是否地道最重要的判断标准是其所用油辣椒是否地道。此外，所用调料颇为讲究，多由韭...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...“只为吃这一碗手擀粉”“每一样菜都比肉好吃”“天水甘谷县的辣子，真的可能是这个地球上最好吃的辣椒”。“建议全国普及甘肃麻辣烫”，有博主仅凭一段8秒的甘肃麻辣烫视频，就收获超126万点赞，超180万转发。
有博主...……更多
2024-03-13 17:36:00麻辣烫,益阳,湖南人,甘肃,湖南,全网
...的辣，还有那劲道的手擀粉。麻辣烫爆火后，麦积花椒、甘谷辣椒面、定西宽粉等原材料的销量也呈现出显著的增长趋势。据京东统计的相关数据显示，近两周，三者的成交额分别环比增长163%、83%、49%。这为农业发展提供了启...……更多
2024-03-27 15:38:00扬帆,销量,流量,特色,天水,甘谷
...的都是武都的大红袍，一年能用掉几百斤。而辣椒则是从甘谷采购而来，贾兵正在炝的这一大桶辣椒用掉了10斤的辣椒面，一般五六天就要用完一桶。从定西厂家专门定制的粉条，一天也要用掉五六十斤。而正是有了这些甘肃特...……更多
2024-03-23 01:11:00麻辣烫,机遇,能量,背后,麻辣烫,兰州
...市在活动页面还集合了兰州百合、民勤沙葱、天水苹果、平凉锅盔、定西土豆等上百款甘肃区域特色产品，让消费者能够更深入地了解甘肃、“品尝”甘肃。在一站集合更全面、丰富的甘肃特产的基础上，依托京东超市自身的供...……更多
2024-03-15 02:44:00甘肃,专场,特产,区域,平台,甘肃
...改造，并联系家乡的亲戚帮忙邮寄当地特有的定西宽粉、甘谷辣椒、秦安花椒和成袋的土豆淀粉，想将最正宗的天水麻辣烫带给石家庄的食客。17日店内就改造完成，并安了新牌匾。李可白认为，天水麻辣烫的“灵魂”，除了白...……更多
2024-03-19 22:35:00石家,定西,天水,甘谷,石家庄,面馆
...同于以麻酱为料的麻辣烫，它的调味灵魂是甘肃特有的“甘谷辣椒”。天水市甘谷县官网上介绍，甘谷辣椒有至少400年的种植历史，曾作为明末清初的宫廷贡品而享誉陇上。独特的土壤、气候等自然条件，让它肉厚油多、辣味香...……更多
2024-03-18 20:41:00天水,甘肃,外省,订单,游客,增长
...家林业局首批命名的“中国名特优经济林花椒之乡”。
甘谷县是我国辣椒栽培的最早县份之一。1627年，明叶应甲所编《伏羌县志》中就有甘谷辣椒的记载。甘谷辣椒椒身长、皮质厚、色泽好、辣味浓、油分多，含有醛类、烯类...……更多
2024-03-19 04:59:00甘味,农产,农产品,味道,成就,甘肃
...的（di）还是吃扁的（di）？”圆粉和扁粉，就是湖南人味蕾上的白月光和朱砂痣。常德米粉是圆粉派的，上好的常德圆米粉必须要选用出自澧阳平原的优质早籼米制作。籼米米香浓郁、口感偏硬，磨成粉后会赋予米粉顺滑又韧...……更多
2023-11-06 15:15:00南中,米粉,过桥米线,海南,江西,过桥
本文转自：天水日报甘谷辣椒35天销售63.8万斤成交额环比大幅增长 本报讯【新天水·天水日报通讯员王纯伟】近期，随着天水麻辣烫的持续爆火，甘谷辣椒呈现出了加工、销售两旺的火爆场景。据相关部门统计，一个月以来，...……更多
2024-03-22 00:09:00甘谷,辣椒,销售,天水,甘谷,辣椒
...水麻辣烫赠杏皮茶促销活动；以“天水麻辣烫”原材料“甘谷辣椒”“土豆粉”等为特色的甘肃原生态农产品展卖；设置天水麻辣烫天津指定市场推广基地；天水市文化宣传旅游推介活动；“诗画仙境的梦幻扎尕那”甘南文旅展...……更多
2024-03-24 09:36:00甘肃,天津,第三届,美食,文化,甘肃
本文转自：平凉日报□新华网记者 马若虎“香迷糊了！”“被馋哭了！”最近，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，引来众多网友点赞刷屏。一些“热心食民”开启走胃旅行：为了一碗麻辣烫打卡一座城。裹上酱汁的手擀粉，配上灵魂...……更多
2024-03-20 02:50:00天水,麻辣烫,一座,天水,麻辣烫,瓜州
...有百年，凭借地道的“一清二白三红四绿五黄”俘获民众味蕾。在兰州，牛肉面产业可谓是百花齐放，没有哪一家或者哪一个品牌算得上绝对的独占鳌头，虽然口味特色不尽相同，但却有一个相对统一的标准，就是“八元一碗”...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...俱全。王立成表示，这些原材料全部来自甘肃，“尤其是甘谷辣椒，色深不辣味香，它是甘肃麻辣烫的灵魂。”
王立成早前是四家东北黏糊麻辣烫的老板，2月中旬，在短视频平台上看到甘肃麻辣烫很有特色，就特意去当地学习...……更多
2024-03-20 14:55:00德州,甘肃,麻辣烫,高峰,麻辣烫,甘肃
...炒猪肝。酣畅淋漓的口感和丰富的营养元素使这道菜成为味蕾的享受。制作这道菜肴，我们需要将猪肝切成薄片，用料酒、盐腌制，再加入蒜末、姜末、辣椒粉爆炒，最后加入葱花翻炒均匀，即可出锅。接下来，我们品尝一道汤...……更多
2023-12-19 11:14:00家常菜,家常,心意,多年,还是,菜肴
...高于全国大盘。目前异地客群主要以兰州、西安、定西、平凉、宝鸡等周边城市为主。与此同时，过去一个月，甘肃省在美团上新增的麻辣烫餐饮商户数较前一个月增长超51%，天水市有美团团购套餐等交易的麻辣烫商户数较上月...……更多
2024-03-18 16:25:00天水,党政机关,党政,大门,游客,机关
...全国各地游客涌入天水，争相品尝甘肃麻辣烫的灵魂——甘谷辣椒和定西宽粉。据3月26日天水发布，天水市文旅订单预订量较去年同期增长120.1%，其中，酒店民宿订单量同比增速为114%，景区门票相关订单量同比增速为500.9%。伏...……更多
2024-03-27 16:31:00天水,杭州,麻辣烫,夜宵,小伙,老板
本文转自：兰州日报甘肃麻辣烫走红带火调料市场甘谷辣椒等寄递量上涨近5倍【本报讯】近期，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，不少游客不远千里赶来只为吃一碗正宗麻辣烫。这也带火了甘谷辣椒、定西宽粉、陇南花椒等麻辣烫的...……更多
2024-03-18 03:25:00红带,甘肃,麻辣烫,调料,市场,甘谷
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