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本文转自:安康日报田丕平价消费不仅仅是一种经营方式,也是一种生活态度的体现。红餐产业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
01具有烟火气的“平价餐饮”几乎成为赛道“唯一亮点”2024年上半年已然结束,餐饮行业可以用“九死一生”来回顾总结这跌宕的半年。一方面,“平价高质”成为餐饮和消费的主流。多个品牌正高喊此口号,努力实现变革,比如和...……更多
烟火当下 生存有道
本文转自:安康日报麻辣烫也是安康平价美食的一个代表 邹遥 摄烟火气中,烧烤最是抚“胃”人心 邹遥 摄 记者 田丕每天下午两三点开始,花三都会坐在自家店门口的桌前,一边帮着员工穿肉串,一边和来来往往的街坊邻居打招呼...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信徒”;瑞幸把咖啡带入9.9元时代,一跃成了国内最大的连锁咖啡品牌。有...……更多
淄博烧烤带火全国各地烧烤店,“烧烤经济”能否持久?
...食用,这一点与淄博烧烤不同,该网红店整体价格也比较平价。“其实我们的烧烤也非常好吃,也希望朋友们都来曲阜吃烧烤。”该店员工表示。 根据第一财经记者对上海、杭州和曲阜等地的“淄博烧烤平替”亲测,感觉口味...……更多
盒马也开始做平价快餐!商超巨头怎么都入局快餐行业?
...起来了。尤其最近连盒马生鲜都开设了专为打工人而生的平价快餐,人均不到30元,甚至只要9元左右就能吃得很不错,深受打工人的喜爱。此次盒马的平价快餐系列主要是在广州全市门店进行开设,不仅有盒马自营的商家,同时...……更多
媒体实地调研:淄博餐饮、住宿业财源滚滚,供不应求隐忧浮现
...烤。淄博烧烤价格不贵,人均差不多50元就可饱餐一顿,平价烧烤带动的不仅是餐饮,还有当地的旅游、住宿、交通和购物等。但迅速火出圈后,当地的酒店周末住宿一房难求、烧烤店老板午饭时分已售罄了肉菜并劝网友别赶过...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...市场空间更大,但消费者的需求各异,目前来看,打着“平价”和“性价比”标签的餐饮品牌在2023年似乎过得更好。 以三家火锅连锁品牌为例,海底捞对下沉市场营收占比为最高。2023年上半年海底捞三线及以下城市的营收占...……更多
一份指南,透视餐饮之变
...有的老牌餐厅相继关店停业,不少大众餐饮品牌纷纷推出平价套餐,“卷”价格尤为激烈。餐饮行业表现究竟如何?看整体,国家统计局数据显示,2024年,全国餐饮收入55718亿元,比上年增长5.3%;其中,限额以上单位餐饮收入15...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
...等平台,认真学习国内各地的新菜品,为公司研发了一批平价新菜,推出后受到不少食客欢迎。今年1月初,我国疫情防控政策全面调整。在国家、自治区层面,一系列促消费政策陆续出台,助推餐饮消费升温。在桂林层面,我...……更多
盒马创始人侯毅再创业!推出平价海鲜餐馆今宵一刻
...到,今年三月“退休”的盒马创始人侯毅再次创业,推出平价海鲜餐馆“今宵一刻”。日前记者走访了位于上海市黄浦区鲁班路一处写字楼一层的“金宵一刻” 首店发现,门店临近学校及社区,主打晚餐和夜宵市场,营业时间...……更多
“个体户、加盟商闭店最多!”商场狂招平价品牌续命,加剧餐饮商户退租、跑路
...有闭店的,就有开店的,永远都有人想冲进来尝试。” 平价品牌“平替”,拉低商场租金对于当下餐饮业的激烈竞争,常欣认为小餐面积不大,船小好调头;大餐则只能转型,大面积的做切割,600平以上切割做两三百平的,现...……更多
超市发开出第三家“海淀食堂”,胖东来式调改+平价食堂成效几何
...呈现蜂拥之势。继永辉、华联、盒马、物美等企业推出“平价食堂”后,11月8日,北京区域头部零售商超——超市发,开设的第3家“海淀食堂”正式对外营业。这家“海淀食堂”位于超市发美欣店内,据悉,该店有着14年的经营...……更多
36氪首发丨鲜榨果汁气泡水打入餐饮渠道,「好飒」完成数千万元天使轮融资
...味着餐饮客户往往需要逐一进行推进。此外,高端餐饮与平价餐饮对于饮料产品的需求也有明鲜区别。对于好飒来说,主要体现多个方面的竞争力。首先,好飒在客如云创业期间积累的百万级别餐饮终端资源,积累了一定商家的...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...及关键词信息,为店铺形成源源不断的精准流量。其三,平价美食带火旅游城市,背后隐含着时下人们对于“好吃不贵”这一消费潮流的热衷。餐饮品牌往往希望借助营销快速出圈,但在性价比消费热潮下,只有针对性价比高的...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...比将不断增加。报告还认为,随着“性价比”时代来临,平价品牌将凭借超高性价比迅速拓展市场份额,其扩张速度相对更快,连锁化程度也相对更高。“文创力”也将成为推动地方美食广域营销出圈破局的重要手段。信心提升...……更多
“数”说一季度淄博消费品市场
...等方式极大拉动了餐饮消费。 餐饮消费数据亮眼,淄博烧烤必有重要贡献。业内人士分析,延续一季度稳中有增的态势,接下来烧烤热度还将带来一波淄博特色餐饮消费热潮。“目前,来淄旅游的外地游客消费日趋理性,大多...……更多
本土汽水与淄博烧烤齐飞:群雄并起杀入餐饮,品类创新决定成败
淄博烧烤出圈,吃淄博烧烤,那游客们喝的是什么呢?近日,蓝鲸财经记者调查淄博烧烤圈后的不完全统计显示,在这一消费领域不同品牌的饮料销量都出现不同程度的增长,但大窑却尤为突出。从以往采访和市场调研情况来...……更多
9块9,救不了中国餐饮
...宣降价后,高喊要让“价格回到2008年”;必胜客推出了平价版的必胜客wow,直接把披萨的价格降到了19-29元;星巴克在叠加红包+领券之后的居然也只要“9块9”……为何如此疯狂?答案也许如呷哺呷哺创始人贺光启所说:“整个...……更多
我市餐饮行业呈现复苏回暖态势
...再加一份炒饭。”每当夜晚华灯初上,中心城区童记海鲜烧烤的工作人员就格外忙碌,一份份做好的食物刚打好包,就被外卖骑手立即接过送餐。记者了解到,这是一家曾做堂食和外卖的烧烤店,疫情暴发后,店主因承受不了高...……更多
浓浓烟火气  最是青海味
...,美味又暖身。西海全媒体记者 邓建青 摄 最近,淄博烧烤爆火出圈,吸引全国各地大批游客坐着高铁直奔烧烤店。淄博烧烤的走红也引发了人们对美食经济的关注。当下,西宁这座高原古城的浓浓烟火气逐渐升腾,美食街、...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...呷集团于1999年在北京创立,目前旗下拥有三大品牌——平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端的火锅品牌湊湊以及烤肉品牌“趁烧”。截至2023年上半年,呷哺呷哺拥有门店843家,湊湊门店249家,趁烧门店3家。据南方都市报,在广...……更多
菜品质量像东北的硬菜那样“硬”
...夫妻俩的经营理念更成熟,他们增加家乡家常特色菜品,平价、量大、味美、独特……浓缩亲情的东北菜让消费者“爱不释嘴”。“创业之初,是因为我媳妇是西安人,表弟在老家辽宁曾干过餐饮。”孙俊说,正是在这些因素的...……更多
...但在景区,这些品牌快餐店却在一片溢价中成了仅存的“平价连锁判官”。01“都是花50块,肯德基性价比秒杀土豆丝拌面” 严格来说,禾木这家肯德基的定价相较于常规餐厅其实涨了点。微涨,涨得不多,大部分单品价格上涨...……更多
...友提前过来‘保位’了。”5月3日晚9点,福田某“网红”烧烤店门口仍然坐着不少等位的“食客”。刚就完餐的市民姜先生告诉记者,夫妻俩带着来深的亲朋好友“打卡”了深圳多家特色美食店。“好吃的店根本不能赶着饭点去...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...价比”消费成主流,年轻人更喜欢在外卖平台寻找老品牌平价食堂,各地餐饮老品牌正在年轻人中悄然“翻红”。餐饮老品牌发力“质价比”“平时路过紫光园就想买杯奶皮子酸奶,8元一杯,物美价廉。”刚毕业来到北京工作...……更多
“建”证长红盛景,“淄”味依旧沸腾
...店的老城区里,每天都能听到汹涌的喇叭声,到了晚上,烧烤店聚集的几条街,出租车根本不够用。“打心眼里高兴”,像邓老先生一样的老淄博人对这座城市爱的深沉。“淄”味升腾中,建行山东省分行犹如丝丝血脉,不断融...……更多
...节生意非常好,我们每天从下午一直忙到晚上。”在一家烧烤小吃摊前,老板将一把烤串递给一对年轻男女后,熟练地算账、收钱。她和丈夫打配合,一人收银,一人烧烤。摊位前排起了长龙,生意兴隆。在不远处的另一条美食...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...了更多的价格区间和消费者群体;上半年必胜客也推出了平价餐厅Pizza Hut Wow乐享店,主打“一人食”“轻量化”,价格大多在10-30元,不少单品甚至低于9元,第一批WOW模式的必胜客门店录得显著的销售增长。及时的转型,为百...……更多
淄博烧烤爆红,锦州、徐州、西安表示不服
这个“五一”,您烧烤了吗?当淄博烧烤爆红之后,天南海北,中国的每个城市正在热烈上演“人生一串”的最动人时刻。在升腾的人间烟火中,烧烤作为最具烟火气的餐饮品类之一,不仅仅成为国民餐饮的顶流,也成为中国...……更多
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本文转自:人民日报中国锦屏地下实验室——在极深地下探寻前沿领域(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  王明峰  林  渊《人民日报》(2025年02月04日第 02 版)从四川西昌市驱车两个多小时
2025-02-04 05:45:00
效率提升20倍近日,记者走进杭州大雅信息科技有限公司(以下简称“大雅科技”),看到了一番忙碌的景象:设计师们正忙着出设计图
2025-02-04 08:00:00
日本“灾害级大雪”来袭:官方呼吁非必要不外出
快科技2月3日消息,就在今日,日本气象部门预报,该国多地4日起将遭遇今冬以来最强寒潮,部分地区恐出现“灾害级”强降雪。受强冷空气及冬季气压分布影响
2025-02-04 00:11:00
蛇年春节,我市消费市场一片红红火火,餐饮、文旅和影院作为传统的“三驾马车”依然强劲,而今年又有了生力军,在国补政策的加持下
2025-02-04 07:46:00
OpenAI新功能 “深度研究” 登场,人类终极考试的表现超过DeepSeek R1
北京时间2月3日上午,OpenAI正式推出面向深度研究领域的智能体产品深度研究(Deep research)功能。 曾经一位经验丰富的行业分析师需要花费数天甚至数周才能完成的专业研究报告
2025-02-04 04:25:00
消防通道乱停阻碍出警:小区民众齐心协力掀翻两台车
2月3日消息,消防通道是“生命通道”,在火灾等紧急情况下,它能为消防救援提供便利,确保人员迅速疏散和消防车辆快速到达现场
2025-02-03 23:41:00
华硕官方解释Q-Release Slim快拆设计:方法正确不会损伤板卡
快科技2月3日消息,近日有用户反映质疑华硕的PCIe Q-Release Slim快拆设计方案不完善、存在缺陷,有可能会损伤显卡的金手指
2025-02-03 23:41:00
微软砍刀部发声:弃用Win11/10功能并不是终点
快科技2月3日消息,微软时不时会在其官方网站上宣布停用某项Windows功能或服务,而这些被弃用的功能通常是使用率太低
2025-02-03 22:41:00
印度、日本双双发射区域导航卫星:都是2025年的第一次
快科技2月3日消息,北京时间1月29日8点23分,印度使用GSLV-F15火箭成功发射了NVS-02区域导航卫星,而在4天后的2月2日16点30分
2025-02-03 17:40:00
《哪吒2》百万条锁链有多难做:特效老师电脑开机开了2个小时
快科技2月3日消息,《哪吒之魔童闹海》毫无意外拿下春节档票房冠军,影片爆火背后,是制作团队的用心。据悉,比起前作《哪吒之魔童闹海》整个故事更宏大
2025-02-03 18:10:00
D8888次动车出发!吉祥又霸气
快科技2月3日消息,对于国人来说,8、6都是吉利数字,连续出现更是吉利翻倍,今天就来看看超级吉祥、超级霸气的D8888次动车列车
2025-02-03 18:10:00
1nm工艺!曝台积电将建设全球最先进晶圆厂
快科技2月3日消息,最新报道称,全球最大晶圆代工厂台积电正计划在中国台湾台南建设一座拥有最先进1nm工艺节点制程技术产线的晶圆厂
2025-02-03 18:10:00
全网最低价!百度智能云上线DeepSeek-R1/V3:还有限时免费
快科技2月3日消息,今天百度智能云正式宣布DeepSeek-R1和DeepSeek-V3模型已在百度智能云千帆平台上架
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活久见!美国超市冷藏柜拉出一只活狼:现场群众无不吃惊
快科技2月3日消息,世界之大,无奇不有,近日,美国芝加哥Aldi超市发布公告称,超市冷藏柜中有只狼,当警方赶到现场后用工具将狼抓住
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阿里云支持一键部署DeepSeek-V3/R1!仅需3步、0代码
快科技2月3日消息,今天阿里云宣布,阿里云PAI Model Gallery支持云上一键部署DeepSeek-V3、DeepSeek-R1
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