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馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...务职业学院举行,来自川渝两地108家企业的208名选手比拼厨艺“功夫”。活动由重庆市总工会、四川省总工会、重庆市人力资源和社会保障局、四川省人力资源和社会保障厅、重庆市商务委员会、四川省商务厅主办。 大赛以“...……更多
二经二校举行第七届劳动技能大赛
...在场的老师、家长们赞不绝口。本次活动不仅挖掘出很多厨艺高手,丰富了学生的课余生活,提高了学生的动手实践能力,培养了学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质,而且再次展现了学校“幸福知味”食育课程的成效,也...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...唐德刚,艺人邓丽君、陈冲等光顾。“我们是抱着‘打响川味正宗’的期待去的。”回忆纽约荣乐园开业盛况,曾参与餐厅筹备经营的川菜大师杨孝成笑言。1986年,基辛格(左)在纽约荣乐园用餐后与杨孝成合影。(川菜口述历史...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食...……更多
成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力
...的小吃。今天,我将为大家推荐成都十大小吃,带你领略川味美食的独特魅力。麻辣串串在成都的街头巷尾,你总能闻到麻辣串串的诱人香味。一串串烤得金黄酥脆的羊肉串,外焦里嫩,肉质鲜美多汁,一口咬下去,肉汁四溢,...……更多
老农王:川味小吃新代表,健康美味引领者
...互联网商务经营模式和新零售为一体的健康食品平台,以川味小吃为代表,致力于为消费者们提供地道、健康、美味的食品选择。其旗下品牌“川喜聚”、“品世川”等,成为了味蕾舌尖的新宠,引领着健康美食的潮流。平台特色老...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...萃 ‘艺’展风采”,10月15日,东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛,来自6个片区的30名选手同台竞技,献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任意抽...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...川话,看着充满烟火气的菜市场生活图景,备受瞩目的“川味”大戏《今天的她们》于3月29日正式播出。该剧由宋轶、佘诗曼、李纯、张国立等群星出演,围绕一家号称做川菜最好吃的餐厅“川白楼”展开三名女性、两代传承与...……更多
厨艺大比拼 劳动赋成长
本文转自:河池日报近日,都安瑶族自治县地苏镇丹阳小学举行第一届小学生厨艺比赛,用劳动创造感受中华饮食文化的魅力,体会劳动的乐趣,实现了实践育人、劳动育人、以美育人的综合育人效果。在比赛中,同学们化身...……更多
北京市延庆区井庄镇首届“醉美厨娘”厨艺大比拼
...,北京市延庆区井庄镇热闹非凡。首届“醉美厨娘”厨艺大比拼经过前期初赛、复赛的激烈角逐最终有15人进入今天的决赛。厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法,制作出一桌花样百出的乡间美味佳肴。作为井庄...……更多
歙县徽州古城举办民俗展示及徽菜民间厨艺大比拼活动
大皖新闻讯 1月21日,歙县徽州古城举办“中国年 歙县味”主题活动,推广徽菜美食、徽州美景、徽州文化,让游客在歙县看不一样的风景、品不一样的风情、吃不一样的美食、留不一样的记忆。着汉服品国风古韵,复原一场穿...……更多
广西大化县上演五色糯米饭厨艺大比拼
...三·大化嘉年华”活动序幕。当天举行了五色糯米饭厨艺大比拼、“糯”文化美食比赛、千人共品五色糯米饭等,吸引当地民众及游客参与。 ……更多
...求卓越、精准服务”为主题的第一届运动队服务保障技能大比武近日在上海市崇明体育训练基地顺利举行。首届比武共有5支参赛队伍,分别进行中式铺床、会务礼仪、厨艺比拼3个项目的激烈角逐,选手们以饱满的精神状态及专...……更多
艺人真的太自律,谢娜炒的川菜,只有一样菜很受欢迎
...地村民来给他们做吃的,当时谢娜好像还没有下厨做菜。川味应该很多人都喜欢,因为炒菜都要放辣椒,当然不是大家都很喜欢吃辣椒炒菜。 孙千还是很给谢娜面子,表示口水鸡的料很好吃,没有说口水鸡好吃,所以谢娜做的...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...制造、数字新消费、供应链管理等领域开展合作■川渝在川味复合调味料领域的标准化、专业化程度高,领跑全国。麻辣味型将成为未来的主流味型,重庆有巨大的产业发展机遇11月20日,2023中国产业转移发展对接活动(重庆)...……更多
...东门市井小九碗长桌宴”“精酿啤酒节”“R29社区巧媳妇厨艺大赛”,以及东大街火锅城“全民吃火锅”群光美食广场20家品牌餐厅联合促销等线上线下美食优惠活动。让市民朋友尽情品鉴地道成都、美味佳肴。 ……更多
绵阳安州宝林小学举行第三届调元川菜节
...醒园录》,有的在其做法进行了创新。最后,评出“最佳厨艺奖”1个,“最佳创意奖”2个,“最佳刀工奖”3个,“最佳人气奖”4个, “最佳营养奖”4个。现场评选“调元小厨王”14名,李骏茹、夏源鸿、刘汐玥、李美辰等同...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...在吉菜传统技艺交流表演环节,6位国内名厨分别进行了刀功表演、抻面表演、雕刻表演,各类食材在他们的巧手之下很快变成了精美绝伦的艺术品。14家餐饮企业推出了高品质的吉菜年夜饭,借助冰雪美食节契机,开展年夜饭预...……更多
比内功 展厨艺|深圳宝山技工学校烹饪系举办教师专业技能比赛
...能水平全面发展,本周,我校烹饪系举行“教师教学技能大比拼”,教师们齐聚我校粤菜师傅烹饪实训室,开展一场实力的比拼。本次比拼,教师们都拿出自己的看家本领,在比赛过程中以神采飞扬、热情饱满的精神面貌,使出...……更多
鱼香肉丝以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感,成为了川菜中的经典之作
...美味佳肴带来的愉悦。同时,也可以与亲朋好友分享您的厨艺成果,让美食成为彼此间沟通的桥梁。 ……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...吸收南北菜肴烹饪技术之长,取长补短,北菜川烹,南菜川味。“当时我们研发菜品,不是说闷着脑袋就钻在屋里琢磨,得走出去,去学别人的长处。我们每年都去广东品尝那里的荔枝到底是什么味,回来再琢磨,这才调配出我...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...流先锋,开启创意脑洞,DIY橘子串串。 从市井烟火里的川味小馆,到百年“非遗”美食,再到全球连锁的老字号风味,王迅、张嘉元的寻“辣”之旅背后,蕴藏着成都人勤劳的打拼记忆。有人几十年不忘初心,坚持卖最好的肥...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...找废弃的白菜帮、西蓝花的根、发芽的土豆等等,切菜练刀功。切到手也不敢吱声,生怕失去练习的机会;练完刀功练勺功,练大翻勺时,力度总是掌握不好,带着油温的菜从锅里翻起来后,常常落在身上、溅到脸上,烫出泡来...……更多
...会期间同步举办川菜产业主题展、2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛、2023川渝火锅品牌消费节暨首届川渝名优食品购物节、2023全球川菜产业发展会议等系列活动,让四方来宾“香”约广安,共赏川渝韵味。 ……更多
成都传媒集团及旗下天府影业参与出品!电视剧《今天的她们》定档
...故和选择中逐渐认清自己,收获成长和蜕变的故事。地道川味蓬勃烟火气治愈每一位拼搏的人川菜以味见长,更在历经百年的传承后不断推陈出新,演绎出味型繁复、品类多样的菜式,无不让品尝过的人酣畅淋漓、齿颊生香,大...……更多
“大美中华蜀豫里”体验项目蒙藏学校旧址免费参观
...域,将当地独具特色的大熊猫、三星堆、九寨沟、蜀道、川味等文化元素展示出来。室内空间分别以“川韵”“川音”“川味”“川礼”等主题,将定期以川剧、民族歌舞展示、文化旅游产品、民间手工艺、非遗体验、川茶与川...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...态,迎接和追逐梦想的时机也开始起航。很多在之前留意川味油卤、现捞卤味的朋友也都摩拳擦掌,着手尝试。有些人收集了很多配方,或多或少都有一些经历,还有一些人甚至是小白。热衷于这一事业的心态是可以理解的,但...……更多
15个家庭争“香”斗“宴”!“厨艺三十六计”邻里厨艺大赛12月8日14∶30火辣登场
晒美食、拼厨艺,增进邻里感情!继裕农朋友圈“厨艺三十六计”厨艺大赛之后,裕农朋友圈再次向市民朋友发出厨艺大赛邀请函。12月8日14点30分,由重庆市文明办、重庆市司法局指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...辣、糍粑辣、豆豉辣等诸多辣型,并不单单只有“辣”,川味里的辣其实讲究的的是诸味融合、互相衬托。毕竟,辣味的本质其实是一种痛觉,它是通过辣味带给我们的灼痛感来刺激我们的大脑,从而让我们产生一种奇特的“刺...……更多
动物餐厅喵喵厨艺大赛怎么参加
在动物餐厅游戏中,喵喵厨艺大赛参加的方法为:玩家首先进入动物餐厅的页面,然后在活动期间,玩家就可以在地上捡起答题券,点击右上角即可参加喵喵厨艺大赛活动。注意事项:喵喵厨艺大赛是一个活动,并不是随时都...……更多
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本文转自:人民网陕西文旅推荐使者冯佳晨:延安精神拥有跨越时空的力量、永恒不变的价值。开启新征程、奋进新时代,弘扬延安精神,争做新时代好青年。让我们一起参与“弘扬延安精神 奋进伟大
2024-10-19 20:00:00
本文转自:人民网近日,何超琼在参加“弘扬延安精神 奋进伟大时代”网上主题宣传访谈时表示,延安苹果以其卓越的质量和独特风味,赢得了香港和澳门民众的广泛喜爱。延安苹果进入大湾区的市场
2024-10-19 20:01:00
总投资303.3亿元!开封市招商引资推介暨产业合作交流会召开
本文转自:人民网会议现场。人民网 霍亚平摄人民网开封10月19日电(霍亚平)10月18日,“投资开封·共享未来”2024年开封市招商引资推介暨产业合作交流会召开
2024-10-19 17:15:00
宁夏百日攻坚战丨三峡能源泾源县一期共享储能电站项目实现全容量并网
本文转自:人民网-宁夏频道人民网固原10月19日电 (穆国虎 周航)10月18日,三峡能源宁夏泾源县一期100MW/200MWh共享储能电站项目顺利实现全容量并网
2024-10-19 17:39:00
本文转自:人民网-江苏频道10月18日,无锡经开区举行“红翎美好”把支部建进小区工作推进会,全面推动党的组织和工作向小区延伸
2024-10-19 18:55:00
本文转自:人民网-江西频道彰显长江文化之魂 打造长江国际黄金旅游带2024九江市政协智库论坛在江西彭泽县举行智汇长江水
2024-10-19 18:56:00
本文转自:人民网-江西频道10月19日,南昌大学第一附属医院建院85周年高质量发展大会在南昌举行。大会以“向新向质向未来”为主题
2024-10-19 18:56:00
本文转自:人民网-江西频道“‘看病一件事’服务中心真不错,不仅大大节省了看病时间,而且服务态度非常好。”近日,前来江西省抚州市东乡区人民医院就医的陈阿姨在门诊“看病一件事”服务中心工作人员的帮助下
2024-10-19 18:56:00
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西抚州广昌县围绕科学管理、强化培训、做优服务、发挥作用四个方面,积极探索“四心四建”流动党员管理模式
2024-10-19 18:59:00
莫因一时之便闯高速,勿拿生命之危走“捷径”!
本文转自:人民网-贵州频道10月18日8时46分,贵州省交通执法六支队七大队接到报警,称G56杭瑞高速K1473至1475下行踏溪隧道内车道上有人行走
2024-10-19 19:24:00
2024年全国石油石化系统乙烯装置操作工技能竞赛举行
本文转自:人民网-四川频道人民网成都10月19日电 (记者郭莹)10月18日,2024年全国石油石化系统乙烯装置操作工技能竞赛在成都落下帷幕
2024-10-19 19:40:00
“三十而励 向善笃行”2024年成都慈善音乐会举行
本文转自:人民网-四川频道人民网成都10月19日电 (赵祖乐)10月18日,2024年成都慈善音乐会在欧洲中心天府音乐厅举行
2024-10-19 19:40:00
本文转自:人民网-湖南频道“这趟回来,发现老街的青石板路平整一新了,再也不担心老父亲、老母亲走亲访邻的安全问题了。”“还不止呢
2024-10-19 19:45:00
娄底税务:税企恳谈面对面 画好发展同心圆
本文转自:人民网-湖南频道娄底市税务局“税惠赋能 助稳向好”恳谈会现场。单位供图为促进娄底民营经济发展壮大,持续优化税收营商环境
2024-10-19 19:47:00
榴红似火!体育赛事释放枣庄澎湃动力
一场赛事,点亮一座城!山东丰源·2024冠世榴园枣庄马拉松暨好运山东·马拉松城市联赛(枣庄站)将于10月20日举行,届时来自3个国家
2024-10-19 14:37:00