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...的水样到郑州专业检测机构化验，最终找到了一处优质的山泉，购置了一台5吨的水罐车天天拉山泉水回来做豆腐，从而保证了豆制品的高品质。”该豆制品厂负责人李相杰说。该豆制品厂除了用传统工艺制作黄豆老豆腐、水豆...……更多
2023-12-15 02:59:00山泉,佳品,豆腐,实力,传统,工艺
...到郑州，送给专业检测机构化验，最终找到了一处优质的山泉，购置了一台5吨的水罐车天天拉回来山泉水专门做豆腐用，从而保证了豆制品的高品质。”豆腐厂老板李相杰说。。该豆制品厂除了用传统工艺制作黄豆老豆腐、水...……更多
2024-03-01 17:53:00鲁山县,鲁山,走俏,河南,豆腐,传统
...面与众不同。古月豆腐精选优质黄豆，采用古月镇独有的山泉井水，按照传统制作要求，采用人工压榨分离技术，经过长时间自然降温、多次点制而成。利用这种传统制作技艺做出来的豆腐，香软、细嫩、筋道、爽滑、味道纯正...……更多
2023-03-17 06:25:00手艺,味道,传统,古月,豆腐,李文
...滑，色鲜味美。“五台豆腐丸子”豆香浓郁，是素食中的佳品。之所以让人喜爱，源于五台特殊的地理位置，特有的土质长出的大豆无污染、品质好；纯天然、优质水源，让产出的豆腐更加细嫩爽口；民间独特的传统制作工艺，...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
...验，这道菜不仅营养丰富，而且味道美妙，堪称美食中的佳品。
三、风吹饼广西防城港地区以其轻薄如纸、口感酥脆而闻名的特色小吃是风吹饼。当地优质的大米被磨成米浆，经过热锅的摊煎，经过风吹日晒，形成了这种金黄...……更多
2024-05-18 09:12:00广西,美食,岑溪,口感,广西,美食
...于世代相传的精湛制作工艺,更在于本镇特有清冽甘甜的山泉水。这里的人们巧应天时,将大自然的馈赠搬上餐桌,把小小的豆腐做出大文章。一道美食,一段传承；一块豆腐,一桌盛宴。近年来,山七镇坚持党建引领,积极培育乡村振...……更多
2023-03-16 09:54:00豆腐,特色,豆腐,舒城,豆制,特色
...之一，鱼丸细腻鲜嫩，汤汁鲜美，是一道清爽可口的下饭佳品。5.马村煎包
· 评分：★★★★★· 推荐理由和口感： 马村煎包是济宁著名的小吃，皮薄馅大，煎得金黄酥脆，内馅鲜美可口，让人回味无穷。6.济宁糁汤· 评分：...……更多
2024-05-04 11:45:00济宁,山东,共鸣,小吃,背后,故事
...耀州区小丘镇的小丘刀剺面，是历经百年传承的古老面食佳品，蕴含着深厚的文化底蕴和历史积淀。
该制作技艺荣登耀州区非遗名录。其核心原料为面粉，经精心揉制，擀为薄如蝉翼的面皮，继而切割成细如发丝的面线。下锅...……更多
2024-06-08 12:40:00铜川,陕西,盘点,美食,铜川,陕西
...得到了升华。金沙豆腐，是一道值得我们细细品味的美食佳品。食材：鸡蛋豆腐1盒、咸蛋黄3颗、咸蛋白1颗、蒜头2瓣、红辣椒1根、葱1支、米酒1大匙1、鸡蛋豆腐一分为八切块，咸鸭蛋分蛋黄蛋白，蛋黄压泥蛋白切碎备用，蒜头...……更多
2024-06-09 09:37:00金沙,豆腐,一道,美食,文化,豆腐
...试？于是，他俩仿照豆腐工序试制水磨年糕：专取洪山湖山泉水浸米，一周沥干、上磨出粉、蒸熟成糕，果然白软嫩滑口感不错。不过这样制作的年糕有点黏牙、韧劲不足嫩过头，小夫妻借鉴小麦面揉团拉筋的做法，晶莹剔透、...……更多
2024-04-02 14:29:00年糕,豆腐,姑娘,年糕,豆腐,水磨
...工艺，肉质鲜嫩多汁，口感醇香，是洛阳地区独有的美食佳品。洛阳烩面则是一道以面条和汤料为主料，搭配各种蔬菜和肉类制成的传统面食，口感鲜美，营养丰富，深受当地人喜爱。除了美食，洛阳还有许多著名的景点值得一...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
...统小吃，豆腐皮外脆内嫩，口感鲜美，香气扑鼻，是下酒佳品。6.白肉酸菜血肠· 评分：★★★★★· 推荐理由和口感： 白肉酸菜血肠是本溪的特色美食，血肠口感鲜嫩，酸菜清爽，白肉香醇，搭配出别样美味。7.大黄米干饭
·...……更多
2024-05-04 11:41:00本溪,辽宁,味觉,颠覆,小吃,本溪
...按：在郑州航空港区，有一处省级非遗家喻户晓，有一块豆腐唇齿飘香，它就是洧川豆腐。洧川豆腐历经两千余年传承，技艺精湛，已成为中原美食中的一道亮丽风景。洧川镇采用不同的产业形式，实现了“非遗”文化的源远流...……更多
2023-12-06 11:53:00洧川,豆腐,旅行,豆腐,洧川,刘军
...不用盐卤、不加石膏，而是用木瓢盛满隔夜老浆水和本地山泉水，浮在豆浆上慢慢游动而制成，故名游浆豆腐。名远小学将“太阳花游浆豆腐坊”打造成为学生劳动实践基地，开设游浆豆腐社团，从中体验制作技艺。巫升才今年...……更多
2023-04-19 04:28:00孩子,劳动,学生,宁化,劳动教育,豆腐
...会直接影响豆腐的品质。南庙豆腐采用当地的优质黄豆、山泉水制成，加以传统技艺，使得南庙豆腐品质好，风味独特。南庙豆腐采用半煎焖的方法烹饪，口感嫩滑，口味咸辣鲜美，具有浓郁的家常菜风味。在烹饪方式上，尽可...……更多
2024-04-02 04:45:00宜春,小炒,江西,风味,宜春,江黄
...的美味佳肴。小时候,每年除夕的前两天,乡亲们就开始用山泉水泡一桶自家种的黄豆,待黄豆浸水膨胀后,再排着队到有磨坊的村民家,用石磨磨豆腐。推石磨是一件很费臂力和耐力的体力活,磨几斤黄豆通常要很长时间才能完成。我...……更多
2023-01-29 01:29:00豆腐,豆腐,奶奶,磨盘,黄豆,磨坊
...大食客喜爱，关键是水质好。用当地产的优质黄豆和天然山泉水加工成的九龙豆腐，蛋白质含量高，外表看起来细若凝脂，摸起来嫩而不滑，放在手里晃而不散，弹性十足；吃起来口感嫩滑、豆香盈口。九龙豆腐除了日常见到的...……更多
2023-02-23 06:48:00豆腐,产业,九龙,豆制,九龙镇,产业园
...同滋养身体。第2种：豆浆豆浆是豆制品中的另一种美味佳品。它含有丰富的植物蛋白、矿物质及维生素，具有滋阴润燥、清热解毒的作用。豆浆中的植物雌激素有助于调节女性荷尔蒙水平，改善肤质，使皮肤更加水润有光泽。...……更多
2024-04-29 13:34:00豆制,豆制品,营养,价值,女性,豆制
...，就离年不远了。出于好奇，我不止一次看过母亲酿酒。山泉水、当年收割的糯米、陈年的酒母，都是标配。所用器具洗净之后，必须用开水烫过。程序也不复杂，先是木盆浸米，饭甑蒸饭，再用竹匾把饭摊晾，入盆拌入酒母，...……更多
2024-02-02 05:22:00母亲,婺源,酿酒,酒母,米酒,酒糟
...。浆面条的口感爽滑筋道，酸辣可口，是夏季消暑的美味佳品。7、横水卤肉孟津横水的卤肉，更是享誉豫西，堪称美食之典范。横水卤肉的特点在于其肥美而不油腻，入口即化而又不失嚼劲，余香绕梁，让人回味无穷。8、洛阳...……更多
2024-02-24 16:43:00十名,洛阳,河南,独具特色,地道,美味
...的是，当日举行的“我爱家乡大锅菜”品尝活动中，信都山泉豆腐大锅菜、临城饺子大锅菜等7种不同县域风味大锅菜相互比拼，引来不少游客围观互动。根据安排，未来几日还将举办非遗技艺展示、非遗产品展示、家庭厨艺展...……更多
2023-04-30 11:29:00泉城,太行,邢台,美食,邢台,美食
...到背阴的土中，要吃的时候再取出来烩食，真是美食中的佳品。清代的知名“吃货”袁枚则直接表示：“豆腐得味远胜燕窝。”在他的《随园食单》中更是记载了豆腐的数种烹饪加工方式。比如他记载过一种快手豆腐菜：炒虾米...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
...的小零食，近年来却备受瞩目，被誉为既美味又能养胃的佳品。本文将深入探讨山药饼干的制作、营养价值以及其与胃健康的关系，并通过生动详细的介绍，以及相关案例分析，为您带来一场山药饼干的美食科普之旅。制作山药...……更多
2023-11-09 16:26:00山药,佳品,饼干,零食,美味,山药
...缺的选择。推荐食谱一：口蘑豆腐汤口蘑和豆腐都是美容佳品。口蘑含有丰富的膳食纤维和维生素，而豆腐则是高质量蛋白质的来源，两者结合不仅滋味鲜美，还能帮助皮肤保持弹性和光泽。这款汤品简单易做，是夏日里美容抗...……更多
2024-06-17 15:18:00黄体酮,天然,皮肤,女人,口蘑,排骨
...合泉城独特文脉资源，开创“文化强市”建设新局面。“山泉湖河城”勾勒出济南兼具婉约和豪放的城市轮廓，丰沛的泉水资源造就了济南“四面荷花三面柳”的如画美景，更孕育出济南得天独厚的城市文化。孙世会介绍，目前...……更多
2024-01-12 14:56:00河城,山泉,济南,画卷,实力,文化
中国的臭豆腐是一种穿越时空而来的美食奇妙产物，其特别的魅力在于外貌平凡普通，甚至有些令人不悦，但却隐藏着让人难以抗拒的独特风味。此味非比寻常，乃是一种集历史与文化于一体的食尚艺术，其背后的故事与诗词...……更多
2024-07-09 14:34:00臭豆腐,最好,地方,全国,臭豆腐,豆腐
本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
...州以徽菜为主，独特的口味让我大饱口福。首先，滁州酿豆腐是一道不容错过的美食。这道菜以鲜嫩的豆腐为主料，配以鲜香的肉馅和各种调料，经过精心烹制而成。豆腐入口细腻滑嫩，肉馅的鲜美与豆腐的清香相互融合，让人...……更多
2023-11-18 11:56:00滁州,豆腐,一道,错过,美食,滁州
...山下的都炉村，多方筹集资金，办起用传统手工艺及当地山泉水生产腐竹的乐泉腐竹厂。在当地党委、政府的大力支持下，占地约12亩、投资2000万元的乐泉腐竹厂顺利投产并持续发展。目前，该厂共有员工75人。2019年，该厂成立...……更多
2023-02-17 12:14:00庆丰,庆丰镇,万家,腐竹,腐竹,庆丰
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在快节奏的现代生活中，气血不足成为了许多人面临的健康问题。那么，什么是气血不足？它又会对我们的身体造成哪些影响呢？让我们一起来深入了解
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本文转自：人民网-江苏频道志愿者和专家正在蓝莓基地查看果实情况。廖敬业摄“自从种上蓝莓后，这里摇身一变成了‘金土地’，村民们腰包鼓了
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本文转自：人民网-江西频道高标准农田“双抢”忙。张欢迎摄眼下正值早稻收割、晚稻插秧的“双抢”时节，在江西省抚州市东乡区红光垦殖场王港分场2000余亩高标准农田内
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7月19日晚上，在第一届西部社会办医展览会暨西部社会办医创新发展大会召开之际，由重庆市社会医疗机构协会、重庆市社会医疗机构协会社会办医合作分会
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本文转自：人民网-江西频道盛夏时节，硕果飘香。近日，江西省抚州市广昌县头陂镇羡地村黄桃已经进入了成熟季，走进该村，家家户户都可以看到一颗颗果实饱满硕大的黄桃缀满枝头
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香梨，作为水果界的一颗璀璨明珠，不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱，更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
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苦荞米，一种来自高原的珍贵食材，其营养价值丰富，功效独特，被誉为“五谷之王”。今天，我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
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榛子，作为一种常见的坚果，不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱，更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
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随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变，胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中，饮食习惯占据了举足轻重的地位
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在探讨“吃得越咸，寿命越长”这一说法时，我们首先需要明确的是，这一观点在民间流传甚广，但科学界对此却持有不同的看法。事实上
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在炎炎夏日，湿气常常困扰着人们的身体，尤其是关节部位。俗话说：“夏祛湿，重在吃”，食物不仅是我们日常生活中的营养来源，更有着独特的健康益处
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对于经常手脚冰凉的女性来说，选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒，还能在一定程度上改善体质，增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
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松花粉，作为大自然赐予我们的一种珍贵资源，自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
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丝瓜瓤，这个我们日常生活中常见的物品，大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具，它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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在中华美食的广阔天地里，黄豆以其独特的营养价值和广泛的用途，占据了重要的地位。而今天，我们将要探讨的是黄豆与其绝配——香干之间的完美结合
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