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劲仔食品寻找第二个“劲仔小鱼”
...下一个潜力单品。资料显示,劲仔食品于2022年推出鹌鹑蛋制品“小蛋圆圆”,计划将其打造成为亿元级单品。2023年6月,为提高产能建设,劲仔食品与湖南省平江县人民政府签署《项目引进合同》,拟投资3亿元建设禽肉蛋制品...……更多
“蛋仔派对”开进零食圈,鹌鹑们要瑟瑟发抖了
...签订了项目引进合同,总投资额高达10亿元,专注于禽肉蛋制品的生产。目前,劲仔食品鹌鹑蛋设计产能1.6万吨/年,在建产能8000吨/年。此外,其北海生产基地鹌鹑蛋产能也正在建设,将在2024年上半年陆续投产运营。可以想象,...……更多
“三年倍增”再启航 劲仔食品“三大新品”竞速健康零食赛道
...战略,目前已形成一个“二十亿级”超级大单品劲仔深海小鱼、一个“十亿级”潜力大单品劲仔小蛋圆圆鹌鹑蛋、两个“两亿级”实力单品豆干和肉干和一个“亿元级”单品魔芋。其中,劲仔深海小鱼连续7年销量稳居品类第一...……更多
劲仔小鱼“难挑大梁”,劲仔食品盯上健康概念
...并将把健康零食赛道作为重点抓手。一直以来,以“劲仔小鱼”为发展核心的大单品战略成为劲仔食品增长的主要推动力。然而,当市场上小鱼类产品逐渐增多,激烈市场竞争中,以劲仔小鱼为代表的鱼制品业务营收占比逐渐下...……更多
盐津铺子:盐津铺子鹌鹑蛋迎来品牌升级,蛋皇致力于成为专家品牌
...津铺子(002847)。鹌鹑蛋赛道火爆,多方企业入局。中国蛋制品市场规模2019年达到600亿元,预计2023年达到800亿元以上,其中鹌鹑蛋凭借更易入味、口感更紧实Q弹等特性成为热销产品。盐津铺子2022年底推出鹌鹑蛋产品,2023H1蛋...……更多
劲仔食品:顺利完成“三年倍增”目标,Q4净利率提升幅度超预期
...提升,主要受益于大单品战略带来的规模效应,鹌鹑蛋和小鱼干销量增长及产能利用率提升,其次原材料端有所回落,例如Q4鹌鹑蛋价格较去年同期约有15%+下滑,较去年10月最高点下降约35%+,小鱼干的成本有所回落,以及高毛利...……更多
“大单品”战略坚定 劲仔食品打造第二增长曲线
...“鱼类零食第一股”,已经占据该市场领域头部地位的“小鱼”功不可没。尽管不少业内人士曾指出,劲仔食品“深耕小鱼”的策略致使产品结构过于单一,SKU数量与头部企业之间存在差距,但丰文姬认为这恰恰是劲仔食品不同...……更多
内蒙古赤峰市市场监管局发布对2家企业不合格食品核查处置情况
...:菌落总数项目不符合GB2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》要求;检验机构:内蒙古自治区产品质量检验研究院。(二)不合格食品处置情况赤峰永康食品有限公司生产经营菌落总数项目不符合GB2749-2015《食品安全国家标...……更多
劲仔食品:营收高增收官,大包装+散称双轮驱动
...散称产品铺市,填补渠道空白。单品来看,主力单品深海小鱼已成功培育成为十亿级大单品,新品鹌鹑蛋月销售收入呈现增长趋势(23Q1末月销1500万元,23Q2末月销2700万元,23Q3末月销4400万元)。当前春节备货已经开启,春节错期...……更多
2020年至2023年食品类总体合格率为97.20%
...工品6大类食品连续4年抽检合格率均大于99.00%。肉制品、蛋制品、茶叶及相关制品、罐头、饼干、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、水产制品、调味品等食品连续4年抽检合格率均高于总体水平97.20%。其中酒类、水产...……更多
内蒙古赤峰市市场监管局发布手撕风干肉干等不合格食品风险防控情况
...:菌落总数项目不符合GB2749-2015《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》要求;检验机构:内蒙古自治区产品质量检验研究院。(二)调查情况经调查,赤峰永康食品有限公司于2022年4月16日生产了10箱水煮鹌鹑蛋(商标:道毅、规格型...……更多
劲仔食品:全年利润超预期营收20亿,三年倍增营收目标顺利完成
...,不断升级产品力。发挥自主制造核心优势,打造“深海小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋、素肉”六大系列畅销单品;另一方面,持续品牌专业化年轻化打造,发力营销网络建设,实现传统流通渠道、现代渠道、零食量贩等新...……更多
“冰城食萃·黑土优品”产品名录发布
...表的103款粮油制品;以肉联系列红肠制品为代表的58款肉蛋制品;以天顺园牛腩粒为代表的34款冷冻食品等,还有40款酒水饮料、21款即食食品、16款调味品、7款山特食品、6款保健食品、6款乳制品、2款糕点。哈市食品工业协会近...……更多
劲仔食品2023年净利润增近七成 量贩零食兴起是红利,也带来挑战
...产和销售。报告期内,公司鱼制品收入同比增长 25.87%,小鱼干作为核心产品,成为首个营收超过10亿元的大单品。在第二大品类禽类制品中,鹌鹑蛋年销售额超3亿元,成为公司第二大单品。在零食行业内,一款产品从上市到年...……更多
...品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品等。其中,2022年“表现”不佳的粮食加工品、薯类和膨化食品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产...……更多
2024年广东省肇庆市端州区市场监督管理局食品监督抽检信息(第一期)
...的安全抽检。本次共抽检了饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、糖果制品等17个品类共计471批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品440批次、不合格样品31批次(见附件)...……更多
...、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地区看,前三季度五芳斋全国化进程加速,华东、华北、华中、华南、西南等各地区收入同比均实现正增长。其中,西南、...……更多
贵州抽检25大类食品,36批次样品不合格
...干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨...……更多
2024年广西柳州食品安全抽检将聚焦这31大类食品
...品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂、其他食品、食用农产品等31大类,计划抽...……更多
...干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油和油脂及其制...……更多
食品抽检不合格,淄博4家单位被通报!
...干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬...……更多
2023年陕西食品安全监督抽检总体合格率97.32%
...抽检合格率为100%;糖果制品,冷冻饮品,粮食加工品,蛋制品,饼干,方便食品,茶叶及相关制品,水产制品,肉制品,罐头,蜂产品,酒类,糕点,食用油、油脂及其制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,薯类和膨化食品,饮料...……更多
我省启动“三减食品”(第二批)评价认定
...产罐头、熟制水产品、冷冻调理制品)、乳制品(发酵乳)、蛋制品(咸鸭蛋)、膨化食品等。山东省食品质量促进会相关负责人介绍,申报产品应具备的基本条件是,企业具有独立法人资格、申报产品拥有自主注册商标、申报产品符...……更多
...加工品6大类食品连续4年抽检合格率均大于99%;肉制品、蛋制品、茶叶及相关制品、罐头、饼干、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、水产制品、调味品等11大类食品连续4年抽检合格率均高于总体水平97.2%。酒类、水...……更多
青海省市场监督管理局关于2023年一至三季度全省食品安全监督抽检分析情况的通告(〔2023〕年第35号)
...36235199.58%24薯类和膨化食品2102100100.00%25蜂产品211210199.53%26蛋制品1241240100.00%27水产制品78780100.00%28冷冻饮品96960100.00%29延伸抽检样品16160100.00%30食品添加剂15150100……更多
浙江省余姚市2022年12月食品抽检情况公布
...生产环节:抽检糕点、蔬菜制品、豆制品、饮料、罐头、蛋制品、酒类、粮食加工品、冷冻饮品、速冻食品等14类食品共94批次,其中3批次不合格。1批次榨菜芯甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格;1批次高粱酒酒精度(乙醇浓度)...……更多
...品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品等26大类食品166批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定...……更多
...节食品安全专项监督抽检,共抽检炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、糖果制品、饮料等14类食品598批次样品。根据...……更多
...、肠衣、水产品、乳品、燕窝与燕窝制品、蜂产品、蛋与蛋制品、食用油脂和油料、包馅面食、食用谷物、谷物制粉工业产品和麦芽、保鲜和脱水蔬菜以及干豆、调味料、坚果与籽类、干果、未烘焙的咖啡豆与可可豆、特殊膳食...……更多
我市开展春节食品安全大检查
...的肉制品、白酒、饮料、植物油、粮食加工品、乳制品、蛋制品、糕点等食品。聚焦重点问题。一是原料采购,是否有合格证明、索证索票并开展进货查验,出入库记录是否完善,原料库防鼠、防虫、防尘设施是否齐全,温湿度...……更多
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楼市迎“银十” 家居业回暖
□ 本报记者 陆 俊刚刚过去的国庆假期,国内楼市明显回暖,迎来了“银十”旺季:广州、深圳平均认购量较9月翻倍,北京、上海均超9月整月
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