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酸菜鱼的绝妙做法,酸爽开胃,鲜嫩滑口,一次吃个够根本停不下来
...要尝一尝,领略其中的美妙滋味。酸菜鱼的用料:500克黑鱼片1袋酸菜鱼调料包5克花椒酸菜鱼的做法:步骤1:准备食材首先,将所有食材准备齐全。步骤2:烹饪准备 取出酸菜鱼调料包,准备好黑鱼片,并备好花椒。将鱼排、鱼...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...老年人来说,是一种非常理想的滋补食材。鱼肉——番茄鱼片汤做法:首先,将鱼片、虾和鱼头冲洗干净,再将鱼片切成薄片,加入盐、蛋清和淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟。接下来,将番茄清洗干净,划上十字,入锅煮两分钟...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。用适量的盐和白酒将鱼片抓匀腌制约10分钟,以去除腥味并增加风味。准备配菜:洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两...……更多
85岁刘诗昆全家前往日本!参加前首相夫人宴会,吃生鱼片笑容满面
...跨越国界的生日庆典上,刘诗昆一家不仅品尝了鲜美的生鱼片,更是展现出了家庭的温馨与和谐,引发了众多网友的关注和热议。据了解,刘诗昆作为中国的著名钢琴家,此次前往日本参加生日宴会,不仅是为了庆祝鸠山幸的生...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...的汤。 四、丝瓜黄鱼汤食材:黄鱼、肉丝瓜做法:1、黄鱼片成片,把鱼骨头切段,锅中加入姜片把鱼骨爆香去腥,加开水煮出奶白的浓汤,在加入丝瓜,一起煮加入少量的盐,丝瓜熟后加入鱼片,鱼片熟了立马观火,不然鱼肉...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...末,方便出味。- 盐、鸡精、料酒、淀粉适量:用于腌制鱼片和调味。- 食用油适量:品质优良的食用油,能提升菜品的口感。做法:1. 草鱼去鳞、内脏,洗净后切片,用盐、料酒、淀粉腌制:切片时尽量切得薄厚均匀,腌制 15 -...……更多
它是“水中燕窝”!一清热,二护肝,三养颜,女人常吃告别黄脸婆
...ga-3脂肪酸,有助于心脑健康。 主要食材:莼菜、虾仁、鱼片、姜片、盐具体做法:莼菜洗净切段,虾仁和鱼片洗净备用。锅中加水,放入姜片,煮沸后加入海鲜。海鲜变色后加入莼菜,继续煮3分钟。用盐调味,煮沸后即可关...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...拾干净,片下鱼肉,再片成薄片,清洗两遍,沥干水分。鱼片装进碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓拌均匀,至粘稠的状态。鱼片腌制十五分钟。蒜末、姜片、葱段准备好。番茄洗净,去掉外皮,切成小块。锅内加...……更多
厨房小白也能搞定的美味焖蛋,让你吃出幸福感!
大家好呀!今天咱们来聊聊一道看似简单,实则大有学问的家常菜——焖鸡蛋。别看它名不见经传,却能让你的味蕾跳起欢快的舞蹈!说起焖鸡蛋,可能有人会觉得不就是煮个鸡蛋吗?那可大错特错啦!焖鸡蛋可是一门艺术,...……更多
南方人做酸菜鱼最常犯的错误!省去这一步,味道就会香浓细腻
...玉米淀粉,加少许水搅拌均匀。将生粉水一块一块地涂在鱼片上,以获得最佳的涂敷效果。4、大火烧热,加入适量花生油或鱼油。将酸菜放入稍高的油温中,边炒边炒香。添加一些辣椒。 5.加入足够的开水,煮约5分钟。先将鱼...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...般绚烂多彩,烫在舌尖上的香味让人回味无穷。汤中的鲈鱼片,清淡中透着鱼的鲜味,连汤都有了鲜美的调味。鲜嫩的鱼片在舌尖融化,仿佛带来了春日的温暖和生机。1、黑鱼:南方人永恒的钟爱黑鱼作为春季美食,在南方地...……更多
鱼中珍品,禾花鱼的四绝烹饪法,教你轻松做出香糯入味的美味佳肴
...驭这道美味佳肴,给家人带来一顿饕餮盛宴。1.爆炒禾花鱼片材料:禾花鱼:500克青椒、红椒、黄椒:各一只姜蒜末:适量料酒:适量酱油:适量食用油:适量盐、糖:适量步骤:将禾花鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,斜刀切片...……更多
厨房小白也能搞定的土豆鸡胸肉大法,让你瞬间变身大厨!
...大上的菜谱吓到过?别担心,今天我要告诉你一个连厨房小白都能轻松驾驭的美味秘籍——土豆鸡胸肉!这道菜不仅营养满分,还能让你在朋友圈里狠狠地秀一把厨艺。首先,咱们来聊聊最基本的炖煮大法。想象一下,金黄酥脆...……更多
在成都吃木桶鱼
...爽起来。服务员随后端上两只碟子,一碟为豆芽、元葱、小白菜等菜蔬,将菜蔬撒于桶内,另一碟为鱼肉片,薄厚均匀,鲜嫩洁白,将鱼肉片缓缓放置于桶内的菜蔬上。此时,桶内发出“滋滋啦啦”的声响,有鱼肉的香气弥漫开...……更多
厨房小白逆袭记:一盘凉拌菜头的美味冒险
...穷。没错,就是那道清脆爽口的凉拌菜头!作为一个厨房小白,我一直以为做菜是件高深莫测的事。直到有一天,我鼓起勇气决定挑战这道看似简单的凉拌菜头。谁知道这一尝试,竟然开启了我的美食探索之旅!首先,我信心满...……更多
大暑不忌嘴,大夫跑断腿,那大暑应该吃什么
...用油适量;鸡精1/2茶匙(可选);淀粉1汤匙(可选,做鱼片的裹粉)步骤:1.处理鱼片:巴沙鱼切片后,用盐、白胡椒粉和料酒腌制10-15分钟,腌制过程中可以加一点淀粉搅拌均匀,这样鱼片更加嫩滑。2.准备青椒:青椒和红椒...……更多
腌制酸菜鱼,其实并不复杂,关键在于掌握几个关键的步骤和技巧
...先,将鱼肉切成薄片,这样腌制时更容易入味。然后,将鱼片放入一个大碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉等调料,用手搅拌均匀,让鱼片充分吸收调料的味道。在腌制的过程中,我们还可以加入一些蛋清和淀粉,这...……更多
番茄海鲜汤面:鲜美的汤头、Q弹的面条和丰富的配料
...享受。食材:牛番茄2颗、白虾10支、蛤蛎10颗、花枝1支、小白菜依喜好、宽面条2把、麻油1大匙1、牛番茄切块.海鲜洗净备用(蛤蛎吐沙,虾子剪掉触须,花枝清理内脏切段),起油锅加麻油拌炒番茄到鲜红色,加水煮滚至番茄稍软...……更多
天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏
...与毛血旺的辣味完美结合,让人欲罢不能。大虾、蟹肉、鱼片等海鲜的加入,让这道菜更加丰富多样。尝一口,鲜辣可口,让人回味无穷。快来尝尝这道美味的海鲜版毛血旺吧!海鲜版毛血旺,就是将海鲜融入传统毛血旺的创意...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
...享受到饭店级的美味。酸菜鱼的基本做法:材料:400克鲜鱼片(可以使用鲫鱼、草鱼等);100克酸菜;适量葱姜蒜;适量泡辣椒;适量料酒;适量食用油;适量鸡精、盐、白胡椒粉、味精;适量清水;少许香菜和青蒜(可选)做...……更多
秋天补蛋白是重点!建议中老年人多吃这4类食物,营养滋补又健康
...多了就要适当增加蒸的时间。 二、肉类推荐食谱:葱油鱼片食材:黑鱼片、香葱、姜片、蒸鱼豉油、料酒做法:1、盘子里倒入蒸鱼豉油,备用;2、锅中做水,放入姜片、料酒,水开后将鱼片一片片放入,鱼片变白断生浮起来...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...蚝油牛肉,儿子最爱,5分钟出大餐”“宫保鸡丁、清溜鱼片、鱼香肉丝,都是上海人喜欢的,一包的分量正好烧出一盆”“自家吃或者宴客添菜都米道老好……”评论里,不少魔都买家都化身“夸夸小能手”。不止除夕夜,冰...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
...鱼,首先需要准备一条新鲜的鲈鱼,将其处理干净后切成鱼片,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制片刻,以去腥增香。酸汤的调制,也是关键所在,一般选用番茄、泡椒、蒜瓣、姜片等多种食材,经过精心熬制,形成一锅色泽红亮...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...。接下来,我们来看一下清蒸鲈鱼的制作步骤。首先,将鱼片放入盘子里,加入适量的盐、料酒和生抽,搅拌均匀,让鱼片充分入味。然后,将葱姜蒜切成末,放入盘子中,再将蒸鱼的水烧开,将盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大...……更多
厨房里的小确幸:焦溜豆腐的魔法
...的美味,更在于它的包容性。无论你是厨艺高手还是新手小白,这道菜都能让你轻松驾驭。甚至可以说,每个人都能在这道菜里找到属于自己的味道。喜欢酸一点?多加点醋。爱吃甜的?糖可以稍微放得慷慨一些。每次做这道菜...……更多
...他表示,因外卖普及、工作繁忙,不少年轻人成为“烹饪小白”。但现在因为预制菜,他们开始回归厨房了。对于他们来说,预制菜是“教材”,也是中国美食烹饪第一课,是中国烹饪文化回归的开始。无论何种烹饪方式,都给...……更多
冬瓜清淡味美, 具有生津补水润燥、降脂瘦身等功效
...瓜片进锅继续炖煮至冬瓜微微透明;8.再加入腌制好的黑鱼片进锅去炖煮;9.鱼片煮至成白色后加入少许盐和胡椒粉调味;10.盛入钵中,撒上葱花即可。小贴士:1.先将黑鱼的腹部少刺的部分剔下来,再将鱼骨剁成块;鱼腹部切成...……更多
喜欢吃鱼,不要错过这4种海鱼,肉嫩刺少营养高,再贵也值了!
...些海洋美味变成家庭餐桌上的健康盛宴。1.龙利鱼(蒜蓉鱼片)龙利鱼是厨房里的一颗明星,以其几乎无骨的肉质和细腻的口感闻名。这种鱼不仅肉质鲜美,而且富含高质量的蛋白质和Omega-3脂肪酸,非常适合寻求健康饮食的食客...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...是深海鱼类富含ω-3脂肪酸,对心脑血管健康有益。番茄鱼片是一道营养丰富的鱼肉菜品,不仅色香味俱佳,还能提供丰富的维生素C和纤维素。用新鲜番茄炖汤,然后加入鱼片和蔬菜翻炒,制作一个美味又健康的菜肴。 植物肉...……更多
喜欢吃辣的朋友,尝一下这三条鱼 寻常喜好吃点辣菜的朋友,可以走起了!这三条鱼,了解一下。
...似的酸菜鱼就捧到了你面前。红的辣椒,橙的酸汤,白的鱼片,组合在一起,就是吊胃口。酸菜鱼在川渝菜系里是最特别的存在,它像一个“双面伊人”,既清爽明丽,又火辣浓烈。夹一片入口,先是双椒油泼辣子的勾魂香,汤...……更多
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晚餐减肥原则-晚餐不宜晚
1、晚餐不宜晚晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。一般来讲,8点之后最好不要再吃东西了,可以适量饮水
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本文转自:人民网-山东频道携手同行 和合与共——泰安市烟草专卖局(公司)助力乡村全面振兴农村是充满希望的田野,助力乡村全面振兴是必须写好的一篇大文章
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安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”
本文转自:人民网-安徽频道固镇锚定“四大战略”系列报道之一:安徽固镇:产业“拔节生长” 挑起发展“大梁”人民网记者 周坤发展县域经济
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繁昌荻港:一碟小香菜 卖出6000万
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受精卵不着床??究其根本有这5大原因及应对方法
对于备孕的夫妻来说,受精卵不着床意味着没有怀孕!这一问题的出现,可能源于多种因素,比如子宫因素、免疫因素、受精卵本身问题等等
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随着年关将至,很多备孕夫妻们计划趁着年前赶紧怀孕,在这个寒冷的冬季“播种育苗”,作为新年的“礼物”。如何才能快速收获好孕呢?备孕工作也应顺应自然规律
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吃半个砂糖橘又肠梗了!频繁便秘可能是这种病
长达数年的便秘,稍微吃点东西就诱发肠梗阻,造成她这种状况的背后是这种病在作祟。便秘多年她随时随地都会肠梗24岁的嘟嘟(化名)是浙江嘉兴人
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爱尔眼科青海“一城两院”微创全飞秒精准4.0即将震撼发布
在医疗技术日新月异的今天,每一次技术的革新都意味着患者将获得更好的治疗体验和更满意的治疗效果。近日,爱尔眼科青海“一城两院”率先引进近视矫正手术的新标杆——微创全飞秒精准4
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农村路边常见的野果子,很多人却没见过,能抗病毒防感冒
很多人常说农村遍地都是宝,不一定哪种野菜营养价值就非常高,今天我要说的是一种野果叫做地稍瓜,这种瓜可以直接食用,绝对是无毒的
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核桃适合早上还是晚上吃?这个时间吃核桃一举多得
核桃是属于一种非常常见的养生食物,有很多的人都喜欢吃核桃,尤其是家里有子女的话,一般家里的儿女都会给老人买许多的核桃来让这些老人服用
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为什么不建议早餐吃大米粥?提醒:这类食物也应尽量少吃
因为早晨起床匆忙出门,很多人都会选择不吃早餐,根据调查发现,每天坚持吃早餐的人仅为65%,有15%的人每周只吃3到4次早餐
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高血压患者都经历过这样的痛苦:突然之间,头部像是炸开一样疼痛。这种突发头痛,不仅让人痛苦不堪,还可能是身体发出的紧急警告
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冠心病是一种慢性心血管疾病,生活中很多朋友被这种疾病所困扰着,当病情发作时,患者不仅莫名发热流汗,甚至还会有头痛的感觉
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胀气是一种非常多见的临床症状,是由于胃部排空延缓,导致食物对胃壁不断产生压力。同时食物会在胃部当中被过度发酵,并产生很多气体
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