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...、代表性企业和代表性传承人,河间驴肉火烧作为民间名小吃、非遗美食,名声远播,要坚守品质,锐意创新,推动标准化和规模化经营,以标杆品牌带动产业集群壮大;要深挖文化价值,注重技艺传承与创新。沧州市商务局局...……更多
特色小吃也能唱“一出好戏”(纵横)
...郭 振《 人民日报 》( 2024年11月05日 第 05 版)山楂糕等小吃酸甜开胃,新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道,耳朵眼会馆人头攒动。近年来,炸糕、煎饼馃子、锅巴菜等天津小吃不断“出圈”,让众多游客为了美食奔赴...……更多
...华展销、民族文化歌舞表演等惠民活动。其中,有中华名小吃、民族美食两大板块,汇聚66个美食小吃展位,涵盖海洋风味、民族特色及中华老字号餐饮品牌。活动吸引了不少青岛市民和游客前来,全国老字号和非遗名小吃、国...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...与活动的积极性。本届美食文化节期间将举办首届“地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示...……更多
...行业协会、广西广播电视台组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。本次评议活动,在9月15日至9月24日投票期间,累计访问788万次,投票76.8万票。结合网络投票、专家评议,最终评出最具民族代表性、蕴含广西饮食文化...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...、中国烹饪协会主办。活动期间将举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、桂菜特色美食产业对接、广西“嗦粉经济”发展交流暨广西米粉品牌推介等多场餐饮美食主题活动。马来西亚中国总商...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉,该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动,通过发力地方小吃产业,促进小吃品牌化、连锁化发展,高质量发展小吃产...……更多
广西美食的“破圈”之道
...广西风味,是如何炼成的?如何趁势让桂菜名菜、广西名小吃“香”飘全国?品牌成势,打造桂味美食IP将青芒去皮切成花朵状,用竹签将“花瓣”固定,再将芒果泡到辣椒红糖水中,撒上椒盐、辣椒面、甘梅“点缀”,一朵朵...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食 夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一,凉爽的气候、独特的自然风光以及众多的美食吸引着无数游客。因为美食而...……更多
美食街如何焕新出圈?
...非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上品尝美食。谢嘉龙 摄日前,汕头金平区金东街道的龙北—百花路美食街正式对外开放,为广大市民和游客提供美食体验。...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...的味道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒动,各地名优小吃传承人,一边盛情邀请群众品尝特色小吃,一边介绍美食文化和特色。喧嚣声、叫卖声、吆喝声,连成一片...……更多
...,明确要实施地域餐饮品牌培育工程,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”;加强小吃制作工艺保护和传承,推动小吃产业多元融合、集群发展,引导小吃产业链上下游企业加强协作;推进新技术在餐饮行业的应...……更多
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
...商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”,香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕、北海虾仔饼等榜上有名。“桂菜特色名菜”发布。人民网 雷琦竣摄此前,广西商务厅组织开展...……更多
近些年,湖南特色小吃品牌湘下佬在省外市场大放异彩,凭借其独特的湖南风味和精细化的运营策略,成功吸引了众多消费者的目光。在湖南快餐小吃品类赛道竞争激烈的背景下,湘下佬转战外省市场,实现了品牌的快速扩张和市场的...……更多
椿华村炸货铺开创小吃界赛道街头美食新风尚
街头巷尾的小吃以其独特的魅力得到人们的青睐,而在这些琳琅满目的美食中,椿华村炸货以其别具一格的风味和与众不同的经营模式崭露头角,成为小吃赛道上的一颗新星,不断得到众多投资者的追捧以及消费者的青睐。椿...……更多
“年花丰食大集”开市 美食、花卉、非遗表演添年味儿
...1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花,从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六,北京消费季“2023——年花丰食大集”在北京世界花卉...……更多
山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动在聊城成功举办
...,山东省农业发展信贷担保公司支持的“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”在聊城市万达欢乐小镇成功举办。山东省政协副主席段青英,山东省委原常委、秘书长雷建国,山东省政协文化文史和学习委员会主任...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
...消费活动情况,并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。仪式结束后,与会领导来到美食文化节专区,观摩巡视了“定西宽粉”品鉴区,定西市名宴、名菜、名小吃展示区,优质预制菜展示区和年货展...……更多
贵州商务迎宾大行动助力掀起冬季消费市场热潮
...、周末老字号、酱酒联动购、新春年货节、游遍夜商圈、小吃进景区、国际购物节等八大促销活动,吸引省内外客商到贵州旅游、购物,促进实现贵州冬季消费市场“冬季不冷、淡季不淡”。其中,烙锅美食季通过举办万人烙锅...……更多
以文塑旅 以旅彰文 做好“融”文章
...、水果、肉类、水产、冻品、干调粮油、冷鲜禽类、特色小吃、休闲食品、百货等各类丰富业态。永登县城市投资发展有限公司主任火同瑞告诉记者,农贸市场在便于市场各类业态管理的同时,规范和统一销售场景,让居民们买...……更多
...、麦虾、食饼筒、核桃调蛋、乌饭麻糍……台州各地特色小吃店在此集结,新荣记、浦江荟等台州菜代表餐厅生根发展。“鲜嗒嗒”“糯叽叽”“甜蜜蜜”,不管你好哪一口,在山海兼具的椒江,总能找到自己的“菜”。“酒香...……更多
【消费新观察】避暑游叠加夜经济 贵阳旅游场景融合进阶“烟火气”更旺
...起彼伏,烤肉、丝娃娃、烤鱼、花甲粉、小龙虾……各种小吃琳琅满目,香味扑鼻,来来往往的食客在摊位上徘徊选择。“我们是从重庆来贵阳避暑的,都说重庆夜生活精彩,来了贵阳才发现,贵阳的夜生活也不输给重庆,不仅...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
像炸串这样的小吃之所以这么火,还是因为吃的人多,小吃消费正在年轻化,当年轻人拥有了消费力,他们不一定会像老一辈按时按点吃饭,而是随时随地想吃就吃,在他们眼里,小吃更像是一种零食。“3.15”以后,你有多少...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...提出将打造一批特色餐饮美食街区,组织开展“云南名特小吃节”等促消费活动,鼓励建设主题鲜明、特色突出、风格各异的半山酒店;支持各地举办文旅消费季(月)等活动,培育推出一批康养度假、文化体验、乡村休闲、科...……更多
小牛皮“变身”富民大产业
...内怎么也不会想到,过去爱吃的佤味腌牛皮,已经从特色小吃变身成为了标准化和产业化生产的“网红美食”。娜内是云南省普洱市西盟佤族自治县勐梭镇班母村村民,她的工作体验折射出了近年来西盟县以佤味腌牛皮为主的佤...……更多
...与数字灯光秀的梦幻交响;漫步成都宽窄巷子,品味传统小吃与街头艺术的潮流碰撞……近期,全国各地竞相创新文旅模式,借着“夏夜星辰”,点燃消费新引擎,让城市的夜晚绽放光芒。近日,打造主题夜游项目成为众多城市...……更多
第八届安康富硒产品展销活动暨第九届安康富硒美食文化展系列活动开幕
...对第二届“安康味道”特色美食评选认定名宴、名菜、名小吃进行了通报并现场授牌;对第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛比赛情况进行了通报并颁奖,还同步启用了安康富硒产业大数据平台。同时,组织具有地方特色的非遗美...……更多
2023“紫阳味道”富硒美食节启动
...史。启动仪式上,重点推介了紫阳十大传统菜、十大传统小吃和“紫阳味道”富硒康养美食节及生态之旅精品线路,现场签订了紫阳县美食产业链链行合作协议。人气最旺的要数紫阳蒸盆子揭笼仪式,本地土鸡、猪蹄、鸡蛋肉馅饺子...……更多
...、网红打卡点等。晚上8时许,街区人潮涌动,品尝特色小吃的游客络绎不绝。烧烤、油茶、虾球……街道两旁店铺一家挨着一家,各色美食摊位有序排开,热闹动感的音乐不绝于耳,夹杂着店家们热情的吆喝声。在黑色经典臭...……更多
广河县:特色产品走俏春节市场
...大家消费的“新宠”。馓子、花馃馃是广河县有名的传统小吃。每逢重要节日,走亲访友时,家家户户都会以金黄酥脆的馓子和各式各样的花馃馃招待客人。近日,记者来到县城部分油炸食品专卖店,看到店家正忙着制作馓子,...……更多
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本报讯(桐梓县融媒体中心 万莲莲)近日,在位于遵义市桐梓县燎原镇的贵州彩阳服饰有限公司生产车间,1组班长文冰梅正带领工人们学习操作新机器
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贵州日报天眼新闻记者 张开学 摄影报道11月11日,中国贵阳人力资源产业园贵安分园首届企业拓展运动会在贵安新区龙山工业园举行
2024-11-19 06:02:00
本报评论员高层次人才是高质量发展和现代化建设的强大智力引擎。在全省上下深入学习贯彻党的二十届三中全会精神之际,中央组织部高层次专家咨询服务活动“贵州行”在贵阳启动
2024-11-19 06:02:00
余明辉日前,江苏常州市中心血站在其公众号发布了一则活动消息:2014年1月1日至2024年11月30日期间,在常州城区献血达到100次及以上的市民
2024-11-19 06:02:00
本报讯(记者 郭立)11月11日,记者从六盘水市科技局获悉,近期,六盘水市55家规上工业企业获省科技厅2024年研发活动扶持计划资金550万元
2024-11-19 06:02:00
本报讯(通讯员 杨英 记者 吴采丽)“我是周寨村人,因为身高缺陷,以前一直找不到合适的工作。村党支部书记、公司董事长张诚得知情况后
2024-11-19 06:02:00
通讯员 唐德友 罗朝阳 徐清容近日,家住毕节市金沙县岩孔街道安河社区的李军账户上突然陆续收到几笔款项。他四处打听后才知
2024-11-19 06:02:00
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年11月19日 第 09 版)紧跟社会发展,紧贴群众需求,更好促进科技与医疗的深层次融合
2024-11-19 06:17:00
本文转自:人民日报黑河干流2023至2024年度水量调度任务完成累计向东居延海输水0.7亿立方米《 人民日报 》( 2024年11月19日 第 15 版)本报北京11月18日电 (记者王浩)近日
2024-11-19 06:17:00
本文转自:人民日报北京延庆促进产业链互补,拓展应用场景,优化管理服务低空经济振翅高飞(经济聚焦)本报记者 施 芳《 人民日报 》( 2024年11月19日 第 10 版)核心阅读立足空域优势
2024-11-19 06:18:00
本文转自:人民日报国家电投探索定点帮扶新路径加强协作,形成发展合力焦 含《 人民日报 》( 2024年11月19日 第 14 版)5868
2024-11-19 06:18:00
宁夏菜心畅销大湾区(探访)
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2024-11-19 06:18:00
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月19日 第 10 版)本报南京11月18日电 (记者姚雪青)国家氢能装备产品质量检验检测中心近日获得国家市场监管总局批复筹建
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