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答疑解惑 | 吃牛蛙会感染寄生虫吗? 2024-04-24
...蛙肉质鲜嫩,不乏拥趸者。但网上有说法称“牛蛙携带的寄生虫数量可能超乎想象,稍有不慎就会和美味一起滑入你的喉咙”。那么,吃牛蛙会感染寄生虫吗?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中...……更多
入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆
导语:进入夏天,不可贪吃这4种食物!里面的寄生虫扎堆,拿100度的沸水都可能杀不死科学的发展,人类的进步,使得很多人越来越焦虑!亚健康是现代人普遍存在的问题,因此旅游和打卡美食成为现代人放松的主要方式。旅...……更多
食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?
...,一个重要的健康问题悄然浮现——食用牛蛙是否会带来寄生虫感染的风险?这不仅仅是一个关于美食的讨论,更是一个关乎健康和安全的重要话题。尽管牛蛙具有极高的营养价值,但如果处理不当,它可能成为各种寄生虫的携...……更多
牛蛙有多“害”人?现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了!
...生存空间和资源,破坏生态平衡。牛蛙身上携带了大量的寄生虫,包括裂头蚴等。这些寄生虫可能导致出血、坏死等症状,甚至致盲和危及生命安全。由于牛蛙常常生活在湿润的环境中,容易带来寄生虫的滋生和传播,对消费者...……更多
这些不常见的肉肉虽然好吃,但有这些风险...
...45只美洲牛蛙做检查,其中42只蛙身上都有一种或多种的寄生虫,总共获得了5812个寄生虫体。平均算下来,每只牛蛙身上有129条寄生虫[1]。 即使是市场在售的牛蛙也不是百分百安全,麻省理工医学部对11只市售的野生牛蛙做了检...……更多
即将入夏,牛蛙低脂还味道鲜美,但是真的建议你少吃
...好吃,牛蛙的健康风险也不容忽视。首先,吃牛蛙有感染寄生虫的风险。牛蛙的寄生虫主要是曼氏迭宫绦虫的幼虫裂头蚴。这种寄生虫有很强的收缩和移动能力,常会迁移到蛙类的肌肉中寄居。如果烹饪不当,人吃了感染的牛蛙...……更多
6种食物也是寄生虫重灾区,少碰
...绦期幼虫感染引起,也是人类绦虫病中危害最严重的慢性寄生虫病。罹患包虫病后,早期一般没有任何的症状,身体也不会有任何的不适,患者的潜伏期可达到5~30年。没有及时治疗的话,会给患者身体带来严重损伤,严重时还...……更多
外出点肉菜:尽量避开这3种,保障饮食安全
1、 田螺:田螺虽然口感鲜美,但它容易滋生各种细菌和寄生虫。在烹饪过程中,如果清洗程序不够或烹饪时间不足,田螺里的细菌和寄生虫就可能存活下来,对我们的健康造成威胁。2、 牛蛙:牛蛙肉质细嫩,味道鲜美,营养...……更多
...2023年1月1日起施行,福寿螺再被列入其中。福寿螺含致病寄生虫据统计,一只福寿螺体内的寄生虫可多达6000条,其中最为人熟知的莫过于广州管圆线虫——其幼虫可寄生在人类的脑部中枢神经系统,继续产卵繁殖。感染者会出...……更多
今日辟谣(2024年2月19日)
...,守护广大群众“舌尖上的安全”。误区:吃牛蛙会感染寄生虫?真相:野生牛蛙身上的确经常有曼氏迭宫绦虫,但是正规饭店的牛蛙一般都是人工养殖的,比野生牛蛙安全。不管是吃烤牛蛙、水煮牛蛙、干锅牛蛙或牛蛙火锅,...……更多
...杨凤玲副主任医师结合异常指标,心中有了初步判断——寄生虫感染!因为嗜酸性粒细胞具有杀伤细菌、寄生虫的功能,如果我们体内这个细胞急剧增加,说明它在疯狂工作与细菌或寄生虫做斗争。追问周先生最近有没有吃什么...……更多
同时3种阳性!不少人爱吃!医生提醒:伤害或不可逆
...多人吃“生腌”菜肴的频率又高了起来,温馨提醒:小心寄生虫风险。最近,杭州一位大叔就中了招,同时感染3种寄生虫。52岁律师发烧半个多月3种寄生虫抗体阳性“我断断续续发烧有大半个月了,肚子也隐隐作痛,不知道怎...……更多
吃生腌=吃寄生虫?为啥你吃生腌就蹿稀,人家吃20多年都没事
...享受美食的同时,心中难免产生疑问。吃生腌是否等于吃寄生虫?为何有人吃了生腌后会出现腹泻等不良反应? 生腌食品的起源与传播1.生腌食品的起源生腌的起源可以追溯到古老的保存食物的习俗。在潮汕地区,由于地理环...……更多
只因爱吃蛙,19岁少女胸腔积液
...其受年轻人喜欢。但每当快乐吃蛙时,总会有人说,蛙有寄生虫,吃不得!事实真的如此吗?4个月前,来自张家界的19岁姑娘小田(化名),因感冒受凉后出现咳嗽,伴有发热症状,到当地医院做胸部CT,结果显示右侧胸腔积液...……更多
这5种食物中可能有寄生虫,5种方法能避开
...大便排出体外。如今这种糖比较少见了,大家也普遍感觉寄生虫已经不是事儿了,离我们的生活很遥远了。但事实上,寄生虫一直在我们身边,可能就藏在我们常吃的某些食物里。下面我们就来扒拉一下生活中有哪些食物可能含...……更多
寄生虫最多的十种水果,再馋也要少吃?如果都吃过绝对是王者!
...来美味的水果,实际上可能潜藏着我们看不见的风险——寄生虫。享受水果的美味的同时,我们必须保持警惕。正确选择和处理水果是维护健康的重要一环。那么,面对各式各样的水果,我们该如何挑选和处理,以确保既享受美...……更多
女子爱吃生腌食物“招”来寄生虫
...终于找到了病因——刘女士最爱吃的生腌食物“招”来了寄生虫。医院呼吸内科陈淳副主任医师告诉记者,目前刘女士正在接受抗寄生虫的规范治疗。陈淳介绍,卫氏并殖吸虫一般指肺吸虫,普遍寄生于多种螺类、蟹虾中,人们...……更多
日本福岛一酒店101人食物中毒 因所食刺身含寄生虫
...保健所调查后获悉,这家酒店2日至3日提供的刺身中含有寄生虫,致旅客发生食物中毒。根据症状推测,寄生虫很可能是在比目鱼中寄生的“库道虫”。中毒者的年龄在5岁到91岁不等,目前暂无重症患者。福岛市政府已对这家酒...……更多
广东人喜欢吃的蛇肉,营养很特别?其实是多种寄生虫的“温床”
...为胃痛和消化不良去看医生。经检查,发现他的肠道中有寄生虫。医生询问了他的饮食习惯后,提出了对蛇肉的疑虑。这让张伯伯非常吃惊,他从未想过,他钟爱的蛇肉可能成为健康的隐患。蛇肉:超乎寻常的营养源蛇肉作为一...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:生肉中可能存在各种细菌和寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这...……更多
一道致命家常菜,每年夺走2万人生命,却仍有人每天食用!
...物如果没有经过高温烹饪之后再食用就很容易产生大量的寄生虫。一旦吃到身体里,就会导致肠胃发炎,甚至会感染寄生虫,最终侵入皮肤,血管,大脑等,想想就非常的可怕。 根据调查显示,近20年来,潮汕地区每十个人里...……更多
内含不易被干掉的寄生虫,在日本被称为祸害,在我国却成餐桌宠儿
...少见。为了些许口粮,最终却令自己体内充斥密密麻麻的寄生虫,这些虫子在皮肤下清晰可见,游弋不止。寄生虫寄生的患者,即使回归日常,也可能面临类似困境,尽管不会像恐怖电影般惊心动魄,但健康风险却不容忽视。黄...……更多
涌出上百条!5岁女孩手术,医生护士惊呆了!
...他们都惊呆了,没想到女儿小小的肚子里竟然有那么多的寄生虫!通过交谈,医生得知,原来萱萱有一个爱“咬指甲”的坏习惯,而且性子特别急,水果没洗就急着往嘴里塞,这或许就是导致肠道寄生虫病的原因。经过抗感染、...……更多
六旬大爷头疼头晕,一查脑袋爬满“虫”!
...六次。医生给刘先生做了头颅核磁共振,结果发现了疑似寄生虫,再经过抽血检查,刘先生被确诊为“脑囊虫病”。翁伟镇深圳市第三人民医院感染科主治医师发现头颅里面有很多一团一团的东西,从影像学来看,考虑是猪囊尾...……更多
太意外!浙江女子被诊断为癌症,手术完所有人都惊了...
...食品的宁波人陈女士没想到,自己的身体里竟会因此长满寄生虫,最后还付出了惨痛代价。女子因腹痛就医,初诊为癌症手术中,棘手的事情发生了陈女士(化名)今年53岁,最近一个多月以来,她时常出现腹痛,但过会儿又消...……更多
生吃荸荠会感染寄生虫?
...荠很多广东人从小吃到大可是你知道吗?生吃马蹄有感染寄生虫的风险荸荠(bíqi)是冬季的时令佳品。荸荠又称马蹄,俗称地栗。它皮薄肉嫩,爽脆可口,不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素,且有较高的药用...……更多
喝一口水被切除半个肝脏,牛羊散播寄生虫,野外喝水有多危险
...,需要多加注意。本文将为你揭示,为什么川西的水会有寄生虫,牛羊是如何散播寄生虫的,以及野外喝水应该注意哪些事项,希望能够帮助你提高防范意识,保护自己的健康。一、川西的水为什么有寄生虫?川西是我国四川省...……更多
夜问|此类食品,慎吃?
...腹泻、呕吐等症状,甚至出现严重的菌血症,乃至死亡。寄生虫感染。有的食物身上可能有多达五六七八种寄生虫,例如淡水鱼和贝类,可能携带肝吸虫、肺吸虫、广州管圆线虫等,食用未经煮熟的淡水鱼或贝类,就可能会导致...……更多
20岁少女肚子疼,医生开刀发现1斤虫子?她的习惯要引以为戒
...从不注意饮食卫生。正是这些看似不起眼的小习惯,给了寄生虫可乘之机,让它们在她的体内疯狂生长。听到这里,我不禁倒吸一口凉气。作为儿科医生,我见过太多因为不良生活习惯而导致的健康问题。这次的事件,无疑又给...……更多
慎入!一亿年前的寄生虫,保存到现在是啥样?
小时候如果吃饭前不勤洗手,大人们就会用“肚子里长寄生虫”来吓唬我们。这个词总是让人联想起一些恶心的,细长的蠕虫状的生物,比如蛔虫(线虫的一类)、绦虫(扁虫的一类)。尤其是,感染了寄生虫的人会出现各种...……更多
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单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
2024-09-24 19:36:00
患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00
健康早餐的4个标准,赶紧来了解一下
其实,大多数人都有每天吃早饭的习惯:喝杯牛奶;或就着咸菜喝碗粥;亦或豆浆配根油条……但小编想说:你这只是在“进食”,还称不上吃“早餐”
2024-09-24 19:38:00
男性想要健康长寿,赶紧改掉这6个“减寿”的坏毛病
1、不吃早餐德国埃朗根大学在对7000名男女长期跟踪调查后发现,40%的男女没有吃早餐的习惯,而他们比其余60%的人的寿命平均减少了2
2024-09-24 19:38:00
脸上的痣为何会越来越多?别担心,多半与4个因素有关
我们每个人的脸上或多或少都会长一些痣,所以脸上长痣是一件特别平常的事。但我们从婴儿时期开始慢慢成长发育,脸上也在不断的冒出几个原来没有的痣
2024-09-24 19:40:00