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外出点肉菜：尽量避开这3种，保障饮食安全
类别：健康 发布时间：2024-07-04 06:49:00 来源：康之道
1、 田螺：田螺虽然口感鲜美，但它容易滋生各种细菌和寄生虫。在烹饪过程中，如果清洗程序不够或烹饪时间不足，田螺里的细菌和寄生虫就可能存活下来，对我们的健康造成威胁。
2、 牛蛙：牛蛙肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。然而，牛蛙也是寄生虫的宿主，一般的烹饪温度和时间很难完全杀死它。此外，牛蛙属于高密度养殖的动物，许多商家为避免病害造成损失，会给牛蛙喂很多抗炎和抗菌的药物，因此，牛蛙很容易成为兽药残留的重灾区。
3、 猪大肠：猪大肠是猪的内脏器官之一，虽然经过烹饪后口感独特，但很多商家在处理过程中很难达到自家清洗的标准。此外，猪大肠还可能含有寄生虫和毒素等有害物质。因此，为了保障我们的饮食安全，我们应尽量避免食用猪大肠，尤其是在外出时。
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快照生成时间：2024-07-04 10:45:21
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