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吃“生腌”要注意!厦门两家店被立案!
...是美味吃起来完全停不下嘴不过,晚报君提醒大家在选择餐饮店时要注意噢!近日,因未设置专间、未取得生食类经营许可两家经营“生腌”销售的餐饮店被立案调查目前,线上平台已下架两家餐饮店相关产品超范围经营被立案...……更多
夜查网红烧烤店,厦门这三家店都存在问题!
...展各类食品安全专项检查、突击检查“高人气”“网红”餐饮店,近日夜间突击检查了3家烧烤店,规范烧烤店经营行为。位于盘龙路的“淄博肉串·小饼卷大葱”,老板是一个来自淄博的小伙子。针对这家新开业的餐饮店,执法...……更多
1年半催生551万家店,餐饮商家怎样靠美团打胜仗?
...饮生意,80后刘小花不免回忆起曾经的风光。彼时,她的餐饮店开在某大型工厂附近,因为工厂里有很多韩国人,她的韩式烤肉店根本不用为生意发愁,“我们滋味好,这些韩国人就认准我家了。”但随着这家工厂的搬迁,以及...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...饮门店总数大约为201570家,其中人均客单价在500元以上的餐饮店占比1.35%,而人均客单价高于千元以上的占比0.31%。而截至2024年4月19日,人均客单价在500元以上的餐饮店占比大缩水,从原本的1.44%降低至0.8%,总门店数减少了900多...……更多
餐饮老板自述:我如何从年流水过亿,变成“老赖”?
...我们期待每一位餐饮人都能更加繁荣的事业,构建繁荣的餐饮店。(文内王松为化名)本文来自微信公众号:餐观局(ID:Can_guanju),作者:Nami本内容为作者独立观点,不代表虎嗅立场。未经允许不得转载,授权事宜请联系 hezu...……更多
整治“油烟气”留下“文明味” 厦门同安推进“餐饮油烟”整治专项行动走深走实
...次,处罚12家次,并做工作劝退、关停油烟问题无法整改餐饮店2家次,分发宣传材料380份。“5月以来,同安区通过加强领导、分类施策、联动治理等手段,扎实推进餐饮油烟污染治理,实现餐饮油烟治理精细化、长效化,切实...……更多
“职业打假人”3天在5家店吃5顿河豚,举报还索要10倍赔偿,法院驳回
...黄河豚鱼肝脏及公鱼蛋。冯某称,其经朋友提醒,才得知餐饮店是禁止经营菊黄河豚的,吃完后便举报到泰兴市市场监督管理局(以下简称泰兴市监局)。泰兴市监局调查后确认了事实并对饭店作出行政处罚,没收违法所得280元...……更多
诚信海南 | 未按规定审查入网餐饮服务提供者的食品经营许可 儋州两家公司分别被罚款5万元
...者“烤肉脆皮鸡拌饭”(营业执照名称:儋州排浦徐多多餐饮店)许可证一栏信息虚假,上传的《食品经营许可证》为伪造证件。经查,经营者费某庆通过委托第三方的途径以及线下途径向赣州聚源美餐饮管理有限公司运营管理...……更多
...态异常等情况。连日来,记者根据反映情况,先后到外卖餐饮店相对集中的宝山北路及四川巷、虎门巷、华宫巷、延安巷等路段和背街小巷进行暗访。现场:环境脏乱差位于宝山北路366号的半城樱花日式料理店铺,大门未完全关...……更多
厦门推动餐桌文明常态化 让文明成果可感可知
餐饮店内设置文明用餐宣传牌,提醒顾客杜绝浪费。(记者 张奇辉 摄)厦门网讯(厦门日报记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 李瀚铭 陈星颖)走进餐厅,“耳聪目明”的送餐机器人来回行走,当起文明餐桌“宣传员”,“节俭惜福 文...……更多
厦门市集美区市场监管局公示不合格餐具杯子、餐盘等5批次核查处置情况
...品基本情况 不合格食品经营单位:厦门市集美区曾天龙餐饮店,产品名称:杯子,加工日期:2022年12月16日,不合格项目:大肠菌群。二、核查处置情况2022年12月16日,集美区的执法人员按要求对厦门市集美区曾天龙餐饮店(被...……更多
餐饮怎样才能连锁经营,餐饮的经营模式有哪些
...店所构成的一种企业联合体,这些被纳入连锁经营体系的餐饮店如同一条锁链相互连接在一起。统一性是餐饮连锁经营的首要特征,这种统一是整体的、稳定的、多方面的统一。所有的连锁店都使用统一店名、统一店貌,提供统...……更多
达人汇丨4年开了3家餐饮店 这个老板有两把刷子
...饭菜尝一遍,给他们提出意见。” 1月8日,伊宁市疆饭儿餐饮店负责人董亮说。1月8日,董亮在给顾客结账。饭馆里的装修风格也很“疆范儿”。石榴云/新疆日报记者 加孜拉·泥斯拜克摄39岁的董亮小时候生活在伊宁市喀赞其民...……更多
...安全监管方面存在不少难点。近年来,只提供外卖的网络餐饮店屡屡被曝出后厨环境卫生脏乱差、食材不新鲜、从业人员操作不规范等问题,让消费者十分担忧。如何守护老百姓“舌尖”上的安全?近期,农工党厦门市委会对此...……更多
餐饮店因让司机拉客被罚100万,板子是否举得太高了些
...政处罚告知书,被告知处罚的饭店为厦门市思明区帅帅鲜餐饮店,因通过给出租车司机回扣的方式获客,而被认定涉嫌实施商业贿赂,予以罚款100万元的行政处罚。告知书的日期为2024年7月4日。相关处罚告知书(图片来源:视频...……更多
...全,时刻绷紧“安全弦”。集美区市场监督管理局以网红餐饮店、商超、农贸市场、药店等场所为主要对象,持续加大“三品一特”(食品、药品、重点工业产品和特种设备)监管力度,重点检查各经营单位的人员上岗资质、索...……更多
一条黄线助规范经营 厦门嘉莲街道探索“适当跨店经营”多元共治模式
...的时间和区域范围。莲兴社区莲景路路段总长约150米,有餐饮店、便利店、洗车店等,“商业业态丰富,但以餐饮店居多”。今年以来,在莲兴社区等牵头下,这里成立了莲景路商家自治联盟,其中,15家商户根据经营需要向街...……更多
...爱的城市,温暖从不会缺席。自2022年9月全市53家“爱心餐饮店”挂牌以来,为困难人员免费提供包括中式快餐、自选快餐、素食以及地方特色餐饮等。一份餐,一片情,温暖一座城。一家家“爱心餐饮店”为困难对象提供优质...……更多
“后厨直播”究竟在播啥?
...美团平台称“明厨亮灶”)。在共计100个商家中,有44家餐饮店没有后厨直播功能,接近总数的一半。其中不乏张亮麻辣烫、付小姐在成都、袁记云饺、稻状元等一些连锁品牌。而在支持后厨直播的在线餐饮商家中,存在着直播...……更多
餐饮连锁,开出万店规模
...导夜间餐饮、旅游、文化娱乐等消费活动,吸引多家连锁餐饮店入驻老街,促进夜经济发展,提升城市活力。图为游客在扬州市东关街游玩。孟德龙摄(人民视觉)小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤……不论在景区商圈、步行街区...……更多
厦门市思明区市场监管局公示不合格食品(红甘鱼、三文鱼)核查处置情况
...格食品核查处置情况(202303),涉及厦门市思明区森空町餐饮店的红甘鱼、三文鱼,具体信息如下:经厦门海关技术中心检测,厦门市思明区森空町餐饮店销售的红甘鱼,购进日期为2022年11月11日,不合格项菌落总数和大肠菌群...……更多
多地菜市场“代炒菜”火了:素菜6元、荤菜10元,还设有用餐区
...,所以市场里就慢慢有代烧菜档口服务。我们不像以前做餐饮店,顾客来两三个人,他们感觉点一个菜、两个菜,有点不好意思。我们这哪怕来炒个土豆丝,炸一个排条,对我们来说都一样”,李冬表示。而且据记者了解,晚餐...……更多
厦门市翔安区市场监督管理局公示不合格食品(三文鱼、金枪鱼)风险控制情况
...基本情况 不合格食品生产经营单位:厦门市翔安区匠旨餐饮店,产品名称:金枪鱼、三文鱼,产品批号:2022年10月7日、2022年10月10日,不合格项目:大肠菌群(金枪鱼)、菌落总数、大肠菌群(三文鱼)。二、产品控制情况2022...……更多
这些餐饮连锁在中国开了上万家!看看有没有你爱吃的→
...饮门店也快速落地生根,从一二线城市到县城小镇,各式餐饮店成为百姓生活的一部分。另一方面,连锁品牌“各显神通”,不断赢得市场。——有开放的合作模式。越来越多餐饮品牌选择协作面更大、资金成本压力更小、发展...……更多
...市市场监督管理局12日发布相关案情通报,中山区寻味来餐饮店在经营中使用的电子计价秤经无锡市计量测试院检测,检定结论为不合格。近日,某知名网络博主先后到大连的多个市场探访,称其在个别商户处遭遇“鬼秤”,并...……更多
...:人民网人民网厦门7月11日电 (记者张萌)“81家‘爱心餐饮店’覆盖六区37个镇街”“除爱心餐外,有些还免费提供饮水、充电、休息等暖心服务”……10日,厦门市为第三批15家“爱心餐饮店”授牌。至此,该市“爱心餐饮店...……更多
已开6家店 日均超千单
深圳青年吴家超在后厨炒菜。从国企裸辞创业开餐饮店,1年亏掉40万,到现在一个月赚10万,最高一天订单达到500单,90后深圳青年吴家超的创业故事走红网络,引发网友及不少创业者的关注。他遇到多少挑战、走过多少弯路?...……更多
厦门一10元自助餐厅走红!市监部门突击检查:部分蔬菜票据信息不全,运餐车太过简易
...,指导经营者做好整改。市场监管部门表示将继续对网红餐饮店等餐饮单位加强监管,并不定期开展“回头看”,努力让群众吃得放心、吃得安心。每日经济新闻综合厦门市场监管、厦门广电 ……更多
新晋“顶流”天水麻辣烫,消费者买账吗?
...唤:“我们这儿什么时候开?”最近记者发现,嘉兴已有餐饮店和创业者想要接住这“泼天富贵”,开始“入场”经营甘肃天水麻辣烫,更有两家店都号称是“嘉兴第一家”。紧急“拜师学艺”“嘉兴第一家”之争昨天中午11点...……更多
厦门市海沧区市场监管局查获无证批发食盐10.88吨
...业务。当事人经营场所是上下共两层的沿街店面,为一家餐饮店。执法人员进入店内检查,该经营场所大厅摆放有数套规整的餐桌椅,墙上张贴各色精美的菜肴餐谱图片,点餐台、用餐区、厨房操作区一应俱全,俨然与公众认知...……更多
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外卷的中国企业,为何需要“反效率”?
题图|来自AI生图2020 年之后,疫情三年,绝大多数人都在感慨挣钱难,两个行业却意外赚到了钱,一个是直播电商,一个是出海
2024-11-04 09:55:00
直接比价盒马、美团 京东七鲜能讲出前置仓的新故事吗?
沉寂了一段时间的京东七鲜终于有了新动作。《每日经济新闻》记者今日(11月1日)从接近京东创新零售部门人士处获悉,京东七鲜目前与前置仓完成融合
2024-11-04 09:58:00
你的快递会发光!无锡首批80余个“灯条驿站”让取件更轻松
你是否也曾为了从满货架的包裹中找到自己的快递而困扰?11月1日上午,现代快报记者来到菜鸟驿站(无锡万科臻镜北门入口店)
2024-11-04 09:59:00
新房被陌生人开派对,满地计生用品,房主称是自己儿子带回来的?
近日,河南洛阳,据小莉帮忙,丁女士表示,她的孩子曾经带朋友在新房住过,可能被她孩子的朋友记住家门密码,在丁女士不知情的情况下带着多名男女住在新家十几天
2024-11-04 10:20:00
男子酷似弥勒佛走红,被富婆看中带回家“供养”?
这年头,只要长得够特别,就能在网上火一把。山东小伙阿伟就是这么个例子。凭着一张酷似弥勒佛的脸,他从一个无所事事的宅男,摇身一变成了千万级网红
2024-11-04 10:21:00
冲上热搜!全网老公都在被问这个问题,网友吵翻
“8个瑞士卷怎么分?”今天全网的老公都在被问这个问题,相关词条还冲上了微博热搜,到底什么情况?这个问题源自于网络上的一个视频
2024-11-04 10:28:00
楼上一个操作,自家一片狼藉!上海一女子抓狂:有家不能住
家具被泡、电器严重受损,好好的家不能住,只能搬去酒店……楼上装修,楼下却遭了殃。近日,家住宝山三村的李女士通过《新闻坊》同心服务平台向小坊反映称
2024-11-04 10:29:00
为弟追凶24年案件庭审后,姐姐重返案发地祭奠弟弟
11月2日,备受关注的姐姐为弟追凶24年案件庭审次日,姐姐李海玉带着父亲的遗像来到湛江雷州市北河镇,这里是32年前,当时9岁的弟弟生活
2024-11-04 10:33:00
养生版的游园会,很city
尽管“保温杯里泡枸杞”的热梗已经出现了很久,但是中医养生文化在年轻群体中没有掀起多大的浪花,但最近,能感受全方位的中医药文化的中医夜市
2024-11-04 10:33:00
食堂被曝使用过期食品?广州大学:确实存在
11月3日,广州大学发布情况说明:近日网络上出现反映我校黄埔校区食堂存在个别食材保存过期等问题。我校高度重视,第一时间成立工作组开展核查处置
2024-11-04 10:42:00
湖北男子勒死女友,与尸体共眠45天,房东摸到冰冷人腿
“你在女友的尸体上睡了40多天,你害怕吗?”2009年,湖北襄樊民警,正在审问一名特殊的罪犯,年仅16岁的卢军。卢军勒死了17岁的女友丹丹后
2024-11-04 10:44:00
留学女血染公寓,室友成最大嫌疑人,为何最后无罪释放?
2007年在意大利留学的花季少女梅瑞狄斯死在了自己的宿舍,而同住的美国女孩阿曼达,成了这起凶杀案的头号嫌疑人。天使的面孔下
2024-11-04 10:44:00
浙江一男子甘愿不结婚,与母亲同住28年,真相出来后瞬间泪目
“我不能丢下我妈,我妈离不开我,百善孝为先嘛。”2022年,50岁的曹加齐在面对记者采访时,总会说出这句话。28年来,曹加齐为了母亲甘愿不结婚
2024-11-04 10:45:00
男子发现漂亮女友:不工作,却坐飞机,四处开房100多次
1姜冰是湖南人,今年31岁,从小就长得特别漂亮,只是不爱读书,初中还没读完,就一个人跑到江苏打工。直到一年前,眼看姜冰都30岁
2024-11-04 10:55:00
孝顺孙子给爷爷盖楼房,爷爷:再给8万,不给就让我3个儿子告你
1家住湖南的文玉老太太,今年已经86岁了,74年前,她才12岁就被送到丁家当童养媳。成年后,文玉就理所当然地嫁给了丁洋
2024-11-04 10:55:00