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每年315都爆出很多瓜,今年的瓜更是离谱,为家人健康,别乱吃
每年315都爆出很多瓜,今年的瓜更是离谱,为家人健康,别乱吃了!当今社会,饮食健康越来越受到人们的重视,人们为了不再被不良企业坑骗,于是在每年的3月15号,成立了国际消费者权益日,这个节日,是由国际消费者联...……更多
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
...头皮发麻,尤其是关于食品安全问题的曝光,那些自己和家人平日里常吃的食物背后竟然藏着各种质量、卫生等问题,了解后都要消化上很久才能接受,并暗暗叮嘱自己之后千万别再碰了。2024年的315晚会曝光了让人触目惊心的...……更多
今日热榜|你看央视“3·15晚会”了吗?“槽头肉”“淀粉肠”成热门话题
...修”的部分,是猪肉中公认品质差,价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。央视记者对当地多个冻品市场进行走访,不少商户向记者透露,用处理不干净的劣质...……更多
3·15曝光3个“大瓜”,一个比一个离谱,最后一种连狗都不吃
...品的来源、选择信誉好的品牌和商家,是我们保护自己和家人免受不良食品危害的有效方法。让我们从这些“大瓜”中吸取教训,提高警惕,共同努力,为自己和家人创造一个更安全、更健康的饮食环境。饮食安全关乎每个人的...……更多
本文转自:左江日报□ 赖加福梅菜扣肉是一道客家人独具特色的传统名菜,更是城市农村里举办婚姻、满月、寿诞、乔迁、升学等宴席的“硬菜”。它与盐焗鸡、酿豆腐被称为客家三件宝。上了梅菜扣肉,意味着酒席的菜都上...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...,设置明晰的质量标准,从而维护消费者权益,保障行业健康发展。只有诚信经营,方能行稳致远。近日,央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。全国肉禽蛋制品标准化技术委...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...,营养丰富,清蒸后保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜美,健康营养,深受人们的喜爱。原料:新鲜鲈鱼1条(约500克);姜片适量;葱段适量;料酒适量;盐适量;生抽适量;食用油适量;鲜香菜适量制作步骤:1.鲈鱼去鳞、去内...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
...夜饭菜品中,梅菜扣肉无疑是一道经典之作,尤其对于客家人来说,这道名菜更是年夜饭上不可或缺的一道佳肴。梅菜扣肉的历史可以追溯到客家人的迁徙时期。在漫长的迁徙过程中,客家人将各地的美食文化融合,形成了独具...……更多
梅菜扣肉竟是“垃圾肉”!盘点315食品离谱大瓜,你吃过哪些?
...梅菜扣肉其实做法也是非常简单的,只需要选一块上等的五花肉加调味料和水,煮熟后切成片,然后把肉片上平铺在碗底,或者像我一样给它卷起来,中间卷一个莲子会更好看,在把梅菜和笋子炒一炒,调好味道的梅菜扣在上面...……更多
扣肉,一道让人垂涎欲滴的传统美食,其醇厚的口感深受大家的喜爱
...食用扣肉,可以为身体提供足够的能量和营养,保持身体健康。五、总结扣肉作为一道传统美食,不仅口感醇厚、味道丰富,而且制作过程也充满乐趣。通过家常做法的分享,相信大家已经掌握了制作扣肉的方法和技巧。在享受...……更多
姥姥的扣肉
...不上这一口了!”妈妈嘴上嘟囔着:“咱家这肉太咸,不健康,少吃点儿合适。”手却从姥姥手中接过菜刀,学着姥姥的样子努力把肉切得和姥姥切的一样薄。那一刻,我才知道,原来姥姥的扣肉是我们家代代相传的手艺,也是...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...头就扎在大街小巷的烤肠摊子旁边,把两三块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今,一些消费者转头追求淀粉肠,甚...……更多
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
...择。准备以下主要材料:新鲜猪肉(肥瘦搭配,最好选择五花肉):500克粉肠粉:适量面筋:100克嫩肠草:适量姜蒜末:适量料酒、酱油、盐、胡椒粉:适量2.肉馅处理将猪肉洗净切成小块,用刀背拍打肉块,使其更加松软。加...……更多
一碗扣肉香 浓浓故乡情
...少的主菜,素有“无扣不成宴”的说法。每逢过年过节,一家人围着圆桌,有说有笑,热闹的气氛让每个人脸上都红扑扑的,平日里很少话语的爷爷几杯小酒下肚,开始不断地讲着乡下的趣事,感慨着日子一天天变好,感慨着如今的美好生...……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...握了正确的制作方法,就能轻松做出一道美味的扣肉,让家人和朋友品尝到中华美食的魅力。 ……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...口吃肉吧,吃能治愈任何烦恼,给生活带来乐趣。前几天家人聚餐,在饭店点了一份梅菜扣肉,饭店大厨做的扣肉和咱自己在家做的味道就是不一样,超级好吃。吃馋饭店的扣肉,隔三差五我就去点一份,后来我想到大舅家的表...……更多
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一
...肉的做法,让您在家也能享受到美味佳肴。一、材料准备五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤 1.五花肉处理:将五花肉洗净,放入锅中加...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...独具特色的名菜是芋头扣肉。这道菜选用上等芋头和鲜嫩五花肉为主料,经过精心烹调,呈现出口感独特、风味鲜美的特点,因此享誉当地。一定要挑选三层肉,这种肉质致密,呈方形块状,是制作芋头扣肉的最佳原料。在下锅...……更多
昭平县传统美食——扣肉
...、切片、腌制、摆盘、蒸煮。制作扣肉一定要精选上等的五花肉,以五花腩为佳。先把带皮的五花肉切成大块,洗净冷水下锅,加入料酒、生姜、葱段,大火煮开,转小火煮大约半个小时熟透捞出,然后用竹签在五花肉表皮上扎小孔,接...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...著名。前者属于客家菜系,而后者深受广东人喜爱。选用五花肉和香芋作为主要原料,首先将五花肉置于锅中,添加葱姜和料酒进行焯水以去腥味。随后,利用牙签在肉皮上扎满细小孔,再涂抹适量食盐进行腌制,以增添味道。...……更多
梅干菜扣肉怎么做:传统美味重现,家庭版做法大揭秘
...人回味无穷。但你知道吗?在这道美食背后,还隐藏着客家人对饮食文化的深刻理解和独特见解。首先,梅干菜扣肉的选材就十分讲究。五花肉肥瘦相间,经过精心腌制和炖煮,既保留了肉的鲜美,又去除了多余的油脂,使得整...……更多
这6种食物有健康风险,购买时要谨慎
...关系到智力和身体发育的全面发展。食品安全不仅仅是一家人的事,更是关系到整个社会的稳定和健康发展。曝光出的食品问题更引发了对于食品安全的深刻反思。2.这6种食物已上315“黑榜”老坛酸菜:老坛酸菜曾是餐桌上的一...……更多
梅菜扣肉,老字号与创新之味
...扣肉的制作艺术梅菜扣肉的制作过程需要选用肥瘦相间的五花肉,经过多个步骤的烹制,确保口感酥软。梅菜则是这道菜的灵魂,通过与调料的炒制,使其更加香气四溢。最后,将扣肉与梅菜层层叠加,放入蒸锅中,经过精心蒸...……更多
1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
...仍时有发生,不但扰乱市场秩序,而且威胁人民群众身体健康。此次开展的“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为重点。采取监督检查、明察暗访、抽检监测等方式,深挖违法犯罪源头线...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...“味不全不成席,人不齐不成宴”的年夜饭来辞旧迎新。家人围坐,灯火可亲,年复一年不曾改变的年夜饭菜式,却是最幸福的食谱。在贺州人年夜饭的餐桌上,通常会有这样一道“硬菜”——一碗香气四溢的扣肉。这道菜肴深深地嵌...……更多
程师傅的特色菜
...一天多的程玉刚腰都直不起来了。“梅菜扣肉要用带皮的五花三层猪肉,首先得将毛刮净,还得用火烤,去除猪皮的异味,要不然影响口味。”程玉刚特地买了一个老式刮胡刀,专门用来处理猪皮。猪皮去腥后,进入了烀的环节...……更多
淋巴肉真的不能吃吗?答案可能还真不是你想得那样
...大家的印象中,这种肉一般是不能食用的否则会危害身体健康。因而消息传出之后引起了公愤,大家气不打一处来,对这些黑心商家恨得咬牙切齿。那么淋巴肉真的不能吃吗?答案可能还真不是你想的那样。 一、竟用淋巴肉制...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
...做一下,做法巨简单。鸡蛋丸子的做法:准备鸡蛋5个,五花肉1斤,以及大葱、生姜、蒜薹、胡萝卜、淀粉、盐、料酒、鸡精。首先,腌制肉馅。选择三分肥七分瘦的五花肉用刀剁碎,放在碗中,加入适量的葱花、姜末、淀粉、...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...手把手教你如何制作正宗的扣肉!材料: 三分肥七分瘦五花肉3斤,蒜姜末20克,干葱头末20克,自制香料粉10克。调味料:南腐乳15克,香酱10克,海鲜酱5克,酱油10克,蚝油5克,花雕酒15克,白糖3克,盐适量。详细制作:1.将...……更多
别去外面买啦!自己在家就能做,全家人抢着吃
...家就能制作出美味可口的菜肴,不仅健康卫生,还能增进家人之间的情感交流。今天,就让我来教大家几道简单易学的家常菜,让全家人都能抢着吃!第一道菜是红烧肉。红烧肉是一道经典的中式菜肴,色泽红亮、口感鲜美,深...……更多
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为充分发挥新时代文明实践阵地作用,有效链接大学生志愿者人才资源,丰富学生暑期文化活动,近日,修文县扎佐街道新时代文明实践所联合关工委
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“平常如果我不在家,由他奶奶在家照顾他,他奶奶年纪大了,每次将他扶起来吃饭都非常吃力,要弄好长时间。现在有了这张床,只需轻轻摇晃一下就起来了
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