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酸菜鱼的绝妙做法,酸爽开胃,鲜嫩滑口,一次吃个够根本停不下来
...,不仅是一种美食,更是一种情感的寄托,承载着人们对家乡的思念和对美食的热爱。据说,酸菜鱼的起源可以追溯到中国西南地区,尤其是川渝一带。相传,很久以前,有一位川渝的厨师在寻找烹饪灵感时,偶然发现了将酸菜...……更多
塔斯汀X二手玫瑰限定上新“酸菜烤肉堡”新品品鉴会,圆满成功!
12月15日,塔斯汀X二手玫瑰限定上新“酸菜烤肉堡”新品品鉴会在塔斯汀中国汉堡(海晏门店)成功举办,多家当地媒体齐聚一堂,品尝了塔斯汀最新推出的东北风味酸菜烤肉中国汉堡与小食啃定香鸡架。此次塔斯汀新品与二手...……更多
温暖灵魂的味道
本文转自:中国民航报李博今年过年,为了躲开家乡刺骨的湿寒,特意选择去比较温暖的地方过冬。给老妈打电话的时候,她还打趣说我今年吃不到肠旺面了。来北京工作以后,我慢慢也习惯了北京的麻酱、卤煮、煎饼果子,...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
本文转自:人民铁道报巴盟烩酸菜酸菜汆白肉 红烧狮子头马 威 杜 斐近日,在呼和浩特开往上海的Z267/270次旅客列车上,煸肉、炝锅、下菜、加佐料,餐车长王师傅忙得不亦乐乎。酸菜的香味儿直击等候菜品旅客的味蕾,“...……更多
沈阳必吃的10种特色美食,快看看你都吃过哪些吧!
...制作工艺代代相传,如今已成为沈阳的一张名片。3、炖酸菜东北的酸菜全国闻名,而沈阳的炖酸菜更是其中的佼佼者。那酸爽可口的味道,与猪肉的鲜美完美结合,是冬日里的一道暖胃佳肴。4、锅包肉 最后要介绍的是沈阳的...……更多
新民市首届草莓文化节启幕
...业产业的振兴成果。与此同时,游客们还可以品新民酸菜血肠,尝特色兴隆堡永丰烤肉,主打“好吃、好看、好玩、好有趣”。记者在现场看到,为了让游客们沉浸式体验“草莓主题之旅”,本次活动中,主办方还对场地置景、...……更多
...渍酸菜、囤秋菜俨然成为许多人童年时期的回忆。酸菜与家乡和亲人的味道紧密相连。它的酸味和咸香可以唤起人们对故乡和童年时光的深刻记忆。无论身在何处,吃到酸菜都会唤起对家乡、亲人和过去的深情思绪。分享酸菜的...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...骨汤】 准备食材:排骨、黄豆、苦瓜、姜、葱、蜜枣、酸菜、食用盐具体做法:1.将黄豆提前放入清水中浸泡,大约半小时,这样可以使黄豆在后续的炖煮中更易熟烂,口感更佳。2.排骨的处理与焯水。将排骨放入冷水中,加入...……更多
乡村爱情:杨树林与胖丫,风雨同舟,老婆最美
《乡村爱情》如同东北的酸菜血肠白肉,有人觉得美味,有人却觉得难以接受。这部电视剧被比喻为东北版的《傲慢与偏见》,成为一部真实的人情世故教科书。观众对于剧中人物的喜爱和讨厌,很多时候与他们在现实生活中...……更多
抖音博主“月月鸟不帅”免费赠送东北特产
...善良的人们,于先生决定将自己购买和厂商赠送的共500份家乡特产沈阳酸菜,亲手送到柳州,作为对柳州人民的感谢。1月24日,在北京工作的于先生千里迢迢奔赴柳州。他在抖音上发布了要给柳州市民赠送酸菜的消息。1月28日,...……更多
...入也降了许多。经过艰难抉择,小王决定回乡创业。回到家乡后,小王抓住怒江流域蔬菜走俏的机遇,向农户租赁了10多亩土地,从事无筋豆、西红柿、辣椒等菜品种植,日子越过越红火,2022年,小王一家种植蔬菜的收入达5万...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...13.淋入事先调好的酱汁大火翻炒炒匀至腰花熟。大骨头炖酸菜食材:脊骨,五花肉片,酸菜,葱姜八角1、把大骨头冷水下锅加葱姜料酒去腥,焯出血沫捞出,放清水中洗干净,沥干水分备用2、酸菜清洗两遍,用清水泡几分钟,...……更多
“年货大集”消费热度不减 特色美食碰撞出浓烈年味儿
...搭配是非常有讲究的。大家看这份长龙宴菜单:酸菜要配血肠,白肉要蘸蒜泥,小鸡与榛蘑是黄金搭档,炖江鱼里的宽粉和豆腐是灵魂。这些经典搭配不仅让现场的人吃进嘴里身体热,更能回忆起儿时每逢年节和亲朋好友团聚在...……更多
东北酸菜炖肉怎么做,教你家常做法,开胃又营养
东北酸菜炖肉,源自中国东北的民间传统,是一道充满家乡味道的美食。它的独特之处在于酸菜的酸味与猪肉的鲜美相互融合,既开胃又营养。首先,我们要选择新鲜的猪肉,洗净后切成大小适中的块状。接着,准备一锅清水...……更多
贵州十大小吃,外地人直呼太馋了!吃过五个算你牛
...起,这样制作出的土豆饼外酥里嫩,香脆可口。5.肠旺面猪血鲜嫩,大肠香气扑鼻,红而不辣,油润而不油腻,肠旺被誉为“色、香、味”三绝,寓意常常兴旺,象征着吉祥。6.花溪牛肉粉 选用上等的本地黄牛肉,精制的米粉,...……更多
数字技术成乡村振兴“新农具” 助力新农人逐梦沃野
...亲去附近的村里走访,才真正了解到农民的辛苦与不易。家乡的木耳、黄豆、大米、芍药都是优质特产,但因为供应渠道受限,很多人并不了解。“我就想这么好的东西为什么大家不知道呢?我是不是应该去把家乡的农产品推广...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
老家的习俗,过了冬至,就可以“杀年猪”了,红红火火的年味就是在这个时候真正浓厚起来。在乡下过年,杀猪是家里的一件大事。“杀猪”这事不是一两个人能够完成的。不过,这不是问题。因为在农村,青壮年会乐意搭...……更多
岁末杀猪宴 烹香贵银情
...州银行惠农站点,三九天气里的太阳异常暖和,男人们杀年猪,女人们下厨,人头攒动,好不热闹。“贵州银行迎贵宾喜无限,惠农站点助百姓富无穷。”站点门上朱啟辉自己题写的对联格外醒目,一场充满贵州农村年味的“杀...……更多
芥菜之味(美味馆)
本文转自:人民网蔡勋建芥菜,在我家乡湘北华容念gā菜,与“家”同音。华容人以芥菜为下饭菜,百姓喜欢吃干腌菜、酸腌菜,均以芥菜为原料。不信你到华容来看看,哪家都可捧出一碗。我自小吃干腌菜、酸腌菜长大,对...……更多
辽宁鞍山美食:吃出人间百态!十款小吃让你感受情感的起伏!
...这些地道小吃不仅滋味独特,更承载着鞍山人的情感和对家乡的热爱。想要了解更多特色美食文化吗?快来互动留言,告诉我你的想法和喜好!也欢迎关注我的频道,探索更多地方美食文化! ……更多
年是一个动词
...。虽然她一人在异地过年,还是准备了丰富的年货。除了家乡特产,还有本地海鲜食材。酷爱猫咪的她,不仅买了猫咪对联,还给“毛孩子”买了新年装,准备参加朋友圈“晒娃”大赛。她说,即使无法回家,一个人也要好好地...……更多
河南一小学发肉鱼甘蔗奖励优异学生,校方回应:发了500多人
...长陈女士(化名)收到孩子带回家的草鱼后,直接做成了酸菜鱼当午饭,并晒到了朋友圈:“我家大宝的鱼,已做好,特别的好吃!”学校工作人员也看到了该家长的朋友圈截图,她告诉记者:“发猪肉是希望孩子们和家长生活...……更多
正在热映的五部电影,《维和防暴队》排在第二,你最喜欢哪一部?
...,输赢不重要,上台就足够;“臭酸菜”单独是臭,配着血肠、粉条、白肉便是一道好菜。另外本片的音乐都不错,听着很开心。第四部《穿过月亮的旅行》主演:张子枫/胡先煦/仁科影片点评:在这样一个速食年代,还能看到...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
这道中国美食,扣肉,是以猪肉为主要原料,色泽金黄,香气四溢,口感清甜可口。通常作为年夜饭或宴会上的压轴佳肴。厨师走菜时,将熟透的肉倒盖于碗盘中,这个步骤被称为“扣”,因此扣肉得名。在众多中国家庭中,...……更多
年关将至 生猪经济能否迎来“春天”?
...选前肘肉8.5元/盒,300克装五花肉10.8元/盒。营业员介绍,2023年猪肉行情整体表现为低迷且多次震荡,给零售的积极作用并不明显。根据往年情况分析,随着天气逐渐转冷,猪肉需求量会继续增加,届时猪肉价格出现涨幅的概率较大。未...……更多
刘邦独特的饮食爱好,成就了一道千年名菜
...在艰苦的军旅生活中,通过品尝这道美味,感受到了一丝家乡的温馨。而刘邦对这道酸菜的钟爱更是众所周知,他甚至将这道菜命名为“樊哙酸菜”,以表达对亲信的感激之情。随着时间的推移,樊哙酸菜逐渐传遍了整个大汉国...……更多
将玉林扣肉推向全国
...,且已有多年的带货经验。他们聊到很多在异乡的游子对家乡传统美味都有别样情怀,看似不起眼的土特产对他们而言,可谓是忘不掉的“家乡记忆”。他们提起小时候吃过的陈家扣肉,意犹未尽之时灵机一动:何不联手打造一...……更多
...又涩又干。酸菜做的菜,一定是油大、调料重的菜。离开家乡以后,因为白菜、土豆哪儿都能吃到,经常想念的就是地道正宗的渍酸菜。后来到了北京,安了家,就能吃到酸菜了。但是北京渍酸菜和老家渍酸菜不一样。老家的酸...……更多
青海传统酸菜挂上了“小黄车”
...,为村民谋福利。那么,酸菜是如何制作的,是不是传统家乡味?2023年,合作社购买了5000公斤大白菜。2023年10月底,产自海东市乐都区的大白菜,从田间送到厂房,经过扒皮、清洗、切块,有序放入菜缸。每放一层菜,就要撒...……更多
食用动物血,到底对人体有什么好处?一文了解清楚
...家。为了给小李一家人接风洗尘,舅妈特意下厨做了一些家乡菜,其中就包括当地名吃韭菜炒猪血。由于舅妈菜做的很是好吃,并且很多都是小李从来都没有吃过的菜,于是小李大快朵颐,其中韭菜炒猪血吃的最多。可是谁知第...……更多
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小中风是脑中风的前兆!这个症状是信号,但很多人未重视
在当下这个快节奏、高压力的现代生活中,人们往往容易忽视身体发出的微妙信号,特别是那些初看起来微不足道的症状,常常被人们轻易忽视
2024-10-01 14:05:00
红薯尽量少吃,最好不吃,尤其是这5类人,多数人不清楚
在秋冬季节,街头巷尾常能闻到烤红薯那诱人的香甜气息,它不仅口感软糯,还富含膳食纤维、维生素A、维生素C及多种矿物质,如钾
2024-10-01 14:05:00
抗衰老的“海味燕窝”
猴头菇是我们常吃的一种菌类,它不仅具有实用价值,同时也具有药用价值,是一种非常珍贵的食材,对人们的身体健康具有很好的养生功效
2024-10-01 14:06:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作
2024-10-01 14:06:00
一出现白头发就拔的人,最后会有哪些后果?明白后就会改观了
“白头发”,是每个人都会面临的问题。对于绝大多数人来说,白头发都象征着衰老。根据头发的变化,当毛囊对应的毛发,黑色颗粒慢慢减少后
2024-10-01 14:07:00
为什么年纪轻轻,白头发却越长越多?不要忽视背后的这3种原因
一说年轻人的头发,可能有很多人都认为他们是青春靓丽的,有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
2024-10-01 14:07:00
自己对照镜子做5个动作,判断面瘫轻重程度
面瘫轻重的不同,极大程度影响着面瘫的病程及预后。其实,得了面瘫,除了做一些必要的医学检查(如头颅核磁、面神经肌电图检测等)来判断病情外
2024-10-01 14:07:00
提醒:日常少吃这6种食物,或是血管堵塞的成因,现在知道还不晚
油炸食物:诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感,诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食,看似让人垂涎欲滴
2024-10-01 14:08:00
年纪大了要远离核桃?直言:不想常进医院,这3种坚果最好少吃
核桃,作为一种常见的坚果,在我们的日常饮食中占有一席之地,但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
2024-10-01 14:08:00
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
据2018年的调查数据显示,国际癌症机构发布的全国患癌人数发现,大概每天平均下来都有1万人患癌。并且,连续在几年之内,一直在榜首的是肺癌
2024-10-01 14:09:00
尿酸高了,长期喝苏打水就能把尿酸降下来吗?告诉你利与弊
近几年,苏打水颇受人们欢迎,很多人会为了健康特意选择苏打水,并认为苏打水就是无糖气泡水。尤其是尿酸高的高尿酸血症、痛风人群
2024-10-01 14:09:00
姜汤能暖胃?少吃多餐能养胃?盘点那些被夸大的养胃方法
当提到养胃,你可能会立刻想到姜汤、少吃多餐等传统方法,它们已经深入人心并被广泛实践。然而,在这些看似无害的习惯背后,究竟隐藏了多少科学的真相和误区呢
2024-10-01 14:11:00
血型不同,大脑衰老速度真的不同?哪种血型容易得老年痴呆?来看
虽然一些研究提出了血型与老年痴呆之间可能存关于哪种血型容易得老年痴呆的问题,目前科学界并没有形成一致且确凿的结论。老年痴呆
2024-10-01 14:14:00
经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
生活中,越来越多的人开始注重饮食健康,寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶,作为奶制品中的佼佼者,凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处
2024-10-01 14:14:00
老年痴呆患者能活多久?家属常做这几点,痴呆老人少受罪
老年痴呆,这个让许多家庭都感到忧心的问题,如同潜行的阴影,悄然改变着患者及其家人的生活。很多人担忧:“老年痴呆患者能活多久
2024-10-01 14:15:00