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甘肃定西:心有所“薯”的美食宝地
...民网-甘肃频道【不负人间四月天 如意甘肃邀您来】甘肃定西:心有所“薯”的美食宝地这里钟灵毓秀、人文荟萃,也是全国避暑旅游十强城市,这里是华夏文明李氏故乡,千里洮河奔流不息,一脉渭水源远流长,这里,就是定...……更多
定西宽粉:甘肃碳水王国里的扛把子
本文转自:定西日报□ 蔺红霞在麻辣烫打开突破口之后,海量美食宝藏在西北熠熠生辉。从牛肉面、三套车、麻辣烫,甘肃的美食正在被越来越多的人所熟知和喜爱。而在这些美食中,宽粉无疑是这碳水王国里的扛把子。甘肃...……更多
天水麻辣烫火“出圈” 甘肃迎来“泼天富贵”
...人们更多称土豆为“洋芋”)。甘肃盛产土豆,其中又数定西的土豆最有名。“甘肃定西有三宝,洋芋土豆马铃薯”,一句俗语说明定西马铃薯的支柱性地位。得益于复杂的地理位置、特殊的土壤和气候条件,定西非常适合土豆...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...手擀粉……说到这些天水麻辣烫的爆火单品,可要归功于定西土豆这个大“股东”。作为“中国马铃薯之乡”,定西的土豆某种程度上代表了土豆口感的最高标准,加工出的食材能成为天水麻辣烫的主食担当,也就不奇怪了。定...……更多
甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动
本文转自:定西日报甘肃省“甘味美食惠陇原·‘粉粉’登场贺新春”餐饮促消费活动暨2024定西美食文化节正式启动汪尚学宣布开幕 武和谦致辞 汪德元讲话本报讯 (新定西·定西日报记者魏璐)2月2日,甘肃省“甘味美食惠陇...……更多
定西宽粉有多宽
本文转自:定西日报定西宽粉有多宽新定西·定西日报记者 张含华最近,甘肃麻辣烫火热出圈,不少游客不远千里到天水感受甘肃麻辣烫的魅力,在品尝了爆火的甘肃麻辣烫后,大家都说,甘肃麻辣烫的主角是定西宽粉。去年...……更多
...,这是老一辈传下来的手艺。”她说。甘肃是洋芋大省,定西作为全国最大的脱毒种薯繁育基地、重要商品薯生产基地和薯制品加工基地,一直在洋芋口感上做文章。表现在虎小玉店里,就是以洋芋为原料加工制成的丸子、粉条...……更多
第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”成果丰硕
本文转自:定西日报投资93.97亿元的45个项目成功签约第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”成果丰硕本报讯 (新定西·定西日报记者王霞飞)4月27日,第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”在定西隆重开幕,投资93.97亿...……更多
排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院
...辣烫门口排队的顾客 小罗 摄洋芋片、丸子、晶莹剔透的定西宽粉,以及各种蔬菜的混合……煮熟后裹上香浓的油泼辣子,这碗“热辣滚烫”的麻辣烫,原本是甘肃当地的特色美食,如今已成为全网追逐的网红小吃,持续火爆。...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...条。其实,以“薄、滑、劲、透、香、爽”享誉市场的“定西宽粉”,早已经是甘肃人餐桌上最常见的美食了。近年来,定西市坚持工业化思维发展农业产业,走特色化品牌引领之路,推动“定西宽粉”产业持续发展壮大,产品...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
...对热辣CP。游客慕名而来品尝(图源:奔流新闻)诸如,定西的洋芋切成片,混着各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉,浸在红彤彤的汤里闪着光,一口下...……更多
护航赛事用电 为“定西粉超”添彩
...报客户端​马秀霞 张强10月29日18时,历时一个月的2023年定西宽粉美食足球超级联赛(以下简称“定西粉超”)结束了全部36场次的精彩角逐,顺利闭幕。国网定西供电公司顺利完成了本次赛事的供电服务保障工作。定西宽粉是...……更多
从定西宽粉与天水麻辣烫看地域美食文化的传承与创新
本文转自:定西日报■ 吴小平中国的饮食文化博大精深,地域之间的美食不仅承载着丰富的历史和文化,更代表着各地人民的生活习惯和口味偏好。这些天,随着天水麻辣烫的火爆出圈,作为天水麻辣烫灵魂伴侣的定西宽粉也...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...气腾腾新鲜出锅的手擀粉,是甘肃麻辣烫里的绝对C位。定西被誉为“中国马铃薯之乡”,定西土豆淀粉含量高、粘性足,由定西土豆淀粉加工而成的手擀粉可以说是甘肃独家美食。店家用土豆淀粉和面、切条现制而成,根据顾...……更多
一颗土豆的成长“密码”
本文转自:定西日报一颗土豆的成长“密码”——定西市安定区发展马铃薯产业发展观察新甘肃·甘肃日报记者 刘伟 李满福 杜雪琴 杨唯伟“来,尝一下,我们这儿的土豆香得很!”如果你来到定西市安定区,不管是正式宴请...……更多
本文转自:甘肃日报【新春走基层】【新年新事】定西:搬迁点上年味浓新甘肃·甘肃日报记者 杨唯伟 通讯员 张虎强2024年的初雪轻轻落在白碌乡的群山之间,生态及地质灾害避险搬迁点上火炉里跳跃的火苗,将人们带到了温...……更多
甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点
...10倍 众多甘肃“好物”成消费热点甘肃麻辣烫的灵魂伴侣定西宽粉兰州晚报讯 继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,吸引各地美食博主和网友纷纷前往。也有不少消费者通过电商平台网购当地特色产品,品尝...……更多
知名网购平台上线甘肃区域特产专场
...东超市已上线甘肃区域特产专场,集合甘肃麻辣烫底料、定西土豆粉等上百款甘肃特色产品。天水麻辣烫的意外走红,让人想起去年火爆全网的淄博烧烤。而此次的天水麻辣烫,则是继2023年淄博烧烤、哈尔滨冻梨陆续爆火后,20...……更多
天水麻辣烫火爆  带动甘肃多地跃升为热门旅游城市
本文转自:甘南日报定西文旅助力天水麻辣烫推介活动在天水古城区等景点火热展开。游客正在品尝天水麻辣烫。甘肃天水麻辣烫火爆“出圈”,吸引全国各地游客前来打卡。本组图片摄影:新甘肃·甘肃日报记者 丁凯新甘肃·...……更多
山海携手,共谱新篇章
...一带一路”津陇共建国际物流通道等重大项目落地。 在定西市安定区鲁家沟镇小岔口村的青岛·定西现代丝路寒旱农业综合示范园,马铃薯种薯育苗生机勃勃,部分马铃薯原原种已经成熟,工人们将一个个光滑圆润、颗粒饱满...……更多
第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”正式开幕
本文转自:定西日报4月27日上午,第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”在定西大剧院隆重开幕。新定西·定西日报记者 王瑞刚 摄本报讯 (新定西·定西日报记者王瑞刚)4月27日上午,第四届“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈...……更多
甘肃天水麻辣烫走红,网友:隔着屏幕都能闻到香味!
...的“油泼辣子”赋予灵魂,最后看成品:图源:奔流新闻定西的洋芋切成片,混着各种豆制品、新鲜蔬菜,在盘子里均匀地裹满香浓的天水甘谷油泼辣子,再加上劲道的定西宽粉、韭叶粉、手擀粉浸在红彤彤的汤里闪着光。一口...……更多
最多排三小时!杭州开店的甘肃麻辣烫老板累进医院,这碗麻辣烫为啥这么火
受访者供图洋芋片、丸子、晶莹剔透的定西宽粉,以及各种蔬菜的混合……煮熟后裹上香浓的油泼辣子,这碗“热辣滚烫”的麻辣烫,原本是甘肃当地的特色美食,如今已成为全网追逐的网红小吃,持续火爆。浙江杭州,甘肃...……更多
甘肃定西:“龙腾虎跃”闹元宵 社火“舞”出幸福年
本文转自:人民网-甘肃频道春节社火展演活动。定西市融媒体中心供图人民网定西2月24日电 (记者黄帆)2月24日上午,“龙腾定西庆盛世 红火日子幸福年”定西市2024年春节社火展演在定西体育场开演。来自定西市六县一区的1...……更多
本文转自:人民日报客户端赵帅杰19日10时46分,甘肃定西的500余名务工人员搭乘G2096次高铁专列,从定西北车站出发前往山东青岛,这是今年甘肃定西首开的“点对点”高铁务工专列。列车预计运行10小时44分钟,于当日21时30分...……更多
甘肃通定高速通渭西至定西南今日正式通车
来源:极目新闻今日(10月29日)甘肃省通渭至定西高速公路通渭西至定西南段正式通车。从今日14时起,社会车辆上路缴费通行。通渭至定西高速公路全长114.83公里,总投资127.6亿元。本次通车路段长78.78公里,包含了锦屏隧道...……更多
文旅消费“热”激发优势产业澎湃活力 甘肃定西宽粉生产企业订单不断
...粉等优质农产品,销量也跟着大幅增加。连日来,甘肃省定西市各宽粉生产企业抓生产、赶订单,把定西宽粉源源不断地发往全国各地。这几天,在定西市安定区巉口镇一家宽粉企业的生产车间内,生产线满负荷运转。工人们正...……更多
出发,去天水
...手和精工细作”。麻辣烫店的清晨是从手擀洋芋粉开始,定西的洋芋,是天水麻辣烫的中坚力量,洋芋粉面加盐用沸水边烫边搅,待凉后揉光,像擀面条一样擀成面片,稍风干切成大宽、韭叶和细形。这样做成的手擀粉柔滑绵软...……更多
天水麻辣烫出圈背后的底层逻辑
...有必不可少的手擀粉,也取材于“中国马铃薯之乡”甘肃定西的马铃薯,其软糯绵长的口感,更成为甘肃麻辣烫不可或缺的C位担当。作为全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一,定西市安定区种植马铃薯已有400多年的历史。...……更多
本文转自:定西日报本报讯 (新定西·定西日报记者马蓉)4月27日下午,“鲁企走进甘肃·定西投资洽谈会”中医药产业合作对接会召开。甘肃省中医药管理局副局长范瑞雪出席会议,副市长张强主持会议并讲话。张强表示,定...……更多
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健康消费新体验 现制果蔬茶走红
中国消费者报报道(记者孟刚)羽衣甘蓝、苦瓜、西芹、香菜……如今,越来越多的新茶饮品牌开始将蔬菜加入到茶饮中,围绕“蔬菜+水果+茶”的创新搭配不断创新产品
2024-11-08 10:49:00
盐边烟草聚焦“资产盘活” 开启烤烟产业与集体经济双赢新篇章
本文转自:人民网-四川频道建成后的烤烟租赁站烟叶收购现场。盐边县烟草专卖局(分公司)供图在攀枝花市盐边县温泉彝族乡那片村烤烟租赁站
2024-11-08 11:21:00
糖尿病食谱--蘑菇炒香菜
材料:新鲜蘑菇、香菜、大蒜、生姜、植物油、盐、生抽做法:1.将蘑菇洗净,切片或撕成小块;香菜洗净,切成段;大蒜切片,生姜切丝备用
2024-11-08 11:27:00
2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动成功举办
本文转自:人民网-安徽频道美庐美食,品味庐江。11月6日,由中共庐江县委组织部、庐江县文化和旅游局、庐江县商务局主办,龙桥镇人民政府协办的2024年庐江县乡村特色主题家宴大赛暨“美庐美食”评选活动在龙桥镇金盆香苑民宿举办
2024-11-08 11:48:00
“60秒话健康”:乳房结节离乳腺癌有多远?
本文转自:人民网随着生活节奏的加快,很多女性面临生活和工作的双重压力,容易造成乳腺疾病的发生,比较常见的就是乳腺结节,也叫乳房结节
2024-11-08 13:10:00
得了高血压肾病,你将受到4种“折磨”!要重视
高血压和肾病的关系往往是互为影响的,如果出现了高血压的症状,往往会影响身体的各种内脏功能。尤其是肾脏,可能会引起肾功能衰竭的问题
2024-11-08 08:34:00
老了不想得中风,现在做2件事还来得及!要求不高
脑中风并不是说脑子进风了,而是脑血管出现了问题。一般是血管破裂或者梗住导致血液淤积在脑组织当中导致的。很多人在确诊中风之后
2024-11-08 08:35:00
不想老了拿拐杖,这4件伤膝盖的事,现在就暂停
膝盖是我们身上很容易损伤的关节,且在受损之后很难修复,在我们的日常生活中,有不少的事情都在伤害膝盖,但是很多人不是太了解这些事情
2024-11-08 08:36:00
肝脾不调只需这一招,疏肝理脾,解郁行气,身体一身轻松
肝脾不调,则常见气血不足,睡不着觉。主要是肝失疏泄,脾失健运所导致的,多由情志不遂,郁怒伤肝,或饮食不节,劳倦伤脾而引起
2024-11-08 08:36:00
每天这个时间运动,更有助于控糖!不是早上
咱们都知道,生命在于运动,但是,你有没有想过,挑对运动的时间,可能比挑对运动鞋还重要呢?最近,有项研究挺火的,它告诉我们
2024-11-08 08:37:00
预防胃癌怎么做,盘点了几个方法
对于每一个人而言胃部都是十分重要的,如果胃部出现了异常很容易就会影响到自己的身体健康,所以大家在生活中更应该重视胃部的护理
2024-11-08 08:38:00
多吃面条对“胰岛素”好不好?若想降低血糖,少吃这6种食物
面条作为南北方人群众爱的主食产品,主要成分为碳水化合物、淀粉,摄入人体之后通过唾液淀粉酶,胃液的分解作用之下,转化为葡萄糖
2024-11-08 08:39:00
每天都吃的大米饭竟然是“垃圾食物之王”?米饭加一物更健康
“民以食为天”,食物是我们赖以生存的根本。我们的饮食结构中主食占很大比例,即使处于减脂期的人也是要保证足够碳水摄入量的
2024-11-08 08:40:00
盘点5大衰老信号,到了年纪都会出现,只是日常没注意
时光如梭,人都会有衰老的一天,今天都是人生中最年轻的一天。有时与久违的朋友见面,或者与亲人见面,会感觉对方突然老了。但是
2024-11-08 08:41:00
高血压患者,这7件事,如果能坚持做下来,不仅减肥,还能降血压
高血压是一种常见的慢性心血管疾病,大多数患者在患病后没有任何不适的症状,基本上都是通过例行体检发现的。而引起这种疾病的原因有很多
2024-11-08 08:42:00