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“美食+”如何迎来更多八方客
...力,才能更好迎来八方客?食为天 守正创新传承好无锡味道锡帮菜是江苏主要的地方风味菜之一,有刀功讲究、选料精细、配色和谐、造型绚丽、鲜香酥烂、不失其形等特点,形成了独特的锡帮菜非遗文化。在太湖饭店、湖滨...……更多
儿童超重肥胖近20%!4种饮食模式帮孩子“控体重”
...食习惯,孩子出生后添加辅食也会更容易接受各种食物的味道。同时孩子肥胖也受遗传因素影响,妊娠糖尿病孕妈也会生出肥胖儿。2.婴儿期(1岁之内)。0~6个月建议纯母乳喂养,如果过早添加配方奶或者过量奶粉喂养、过早(...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...古法卤肉50余年。2018年被评为包头市非遗传承人。卤肉的味道能勾起食欲,激活味蕾,更重要的是能带来一种回忆,是许多人记忆中的包头老味道。近日,记者走访古法卤肉市级非遗传承人刘泽平,探寻古法卤制技艺,感受非遗...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...一堂吃杀猪饭的欢乐,还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里,化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味”“小寒大寒,洗猪过年。”腊月一到,在武陵山区,欢腾的杀猪场面就接踵而至。从德江...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...端出,溢出的香气让人垂涎欲滴。这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴。米豆腐富含多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中,米豆腐中的蛋白质含量高达11.1%,比普通豆腐...……更多
武汉有什么特色美食小吃?探寻江城味蕾传奇,地道小吃你一定要尝
...小吃,还是新兴的创新菜品,都能在这里找到属于自己的味道。而这些美食背后,更是武汉人对生活的热爱和对美食的追求。如果你来到武汉,不妨深入街头巷尾,去品尝那些属于这座城市的独特味道。 ……更多
北欧家居巨头,怎么沦为了打工人食堂
...京的有娃家庭都来这里进行散步、聊天和团建。或是爷爷奶奶,或是年轻父母,他们要么拖着婴儿车要么手拉着小朋友,一家人正好能坐满一整个大桌子。(图/氢商业)当我们满脸疲惫地在座位上疯狂进食时,隔壁几桌的大爷...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...作材料十分简单,只需要猪肉和盐等基本的调料,就能让味道变得十分美味。其肉质鲜嫩、香味浓郁,让人回味无穷。在过去那个年代,由于生活比较贫困,人们依靠这种简单的方式制作美食来满足自己的味蕾。而现在,随着生...……更多
家常菜馆的“老味道”
本文转自:安康日报来友兵:家常菜馆的“老味道”通讯员 李梦瑶 熊彬彬“清蒸羊肉、荷包茄子、苜蓿羊肉……”这些传统的特色家常菜,是很多老安康人的牵挂和回忆,位于老城街道南正街口的“来友兵家常菜馆”被很多食客、...……更多
多吃一些鸡肉,既能够满足味蕾的享受,又能够养护身体
...的沙姜作为主料,搭配鸡腿或鸡胸肉一同煮制而成。沙姜味道独特,辛辣而不过分刺激,具有温中散寒、祛除湿气的作用。煮制过程中,鸡肉的鲜嫩与沙姜的香辣相互融合,形成了独特的风味。此外,加入葱段、蒜蓉等调味料,...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
...让她有了全新的味蕾体验。由于加入了番茄,这道山药的味道变得与众不同。既保留了山药的清甜,又融入了番茄的酸味,使得整道菜肴变得层次丰富、风味独特。最后一道是“腊味三拼”。这是一道具有代表性的贵州菜,精选...……更多
3月,吃香椿不如多吃它,鲜嫩可口,缓解失眠,营养饱满真香!
...之一。春笋富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素,既味道鲜美,又有助于健康。其性味甘寒,具有清热化痰、益气和胃、安心养神的功效。无论是炒、炖、煮、蒸,春笋都能展现出其独特的鲜美风味。2、春笋的经典烹饪方...……更多
“忌辛辣”是不吃辣椒就行?医生坦言:这些最好也别吃,别忽视!
...胡椒等,虽然没有辣椒那样的刺激,但它们都含有能刺激味蕾的成分。比如,生姜中的姜辣素,大蒜中的蒜素,它们都能引起口腔和胃肠道的辛辣感。这些辛辣成分,除了带来独特的口感,还有各自的健康效应。以大蒜为例,蒜...……更多
读书丨李秀玲:在老派食物中寻觅温暖的记忆——读《老派少女购物路线》
...她描写菜板“老脸似盘着枯干的密纹”,一句就足够了。奶奶用过的东西女儿和孙女不舍丢弃,这是物与物的继承,也是代与代的传承。我们经常说传承,传承的是什么呢?荣誉?担当?气质?骨气?情怀?对作者来说,传承的...……更多
本文转自:中国食品报本报记者 罗 晨近日,记者从全国政协提案委员会办公室获悉,58件提案被评选为全国政协2023年度好提案。由全国政协委员,上海来伊份股份有限公司联合创始人、总裁郁瑞芬提交的《关于关注童食健康...……更多
它是公认“补钙第一名”,一补钙,二健脾,三抗衰老,再贵也要吃
...,却很少被赋予特别的意义。我们可能更多地关注食物的味道,而忽略了它们对身体健康的贡献。随着时间的推移,人们开始逐渐意识到健康饮食的重要性,开始寻找那些既能满足味蕾又能带来健康益处的食材。现在,随着科学...……更多
国尚优品鸡蛋面叶  用心甄选 成就一碗好面
...原香,又不失爽滑的口感,精简的配料表还原食材本身的味道。随着人们健康意识的提高,消费者越发重视食物的营养和安全,轻油低脂健康食品已经成为消费市场上的主流趋势。这款国尚优品鸡蛋面叶,采用非油炸工艺,充分...……更多
春季减肥不节食,多吃5种“减脂菜”,清爽不腻助消化,轻松减重
...尝试用这道汤品,让你在减肥路上也能感受到清爽不腻的味道。结语:在春季减肥期间,选择适合的减脂菜品是非常重要的。通过合理搭配食材,清爽不腻地烹饪,不仅可以保证营养的摄入,还能达到减肥的效果。五种推荐的“...……更多
冬季养生吃水果,还要注意这“4点”,才会吃出健康
...第一种养生水果:沃柑沃柑的肉质非常细嫩,果汁多并且味道还很甜,吃了不仅可以满足我们的味蕾,并且吃一个沃柑还可以满足我们的身体对于维生素C的需求,并且沃柑含有的营养成分,还可以帮助我们的皮肤抗氧化,其中...……更多
福建沙茶酱首次出口
...国香港。这是福建省首次出口沙茶酱,独具特色的“闽南味道”将登上当地居民的餐桌佐料台。沙茶酱起源于马来语地区的华人饮食,盛行于闽南、潮汕等地。福建沙茶酱香味自然浓郁,用以烹制海鲜菜品,口味鲜醇,因其特有...……更多
老年人可以通过以下方法来预防骨质疏松
李奶奶今年65周岁了,是一位光荣的退休人民教师,长期的辛勤工作让她身上出现了大多数教师常见的腰背痛的症状。两个月前,李奶奶洗澡时不小心在浴室跌倒,虽然皮肤表面没有什么明显的外伤,但这腰背痛的老毛病却是逐...……更多
...历来民间冬季进补的重要食材之一。冬天必吃羊汤锅的余奶奶说:“感觉吃了羊汤锅身上就变得暖暖的,冬天吃完感觉手脚都不冷了。”羊肉能提供丰富且易于人体吸收的蛋白质和铁元素,蛋白质在消化过程中会产生“食物热效...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
...时,酯化反应将停止,即使延长储存时间也会失去原有的味道。干货。许多食品经过干燥加工后,可以长期保存,也可以方便地存放和供人们食用。至于干香菇、干木耳等干货食品,这类食品也没有保质期。不管存放多久,只要...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...美好滋味。而黑芝麻糕、黑芝麻粥等,更是受人喜爱的好味道,为男人们带来了营养与享受。在为健康加分的路上,黑芝麻是男人们的得力助手和可靠伙伴。总结:在忙碌的工作压力下,男人们常常为了家庭和事业奔波忙碌,却...……更多
过了保质期还能不能吃?今天终于明白了,或对保质期有误解
...顾名思义,是指在正常储存条件下,保证食品品质(包括味道、营养和安全性)的期限。过了这个期限,食品可能不再适合食用。但这并不意味着一旦过了保质期,食品就立刻变得有害。保质期的长短受多种因素影响,包括食品...……更多
这种让人上瘾的食物,比喝油更容易胖
...考虑,是不是口味不同导致的这种差异?于是,为了排除味道的干扰,采用了绕开嘴巴品尝味道、直接向胃内注射的方式再次进行测试。发现即便没有品尝味道,小鼠对糖油混合物的舔舐次数依然要多于其他两种。(图/Cell Metabo...……更多
化疗后,这些食物要慎吃!
...配各种食材一起烹饪,制作出美味可口的菜肴,既满足了味蕾的需求,又为身体提供了必要的营养支持。总之,化疗期间的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则,选择适合自己的食物,合理搭配,让身体在化疗过程中得到充...……更多
文旦柚与普通柚子的味蕾之旅:吃出不同的水果魅力时间
阅读五分钟受益一辈子导语柚子,是一种充满阳光味道的水果,每当柚子季节到来,充实的果香在空气中弥漫,引人垂涎。在柚子的世界里,文旦柚和普通柚子是两种不同的存在,各自呈现独特的风味。本文将为您揭开文旦与...……更多
你真的会减盐吗?家庭必备减盐技巧,赶紧用起来 | 吃出健康来
...会的科学顾问达明·维穆斯莱教授说,舌头上有大约9000个味蕾,帮助我们感受甜味、咸味、苦味或者酸味。味蕾本身是舌头表面细胞的集合,每个味蕾有大约50个味觉细胞。味蕾一般只需要10天到2周,便会自我更新一次。选择低...……更多
以食为育 “家的味道”让孩子走得更远
...己种的胡萝卜不再皱眉头,反而觉得甜滋滋的。 “家的味道”会支撑孩子走得更远腊月初八喝腊八粥,大年三十吃饺子,正月初一吃年糕,端午节吃粽子,或为了美好寓意,或为了纪念。食物是传统文化和民族风俗传承的完美...……更多
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抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
2025-03-01 16:48:00
正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
2025-03-01 16:53:00
郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00
系统性红斑狼疮春天怎么养护
系统性红斑狼疮患者在春天的养护需注意以下几点:1.避免日晒:春季紫外线逐渐增强,患者应尽量避免在紫外线最强的时段上午10点至下午4点外出
2025-03-01 09:59:00
糖友注意!这种营养素不足血糖难降!速看4大补充攻略!
在糖尿病患者的日常生活中,血糖管理无疑是一个核心话题。然而,你知道吗?有一种营养素在血糖管理中扮演着至关重要的角色,一旦缺乏
2025-03-01 10:42:00
鹅肿眼流泪的重要原因  鹅肿眼流泪后的治疗对策
鹅肿眼流泪这一现象背后,存在着一些至关重要的原因。其一,寄生虫感染是常见的重要因素。特别是眼线虫等寄生虫,它们寄生于鹅的眼部
2025-03-01 11:04:00
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要从根源上预防鹅肿眼流泪,需要采取一系列综合措施。首先,保持良好的养殖环境至关重要。鹅舍要定期清洁,确保通风良好,空气新鲜
2025-03-01 11:05:00
引发鹅肿眼流泪的病因  预防鹅肿眼流泪的方法
在养鹅的过程中,鹅肿眼流泪可不是个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多可能的病因。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-03-01 11:05:00
咽炎久治不愈,和糖尿病有关?糖友一定要切忌这一行为!
在日复一日的忙碌中,我们往往容易忽视那些看似微小却可能影响深远的健康问题。今天,我们来深入探讨一个健康话题——咽炎久治不愈
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糖尿病食谱--小炒扇贝肉干
材料:扇贝肉干、青椒、红椒、蒜、姜、葱、植物油、料酒、低钠盐、生抽做法:1.将扇贝肉干提前泡发,然后洗净、沥干水分备用
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冬瓜减肥要注意什么
在减肥的过程中要严格控释饮食,每天要少吃多餐,多吃水果以补充每天所需的维生素,还要控制每天的饮水量,最重要的还要适量运动巩固减肥成果
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湖南零陵: 聚焦高质量发展,做强特色农业产业
本文转自:人民网-湖南频道近日,在零陵区南津渡街道牛皮滩村400亩高标准大棚蔬菜项目建设基地一派繁忙景象。村民们有的平整土地
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重庆曙光男科医院严厉禁止通过夸大病情、过度诊疗等手段,诱导患者接受不必要的高价医疗服务;绝对杜绝以虚假宣传、模糊话术等方式
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随着气温回升,播州城区春季野菜陆续上市,清新滋味为市民餐桌增添时令风味,带动春日消费市场升温。走进娄山农贸市场,折耳根
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