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...黄的黄酒也常作为药酒，传达为孩童驱邪避害的寓意。“女儿红”也趁着旺季开辟新市场，把握新契机。除了粽子与黄酒这样具有明显节日效应的特色商品，金华火腿也在海外享有盛名。金字火腿股份有限公司是一家传统“老字...……更多
2024-06-10 07:27:00女儿红,老字号,火腿,粽子,中华,高峰
本文转自：新华网新华社北京6月10日电 题：端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始，端午至。老字号氤氲出粽香，飘满神州大地。浙江嘉兴，五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中，裹粽...……更多
2024-06-11 09:57:00老字号,新观察,滋味,老字号,五芳斋,粽子
...业生产线正在开足马力，赶在旺季出口。这段时间，中华老字号浙江嘉兴某粽子企业的裹粽车间里热火朝天，工人们巧手翻飞，没过多久，一只棱角分明、翠绿饱满的粽子就诞生了。这里的裹粽技师曾以1分钟包裹7只粽子的“神...……更多
2024-06-08 12:31:00经济观察,粽子,中国,味道,观察,经济
...前，品尝粽子的美味，体验端午的味道。作为“最会玩的老字号”，每年端午都是五芳斋的“高光时刻”。“今年我们从送礼和自食两大消费场景出发，不仅在产品内容上全面升级，也在粽子生产技术上更新迭代。”五芳斋相关...……更多
2024-06-10 06:55:00嘉兴,粽子,吸引力,粽子,嘉兴,五芳斋
...新鲜的粽子，创新再现原本前店后厂的老传统。”嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说，在本地人心中，老底子味道始终占据一席之地。6月初，端午节前，浙江省嘉兴市一粽子门店内，工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处...……更多
2024-06-09 19:09:00粽子,风潮,场景,江湖,消费,粽子
...“桂祥源糯米酒”店里，来自德国的海可正在买糯米酒和女儿红。“我第一次来中国，之前去了楼外楼，特别喜欢杭椒牛柳和东坡肉，现在来买一些伴手礼带给朋友。”印度桥牌运动员玛丽安娜则对中国包子情有独钟，“比完赛...……更多
2023-10-08 05:51:00浙江,运动员,味道,外国,最爱,运动
...在上海，粽子迎来了销售高峰。在上海市南京路上，一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子，吸引不少游客驻足观看。据餐厅工作人员介绍，这两天，粽子销售进入高峰期。上...……更多
2024-06-04 07:55:00粽叶,糯米,粽子,日程,粽子,上海
...词…… 百余年的工艺传承，70余年的发展历程，从“津门老字号”到“中华老字号”，从单一产品种类到多元产业结构，从覆盖本地市场到拓展全国渠道……迎宾用丰富的产品、优质的服务履行好天津“肉案子”责任，保障本地...……更多
2024-05-27 05:36:00传奇故事,迎宾,火腿,传奇,故事,迎宾
...各式香囊产品。记者注意到，今年，松鹤楼牵手同为中华老字号的童涵春堂推出定制款端午香囊。“佩香囊，是端午传统习俗之一，有纳福迎祥之意，还可做装饰点缀。香囊里一般会放艾草，艾草可以驱蚊防虫。还有薄荷，起到...……更多
2024-06-10 00:14:00流量,密码,香囊,菖蒲,花束,挂饰
...。上海不少店铺的粽子进入销售高峰。在南京路上的一家老字号，粽子窗口前排起长队。
在广西南宁市水街，经营户黄女士说，传统小三角粽一天就能售出1500多个。预计临近端午节时，订单量还会继续增长。此外，一些新派创...……更多
2024-06-04 10:53:00舌尖,家乡,传统,文化,粽子,晋祠
...“今年是第一次来淄博参会，明年会再来。”中华老字号女儿红白酒销售副总经理刘腾飞向记者介绍，他们今年推出的新品，无论从包装还是从品质，每一个细节都进行了精雕细琢，对今年的市场充满了信心。本届省糖酒会还吸...……更多
2023-04-23 04:46:00糖酒,山东,淄博,山东省,企业,张店区
...粽子迎来了销售高峰。 上午，在上海市南京路上，一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子，吸引了不少游客驻足观看。据餐厅工作人员介绍，这两天，粽子销售进入了高峰期...……更多
2024-06-03 17:57:00草创,粽子,民俗,市场,产品,生活
...体验；嘉兴城市风味馆融合水乡特色与美食文化，激荡出老字号与现代美食的“嘉”味道；衢州城市风味馆则在当地山水之间，精心奉上一场舌尖上的鲜辣盛宴。文化主题馆由名家文化宴席和市井烟火街区组成，一幅文化美食交...……更多
2023-04-26 08:51:00杭州,盛宴,餐饮,浙江,味美,消费
...了丰富的中华传统文化，也铸造了历久弥新、生生不息的老字号品牌。老字号企业参与制定《粽子》食品法典国际标准既是老字号在技术创新、品牌建设、文化传承等方面发挥示范引领作用的一次具体体现。也是老字号走出国门...……更多
2024-03-18 20:10:00食品,国际,法典,粽子,国际标准,中国
...了解，1773年在苏州创始的稻香村，是商务部认定的中华老字号，向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源，盛誉经久不衰。传承母品牌“稻香村”的匠心独运，“稻香私房”品牌以“品质优先”为产品原则，主打严选好...……更多
2024-05-15 16:02:00稻香村,粽子,私房,美味,健康,稻香村
...围。龙泉人原味粽。龙泉人食品有限公司供图作为“海南老字号”品牌，龙泉一直致力于传承中华文化，匠心制作中华美食。此次新品粽子的上市，正是龙泉对传统文化的深度挖掘与创新尝试的结晶。据悉，龙泉粽子在选材上非...……更多
2024-04-22 22:41:00龙泉,粽子,新品,惊喜,龙泉,粽子
...0个国家的3000多家参展商，为期5天。作为源自苏州的中华老字号，稻香村凭借十多年来在海外打造的良好品牌形象和市场口碑，在一众展商中成为人们关注的焦点。
“除了传统中式糕点，很多国外采购商对稻香村的国潮健康糕...……更多
2024-05-30 15:31:00稻香村,食品展,亚洲,苏州,糕点,牡丹
...光聚焦到了粽子上。记者发现，今年端午适逢高考，不少老字号企业还乘势推出“糕粽”礼盒。因粽与“中”谐音，粽子被给予特殊的祝福之意，一时颇受市场热捧。“在很长一段历史时期里，丰衣足食曾是人们朴素的理想。”...……更多
2024-06-11 22:18:00半壁,嘉兴,江山,成百,粽子,产业
...香囊、艾草花束等商品消费在我市持续升温，与中医药、老字号碰撞出新火花——端午消费热点多 传统节日活力足本报讯（记者王露橦、郭雨晗）6月6日中午，记者在位于襄都区的一家超市看到，入口处促销区各种口味的粽子一...……更多
2024-06-09 06:50:00传统节日,活力,节日,传统,热点,消费
...记者 李昊 摄海南龙泉集团相关负责人介绍，作为“海南老字号”品牌，龙泉一直致力于传承中华文化，匠心制作中华美食。为了满足市场的多元化需求，龙泉粽子在传统口味的基础上，推出了多款新品。除原味、斑斓、黑米、...……更多
2024-05-25 21:40:00龙泉,环卫工,海口,粽子,公益,爱心
...特色名菜、名点、名优小吃已确定参展。展会期间，中华老字号企业“五芳斋”将带来“传世臻·粽礼”“盛世五芳”“五芳八肴”等系列产品，展示五芳斋粽子制作技艺；武汉市百年老字号“老万成”将首次亮相文博会，带来...……更多
2024-05-16 07:03:00会首,展区,美食,休闲,老万,五芳斋
...采买饱口福距离兔年新春不足半个月，上周末，汇集不少老字号的南京路步行街人流渐稠，阿姨叔叔按照各自喜好，直奔各家食品店，空手而来，满载而归，把满满的年味带回家。“老三样”人人爱不少上海人的童年记忆里，第...……更多
2023-01-09 14:31:00口福,柜台,腌腊,年货,年夜饭,记者
...火腿月饼到鲜花饼，在云南，潘祥记早已成为家喻户晓的老字号品牌。而作为地方特色的食品品牌，如何突破地域限制走向全国市场，成为这家老国货品牌遇到的新问题。在新的时代背景下，老字号国货正在被新消费市场定义。...……更多
2024-05-16 03:20:00电商,新路,国货,月饼,直播,电商
...破现有流程时，很多资深供应商都提出质疑，他们说哪怕老字号也没有提出过这样的要求。但我们相信这种改变是值得的，不破不立，再难也要做。”粽子的蒸煮时间、蒸煮次数、吸水率等指标都在无数次精密实验后得到调整，...……更多
2024-05-31 02:41:00山姆,节日,会员,山姆,黑松,会员
南海网记者 汪慧作为时代的荣光和骄傲，海南老字号企业是海南省商业的重要组成部分，这些企业不仅是城市的商业明珠，也是鲜活的文化名片。但从全国来看，与浙江、山东等老字号集聚大省相比，海南老字号体量小，声量...……更多
2024-06-27 22:05:00海南,老字号,研究报告,报告,研究,发展
...世界黄酒看浙江，浙江黄酒看绍兴。会稽山、古越龙山、女儿红、状元红、乌毡帽等黄酒品牌均出自绍兴。而这次会稽山推出的新品黄酒迅速出圈，在很大程度上也超乎了消费者预期，这是黄酒企业自我创新，抢占年轻人市场，...……更多
2024-06-21 07:56:00会稽山,黄酒,气泡,股价,黄酒,会稽山
...口感软糯，味道香甜，深受消费者喜爱。
04新标准助力老字号企业海外拓订单此外，今年，为让粽子这一传统美食在海外“出圈”，不少企业正从扩大产品出海，向推动品牌出海转型，通过创新产品等方式与国际市场接轨。记...……更多
2024-06-04 11:40:00低糖,养生,粽子,口味,晋祠,消费
...陶永祥与詹记、合肥百货大楼、刘鸿盛入选“第三批中华老字号”，成为合肥入选的四大老字号品牌之一。谈及“永葆青春”的秘诀，合肥陶永祥有限责任公司总经理、陶永祥号第四代传人陶明亮给出的答案是：坚持传统。“虽...……更多
2024-06-09 10:19:00永祥,合肥,糕点,味道,永祥,合肥
...访中了解到，商超提前备货节令商品保供“端午消费”，老字号举办节令活动吸引消费者到店，传播传统民俗文化，门店客流量、销售额均实现增长。传统节日，老字号的产品备受关注。北京商报记者了解到，北京稻香村网红“...……更多
2024-06-10 21:02:00节令,创意,老字号,粽子,消费,粽子
...潮伴手礼盒在销售高峰期一度出现供不应求的热销局面。老字号传承发展离不开守正创新，要想撕掉过去认知中的传统糕点标签，必须“敢于创新、善于创新”，而稻香村无疑是传统糕点行业创新发展的典型代表。近年来，稻香...……更多
2024-03-11 14:49:00稻香村,平江,苏州,稻香村,糕点,苏州
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