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...黄的黄酒也常作为药酒,传达为孩童驱邪避害的寓意。“女儿红”也趁着旺季开辟新市场,把握新契机。除了粽子与黄酒这样具有明显节日效应的特色商品,金华火腿也在海外享有盛名。金字火腿股份有限公司是一家传统“老字...……更多
老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
本文转自:新华网新华社北京6月10日电 题:端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始,端午至。老字号氤氲出粽香,飘满神州大地。浙江嘉兴,五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中,裹粽...……更多
经济观察:端午味道 中国粽子如何香飘海外?
...业生产线正在开足马力,赶在旺季出口。这段时间,中华老字号浙江嘉兴某粽子企业的裹粽车间里热火朝天,工人们巧手翻飞,没过多久,一只棱角分明、翠绿饱满的粽子就诞生了。这里的裹粽技师曾以1分钟包裹7只粽子的“神...……更多
嘉兴粽子频频“出圈”,吸引力何在?
...前,品尝粽子的美味,体验端午的味道。作为“最会玩的老字号”,每年端午都是五芳斋的“高光时刻”。“今年我们从送礼和自食两大消费场景出发,不仅在产品内容上全面升级,也在粽子生产技术上更新迭代。”五芳斋相关...……更多
消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮
...新鲜的粽子,创新再现原本前店后厂的老传统。”嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说,在本地人心中,老底子味道始终占据一席之地。6月初,端午节前,浙江省嘉兴市一粽子门店内,工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...“桂祥源糯米酒”店里,来自德国的海可正在买糯米酒和女儿红。“我第一次来中国,之前去了楼外楼,特别喜欢杭椒牛柳和东坡肉,现在来买一些伴手礼带给朋友。”印度桥牌运动员玛丽安娜则对中国包子情有独钟,“比完赛...……更多
包粽子提上“日程”!端午临近 粽叶、糯米等热销
...在上海,粽子迎来了销售高峰。在上海市南京路上,一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子,吸引不少游客驻足观看。据餐厅工作人员介绍,这两天,粽子销售进入高峰期。上...……更多
迎宾“老火腿”的传奇故事(图)
...词…… 百余年的工艺传承,70余年的发展历程,从“津门老字号”到“中华老字号”,从单一产品种类到多元产业结构,从覆盖本地市场到拓展全国渠道……迎宾用丰富的产品、优质的服务履行好天津“肉案子”责任,保障本地...……更多
甜咸“粽”是家乡味 领略“舌尖上”的端午传统与文化
...。上海不少店铺的粽子进入销售高峰。在南京路上的一家老字号,粽子窗口前排起长队。 在广西南宁市水街,经营户黄女士说,传统小三角粽一天就能售出1500多个。预计临近端午节时,订单量还会继续增长。此外,一些新派创...……更多
“悬艾”成今年端午“流量密码”
...各式香囊产品。记者注意到,今年,松鹤楼牵手同为中华老字号的童涵春堂推出定制款端午香囊。“佩香囊,是端午传统习俗之一,有纳福迎祥之意,还可做装饰点缀。香囊里一般会放艾草,艾草可以驱蚊防虫。还有薄荷,起到...……更多
粽子、艾草创意产品迎热销 端午民俗“火”了市场、“甜”了生活
...粽子迎来了销售高峰。 上午,在上海市南京路上,一家老字号餐厅的粽子售卖窗口前排起了长长的队伍。而一旁的工作人员在现场包起了粽子,吸引了不少游客驻足观看。据餐厅工作人员介绍,这两天,粽子销售进入了高峰期...……更多
...了丰富的中华传统文化,也铸造了历久弥新、生生不息的老字号品牌。老字号企业参与制定《粽子》食品法典国际标准既是老字号在技术创新、品牌建设、文化传承等方面发挥示范引领作用的一次具体体现。也是老字号走出国门...……更多
健康、美味、创新 稻香村“稻香私房”粽子全面上市
...了解,1773年在苏州创始的稻香村,是商务部认定的中华老字号,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,盛誉经久不衰。传承母品牌“稻香村”的匠心独运,“稻香私房”品牌以“品质优先”为产品原则,主打严选好...……更多
惊喜满满!龙泉粽子新品提前上市
...围。龙泉人原味粽。龙泉人食品有限公司供图作为“海南老字号”品牌,龙泉一直致力于传承中华文化,匠心制作中华美食。此次新品粽子的上市,正是龙泉对传统文化的深度挖掘与创新尝试的结晶。据悉,龙泉粽子在选材上非...……更多
苏州稻香村亮相2024亚洲国际食品展 牡丹鲜花饼等糕点备受关注
...0个国家的3000多家参展商,为期5天。作为源自苏州的中华老字号,稻香村凭借十多年来在海外打造的良好品牌形象和市场口碑,在一众展商中成为人们关注的焦点。 “除了传统中式糕点,很多国外采购商对稻香村的国潮健康糕...……更多
...光聚焦到了粽子上。记者发现,今年端午适逢高考,不少老字号企业还乘势推出“糕粽”礼盒。因粽与“中”谐音,粽子被给予特殊的祝福之意,一时颇受市场热捧。“在很长一段历史时期里,丰衣足食曾是人们朴素的理想。”...……更多
...香囊、艾草花束等商品消费在我市持续升温,与中医药、老字号碰撞出新火花——端午消费热点多 传统节日活力足本报讯(记者王露橦、郭雨晗)6月6日中午,记者在位于襄都区的一家超市看到,入口处促销区各种口味的粽子一...……更多
“‘粽’有真情”公益快闪活动在海口举行 龙泉集团为环卫工送爱心粽子
...记者 李昊 摄海南龙泉集团相关负责人介绍,作为“海南老字号”品牌,龙泉一直致力于传承中华文化,匠心制作中华美食。为了满足市场的多元化需求,龙泉粽子在传统口味的基础上,推出了多款新品。除原味、斑斓、黑米、...……更多
本届文博会首设非遗美食休闲展区
...特色名菜、名点、名优小吃已确定参展。展会期间,中华老字号企业“五芳斋”将带来“传世臻·粽礼”“盛世五芳”“五芳八肴”等系列产品,展示五芳斋粽子制作技艺;武汉市百年老字号“老万成”将首次亮相文博会,带来...……更多
...采买饱口福距离兔年新春不足半个月,上周末,汇集不少老字号的南京路步行街人流渐稠,阿姨叔叔按照各自喜好,直奔各家食品店,空手而来,满载而归,把满满的年味带回家。“老三样”人人爱不少上海人的童年记忆里,第...……更多
“一期一会”的山姆粽香:用心唤醒会员对节日的期待
...破现有流程时,很多资深供应商都提出质疑,他们说哪怕老字号也没有提出过这样的要求。但我们相信这种改变是值得的,不破不立,再难也要做。”粽子的蒸煮时间、蒸煮次数、吸水率等指标都在无数次精密实验后得到调整,...……更多
把滇式月饼卖到东北 老牌国货直播电商谋新路
...火腿月饼到鲜花饼,在云南,潘祥记早已成为家喻户晓的老字号品牌。而作为地方特色的食品品牌,如何突破地域限制走向全国市场,成为这家老国货品牌遇到的新问题。在新的时代背景下,老字号国货正在被新消费市场定义。...……更多
低糖粽、养生粽、云腿粽……这个端午,你更“粽”意谁?
...口感软糯,味道香甜,深受消费者喜爱。 04新标准助力老字号企业海外拓订单此外,今年,为让粽子这一传统美食在海外“出圈”,不少企业正从扩大产品出海,向推动品牌出海转型,通过创新产品等方式与国际市场接轨。记...……更多
...世界黄酒看浙江,浙江黄酒看绍兴。会稽山、古越龙山、女儿红、状元红、乌毡帽等黄酒品牌均出自绍兴。而这次会稽山推出的新品黄酒迅速出圈,在很大程度上也超乎了消费者预期,这是黄酒企业自我创新,抢占年轻人市场,...……更多
陶永祥、詹记、柏兆记……合肥“老糕点”有了“新味道”
...陶永祥与詹记、合肥百货大楼、刘鸿盛入选“第三批中华老字号”,成为合肥入选的四大老字号品牌之一。谈及“永葆青春”的秘诀,合肥陶永祥有限责任公司总经理、陶永祥号第四代传人陶明亮给出的答案是:坚持传统。“虽...……更多
节令消费看涨 商超、老字号拼粽子创意
...访中了解到,商超提前备货节令商品保供“端午消费”,老字号举办节令活动吸引消费者到店,传播传统民俗文化,门店客流量、销售额均实现增长。传统节日,老字号的产品备受关注。北京商报记者了解到,北京稻香村网红“...……更多
百年老字号的粽子上新啦! 扫码阅读手机版
天津北方网讯:又是一年端午至,又是一年粽飘香,每年农历五月初五,人们会在端午节这一天吃粽子、赛龙舟、挂艾叶等。而粽子是端午节的传统美食,一般用糯米和其他食材包裹在竹叶或其他植物叶子里,蒸煮而成,粽子...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...潮伴手礼盒在销售高峰期一度出现供不应求的热销局面。老字号传承发展离不开守正创新,要想撕掉过去认知中的传统糕点标签,必须“敢于创新、善于创新”,而稻香村无疑是传统糕点行业创新发展的典型代表。近年来,稻香...……更多
本文转自:中国新闻网6月3日,在南京东路步行街上的新亚粤菜馆、上海第一食品商店内,民众排队购买粽子。端午节将至,上海老字号粽子成为热销商品。(记者 殷立勤 制作 费璠) ……更多
(寻味中华 | 饮食)云南汽锅鸡:最本味 扶正气
...“我于2002年重拾这个品牌,希望把现代餐饮理念与传统老字号相结合,通过一桌道地的云南菜,让人们了解云南的历史和温度,以及背后的精神和力量。”器以载道、物以传情,汽锅鸡早已成为云南人共同的记忆与乡愁。这一...……更多
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江南时报讯 启东农商银行以推进高质量发展为主题,以服务实体经济为主线,为发挥农村金融主力军、普惠金融排头兵作用,在全行组织开展“精准走访惠主体 量质齐升促发展”走访活动
2024-11-10 21:13:00
喜报!南京溧水开发区这家单位获得全国“铜奖”
江南时报讯 11月5日,第十八届“振兴杯”全国青年职业技能大赛职工组创新创效竞赛全国决赛在重庆举行。本次决赛共有来自全国30个省(区
2024-11-10 21:13:00
江南时报讯 11月8日晚,由南京市政府主办、南京市文旅局承办的2024南京市文化旅游节暨百名旅行商媒体踩线活动开幕式在“长江之恋”游轮上举行
2024-11-10 21:13:00
“渴了能喝水、累了能休息、热了能纳凉、冷了能取暖”,集便民服务、金融教育、书香阅读等功能于一体的广发银行淮安分行“3+”厅堂“劳动者港湾”
2024-11-10 21:14:00
江南时报讯 近年来,涟水农商银行纪委全面贯彻党的二十大精神和中央金融工作会议精神,坚决贯彻落实派驻省联社纪检监察组工作部署
2024-11-10 21:15:00
中新社香港11月10日电 香港特区政府新闻处10日表示,特区政府设立“一带一路”奖学金,至今近700人受惠。据悉,特区政府2016至2017学年首次推出“一带一路”奖学金
2024-11-10 21:19:00
中新网天津11月10日电 (记者 周亚强)记者10日从天津旅游集团获悉,因受气候变化影响,为确保乘船游客人身安全、预防游船设备冻损
2024-11-10 21:19:00
中新网桂林11月10日电 题:东盟媒体看桂林:冀将桂林生态保护经验传播给各国民众作者 周利朔 蒋丰慧“这次媒体行活动邀请了我
2024-11-10 21:19:00
大众网记者 徐德波 邵钰 东明报道11月9日,山东东明石化集团举办第七届消防应急暨“安康杯”安全技能竞赛,共有来自各产业公司12支代表队百余名选手参赛
2024-11-10 21:23:00
海南省中职学校十佳国旗护卫队成果展示交流活动在海口举行
南海网11月10日消息(记者 杜倬荷)11月9日,海南省中职学校十佳国旗护卫队成果展示交流活动在海口举行。此次活动为海南省中职美育工作室2024年“美育润心进校园”系列活动的重要组成部分
2024-11-10 21:24:00
大众网记者 张宁 单县报道为全面落实国家电网公司秋季作业“反三违、除五害”活动要求,全面提升安全管理水平,保障生产安全稳定
2024-11-10 21:25:00
山东省药事管理质控中心专家组到省立医院菏泽医院调研
大众网记者 王奉国 菏泽报道2024年11月7日,山东省药事管理质控中心专家组吴记勇、董华、赵杰主任一行到省立医院菏泽医院调研处方点评和临床合理用药工作
2024-11-10 21:26:00
鄄城县人民医院举行PET-CT启动仪式暨PET-CT临床应用学术论坛
大众网记者 王文文 鄄城报道奋楫扬帆,共赴新程。11月9日,鄄城县人民医院举行PET-CT启动仪式暨PET-CT临床应用学术论坛
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2024伦敦世界旅游交易会上 贵州的精彩分享一片好评
日前,2024伦敦世界旅游交易会在伦敦圆满落幕,航海家国际旅游服务(贵州)有限公司代表贵州参加伦敦世界旅游交易会(WTM)
2024-11-10 21:29:00