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全国19所高校参赛 食品主打天然健康
本文转自:沈阳晚报全国19所高校参赛 食品主打天然健康2023年全国大学生功能食品与葡萄酒创新设计大赛开赛复配高纤粗粮饼干、功能性黄芩与冻干黄梨结合药茶茶包、缓解疲劳的植物饮料……10月20日,2023年全国大学生功能...……更多
衡美健康“智健未来新食空”新品发布会圆满召开
...(Mediterranean diet)致敬的诚意之作。多营养补充:超30种天然植物成分、12种复合维矿营养素、3重蛋白矩阵(动物蛋白、植物蛋白和酵母蛋白)、膳食纤维、不饱和脂肪酸复配,完美搭载地中海饮食理念,五维一体解决营养问题...……更多
预制菜:“青岛味”如何打出“特色牌”
...“在技术上,我们将围绕构建高效高质的自动化生产线、天然原料替代合成原料、更高品质更低难度还原食材本味三个大方向发力,简单说就是更高性价比、更天然、更简捷。” 利和味道,是青岛预制菜企业加码创新的缩影。...……更多
济南本土现制茶饮杀入饮品赛道,主打0蔗糖、0卡健康饮品
...基础源于公司多年研发的0蔗糖食品技术——一种由多种天然植物甜味素复配的甜浆,它既达成了蔗糖的香甜口感,又戒断了人体对蔗糖的反应;于2020年申请国家发明专利《一种无糖型糖浆及其制备方法》并推向市场。据授人以...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
...烧制而成的草灰。蓬草,是一种含碱较高的草本植物,是天然蓬灰的主要来源。传统工艺“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”中的“灰”,指的就是蓬灰,拉面时加入蓬灰可使拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。不过,天然蓬...……更多
海藻保鲜膜:来自海洋的天然“塑料”
...接加热或食用、可短时间内降解海藻保鲜膜:来自海洋的天然“塑料”图为中国海洋大学许加超教授团队研发的海藻保鲜膜。 受访者供图科学家们发现,海藻富含多种多糖类物质,这些多糖类物质形成凝胶后可以延展成薄膜,...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...系列采用冻干锁鲜技术,创新直面面体,以真材实料还原天然风味,深受顾客喜爱。”与此同时,今麦郎相关负责人也表示,健康需求带来消费升级,推动方便食品品质和价值的双提升。他表示:“我们现在新出的方便面普遍是...……更多
36氪首发|「海创生物」获千万级Pre-A融资,打造人体微生态科学护肤体系
...的科研基础。海璞诺实验研发团队早期通过BTIM方法分离天然产物成分,在进行特异性皮炎、老年皮肤瘙痒等皮肤疾病药物研发的过程中,偶然发现其中一种天然活性组分具有抗炎舒缓活性的同时还具有非常优秀的抗氧化、抗衰...……更多
抗衰不看AOSKY?你的NMN补充剂可能白吃了
...移酶,提高前体物质的转化效率。二是,槲皮素、姜黄素等天然激活剂,其成分源自天然植物,具备综合植物酶的特性,能通过激活剂抑制降低烟酰胺的转化酶活性,有效防止烟酰胺堆积带来的潜在健康风险。AOSKY的NAD+抗衰系列产品,正...……更多
美肤科技巅峰之作!GEMO金茉复配水光炮震撼来袭,定义水光新时代
...尔大奖,享有全球盛誉。也正是基于对皮肤免疫学和皮肤健康共同的探索与追求,罗夫·辛克纳吉教授与GEMO金茉的合作契机逐渐显现,最终成为了GEMO金茉首席科学家。在本次新品研发的过程中,GEMO金茉复配水光炮不仅获得了罗...……更多
新茶饮疯狂“卷”糖,年轻人到底买不买账?
...品饮料企业来说,上瘾意味着复购。围绕着人们对甜味的天然偏好,食品工业在过去数十年建立了一套方法论,将食品饮料里的糖添加到一个固定的范围,消费者就能够获得极致的快乐。 “一开始只是想试试有没有效果,不过...……更多
共赴青春之约 绽放创意光彩
...食品竞赛”。本届竞赛将关注食品配料的创新应用,开发天然、营养、健康、美味的主食、零辅食和饮料等产品。全国范围内9所知名食品类院校将深度参与,交流与角逐。 以乳品赋能产品的营养、健康创新——CIFST—第三届“...……更多
...健康化、功能化属性成为消费市场的新“食”尚。益生菌食品成为香饽饽,依托郑州大学建设的河南省离子束生物工程重点实验室也赶上了这个风口。不久前,该实验室与河南星越吉宏都市农业科技发展有限公司签订成果转化协...……更多
科技助力乡村振兴看得见摸得着
本文转自:中国食品报中国食品科学技术学会科技服务团赴山西吕梁岚县、临县两地调研帮扶——科技助力乡村振兴看得见摸得着本报记者 王 薇今年中央一号文件发出了“举全党全社会之力全面推进乡村振兴”的动员令,全国...……更多
前有胶原蛋白,后有中式抗衰,功能性食品的新中式之路
...质化,反而品质下降。韩剧「继承者们」剧照汉方往往和天然萃取、安全无毒同时出现,加上食用历史悠久、古法秘制的光环,不费吹灰之力就跻身于高净值人群中,韩剧里的男女主不备几条红参饮品,怎么能算合格财阀? 日...……更多
华福证券:未来天然甜味剂或将有更大的替代空间
.../低糖消费兴起,同时人工甜味剂的安全性不断被讨论,天然代糖的占比快速提升,未来天然甜味剂或将有更大的替代空间。植物提取甜味剂来源天然,市场广阔,且作为高倍甜味剂相较蔗糖依然具备价格优势,有望维持快速扩...……更多
2024全国低GI与全谷物植物基健康食品论坛圆满召开
...联合举办的第十四届中国国际健康产品展览会、2024亚洲天然及营养保健品展同期举行,论坛结束后,各参会代表前往展会自由参观和洽谈。 ……更多
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》2024版发布 2024-04-01
...腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。基于食品添加剂的安全性和工艺必要性的最新评估结果,新国标修订了部...……更多
FHE2025 | 完美牌猴头菇黄芪颗粒荣获“创新健康科技产品奖”
2025年2月18日,2025博鳌健康食品科学大会暨博览会(以下简称“FHE2025”)在海南博鳌盛大开幕。大会开幕式由北京工商大学、国际食品科学院院士罗云波教授主持,大会主席、中国工程院院士陈君石发表致辞。国家卫生健康委...……更多
盼生派双十一狂欢盛启,抢购NMN健康守护神器!
...证对肝脏损伤有显著修复作用。同时,复配牡蛎、羊藿等天然成分,有效降低胆固醇,平衡肝指标,为肝脏健康提供全面呵护。图注:前沿科技,匠心打造,盼生派——您身边的健康守护者!品质卓越,权威认证。盼生派荣获FDA...……更多
一块面包的“质造”密码
...改创新大赛中获得大奖。在工厂的快速车间烘干区,原本天然气吨耗高于集团平均值。“我在直排烟囱上增加挡板,可以控制烤箱内多余的热量逸散速度,并调小火力供应烤箱内达到工艺温度要求,以此来节省天然气用量。同时...……更多
2025必知!NMN营养补剂十大品牌排名
...内的吸收率。TOP9.莱特维健WrightLife莱特维健是香港知名的天然健康产品品牌,专注于NMN等健康产品的研发和生产。其研发团队由一群资深的生物学家、医学专家和营养师组成。用户普遍反映服用后精力充沛、身体状态更佳,部分...……更多
本文转自:中国食品报本报记者 连 荷2023年是婴幼儿配方食品新国标正式实施的元年,婴幼儿配方食品行业将进入“新5年”的征程。自今年2月正式实施以来,各大企业加紧了产品配方注册工作。在第八届特殊食品大会期间,...……更多
事关食品添加剂生产和监管,市场监管总局:今起向社会公开征...
记者今天(4月3日)从市场监管总局获悉:为规范指导食品添加剂生产许可工作,加强食品添加剂质量安全监管,市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则(征求意见稿)》,今天起向社会公开征求意见。征求意...……更多
情绪变坏警惕肝脏损伤,乐轻肝重塑肝脏活力
...境。而“二净”策略,则是通过复配氨基酸与番茄红素等天然成分,实现肝脏的深度排毒与净化。氨基酸组合中的天门冬氨酸、鸟氨酸与DL-甲硫氨酸,是预防脂肪肝、保证肝脏活力的关键。天门冬氨酸作为能量代谢的精细调控者...……更多
济南大学有个本科生团队,在食品领域国际顶级期刊连续发表论文
...物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源’。我们天然产物与营养健康小组积极响应大食物观号召,自2022年起,致力于攻克植物蛋白方向的相关研究,向植物原料要热量、要蛋白。”济南大学文化和旅游学院刘红开博士...……更多
菲仕兰发布天然乳脂实证 助力婴幼儿免疫健康
...康国际学术研讨会”在上海召开。大会上,菲仕兰发布了天然乳脂的最新研究实证,分享前沿科研成果,助力婴幼儿免疫健康。本次大会以“强于身,悦于心”为主题,来自营养、母婴、心理等领域的国内外30余位顶级专家相聚...……更多
中国苏打水行业发展高峰论坛在焦作举行,苏打水行业白皮书发布
...点把握健康化、创新化、品牌化、国际化四大趋势。明仁天然药物有限责任公司董事长李青川代表企业,分享了名仁苏打水20年来“专注苏打·关爱健康”的发展历程,并介绍了名仁在推动苏打水发展过程中的研发与市场成果。...……更多
...社北京1月22日电(记者 赵文君)记者22日从市场监管总局食品审评中心了解到,保健食品蛋白粉首张备案凭证、蛋白粉复配产品首张备案凭证近日相继发放。这是自2023年6月市场监管总局发布保健食品原料目录以来,以大豆分离...……更多
飞鹤爱本重新定义牛初乳,助力全民活力抗衰和主动健康
...食品方面推出的重磅产品。“牛初乳,诺奖专家也推荐的天然抗衰食物”中国飞鹤副总裁卢光先生做开场致辞,指出飞鹤将通过开展试点、产学研合作等助推功能营养食品的发展,加快推动健康产业新质生产力发展。主动健康时...……更多
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贵阳贵安跨省、省内异地直接结算病种分别增加至10个、15个
多彩贵州网讯(本网记者 程曦) 2月25日,记者从贵阳市医疗保障局获悉,截至目前,贵阳市参保人员门诊慢特病跨省异地和省内异地直接结算病种分别增加至10个
2025-02-26 09:05:00
“板蓝根青菜”成春菜界新晋顶流 更多“春天的味道”已全面登场
商报讯 随着气温的回升,各类新鲜春菜陆续上市,为市民的餐桌增添了浓浓“春意”。其中,“板蓝根青菜”因其口感较好、食用健康且价格适中
2025-02-26 09:09:00
哪些女性人群更受宫外孕的“青睐”呢?
当发现验孕棒上出现两条杠的时候,想必每个正在备孕的准妈妈心里都很开心,想着,“我终于要当爸爸妈妈了!”但是,大家都知道
2025-02-26 09:16:00
广西:春耕正当时 良田披银装
本文转自:人民网-广西频道良田披银装。宋延康摄人民网南宁2月26日电 (张芳、宋延康)春种一粒粟,秋收万颗子。雨水节气过后
2025-02-26 09:19:00
王伟医生:肺间质纤维化严重吗?为什么?
肺间质纤维化,作为一种影响肺部结构的疾病,一般情况下比较严重。该病主要由纤维细胞增生和炎症损伤引发,导致肺部组织结构受损
2025-02-26 01:06:00
赵晨医生:胃胀打嗝放屁多是怎么回事?
胃胀打嗝放屁多有很多种原因可以引起,一般考虑功能性消化不良、肠易激综合征、胃肠炎、慢性胃炎等疾病所导致。1、功能性消化不良
2025-02-26 01:30:00
独步勤行一“汪”字(多味斋)
本文转自:人民日报云 德中国是个美食大国,烹饪在“五行八作”中归属专有的“勤行”。中国美食的疆域十分庞大,菜系众多、技法繁杂
2025-02-26 05:50:00
把心理健康教育融进美食制作
这所学校巧妙引导孩子心“晴”每一天每日商报讯 你能想到,孩子们喜欢吃的糖葫芦、辣条、饭团等食物也会被用到心理健康教育活动中吗
2025-02-26 07:07:00
胎儿“抢地盘”,临沂市妇幼保健院胎儿医学科保其平安降生
近期,临沂市妇幼保健院胎儿医学科联合超声科、麻醉科等多学科组成的胎儿宫内治疗团队,为一位单绒毛膜双羊膜囊双胎妊娠、选择性宫内生长受限II型的孕妇成功实施了胎儿射频消融减胎术
2025-02-26 03:43:00
“甜书记”与致富村(新时代·面孔)
本文转自:人民日报本报记者  苏  滨卢丹(左一)在致富村与村民交流果树种植情况。卢丹(右二)在致富村村委会和同事交流工作
2025-02-26 05:44:00
年轻人爱为健康养生买单(大数据观察·青年消费新趋势)
本文转自:人民日报热衷运动健身 追求康养疗愈年轻人爱为健康养生买单(大数据观察·青年消费新趋势)本报记者  齐志明  张  文  王  沛上图
2025-02-26 05:45:00
【环球热点评】邢成举:多方面提升农民增收能力
本文转自:环球时报编者的话:2025年中央一号文件2月23日发布,对当前和今后一个时期“三农”工作作出系统部署,向全社会释放出重农强农的强烈信号
2025-02-26 07:17:00
豆浆什么时候喝减肥
大豆含有膳食纤维,这种物质除了能排毒和消脂外,还能吸收水分。当它进入肠胃后,它就会吸水膨胀,一膨胀,胃部的空间就会被占据
2025-02-25 19:44:00
老太原胰子
胰子,是昔日老太原人对香皂的叫法。其实,在化工香皂问世以前,胰子专指老太原的一种手工皂,全称叫“猪胰子皂”,或就叫“猪胰子”
2025-02-25 20:00:00
平定“龙字壶”
山西平定砂货历史悠久,早在秦汉以前就有生产制作;唐代时出现了细砂器,并仿照瓷器上釉的办法,开始在砂器上涂釉;宋代已广泛应用于民间
2025-02-25 20:00:00