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百胜餐饮健康基金年会揭晓2023年度资助项目
...数据,分析了大众对餐饮业在消费提质升级,营养均衡、天然新鲜、优质蛋白等方面的更高需求。百胜中国代表向嘉宾介绍了百胜中国的营养健康政策、创新实践,以及在反食物浪费方面的系列举措。此外,2020年至2022年度基金...……更多
滨州“粮油金三角”粮安记者行主题宣传活动首站走进中裕食品
...及滨城区4.2万农户旱厕改造粪污全部收集处理,年产生物天然气3500万立方米,产值6700万元,取代8万吨标煤,减少CO2排放9.2万吨。形成了“副产物综合利用→液态饲喂 生猪养殖→沼气发电→沼渣沼液→固液态有机肥→水肥一体...……更多
...:非钠盐替代减盐、优化食盐晶体结构与食品质构减盐、天然提取物减盐、加工方式减盐、咸味肽减盐、多感官协同增强咸味感知减盐,利用味觉与嗅觉,甚至视觉之间的协同作用,增强食品的整体咸味感知。其中,天然提取物...……更多
...门开展质量安全评价和实施靶向监管提供了技术依据,为天然植物资源的开发利用提供了基础数据,促进了天然植物资源提取应用领域相关产业的高质量发展。2023年,河北省食检院充分发挥国家重点实验室在集聚专家创新资源...……更多
专家学者相聚世界美食之都扬州 共商预制菜发展大计
...菜成为预制食品中发展最快的品类之一,消费者对食品‘天然、简单、健康’的需求日益增长,预制菜的‘清洁’生态化发展也就成为必然的发展需求。”成都大学四川肉类产业技术研究院院长王卫表示,预制菜以菜肴传统烹饪...……更多
...扶持,章贡区全力打造“中国(赣州)宠物之都”。(赖天然 何 毅) ……更多
...核发的全国工业生产许可证---QS认证该产品的问世是一条天然、绿色的健康之路,具有广阔的发展前景。 ……更多
心血管疾病研究2023年度学术论坛在汉举办
...人李健雄博士长期致力于脑卒中新药的研发。他在题为《天然神经保护剂的协同作用及其在心脑血管领域的应用》的演讲中,披露了在世界上首次发现并开发的基于天然神经保护剂协同组合脑卒中药物INPS1001的最新研发进展,引...……更多
...学营养”战略的关键路径。新功能方面,开展了被称为“天然阿司匹林”水溶性番茄浓缩物改善血液健康的多项研究,开发了相关产品;新原料方面,开发了自有专利菌株、富含糖胺聚糖胶原蛋白等;新技术方面,开展内稳态研...……更多
超级IP强强联合 生产天府好水
...堰生产基地项目正式进入建设阶段。该项目将建设成为集天然饮用水、饮料生产以及工业旅游为一体的生产基地,计划于今年10月竣工投产。去年1月17日,农夫山泉饮料生产基地项目签约落地成都,总投资13.5亿元。这是农夫山泉...……更多
长三角一体化发展激发老字号新活力
...,是怎么生产出来的?据介绍,首先要将原本散沙一样的天然结构植物蛋白改性,通过加温、加压、搅拌剪切,挤压成组织化蛋白,其中含水量高的被称为“拉丝蛋白”,这时植物肉的外观和口感就非常接近动物肉了。工厂再以...……更多
这种零热卡、能减肥还能保护心血管的营养素,你很有可能没吃够
...保健食品。你猜猜看,这些被添加到食品里的膳食纤维是天然的,还是合成的呢?答案是,不好说哦……膳食纤维也有“玄学”根据《膳食纤维定义与来源科学共识》,膳食纤维的来源,有三种:第一类,天然来源的,毫无疑问...……更多
...认为它们对健康有害,加上一些食品饮料企业经常以“纯天然成分”“零添加剂”作为噱头进行商业炒作,无形中加剧了公众对食品添加剂的焦虑。那么,食品添加剂真的会影响身体健康吗?天然食品添加剂并不一定安全健康从...……更多
畅通传统中药材进入保健食品渠道
...洋参、灵芝被纳入备案原料目录畅通传统中药材进入保健食品渠道中药房的工作人员在配药。◎本报记者 付丽丽近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品原料目录 人参》《保健...……更多
从有“身份”到有“身价”|铜仁拓宽“两山”转化通道推动“三品”产业强劲发展
...山泉股份有限公司建成世界领先水平、自动化程度极高的天然水生产线,目前具备年产约85万吨天然水及饮料的生产能力,让生态水变“富民泉”。农夫山泉生产线。铜仁境内共有河流229条,年可开发利用淡水资源总量达132.21亿...……更多
...业应提供富含营养、美味、多元化选择的食品,应用具有天然、健康特征的功能物质和原料,创制满足不同消费人群需求的新型健康食品。热点九: “限包令”落地——食品过度包装有了“紧箍咒”解读专家:罗云波 中国食品...……更多
天然咖啡因饮品该怎么喝?专家共识来了!
...一种中枢神经系统兴奋剂[1]。根据来源,咖啡因可以分为天然来源的和人工合成的。天然的咖啡因主要来自植物的种子、果实和叶片中,如咖啡、茶和可可豆等;人工合成的咖啡因,主要采用氰乙酸乙酯尿素法等方法合成的。咖...……更多
本文转自:江淮晨报本报讯 11月12日,“生物科学之食品营养与安全学术沙龙”在合肥举行。本次沙龙邀请了来自天津大学、上海交通大学、中国农业大学等多所全国高等院校及科研院所知名专家学者和技术人才。专家们在围绕...……更多
多款“天然矿泉水”被曝欺诈丑闻,机密文件称“有水井受到大肠菌污染”
...广播电台的联合调查报告,长期以来,标注“泉水”或“天然矿泉水”出售的瓶装水是禁止使用净化技术进行处理的,但30%以上的法国天然矿泉水品牌都涉嫌有此违规行为。雀巢旗下的Vittel、Hépar、Perrier(巴黎水)、Contrex以及A...……更多
记者走基层|“博士农场”的科技范儿
...在苑文玉一筹莫展之际,县里为他对接上了中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群。巧的是,沈群带领的科研团队,在多年研究中复配出了不同特性的淀粉,却一直没找到产品落地的平台。一方有需求,缺少技术;一方...……更多
宜兴太华成立富硒产业链党建联盟
...含量均值,清洁富硒土地占92.7%。2021年,“宜兴市太华镇天然富硒地块”成为全国首批30个天然富硒地块之一,成为江苏省唯一获得认定的天然富硒土地,太华也因此被誉为江苏硒源。今年4月,江苏太华富硒文化中心暨富硒产业...……更多
业界:创新驱动让方便食品更美味更健康
...创新直面面体,以真材实料、0防腐剂、0反式脂肪酸还原天然风味。打铁还需自身硬。对于任何一种美食而言,以何种技术在工业化批量生产中最大程度地还原本味,是重点、难点,也是产品创新与迭代的关键突破点。上述负责...……更多
...在聚焦这座东北山城“药济天下”背后的生动实践。承“天然大药库” 做精道地药材药材好,药才好。地处吉林省东南部的通化,坐拥“中国三大天然药库”之一的长白山。这里有着丰富的优质药材资源,已查明药物资源1133种...……更多
立秋养生应选择天然、无污染的食品,避免食用含有激素的食品
...导致体内激素水平失衡,影响子宫健康。立秋养生应选择天然、无污染的食品,避免食用含有激素的食品。立秋养生,女性应注重呵护子宫,避免过多食用辛辣、油腻、寒凉、高糖、刺激性饮料和含有激素的食品。同时,应保持...……更多
保健食品行业迎来黄金发展期
本文转自:中国食品报保健食品行业迎来黄金发展期《2024蓝帽子国内保健品消费趋势报告》发布本报记者 朱美乔近年来,为健康“买单”已成为一种大众化、日常化的消费习惯。大健康产业也因此成为当下为数不多保持高增长...……更多
保山工匠赵菊润的“仙草”奇缘(■追梦路上)
...雨屏”之称,得天独厚的自然条件为石斛的生长创造了“天然居室”,是名副其实的“中国紫皮石斛之乡”。但由于缺乏“合法”的身份,龙陵的石斛只能作为农产品原料进行销售。为了解决石斛市场准入瓶颈,彻底解决紫皮石...……更多
孙宝国委员:开展健康饮食教育 治理食品谣言
...民网记者 乔业琼全国政协委员,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国。王钰迪摄“针对反复炒作的食品谣言,建议在做好科普的同时,加强治理谣言的力度。”全国政协委员,中国工程院...……更多
...国质量新闻网从重庆市市场监督管理局公布的2023年第32号食品抽检通告中获悉,湖南崀山素味王食品有限公司生产的一款牙签豆干被查出质量不合格。通告显示,标称湖南崀山素味王食品有限公司生产的“廖村长”牙签豆干(生...……更多
云南农业大学成功申报全国首个咖啡科学与工程专业
...南农业大学热带作物学院。1960年起,该学院深入开展以天然橡胶、咖啡、茶叶为中心的热区人才培养,1987年起开展咖啡新品种选育及加工等方面的研究,目前已建成国家市场监管技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)、云南...……更多
三只松鼠携手京东超市成立健康食品产业联盟
...同源、膳食纤维、高营养密度、精准营养、多元植物基、天然成分、低糖/0糖、低GI、低敏呵护、还原本真、洁净标签、儿童健康十二大消费趋势。对此,京东超市将通过超10亿的重磅资源流量、产品创新、营销活动、消费引导等...……更多
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静安“数通链谷”正起势赋能:平均每月吸引3家区块链企业“落户”
今年以来,平均每个月就有3家区块链相关企业落子静安、选址在市北高新园区这个上海首个以区块链为主题的产业集聚区。静安区正依托“数通链谷”品牌
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美联储降息一触即发,富国银行:美股将迎来堪比1995年的大牛市
眼下,美股交易员紧盯美联储下一步动向。随着美国通胀降温,目前看来9月降息已是板上钉钉。尽管美联储降息并不总是对股市有利
2024-08-16 18:38:00
极氪遭遇车主“造反”:做车不要太“极氪
极氪最近遇到大麻烦了,而且麻烦还在持续发酵中,如果处理不好,不仅会影响极氪的销量,更可能对极氪的用户基础产生极大的伤害
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凤凰网财经讯 8月16日,国家金融监督管理总局披露的罚单显示,工商银行青岛市南支行因存贷挂钩,被罚款22万元。。
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2024-08-16 19:08:00
华夏人寿保险青岛分公司被罚款1万元 因管理不善导致许可证遗失
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2024-08-16 19:38:00
8月16日,金融监管总局官网披露的行政处罚信息显示,日前浙江三家银行因违法违规事实被罚超百万元,合计罚款金额超1300万元
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工建中交四银行股价创历史新高,有这五大原因
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12公斤黄金海外被抢,找寻数月下落不明
文|《财经》记者 严沁雯 张颖馨编辑|胡蓉萍 袁满去年以来价格节节高升的黄金,亦让人“虎视眈眈”。今年4月,A股上市公司晓程科技(300139
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