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味美四川,等你来选!川派餐饮省级“天府名厨”“天府名店”网络投票正式启动
...有件大事要宣布!2021年以来,四川省商务厅牵头启动“天府三名”(即名菜、名厨、名店)品牌培育工程。继2022年评出116道省级“天府名菜”之后,2022年12月在21个市(州)同步启动“天府名厨”“天府名店”评选。在各地商...……更多
本文转自:自贡日报省级“天府名厨”“天府名店”第二轮投票结束我市12家餐企31位厨师入围本报讯(记者欧亚非)近日,正在进行的“味美四川”川派餐饮天府名店、天府名厨评选活动,结束了第二轮网络投票,我市12家餐...……更多
三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...正式启动。活动现场,表彰了南充雅特居大酒楼等市级“天府名店”25家、唐虎等市级“天府名厨”25名;综合评选出20道“三国文化特色美食”和 20 位“三国文化特色美食”名厨。通过展示中餐宴会摆台(包含形象展示、摆台、...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐,最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天,资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...的开州优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃)评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜(名小吃)30道,颁发获奖证书,并分别给予2000元/人、1000元/菜现金奖励。“开州金厨”名菜(名...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...消费的政策措施,大力培育“名节”“名街”“名店”“名厨”“名菜”,进一步激发餐饮消费潜力。其中,对首次被省级以上酒家酒店等级评定委员会评审为国家五钻级、四钻级、三钻级酒家的餐饮企业,分别给予20万、10万...……更多
宿州名菜名店名厨名街“新鲜”亮相
...节前夕,宿州市“新徽菜·名徽厨”行动“名菜、名店、名厨、名街”评选结果发布和授牌仪式在吾悦广场一楼举行。仪式现场发布了经评选认定的百道宿州“名菜”、百位宿州“名厨”、百家宿州“名店”和六个餐饮“名街”...……更多
【速递】晋城市餐饮业名店名菜名厨评定活动启动
...市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评定活动。据了解,本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题,按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则,根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和传统美...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...秀厨师以及在外地就业创业的开州籍人士。参赛类别包括名厨、名菜和名小吃的现场烹饪比赛,整个比赛过程由重庆美食频道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相,共同角逐“...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
...100家和新闽菜厨星100名。我市多个名菜、名小吃、名店、名厨入选此次评选活动。据介绍,此次新闽菜系列评选活动历时2个多月,我市共有田园烩八素等9道菜品入选新闽菜名菜,莆田炝肉等11道小吃入选新闽菜名小吃,老蒲鲜...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...活动旨在挖掘有传统、有故事、有认可、有味道的名店、名厨、名菜(名小吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力...……更多
美食名店、预制菜名企获奖名单出炉
...丰泽区指挥部共同主办的2022年度“最闽南”美食名菜、名厨、名店及预制菜名企系列推选活动迎来新进展——“最闽南”美食名店、预制菜名企名单正式出炉。值得关注的是,2022年度“最闽南”美食系列获奖项目还将在后续举...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨林亿强:乡村卤大鹅味美肉更香 鸿运当头好寓意
2月2日,农历腊月二十三,是北方小年。龙年将至,你的年夜饭准备得怎么样了?今天,三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法,卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香,红彤彤的卤鹅还有...……更多
名厨赴港炒香“盐边菜”
...火锅、渔门花鱼记、格萨拉红骨羊等特色风味餐,以及以天府名菜宴、攀果宴、松露宴等为代表的盐边食材主题宴,同时加快培育创建“盐边桑葚”“盐边羊肉米线”区域公用品牌,深入开展川派餐饮创新发展先行区建设,持续...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...海岸”和“鲁菜文化”两大内容元素展开,聚焦“名店、名厨、名菜、名点、名宴、名小吃”“六名”工程,全方位展示推介烟台鲁菜文化,借助当下流行的短视频、文图、海报、评论等形式,传播经典老味道,探寻鲁菜未来发...……更多
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯(记者 高乐)激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午,西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
...会上,“味道湖南”第三届张家界旅游美食节暨十大名菜名厨名店名小吃评选活动及张家界“一桌饭”列入2022湘菜年度盛典事件。2022年,我市以举办首届湖南旅游发展大会为契机,推动旅游消费与美食文化融合发展,举办了“...……更多
...村,新增徽菜餐饮连锁店2家。开展宿州十大名菜、十大名厨、十大名店、十大名街评选,砀山县选送菜品35道、名店33家、名厨21人参评,砀山古城老街获得宿州名街称号。摸排非遗餐饮曹庄桶子鸡、羊肉 汤、毛家狗肉,并积极...……更多
...争霸赛(2023年度餐饮行业职业技能竞赛)暨美食名店、名厨、名菜、名小吃系列推选活动总决赛在泉州举办。热锅、下料、颠勺、勾芡、装盘……一气呵成。率先开赛的是“美食名厨”赛事,来自泉州各地的40多位餐饮界大厨摩...……更多
...织具有阳泉本地特色的名优菜品、面食、特色小吃和地方名厨,在豪远国际酒店现场评审,并实地察看,选出具有代表性的特色晋菜20个、特色面食20个、特色小吃9个、名厨25人、名店12家。经省级专家评审,我市过油肉、香酥鸡...……更多
扩大特色美食“朋友圈”
...观众和评委们连连称赞。据悉,江油肥肠在2022年入选了天府名菜,2022年销售额达到20亿元。通过举办肥肠美食节,江油的特色美食将继续扩大“朋友圈”,走出四川走向全国。“下一步,我们将不断加大宣传力度,拓展线上、...……更多
第六届世界川菜大会将于11月在四川广安举办
...会议、两场大赛,还有两个展览和三场实地考察,更有“天府杯”颁奖典礼和第七届世界川菜大会主办城市接旗仪式。同时,开展夜间文艺表演、小平故里缅怀活动、对口帮扶和指导广安餐饮企业提升等具有广安特色的相关活动...……更多
高质量发展看中国丨“好吃好耍好消费”  四川的“巴适安逸”将“持续在线”
...就是一个很好的例证。”同时,突出四川特色,评选推出天府旅游名县、名品,打造“夜游锦江”“绿道骑行”“徒步穿越”等文旅新业态新场景。左永祥表示,打飞的、乘高铁到四川,吃火锅、住民宿、看熊猫、看演唱会,是...……更多
品正宗川味儿,话海外中餐发展
...国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川,品川味美食,了解国内川菜发展新趋势,共话海外中餐业创新发展。“学习川菜烹饪新技术”“这次研修班上,通过川菜大师的‘演绎’,宫保大虾、宫保鸡、鱼香鲜贝、汤圆...……更多
“赏乐品购” 系列活动精彩上演
...期还将提前启动龙江鱼系列营销活动,通过举办全国名菜名厨名店评比大赛,启动北鱼集团连锁专卖店,邀请头部主播线上宣传带货等活动,满足消费者需求,提高社会公众参与度。“赏”“乐”“品”“购”呈现特色盛宴此次...……更多
2022-12-17 08:24乐品,活动
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
...咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业代表们分别上台表演自己的拿手好戏,歌曲、舞蹈、戏曲、朗诵等节目轮番上演,整个年会在和...……更多
“天府粮仓”精品亮相杭州 累计签约金额达到8亿多元
本文转自:人民网-四川频道“天府粮仓”精品全国推介走进浙江杭州。四川省农业农村厅供图人民网成都10月19日电 (记者朱虹)10月19日上午,以“川浙山海情 天府农品香”为主题的“天府粮仓”精品全国推介走进浙江杭州。...……更多
快来看看 这些美食你都吃过没
...选结果,评选出2023年度豫东名吃企业代表和2023年度豫东名厨、名人、名店等奖项。1月9日,也是在同一个地方,2023年度豫东十佳风味名吃评选活动隆重举行,专业评审团对92道参赛产品的色、香、味、型、养进行现场打分。经...……更多
...四川实施了品牌推广、加强品牌保护,培育名菜、名店、名厨,传承创新了川菜老字号,推进川菜的地方立法。在四川,各种餐饮消费场所应有尽有,大街小巷比比皆是,仅成都就有茶馆1万多家、火锅店2万多家,各种餐馆餐厅3...……更多
...:中国教育报成都农业科技职业学院产教科融合 服务“天府粮仓”建设■特色为笔 绘制“双高”建设新画卷•四川篇成都农业科技职业学院作为中国“双高计划”建设单位,始终坚持“为三农服务,为兴农育人”的办学理念,...……更多
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竟然还有人不知道减肥需要做好万全准备才行
竟然还有人学的是伪知识,今天准备了减脂期的推荐食物和减脂作息安排,上班的公主,在家带娃的公主,都可以轻松操作起来:一、减脂期饮食推荐燃脂蛋白
2024-06-22 11:02:00
50岁后,男人若不想“老得快”,多吃3种碱性菜,精力充沛身体
在这个注重健康的时代,人们对于保持年轻、延缓衰老的需求越来越强烈。而对于男性来说,尤其是过了50岁的中老年人,更是需要特别关注身体健康
2024-06-22 11:03:00
肾穿刺并不可怕,掌握肾穿刺前后的注意事项即可,这7点要牢记
因为肾脏疾病种类多种多样,病因和发病机制又复杂,不同的疾病,治疗方案和病情发展结果也有很大差异,因此需做肾穿刺来明确诊断
2024-06-22 11:04:00
耳垂不消退型血管瘤,介入联合切除完美治愈
【基本信息】女、1岁【疾病类型】先天性不消退型血管瘤【治疗方案】介入治疗+切除【治疗周期】2次【治疗效果】痊愈【推荐理由】该案例为先天性不消退型血管瘤
2024-06-22 11:06:00
看似很严重的血管瘤,实际上只需要遵医嘱观察就行
前几天,门诊来了个患儿,患处鼓起的大包看起来很是严重。家长带着孩子辗转多家医院均无果,这次特意从山西来北京求医,期间已经在别家医院住院了
2024-06-22 11:07:00
静脉畸形切除后复发孩子好受罪,治疗方案的选择很重要
今天门诊来了一个小朋友,不小心磕了一下之后,一直疼痛,经过检查,属于血管畸形。从检查的报告来看,小朋友的患处有个小包,属于静脉畸形
2024-06-22 11:07:00
又大又厚的血管瘤,家长千万别自己做主给宝宝外敷
门诊来了一个小朋友,身体的血管瘤已经超过3公分,这种情况的血管瘤非常危险,要尽早治疗。检查过孩子的血管瘤后,和家长沟通需要做一个综合治疗
2024-06-22 11:08:00
十三岁女孩右手静脉畸形介入治疗病例
【案例简介】十三岁女孩女右手静脉畸形,经过硬化治疗后,疼痛症状明显缓解。门诊来了一位十三岁的小姑娘,在20天前无意中发现自己的右手有一点肿
2024-06-22 11:09:00
14岁女孩上肢先天性血管瘤介入微创治疗病例分享
门诊来了一位14岁的大朋友,经过检查确定为先天性血管瘤,经过介入栓塞治疗,微创恢复快,效果良好。术前图片家长在12年前
2024-06-22 11:10:00
都说孩子有血管瘤一定小心别破溃,主要需要注意这些
首先,如果孩子的血管瘤生长在口腔之内,那是非常需要注意的,因为宝宝不断地咀嚼很容易破溃,如果瘤体逐渐长大,宝宝一吃东西就会发不知不觉被咬破
2024-06-22 11:11:00
血管瘤也有风险等级,这些情况家长要立刻带孩子来治疗
在门诊,经常听到我们的家长问,孩子现在还小,可以晚一些治疗么?孩子现在怕疼,可不可以晚点治疗?孩子是否要尽快治疗,要看孩子目前的病灶情况
2024-06-22 11:12:00
手部淋巴管畸形,切除治疗无效还更糟糕
今天门诊来了一位小朋友,手部患有淋巴管畸形。现在小朋友的情况比较严重,即使不触碰也感觉到疼,并且现在触摸起来比之前硬很多
2024-06-22 11:13:00
血管瘤治疗指南,吃药是其中一个方案
今天门诊来了一个小朋友,年龄非常非常小,孩子脚部血管瘤面积很大。虽然面积已经很大了,但是现在还在生长期,后面还会越来越大
2024-06-22 11:14:00
宝宝哭闹不止,一查结果是脊椎受伤,只因家长换尿不湿方法不对
宝宝哭闹不止,家长们总是感到无比焦虑和无助。最近,一则令人震惊的消息在家长群体中传开,一位宝宝的脊椎竟然因为家长换尿不湿的方法不正确而受伤
2024-06-22 11:17:00
4口之家全确诊!有人曾口吐黑水、严重可致皮肤见光溃烂,医生:无特效疗法
说到乏力、累、精神差坊友们首先想到什么可能是没休息好?或者是过于投入工作了?总有人觉得乏力不是大事但其实,乏力、精神差可能是各种疾病的信号比如——"吸血鬼病"52岁的林女士(化名
2024-06-22 14:02:00