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大蒜是国人饮食中常用的一种调味食材，也是民间传说具有各种神奇效果的“治病神器”，有人说大蒜可以杀菌灭虫、还有的人觉得大蒜抗癌有一套，到底大蒜有没有这些神奇作用呢？0164岁大爷顿顿不离大蒜，7个月后去体检，...……更多
2024-06-17 13:46:00大蒜,大爷,医生,大蒜,大叔,蒜苗
大蒜是一种调味料，可以增加食物的风味，很多蒜香口味的食物，深受人们的喜爱，比如蒜香排骨、蒜香鸡肉等。大蒜还是一种能够防病治病的食品，人们常说“大蒜是一宝，常吃身体好”，“大蒜治百病，常吃不得病”，所...……更多
2023-11-15 12:47:00大蒜,食用,好处,健康,大蒜,幽门
...就在这时,一位六旬老人也走到了蔬菜摊前。她盯着一堆大蒜,若有所思地说:\"这大蒜看着可真不错啊,我给孙子买一些回去,补一补他的身子。\"听到这番话,王大爷连忙上前劝阻道:\"张姐,您可千万别给孩子吃太多大蒜哦,那对老年人...……更多
2024-07-04 10:50:00大蒜,老年人,蔬菜,老人,医生,最好
...蒜价开启集体上涨模式，个别地区一个月内上涨超过40%，大蒜的“飞驰人生”就此开启。“蒜你狠”的到来有迹可循。对河南、山东等部分主产区蒜农而言，这个“冬天”被春节前后的两场低温冻雨无限拉长。冰冻之下，蒜苗返...……更多
2024-03-28 09:41:00冻害,狂飙,大蒜,出口,大蒜,蒜苗
...着诸多令人惊喜的功效，遇见可千万别手软。蒜苗，作为大蒜的幼苗，继承了大蒜的强大抗菌消炎能力。它富含大蒜素，这种物质具有强大的杀菌作用，能够有效地杀灭多种细菌和病毒，预防感冒、流感等呼吸道疾病，以及胃肠...……更多
2024-09-28 21:55:00青霉素,天然,蒜苗,大蒜,切成,肉丝
...很相似。如何进行辨别？水仙叶子稍厚，并且相对短；而大蒜的叶子较薄。水仙根茎是圆锥形或卵形，更像洋葱；大蒜的鳞茎为蒜瓣。最好区别的是气味，蒜叶只要稍微指甲一掐或者蒜瓣打开，就有明显辛辣味，而水仙则没有。...……更多
2024-02-23 09:54:00蒜苗,水仙,中毒,防护,夫妻,措施
...本报记者 邓成财 通讯员 牟泉 摄影报道阳春三月，正是大蒜种植的好时节，连日来，海东市互助土族自治县抢抓春播有利时机，积极引导农民群众适时种植大蒜。3月26日，记者在哈拉直沟乡新庄村、白崖村看到，大蒜播种正紧...……更多
2024-04-02 00:18:00人勤,农民,大蒜,蒜苗,哈拉,互助县
...、打捆，摆放整齐等待售卖，现场一派繁忙景象。“今年大蒜价格好，我们一家人早上6点就来采收，一天能采收150公斤左右、能卖六七百元，我家两亩大蒜，全部卖完预计收入有一万多块钱。”平寨村村民杨学敏说。据介绍，...……更多
2024-01-17 01:06:00寨村,蒜苗,寨村,蒜苗,大蒜,村民
本文转自：陕西农村报张瑞敏 五月清风起，又到了大蒜收获的季节。我的家乡很早以前就盛产大蒜，是远近闻名的大蒜之乡。 家乡的大蒜外皮呈紫色或紫红色，号称“紫皮大蒜”，特点在一个“辣”字。每年秋收后，家家户户...……更多
2024-05-20 07:38:00大蒜,家乡,大蒜,蒜苔,蒜头,蒜苗
...劲抽，不料蒜薹断了两截，我一屁股蹲在地上，压倒一片大蒜不说，还弄了一裤泥。本想替妈妈干活，不料帮了倒忙。怕挨训，我委屈地哭了。妈妈把我搂在怀里，轻轻拍着我的后背说：“懂得心疼妈妈，你是个好宝宝。”有菜...……更多
2024-05-25 07:13:00蒜薹,成熟,蒜薹,妈妈,大蒜,维生素
...织引领、技术服务、拓宽渠道“三张牌”，因地制宜发展大蒜产业，打响群众增收致富“金蒜盘”。共和乡立足产业发展现状和资源优势，持续优化产业布局和种植结构，采取“党支部+合作社+农户”的发展模式，形成了以大蒜...……更多
2024-04-28 00:15:00共和,大蒜,蒜苗,共和,蒜薹,农户
...时节，湖南祁阳下马渡镇横泉村，村民正在田间抓农时种大蒜。“我们发展一季水稻一季大蒜的轮作方式，农户可以增收致富。”正在田间开沟的雷章国是个“土专家”，常年从事大蒜种植。近年来，祁阳通过整合土地资源进行...……更多
2023-10-10 17:14:00祁阳,湖南,农户,大蒜,祁阳,泉村
...低，就会出现“拿水仙做菜”这种事了。该如何对水仙和大蒜进行辨别呢？水仙的叶子稍厚，并且相对短；而大蒜的叶子相对比较薄。水仙的根茎是圆锥形或卵形，更像洋葱；大蒜的鳞茎为蒜瓣，是短缩茎盘的侧芽。
最好区别...……更多
2024-02-18 16:04:00蒜苗,中毒,夫妻,东西,医院,水仙
...可以用来制作姜汤，可为身体供应热量，提高体温。二、大蒜大蒜是不可或缺的佳肴调料，它不仅具有独特的香味，而且含有大量的大蒜素，具有抗菌、抗病毒的作用。它被誉为天然的“抗生素”，能够增强人体的免疫力，对抗...……更多
2023-11-23 09:21:00青霉素,免疫力,免疫,蔬菜,感冒,蒲公
...商的收购点，人人脸上都洋溢着丰收的喜悦。成县店村镇大蒜连片种植基地。大寨村党支部书记赵振江高兴地说道：“今年的奖补政策好，每亩蒜奖补500元，在我们大寨村种蒜的群众比往年差不多翻了一倍，因蒜苗生长周期短、...……更多
2023-11-26 17:54:00陇南,成县,特色产业,头条,特色,产业
...，不仅可以提高免疫力，还能让全家人减少生病的机会。大蒜大蒜是众所周知的有杀菌消毒作用的天然植物，这是因为大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的物质。硫化丙烯具有强烈的抗菌能力，可以有效杀灭体内的病菌，保护身...……更多
2023-11-25 06:48:00抵抗力,抵抗,食物,天然,机会,大蒜
...贵，而且有助于增强免疫力，建议可以常吃。蒜苗蒜苗是大蒜的幼苗，比大蒜更加丰富营养，并且含有大量的大蒜素、大蒜新素、蒜辣素等活性物质，被誉为“天然植物广谱杀菌素”。独特的辛辣味和清香味，使得蒜苗成为很受...……更多
2024-03-26 10:15:00抗菌素,免疫力,免疫,蔬菜,天然,建议
“红七星”大蒜以成熟早、蒜瓣大、胶汁浓、口味香辣等特点在全国产蒜基地脱颖而出，而位于成都平原内岷江冲积扇中上部、河渠纵横、排管自如、水旱从人的温江区万春镇和林村有这样一个大蒜品种--“红七星”大蒜，今天...……更多
2024-05-07 11:09:00万春,七星,大蒜,七星,大蒜,万春
...不闲。大春粮食收获后，五楼社区的群众紧接着就种下了大蒜、洋葱、甜脆豌豆等冬早蔬菜。9月，大蒜全部完成栽种，目前长势喜人。在种植大户甫琦鹏400多亩的大蒜地里，10多个妇女正在给大蒜苗洒农药，她们都是周边的村民...……更多
2023-10-30 15:35:00五楼,好日子,社区,大蒜,五楼,大春
...我们要及时做好调整。最近网上有言论说高血压是不能吃大蒜的，面对送来的加了大蒜的蔬菜，赵大叔有点不敢动筷子，高血压患者真的不能吃大蒜了吗？今天跟大家分享下。【常吃大蒜都有什么好处呢？】大蒜具有杀菌的作用...……更多
2024-08-14 12:31:00大蒜,血压,大蒜,高血压,血压,血管
...圾扔掉了。今天就给大家说说几种不怕发芽的食物。一、大蒜大蒜发芽后，就会长成蒜苗。蒜苗的营养价值是高于大蒜的，它的膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素等的含量都比大蒜高。同时，蒜苗也含有大蒜素，因此它和...……更多
2023-10-29 06:54:00食物,营养,糙米,蒜苗,生抽,食盐
...在这样的背景下，一道简单又快速的下饭菜应运而生——大蒜苗炒鸡蛋。大蒜苗是一种常见的蔬菜，通常被用来调味和提香。然而，你可能不知道，大蒜苗也可以与鸡蛋搭配烹饪，炒出的鸡蛋带有蒜香味，色泽金黄，口感嫩滑，...……更多
2024-01-09 11:10:00美味,大肉,大鱼,蒜苗,鸡蛋,菜品
新颖的冬日下饭菜——香气四溢的大蒜苗炒鸡蛋冬天的寒冷让人需要吃些热菜来取暖，而大蒜苗炒鸡蛋这道超级美味的下饭菜成为了很多人的首选。大蒜苗作为调味品广为人知，但其实它还是一道独特的炒菜配料，与鸡蛋搭配...……更多
2024-01-09 10:29:00蒜苗,美味,鸡蛋,蒜苗,炒鸡蛋,鸡蛋
...里组织我们来种蒜，每天能赚到100来元的工钱，还能学会大蒜种植的新技术。”3月20日，正往地里点种蒜种的村民开心地告诉记者。人勤春来早。早春时节，大孤家子村的大地里已经呈现出忙碌的春耕景象。街道与村委会早谋划...……更多
2024-03-21 03:40:00新希望,农民增收,农民,孤家子,大蒜,村民
...于促进肠道蠕动，维护肠道健康。材料：新鲜韭菜300克；大蒜2瓣；生抽2汤匙；香醋1汤匙；白糖1茶匙；食用油1汤匙；食盐适量；芝麻适量（可选）制作步骤：1.将韭菜洗净，去除老根，切成适合的长度备用。2.大蒜去皮，切成细...……更多
2024-03-21 13:51:00保肝护肝,免疫,时机,做法,生抽,汤匙
... 近日，经中国绿色食品发展中心审核，会泽县大井镇的大蒜系列产品通过中国绿色食品发展中心认证，获得绿色食品标志。据悉，申报的大蒜系列产品包括蒜苗、蒜薹、蒜头，涉及大井镇治补、德白等村，种植面积2000余亩，蒜...……更多
2024-04-01 02:26:00大井镇,绿色食品,大蒜,认证,绿色,食品
...，就有一种贴心贴肺的温暖。当然，最醒目的还是推车卖大蒜的，他们从不大声吆喝，车子上有刚出土的萝卜，圆润又白净；有刚出土的香菜，根部还带着新鲜的泥土，似乎你都可以看到它长到地上的那种清秀俊俏的模样。他们...……更多
2024-03-15 02:44:00大蒜,故乡,蒜薹,大蒜,故乡,故乡人
...盘即可。
二、干锅莴笋片食材：莴笋、肥肉、小米辣、大蒜、生姜、小葱做法：1、将莴笋去皮，先斜切成段，再竖立起来，切成薄片，这样就能切出漂亮的菱形莴笋片。2、在莴笋片中加入少许盐，腌制几分钟，然后淘洗干净...……更多
2024-06-12 11:19:00香脆,开塞露,天然,莴笋,生抽,小米辣
大蒜在众多调味品中，受到人们的喜欢，列榜首之一。大蒜栽培历史悠久，据载已有两千多年历史，由西汉张骞出使西域时带回内地，因比内地小蒜个大，故称大蒜。老话讲，“吃肉不吃蒜，香味少一半”，大蒜成为不少人的...……更多
2023-10-11 06:03:00百利,禁忌,注意事项,事项,大蒜,肝脏
...下饭菜。材料：荷兰豆：适量、山药：适量、姜：适量、大蒜：适量、食用油：适量、盐：适量、生抽：适量步骤：1.荷兰豆去除顶端，洗净后对半切开，备用。山药去皮，洗净后切成片状。2.姜切成片，大蒜切成蒜蓉备用。3.锅...……更多
2024-07-25 12:04:00美味,蔬菜,做法,营养,绿色,切成
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年01月22日第 14 版）
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本文转自：人民日报本报记者 俞懿春 陈效卫 黄炜鑫《人民日报》（2025年01月22日第 03 版）中国专家（左）在佛得角检查当地大棚蔬菜病虫害发生情况
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