• 我的订阅
  • 头条热搜
今日,福建正式开海!大波鲜美海味将强势回归,收好这份攻略!
...网记者 陈楠 摄鲜美海味即将强势回归“跃”上餐桌这一大波生猛海鲜即将送上福建人的餐桌提到开渔你的脑海中是不是在循环播放海鲜美食?入口鲜甜的梭子蟹口感清甜的皮皮虾弹性十足的鲜鱿鱼……“吃货”们最关心的问题...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...早餐。福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴,将山珍海味与碳水化合物完美融合,那份奢华与精致,绝非言语所能形容。【一,海蛎饼+鼎边糊】\"鼎边糊,又被称为\'锅边糊\',是清代诗人所赞美的一种美食,诗中描绘的\'明...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...地的福建居于山海之间。谈及大自然赋予福建丰富的山珍海味物产时,福建菜馆主理人郑晖非常自豪:“福建依山傍海,闽菜在食材上具有独特的优势,我们福建菜馆呈现的就是‘山海同行’这个概念,精选两到三种食材,把山...……更多
墨鱼干的美味之旅:从泡发到烹饪的全攻略
墨鱼干,这种独特的海味食材,近年来越来越受到人们的喜爱。它不仅味道鲜美,营养价值也相当高,富含蛋白质、矿物质等多种营养成分,适合各类人群食用。让我们一起探索墨鱼干的多种做法,享受这份美味的同时,也能...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...美食 栏目丨风味流派西面临山、东面临海,集齐山珍与海味的闽菜,是“八大菜系”最早的菜系之一。然而在当下,受食材、烹饪技法等因素的限制,闽菜的传承与发展遇到了一定困境。作为闽菜驻京办,八闽食府建立至今,...……更多
“海味”美食为约 同安邀您来做客
...同安消费节·夏夜狂欢季,推进“农商文旅”融合发展“海味”美食为约 同安邀您来做客同安乡厨争霸赛上,由专业评审和大众评审评选出最佳同安“海味”。同安乡厨现场烹饪同安特色美食。 29日,“闽南海味·舌尖同安”202...……更多
渔业赋能“海味”经济
...模式、因地制宜发展各类渔旅结合新项目——渔业赋能“海味”经济□本报记者 陈汉儿冬日的莆田,山水明净,草木丰茂。驱车来到后海垦区,目之所及,尽是平坦无波的水塘。这一口口50亩大小的标准化池塘,栖息着大量的鱼...……更多
好看 好玩 好吃 “海味”体验等你来
本文转自:今晚报滨海新区寨上街海味文化节火爆开锣好看 好玩 好吃 “海味”体验等你来日前,在滨海新区寨上街道朝阳花园社区二期文化大广场,一场主题为“传承盐渔文化 体验海港风情”的海味文化节暨文旅项目推介会...……更多
感谢堂弟的热情款待,请我来这吃山珍海味,堪比大饭店的海鲜大餐
...划#因此,我非常感激他,带我们去品尝这么美味的山珍海味!吃得饱饱喝得足足,我们要继续全力以赴!期盼每个人都能迎来财富滚滚,实现个人的人生梦想 ……更多
川报早读丨稀奇!高原上养海鲜,盛产“山珍”的甘孜也出产“海味”了
您的浏览器不支持此视频格式高原上也能产出海虾,这听起来有些天方夜谭。然而,就在近日,甘孜州一个养殖测试点反复实验后,调配出“人造海水”,成功养殖出商品活虾。高原上的人们“海虾自由”的梦想越来越近了。...……更多
“这些天,光鳗鲞我就卖出了几千条…”上海“最后的渔村”里,海味年货销售旺
本文转自:上观新闻摘要:除了游渔村、看老街、尝海鲜、学非遗,市民游客还可以参加“新春围炉煮茶”、“新春长桌宴”等活动。温暖的冬日下,几根毛竹搁在海边的防汛墙上,长长的鳗鱼干、红红的腊肠、一整块一整块...……更多
东北女子首次去福建吃席,随礼500元,菜上桌后,有些慌了
...嫩、滑、爽、鲁、甜、酸、辣、咸等特点而著称。菜肴以海味为主,海鲜类菜肴尤其突出,如海蛎煎、海螺片、沙茶面等。此外,福建的菜肴还以烹调技法丰富多彩而著称,如闽南煮、闽南卤等。在福建的婚宴上,福建特色菜更...……更多
《旅行任意门》开启福建漳州之旅 两组嘉宾体验当地布袋戏文化
...们来到了闽南文化发祥地之一,享有“人间福地”美誉的福建漳州。两组嘉宾分别深入古城,体验拉蟹笼、戴簪花、品海鲜等项目,在欣赏美景的同时感受当地独特的风土人情,并不断记录在漳州打卡的体验与感受,期待让更多...……更多
全新美食地标邀您打卡
本文转自:厦门日报以“海味”为约全新美食地标邀您打卡同安区乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢季圆满落幕 ▲丰富多彩的活动吸引众多市民游客打卡潘涂海蛎夜市。 (通讯员 陈灯 摄)“五一”假期,厦门旅游热门打...……更多
...网近日,记者走近浙江温州洞头区北岙街道东沙村的东沙海味·共富工坊,阵阵海鲜干货的鲜咸味扑面而来,王阿姨正一边与工友们唠家常,一边熟练地筛捡着虾干。依托“村集体+企业+农户”联动模式,目前工坊面向低收入群...……更多
(新春走基层)浙江宁波海鲜水产销售走高 老底子“海味”奏响新春序曲
...中段,长江三角洲南翼,拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1月14日,记者实地探访宁波水产品批发市场,发现海鲜水产销售节节攀升,“海味”年货采购进入高峰。市民采购现场。刘雨供...……更多
海口:琳琅海味烹出舌尖“年味”
...么?除了年夜饭桌上的“主角”——文昌鸡,种类丰富的海味也是年夜饭的常客。春节临近,海口东门市场人流络绎不绝,售卖干虾、咸鱼、瑶柱等海货的摊位前更是人气火爆。许多市民驻足摊前精心挑选,“咸鲜”的气味中洋...……更多
把新鲜带回家!三亚崖州中心渔港“渔获节”市场购销两旺
...日,在三亚崖州中心渔港开展的“渔获节”带着一场鲜美海味盛宴强势来袭,充分满足市民游客的海鲜年货需求。三亚崖州中心渔港。三亚崖州中心渔港“渔获节”海鲜品种齐全,热闹非凡。通讯员 杨子坤 摄 三亚崖州中心渔...……更多
2023第二届厦门同安乡厨争霸赛暨同安消费节启动 为市民游客打造一场美食文化盛宴
...游客。陈灯摄人民网厦门5月1日电 (张萌)近日,“闽南海味·舌尖同安”2023第二届同安乡厨争霸赛暨同安消费节·夏夜狂欢活动启动。本次活动以一场渔村海鲜大比拼为主线,串联预制菜品鉴会、美食文化游园会等三大支线活...……更多
福建石狮假期消费市场繁荣活跃
本文转自:人民日报客户端林本鸣 李荣鑫刚刚过去的“五一”小长假,石狮迎来一轮消费高峰。在“假日效应”的带动下,出门逛街、购物、聚餐、游玩的市民明显增多,石狮到处人来人往,热闹非凡,消费市场十分繁荣活跃...……更多
福建人吃席,少不了这种鱼
...中贵族东星斑要说福建人爱吃东星斑,得先从他们爱吃“海味”说起。福建地处低纬度,又濒太平洋,依山面海,拥有十分丰富的海产品资源。宋朝进士鲍祗曾写下“两信潮生海接天,鱼虾入市不论钱”的诗句,说的就是福建水...……更多
干海虹的绝妙做法,尝一口鲜美的海味
你是否对海虹这种美味的海鲜情有独钟?今天,就让我们一起探索干海虹的制作方法,让每一口都充满海洋的味道!首先,选购新鲜的海虹是关键,确保它们光滑、色泽鲜亮。准备好盐、酱油、糖,还有姜、葱、蒜这些辅料,...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...材,主料更是精选鱼翅、鲍鱼、刺参、瑶柱、花菇等山珍海味,采用炸、烧、炖、煨等十种烹饪技法,从制作到出品需耗时8天,仅文火煨制便要7小时,品质更加上乘,味道更加鲜美。不仅仅在福州,福建闽东地区也有做芋泥的...……更多
老广年货好吃好看又好彩
...谐音“发财好事”,讲究一个好吃又好彩。以鲍参翅肚等海味干货而闻名的一德路也已挤满了前来采购的商家和市民,无论是干贝、鱿鱼、瑶柱干、虾干这些煲汤的基础海味还是鲍参翅肚等名贵的滋补品都销售火爆。白切鸡、豉...……更多
本文转自:台州日报金清“海滨渔耕” 党建联建海味嘉年华启动活动持续至10月22日晚本报讯(记者张 怡)10月20日,由台州市文化和广电旅游体育局主办,路桥区文化和广电旅游体育局、金清镇人民政府承办,台州市新闻传媒...……更多
感谢堂弟的盛情款待,请我来这吃山珍海味,堪比五星级酒店
...贵,因此非常感谢他,带领我们前往品尝如此美味的山珍海味!愿大家在吃饱喝足之后继续不懈努力!期盼所有人都能获得巨大财富,圆梦人生[玫瑰] ……更多
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来:佛跳墙的传说
...以忘怀的美食记忆。佛跳墙,源于福建省福州市,集山珍海味之大成,被誉为福建菜谱的“首席菜”。它的名字,听起来就充满了神秘和诱惑,让人不禁想一探究竟。而它的历史,更是可以追溯到南宋时期,甚至更早的五代,可...……更多
“十一”定档!东疆复古老爷车展、海边焰火大秀,还能逛车展、炫海鲜,眼福口福全饱 扫码阅读手机版
...5日地点:东疆亲海音乐广场“鲜”逅味蕾津味市集畅享海味盛宴来东疆,赏海景、吃海鲜,实现“海味”自由!正值开海之际,东疆发挥海边区位优势,联动有关商家、市集主办方、餐饮商户开展海鲜狂欢节,让各地游客可以...……更多
台州,怎么就这么好吃
...处于盆地沃野之中。山海灵气,尽在此相会。品山珍,寻海味,舌尖上的台州,至鲜至美。山珍之美台州的山,绵延不绝,内蕴深厚。这里有品类丰富的蔬菜,还有鲜美不让海鲜的河鲜,以及让人心心念念的家禽畜类。说山珍,...……更多
哀牢深山“海味”引客来
本文转自:人民日报客户端罗靖尧 李思冀 杨东哀牢山是全国保存最完整的亚热带常绿阔叶林生态系统,被誉为生物特种“基因库”。这里荨麻、香椿、大白花等形形色色的山茅野菜数不胜数,野生大红菌、鸡枞、羊肚菌等多种...……更多
更多关于社会的资讯:
2024浙江大学生电影季优秀影片校园巡展正式开启
中国青年报客户端讯(章心妤 张绮航 陈珈琪 唐睿 中青报·中青网记者 王军利)近日,为期近两个月的2024浙江大学生电影季“优秀影片高校巡展”活动正式开启
2024-11-10 22:11:00
大皖新闻讯 11月10日晚,大皖新闻记者从安徽省交警总队获悉,当天夜里至次日清晨淮北局部和淮河以南部分路段有雾,安徽多条高速将受大雾影响
2024-11-10 22:16:00
中新社北京11月10日电 中国证监会10日发布消息称,中国证监会主席吴清近日召开两场行业机构座谈会,与证券公司、公募基金和私募基金负责人代表交流
2024-11-10 22:19:00
来关注第七届中国国际进口博览会,今天(10日)进博会即将闭幕。本届进博会,吸引了来自全球的新老朋友热情参会。在首届进博会上
2024-11-10 22:19:00
第七届中国国际进口博览会不仅是全球贸易的平台,也是重要的人文交流舞台。今年的进博会人文交流活动展示面积超过3.2万平方米
2024-11-10 22:20:00
进博会是展示的舞台,也是合作的平台。在第七届进博会6天的时间里,各国展商共享中国市场机遇,洽谈签约,收获满满。红酒、马铃薯
2024-11-10 22:20:00
来自129个国家和地区的3496家展商汇聚上海,“四叶草”内洽谈欢、签约忙;境外发言嘉宾占近半数,虹桥国际经济论坛上,“坚持高水平开放”“共享发展新机遇”的和音愈发响亮
2024-11-10 22:20:00
潮新闻讯 2023年末,杭州西湖边延安路一家小书店以浪漫为名火出了圈。店主小童收集了几大筐银杏落叶,用它们铺满小店。这家书店叫“乌托邦”
2024-11-10 22:35:00
进博收官,但步履不停——吉林省交易团参与第七届进博会综述
岁稔年丰,廪实可待。收获满满,进博会上吉林的成绩单更加可观。11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会在上海举行,吉林省交易团18个交易分团携手参加进博会
2024-11-10 22:37:00
想要超越前方货车的司机赵某,未观察车辆距离,强行变更车道,结果与左侧正常行驶的轿车发生剐蹭。11月10日,山西高速交警四支队通报事故情况
2024-11-10 22:40:00
文物背后的文化内涵被进一步挖掘传播,人们对传统文化发自内心认同、热爱,这正是眼下博物馆热、博物馆文创火的深层原因。上好闹铃
2024-11-10 22:50:00
三名女孩从武汉到上海一家足浴店打工结果第二天就集体消失!难道是被骗了?且慢……被骗的另有其人!今年5月中旬,上海一家足浴店老板匆忙来到宝山公安分局杨行派出所报案
2024-11-10 22:53:00
供暖季即将来临,西安市新里魏玛公馆小区的业主们却无法正常缴纳暖气费,原因竟是物业要将暖气费和物业费捆绑收取,业主对此无法接受
2024-11-10 22:53:00
潮新闻讯 11月10日,广东实验中学举行建校100周年活动,88岁钟南山作为杰出校友代表现身。钟南山上台致辞时,健步如飞
2024-11-10 23:05:00
《跨文化的一颗星:汪德迈》新书发布会举办
中国青年报客户端讯(实习生 黄欣玥 中青报·中青网记者 郭韶明)11月7日,中国文化书院40周年纪念封首发式暨《跨文化的一颗星
2024-11-10 23:11:00