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炸一碗“团团圆圆”
...子们踏入家门时,这个秘密将带给他们一份大惊喜。农历大年三十,蔡岭村每家每户都亮着温暖的灯光。一家人围炉而坐,嗑瓜子,吃糕点,聊家常。灶膛里的炉火跳跃着,映照着钟水华喜悦的脸庞。圆子汤是年夜饭的最后一道...……更多
烟火升腾,人间至味是团圆
本文转自:大众日报有滋有味的“云端”年夜饭2月9日,大年三十,在济南长清孝兴家园小区内,大红灯笼高高挂,烘托出温暖喜庆的节日氛围。“鱼来啦,开饭!”孝兴家园后楚村王立河家的餐桌上摆了满满一桌年夜饭:炸藕...……更多
明日腊月二十九,不管多忙,这1菜5果记得买,吉祥幸福过大年!
...都是买必须品,快看看这几样年货您买了吗?必买的菜:韭菜,谐音“久财、聚财”,寓意着长长久久,南方我不清楚哈,但我们北方过年是必须买韭菜的,除夕夜和大年初一吃饺子,一般都是韭菜馅的,除非说有的人脾胃不好...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
导语:包韭菜馅饺子,记住“2放3不放”,教你正确方法,韭菜翠绿不出水,太香了!大家好我是傻姐美食,过年将至,北方人迎来了一年一度的饺子盛宴,大年初一的餐桌上,饺子是必不可少的美味佳肴。而在众多饺子馅料中...……更多
春节期间的禁忌是什么
...动,以免给新的一年带来劳累之气。而春节的风俗由来和寓意也非常丰富:春节的由来可以追溯到上千年前的古代,最早源自对自然周期的崇拜和对年兽的驱逐。传说中,年兽是一种凶恶的怪兽,它会在除夕夜出现,吞噬村庄的...……更多
大年三十 温馨喜庆
...为除夕大餐做准备。特约摄影 林登周/视觉重庆2月9日,大年三十。这一天,万家团圆,亲人们在一起分享快乐与成就。这一天,大家卸下一年的辛劳,感受浓浓年味,体会幸福美满,祈愿新年吉祥。这一天,全家围坐在一起吃...……更多
母亲做的腊八蒜
...事起就有了。从小到大,每一次过大年都是难忘的。每到大年三十,母亲总是变戏法似地拿出罐头瓶子,倒出一小盘绿绿的蒜瓣,看着就诱人,吃着更香。平常的蒜非常辣,而用醋泡过的腊八蒜一点都不辣,还酸酸的有点甜,泡...……更多
在这个充满喜悦和期待的除夕夜,每个角落都弥漫着过年的气息。在这个特别的夜晚,我们跟随着祖辈的脚步,遵循着古老的传统,一起来迎接新的一年。在这个重要的节日里,有5件事我们务必要做,同时也有3件事需要避免,...……更多
大年三十闹新春,潍坊举行祥龙迎春点睛仪式
记者 马小杰 于晓雪2月9日,“龙腾盛世,更好潍坊”祥龙迎春点睛仪式在世界风筝都纪念广场隆重举行。2024是农历龙年,龙文化是中华民族精神的具象表现,代表着勇敢、智慧、团结和进取。潍坊是风筝的故乡,风筝文化源远...……更多
我母亲是保姆,她的雇主说:年假休八天!而且还是带薪休假
...场给他的堂叔打电话:“怎么回事?保姆辛辛苦苦一年,大年三十才回家,走时一点红包福利都没有,连基本工资都不给吗?没钱,她回家过年拿什么?”这位年轻人火气很大。 我妈挡都挡不住,大哥在电话里怒吼一通,把他...……更多
董立双:每年的年夜饭,都有这道“凉拌野菜”
...我一会儿就来拿!”“行,啥时用啥时来!”2月9日农历大年三十,拎着刚买的韭菜和饮料,董立双和经营商铺的邻居打了个招呼。“租凳子?”面对记者的困惑,董立双解释说,除了每年的年夜饭,家里一般不会有十几口人同...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...利于身体健康。用荠菜和猪肉做成馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜。详细做法请往下看;需要的食材;猪前腿肉1500克、荠菜1000克、饺子皮5斤,盐8克、蚝油1汤匙、鲜酱油3汤匙、香油1汤匙,鸡蛋1个,油辣子少许,米醋1汤匙、黄...……更多
留校过年 墨香阵阵暖人心  龙行龘龘迎新春
...,孜然扇子骨炒虾腰象征“龙腾盛世”……除了团圆饭,大年三十晚上和年初一早上,各值班食堂还向就餐学生免费供应各式水饺。华工准备了丰富的新春套餐礼包。除夕当天,三个校区均有自助火锅,提供牛肉、鲩鱼、生鲜时...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...肝脏健康,还能增强免疫力,让身体更加强健。一、凉拌韭菜凉拌韭菜是一道清爽开胃、养肝护肝的菜品,尤其适合春季食用。韭菜含有丰富的维生素C、维生素A以及多种微量元素,有助于促进肝脏排毒,增强免疫力。此外,韭...……更多
...然要追求朝气蓬勃、欣欣向荣!”妈阁庙前,1月21日晚(大年三十)23时便排起了队伍,迎接正式踏入癸卯兔年,不少澳门市民陆续前来抢上“头炷香”,祈福新春。这是澳门与内地互免核酸证明通关后的首个农历新春,澳门大...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...是春食的最佳时节。入春后,适当摄入一些洋葱、春笋、韭菜、豆芽、荠菜等春季蔬菜,不仅能满足味蕾的享受,更能为身体带来全方位的营养补给。让我们一起来探索这些春之美味,感受春日的清新呼吸吧!洋葱:入春时节,...……更多
入伏吃饺子,出伏吃什么?尊重老传统,别忘了吃3样!
...定要有饺子才行。出伏了,已经是秋天了,最适合吃的是韭菜肉馅饺子。推荐食谱:【韭菜猪肉饺子】详细做法:1韭菜摘洗干净后切碎,猪肉绞成肉馅,面粉加清水合成面团,放旁边醒着。2韭菜,肉馅一起放入盆中,加蚝油,...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...眠神器,它们将为您带来香甜的睡眠与充沛的精力。一、韭菜:韭菜是一种常见的春季蔬菜,也是一种具有丰富营养价值的绿色蔬菜。韭菜富含维生素C、维生素A、叶酸、钙、磷等多种营养成分,特别是钾的含量较高。钾是一种...……更多
感慨压岁钱
...时,家家都有四五个小孩,给个几毛钱就开心得不得了。大年三十吃完年夜饭,小孩子的心思都一样,跟前跟后围着父母打转,等着发压岁钱。父亲把钱包打开,清一色每人两毛。我是家里长孙,奶奶偏心,多给我五毛。我开心...……更多
春节全家乐
...国结……我们采购了满满一推车。于是,我每天都期盼着大年三十的到来,期盼着那沁人心脾的年饭味儿,还有那温馨甜蜜的团圆味儿。年味最浓郁的要数蒸饽饽了。奶奶说,蒸饽饽是我们山东人的传统。蒸饽饽寓意有个好头,...……更多
饺子的九种不同馅料吃法,让你感受到中华美食的魅力
...调料,搅拌均匀后包入饺子皮中,煮熟后即可享用。二、韭菜鸡蛋馅饺子韭菜和鸡蛋也是非常经典的组合,口感鲜嫩爽滑。将韭菜和鸡蛋剁碎,加入适量的盐、鸡精、香油等调料,搅拌均匀后包入饺子皮中,煮熟后即可享用。三...……更多
有人说头茬韭菜好吃,有人说头茬韭菜是“毒药”,到底是怎么回事
在过年期间,头茬韭菜是人们非常喜欢的一种食材。它指的是在一年中的年初时节,新长出来的第一茬韭菜。由于头茬韭菜生长在春季,气温逐渐回暖,此时的韭菜品质最好,口感鲜嫩,营养价值也最为丰富。头茬韭菜在过年...……更多
最近流感高发,常吃这4种富含维生素C的蔬菜,增免疫,少感冒
...可口。简单几步,口感大提升,绝对值得一试!三、说到韭菜,这可真是个好东西啊!它在我们生活中可是很常见的,无论是包饺子、炒菜还是做馅儿,都少不了它的身影。韭菜不仅口感鲜美,还有很高的营养价值呢!吃了对身...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
大年三十团圆夜多数中国人对过年的记忆是从除夕晚上那一桌丰盛的年夜饭开始从晨起开始准备一家人忙活一天到晚上围桌而坐吃团圆饭一边品尝着团年大餐一边谈天侃地叙旧情这才是充满年味儿的正确打开方式凡尔赛玩家会...……更多
坚守工地过大年!京津冀协同发展新动能引育创新平台项目建设忙
本文转自:人民日报客户端大年三十晚上6点,夜幕早早降临。与室外的寒风凛冽不同,京津冀协同发展新动能引育创新平台项目部,却洋溢着浓浓的温情和暖意。在呼啸的冷风中,刚刚完成工地和设备巡查的张宇豪,裹着厚厚...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...里,我们不妨多吃一些能促进阳气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液...……更多
一起来看看,苏州人的这顿冬至夜“团圆饭”,都有些什么花样吧
...时期,泰伯等人承袭周代历法,把冬至作为一年之初,比大年三十还要重要。这或许就是“冬至大如年”说法的起源吧! 每到冬至时节,苏州人也会备上一些家常卤菜,冬至夜当晚一家老小聚在圆桌,边喝酒边吃着羊糕、猪头...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
...调制好的肉馅中,充分搅拌,确保两者完全融合。【三、韭菜三鲜包子馅】首先,我们需要对韭菜进行彻底的清洗,随后将其水分轻轻沥干,并细切成末。为了确保韭菜的口感和色泽得以维持,可以加入1勺食用油进行拌匀,这...……更多
盘点明星家年夜饭!李湘最奢华,黄晓明接地气,刘涛最让人意外!
从大年三十下午开始,人们在设计平台上铺天盖地开始晒出自家年夜饭,年夜饭是中国人最为看重的一餐,家人团圆在一起,吃着一桌美味,看着春晚,共同辞旧迎新。 年夜饭虽然重在团圆,但是有些人却因为各种原因不能回...……更多
瑶乡“年味”别样浓
...不可少的环节。当地村民告诉记者,瑶浴要用瑶药煲制,大年三十泡瑶浴寓意洗净污秽迎接新年。邓梅英和友人们自然也参与其中。邓梅英等人舒舒服服泡好瑶浴,这边厨房的美食也已经做好。看着各种菜肴摆上长桌,因疫情已...……更多
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五色缤纷,轻松打造清新水果沙拉,健康美味一箩筐
水果沙拉是一道既美味又健康的甜品,五彩缤纷的水果搭配,不仅为味蕾带来了视觉和味觉的双重享受,更是让人沉浸在清新的果香中
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滋补佳品,轻松在家学会海带筒骨汤的正确做法,喝出健康好滋味!
海带筒骨汤,是一道经典的滋补汤品,以海带和猪骨筒为主料,搭配适量的配料,清香鲜美,滋补养颜。不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分
2024-07-23 06:39:00
家常美味,不可错过的拌鸡丝制作全攻略,一学就会的秘笈!
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芋头,是一种美味多汁的根茎类食材,其浓郁的香甜味道逐渐成为甜品领域的宠儿。今天,我们将分享8款芋头甜品的家常制作方法,让你在家也能轻松享受到这些香甜美味
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黑芝麻,既是中华传统滋补佳品,又是美食界的不可或缺之一。今天,我们将分享黑芝麻最简单的做法,不仅美味可口,还蕴含丰富的营养
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白肉,作为一种风味独特的肉类,不仅肉质鲜嫩,而且富含营养。今天,我们将分享一些拌白肉的独特做法,让你轻松在家也能品味到美味无限的白肉料理
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米肠,一道香糯可口的传统美食,是许多人心头的味道回忆。今天,让我们一起揭开家常米肠的独特制作之道,轻松get美味,享受家的味道
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包公鱼,作为一道江南传统美食,以其鲜美的味道和独特的烹饪方式,一直以来都备受食客们的热爱。今天,让我们揭开包公鱼的独家秘籍
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秋天,是板栗成熟的季节,然而,去掉坚硬的外皮成了不少人头疼的问题。别担心,今天就教你三招,让板栗去皮变得轻松愉快,为秋日美味开启一扇门
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白灼芥兰是一道经典的烹饪菜品,清新爽口、色彩艳丽,不仅在家庭聚餐中备受欢迎,也是火锅必备佳品。今天,让我们一起揭开白灼芥兰的独家做法
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泡菜是我国传统的发酵蔬菜之一,其中的包菜泡菜不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合家庭做为下饭菜。今天,就让我们一起学习一下家常制作包菜泡菜的方法
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面食一直是中华饮食文化中的瑰宝,而半发面更是其中制作工艺的巅峰之作。今天,我们将深入解析半发面的制作过程,揭秘制作美味面点的精髓
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