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机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...崇川区南川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...·小时新闻记者詹程开文/摄通讯员夏衍记忆中,第一次被机器人烹饪这件事情震撼到,还是在今年的北京冬奥会上。当时,在冬奥会的智慧餐厅里,机器人烹饪的各式菜肴让大家赞不绝口。它不仅能做中餐的麻辣烫、宫保鸡丁、...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...国小康网 独家专稿文|《小康》·中国小康网 孙媛媛炒菜机器人的优势在于降本增效、保证菜品品质、解放人力、减少油烟以及提供安全便捷的操作体验,有望在餐饮和智慧养老领域发挥更大的作用。2024年,当新质生产力被首次...……更多
“机器人大厨”显身手
...4月26日,记者慕名探访南通开发区小海街道新开的一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍,一台机器人大厨能做400多道菜,“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝!”看到前台传来订单,助手立即将提前准备好的土豆丝、青...……更多
消博会探馆 | 智能机器人会炒菜 口感品质堪比大厨
...让大家赞不绝口。更绝的,是“厨师”——它是一台炒菜机器人。炒菜机器人。 人民网记者 孟凡盛摄“素菜两分钟,一般的荤菜四分钟即可做好,口感堪比星级大厨。”上海爱餐机器人(集团)有限公司华南区销售总监邓子文...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...的发展,红厨网记者也前往现场一探究竟。01.现在的炒菜机器人有多厉害?相信厨师朋友都知道,这两年人工智能的话题很热,这代表着当下和未来产业竞争的制高点,代表着国家领导人在今年两会提到的新质生产力。据红厨网...……更多
多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”
本文转自:广州日报增加早晚餐服务、“聘请”炒菜机器人、向周边街坊开放……多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”市民在南源街社区饭堂排队选菜。扫码观看视频“阿姨,你来啦”“今日人好多喔”“又见到你啦”……12月12...……更多
你敢信?大港油田“智慧食堂”的菜都是机器人炒的 扫码阅读手机版
...公司“智慧食堂”迎来了一位神秘“大厨”——智能炒菜机器人,为海滨街道居民及大港油田公司职工提供了更加科学、营养、健康、高效的就餐体验。在传统餐饮行业中,一份色香味俱全的菜肴离不开厨师,但在“智慧食堂”...……更多
(乡村行·看振兴)探访“中国智慧厨都”:“黑科技”融入烹饪界 “数字厨房”显雏形
...慧“蝶变”。图为滨州道特科技有限公司研发的双臂烹饪机器人 。吕妍 摄兴福镇副镇长刘明博表示,未来该镇将依托商用厨具产业资源和品牌基础,把握住中国餐饮新经济变革的发展方向,丰富产业门类,拓展“中央厨房”和...……更多
俞敏洪、董宇辉合体直播回应“小作文事件”:不会离开东方甄选
...板之间的矛盾,他写道:“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
东方甄选停播,股价蒸发75亿港元,俞敏洪如何应对危机?
...道:图片来源:豆瓣读书“我常常喜欢举的一个例子就是大厨效应。一个饭店,老板花了很多钱进行装修,但是他自己不会做菜,所以就请了一个大厨,由于这个大厨的水平特别高,所以顾客如云。这时,大厨意识到,顾客来不...……更多
将立德树人融入劳动实践
...,为中小学设计40余门劳动教育课程,自主研发蔬菜种植机器人……“五一”之际,上海第二工业大学也展示了这一年来劳动教育与专业学科建设深度融合的成果,共话新时代劳动教育。 近年来,二工大主推“3C”劳动教育,聚...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...和大师,与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为,川菜用料广泛,注重选材,在创新发展的过程中要以川菜为基础,结合大众口味进行创新,坚持川菜本味和走出去两个原则,做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
消博会探馆:AI“飞入寻常百姓家”
...会探馆:AI“飞入寻常百姓家”中新社记者 王晓斌桌面AI机器人转动“手臂”与人对弈、镜子里的AI助手给出穿搭建议、AI炒菜机几分钟就炒出“避风塘炒虾”……正在海口举行的第四届中国国际消费品博览会(下称“消博会”)上...……更多
订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧
...人份的家宴,“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭,请大厨上门烧 这两年,随着私厨上门的兴起,请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关,不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
费大厨:未开通任何形式的外卖和代购业务
北京商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,湘菜品牌费大厨辣椒炒肉(以下简称“费大厨”)发布声明表示,各门店目前没有开通任何形式的外卖和代购,提醒消费者谨防上当受骗。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨...……更多
北京再度“落子”,费大厨出湘故事讲到哪里了?
...中华网财经了解到,在刚刚过去的周末,湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此,费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉,费大厨是湖南本土湘菜头部品牌,诞生于2003年,...……更多
客商在广交会找到全套“小确幸”
...在研发方面的投入达到我们整体年销售额的7%。”美味:机器人可以是“好厨师”都知道中国盛产美食和大厨,但很多客商在广交会上才体验到,原来中国的“机器人”也可以是“好厨师”。2分钟自动制作出一个棉花糖、20秒自...……更多
古镜记手游乔大厨怎么解锁
古镜记手游乔大厨怎么解锁?游戏中想要解锁乔大厨怎么办,很多玩家一下子没有解开,不知道要怎么做,下面就跟着小编一起来了解一下古镜记手游乔大厨的解锁方法吧。古镜记手游乔大厨怎么解锁1、在游戏地图中找到“春...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...、马来西亚、哈萨克斯坦、印度等国的留学生们,在中国大厨的带领下,学着做荣昌美食。留学生和中国大厨携手做美食活动现场上午10:40左右, 炉灶架起,食材就位,在自报家门后,10位大厨与10位留学生结对走上了菜品操作...……更多
家居清洁赛道变量,品牌突围要抓住怎样的锚点?
...进行有效、彻底的地面清洁,仅靠单一的吸尘器或者扫地机器人显然难以实现,而多效合一的洗地机的出现,无疑契合了实际场景需要。添可等品牌的洗地机产品研发也是由此开始。 而现在,随着家电市场渐成红海,消费者不...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
...压力更大。要降低劳动力成本,还需提高劳动效率。炒菜机器人是一个不错的选择,对此业界争议很多,排斥的声音也很大,一两年之前笔者也有很多疑虑,但是这两年看到炒菜机器人的发展,看到其对业界的贡献,改变了认知...……更多
大厨上门烹饪专属美味 与独居老人“食”光相伴
...独居老人陶奶奶家里很是热闹,来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着,食材摆放整齐,炉灶烟火升腾,一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时,一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...传播出去。其次,在网友的万般呼唤中,这一季请回了林大厨,这绝对是要让节目再创辉煌的节奏啊!别看林大厨只是一个素人,但对这档节目的很多观众来说,还真就是冲着这个素人来追的。一方面,林大厨作为国宴级的厨师...……更多
《中餐厅7》收官之际,林大厨的一句话,让所有嘉宾集体沉默
...,没想到引发了如此大的热议。节目组专门请来的主厨林大厨在前一晚餐厅结束营业后,跟大家一起总结当日营业以及安排次日的工作准备时,林大厨提议要在早上八九点钟去买菜备菜。林大厨的话一出口,结果所有参加《中餐...……更多
...张琴、通讯员王津乔)近日,第五届楚菜美食博览会、楚大厨争霸赛在汉开幕。市商务局、市烹饪协会组织玉明随厨餐饮代表随州市参加了此次比赛,并在活动中荣获第二名的好成绩。 第五届楚菜美食博览会以“楚宴天下,健康...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...代之的是以单品为主的后厨智能设别的应用。以自动烹饪机器人为例,一方面其可以解决餐饮企业招工难的问题;另一方面还可以缓解餐饮行业人力成本高的矛盾(餐饮占比最高的三项成本中就有人力成本,占比21.3%,且还在以3...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
很多人心中的大厨是妈妈,但我想说的是我心目中的大厨是婆婆,过年回家给做了太多太多的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼...……更多
研发者谈斯坦福家务机器人:泛化能力还不行,暂无商业计划
...,没法做到举一反三。你“眼里有活儿”吗?不然还不如机器人。比如,这位。视频里,一个双臂机器人站在灶台边,化身大厨,熟练使用锅铲、厨具,又是煎又是炸,烹制出了蛋虾仁、干贝烧鸡和蚝油生菜。收拾残羹冷炙,清...……更多
《中餐厅7》中明星八九点起不了床惹争议,网友:看来他们不装了
...话题,引发了广泛的讨论。在餐厅关门之后,特邀主厨林大厨与大家一起总结当天的营业情况,并安排第二天的工作准备。不料,当他提议早上八九点去买菜备菜时,所有明星们集体沉默,表达了他们的不情愿之情。林大厨察觉...……更多
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津南区“津彩艺家”首场交流活动举办 扫码阅读手机版
8月11日,津南区文联“津彩艺家”系列活动——“津彩南望·墨韵夏日”书法创作及文艺助力津南交流研讨活动成功举行。作为“津彩艺家”的首场活动
2024-08-14 13:48:00
2645米!大港油田刷新国内侧钻井下尾管最长纪录
近日,大港油田在旗下渤海湾赵东油田的开发过程中,以2645米的长度,刷新国内侧钻井的尾管下管最长纪录,圆满完成下尾管和固井作业
2024-08-14 13:53:00
工人跟在洒水车后跑步洒水,司机“没错”为何被停职
8月12日,山东青岛,一则洒水车在前面开,环卫工人手拿水管在后面跟着跑的视频引发网友热议。不少网友认为环卫工看上去年纪不小了
2024-08-14 13:54:00
据杭州警方通报,8月12日下午,一名外卖骑手在西溪世纪中心园区送外卖过程中将栏杆踩歪,被园区保安拦下,外卖员因担心影响其他订单派送于是下跪
2024-08-14 13:55:00
8月13日,有游客质疑吉林省长春市新月公园水系一处“救生圈”是画上去的,到底是“神笔马良”还是“皇帝的新装”?8月14日
2024-08-14 13:55:00
空牛奶盒、空笔芯热卖,教育实践方式僵硬令人诧异
空牛奶盒,已剪开洗净晾干,28元100个包邮;空笔芯,真实用完、拒绝放墨,100根,21.14元……类似的“买卖”,你见过吗
2024-08-14 16:38:00
暑期档票房破93亿元!影院推出“定制”服务打造观影新模式
暑期档电影市场持续火爆,据网络平台实时数据,截止到8月12日16时18分,2024年暑期档(6月至8月档期)总票房(含预售)已突破93亿元
2024-08-14 16:45:00
“硬控”全红婵的“乌龟盲盒”直播间,为何让人上头?
8月12日,在巴黎奥运后收获了两枚金牌后,全红婵在抖音上晒出了她的“乌龟大军”,上百只大大小小的彩色树脂乌龟摆放在地上
2024-08-14 16:46:00
据《新疆日报》消息,自治区党委书记马兴瑞、自治区主席艾尔肯·吐尼亚孜8月13日在乌鲁木齐会见了来疆考察交流的“北京网络企业红色故土新疆行”代表团一行
2024-08-14 13:55:00
本文转自:人民网人民网北京8月14日电 (欧阳易佳)记者从水利部获悉,受8月11日至12日强降雨影响,西辽河支流老哈河出现明显涨水过程
2024-08-14 13:59:00
琼海温泉村发生两车相撞事故 司机受伤送医
南海网8月14日消息(记者 苏桂除)8月13日下午6点多,琼海市嘉积镇温泉村委会加超园往白石岭方向路段发生一辆黑色轿车与一辆银色轿车相撞的交通事故
2024-08-14 14:01:00
淄博世博高新医院:田间上演生死时速 紧急救治脑出血老人
鲁网8月14日讯(记者 崔新孝 通讯员 于雪松)近日,淄博世博高新医院急诊科临床医学中心接到120急救指挥中心指令,一名村民在田间劳作时突然晕倒
2024-08-14 14:05:00
深圳新闻网2024年8月14日讯(深圳特区报记者 易东 何泳)13日,记者从深圳市市场监督管理局获悉,由该局牵头制定的深圳地方标准——《商品交易市场商户诚信经营评价规范》获批发布
2024-08-14 14:07:00
深圳特区报北京8月13日电(驻京记者 李萍)13日,广州大学与社会科学文献出版社联合发布了《粤港澳大湾区蓝皮书:中国粤港澳大湾区改革创新报告(2024)》
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开篇语巴黎奥运会以其创意非凡、科技应用的尖端探索以及绿色环保的可持续发展理念,在全球范围内展现了其独一无二的魅力。深入分析并提炼这些成功经验
2024-08-14 14:07:00