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...“各显神通”，用低价抢夺客流。长期布局性价比 满足消费者需求当下，整体消费环境更加务实理性。业内人士认为，消费者对于性价比的关注度日益提高。尼尔森IQ中国发布的《2023年中国消费者洞察暨2024年展望》调研显示，4...……更多
2024-06-07 12:25:00餐饮业,性价比,餐饮,消费,餐饮,消费
...包、外卖点餐打包，餐厅会收取一定的打包费。近日，有消费者反映，“打包费”的背后猫腻多多，“打包费”话题也引起消费者热议。消费乱象：8元菜品收取3元打包费？“好贵啊！一盒臭豆腐卖8块钱，打包费另外加收3元！...……更多
2024-03-18 11:41:00可通,猫腻,多种,背后,消费者,方式
...自从佛跳墙进入聚春园集团生产线以来，各款佛跳墙得到消费者的青睐，有的还漂洋过海走出国门。据分析，佛跳墙网上买家主要有宝妈和白领两大类，用途是自吃或送礼。“目前聚春园佛跳墙有8款15种，价格从200多元至上千元...……更多
2024-05-01 02:19:00品牌,春园,集团,福州,技艺,研讨
...起，曾经躲在“幕后”的预制菜从B端走向C端，成为许多消费者餐桌上的“新宠”。烤羊腿、黑三剁、烧茄子、花胶鸡汤、番茄莜面鱼鱼……前不久，趁着商家搞活动，家住北京市石景山区的孟丽购买了一堆预制菜。“这些食品...……更多
2023-01-07 07:18:00餐桌,百姓,消费,消费者,增长,中国烹饪协会
...生。饭小农独具匠心地采用自助称重选餐智慧新模式，让消费者根据个人口味和需求自由挑选菜品，按需取量，计量收费。这一创新模式不仅满足了消费者对于个性化就餐的追求，更展现了品牌对于消费者需求的深刻洞察。“看...……更多
2024-03-14 22:01:00食品,安全,小农,快餐,菜品,品牌
...绑套餐等营销手段，推出过度、超量餐饮产品，既侵犯了消费者权益，也助推了“舌尖上的浪费”。受访专家和业内人士表示，餐饮浪费现象具有顽固性长期性，随着社会经济逐渐恢复，餐饮浪费有抬头趋势。
动辄低消人均数...……更多
2024-02-06 16:28:00年夜饭,光盘,餐饮,消费,套餐,主食
...月前就开始预订年夜饭，目前堂食包间已经订满，有不少消费者选择了外卖年夜饭。红公馆门店的工作人员介绍，从去年12月开始，就有不少老顾客电话咨询年夜饭预订，大年三十包间和大厅基本订满，只留了少数卡台供散客就...……更多
2023-01-21 07:06:00年味,年夜饭,风尚,餐饮,年夜饭,餐饮
...转载自壹读（ID：yiduiread)作者：敏敏、谢冯辉如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉，一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演：先微笑说声，“你好，为你介绍下我们家招牌菜”；紧接着就是，“你好（手落左边），...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...”“够鲜”“够安心”的高标准打造年夜饭专送服务,为消费者送上团圆年味。本次年夜饭专区合作,集年夜饭专送服务、城市本地优质餐厅和公域平台流量入口三大优势资源于一身,并为消费者联合提供多重福利优惠,让市民足不...……更多
2023-01-10 10:33:00顺丰,腾讯,同城,年夜饭,零售,智慧
...瘾！
餐厅引入科幻元素，用创新的设计和玩法，向年轻消费者靠拢。
石窝翡翠石斛汁烩鱼翅。餐厅以敦煌为主题，置身其中像被美景包围。
大漠风沙鸡。进门便步入太空舱，回头便可见满天星斗，仿佛坐在宇宙里吃着经典啫...……更多
2024-01-09 04:10:00敦煌,餐厅,粤菜,广州,天龙,大厨
...个菜品难度并不大，就决定上线试试，上线当天就有不少消费者下单了。考虑到甘肃人喜欢的辣度上海消费者不一定接受，店里打算把麻辣烫作为一个快闪新品，根据消费者的反馈去完善口味，但更希望把它作为契机，让大家可...……更多
2024-03-27 11:45:00甘肃,大厨,嘉定,麻辣烫,作息,上海
...有一种叫“用心”的调料，需要餐饮界携手一起研创国内消费者喜爱的味道。多年来，我国餐饮行业内的有识之士先期对金枪鱼中式菜品进行了不少有益的创新探索，努力在在食材与烹饪技法之间寻找平衡点，致力于为更多的国...……更多
2024-01-18 16:51:00金枪,金枪鱼,西班牙,菜品,大拇指,友人
...起了不少家长的担忧。相关法律界人士表示，预制菜要让消费者有知情权和选择权。市民展柜前选择预制菜。 央视新闻图片
9月16日，西安市第三医院临床营养科主任闫凤在接受人民日报健康客户端记者采访时...……更多
2023-09-18 13:40:00餐桌,消费者,选择,消费,消费者,菜品
...年夜饭，都有哪些选择？还有什么新花样？据了解，针对消费者“在家吃年夜饭”的消费需求，盒马推出了4款年夜饭套餐，主打“大海鲜+年夜饭经典菜式”。在刚刚过去的三天元旦假期，盒马年夜饭套餐预售环比增长56%，其中...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
...，餐企还临时“加餐”，将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”，不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费端热闹，餐企也有甜蜜的压力：人力成本高企仍是餐企绕不开的难题，或选择除夕夜之...……更多
2024-01-10 00:50:00年夜饭,北京,年夜饭,餐饮,北京,消费
...柿互动吐槽求助论坛发帖：外卖不合理包装费，谁来保障消费者利益？外卖平台上的单价比店里点要贵很多这件事也就不说什么了，毕竟商家也要在平台抽成后保留点利润。但是这个包装费实在太过分，就这么两个扁盒子，收4...……更多
2023-12-12 16:20:00刺客,包装,包装,餐盒,包装费,汉堡
...出“青岛地域特色”，形成差异化品牌定位优势。而根据消费者对烤肉品质要求的提升，以及对牛肉部位精细化考究的消费趋势，菜品研制团队还尝试将西餐中黑松露与肋眼牛排搬上烤炉，结果收获食客大量好评，原切m6肋眼牛...……更多
2024-01-25 18:58:00中西结合,直播间,创始人,直播,特色,烤肉
...2-3天外出去炒菜餐厅消费一次。在选择炒菜餐厅品牌时，消费者最重要的考虑因素是现炒现做、优质食材和高性价比。白皮书认为，辣椒炒肉作为一道具有深厚历史底蕴和广泛群众基础的菜品，其独特的口味和风味、广泛的群众...……更多
2024-09-07 11:45:00白皮,湘菜,白皮书,榜首,行业发展,中国
...到300克不等，总体上分量较小，价格也相对较低，对单个消费者而言，多会选择两到四个菜。从现场观察来看，基本都能吃完实现光盘。 对大多数人来说，在家就餐才是主要的消费形式，在采访中记者发现，小份生鲜菜也已悄...……更多
2023-05-03 06:37:00市民,记者,菜品,消费,鲜菜,包装
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好，有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样？很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃，蛮烂的！”“番茄炒蛋味道不错，咸淡刚刚好！”“没想到这个菜味道...……更多
2023-01-14 03:00:00大厨,香干,杭州,肉丝,食堂,味道
...上了风口浪尖。近日，针对广受诟病的外卖打包费过高、消费者接连遭遇“包装刺客”等问题，江苏省消保委发文建议，外卖平台针对打包费要完善机制，明确打包费定价标准。此前，上海市消保委也曾呼吁，尽快制定外卖包装...……更多
2023-08-24 18:30:00刺客,包装,包装,包装费,商家,消费
...，到底有何“魅力”？近日，记者走访了台州市场，了解消费者、商家和企业对此的看法，以及预制菜生产销售情况。年轻人是消费主力作为一个厨房新手，陈佳音没想到，有一天自己也能整出一桌子大餐。酸菜鱼、猪肚鸡、老...……更多
2023-07-28 01:27:00台州,菜品,台州,食品,销售,佳音
...优势企业互动，加快两地美食产业的合作和融合发展，为消费者提供更多特色美食，激发餐饮消费新活力。”铜梁区餐饮协会会长汪德炳表示。此次360碗菜品展示及特色菜系厨艺展示，是“五一”小长假即将到来之际，2024铜梁...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...厨家正宗锅包肉香气浓……各类创新菜品令人目不暇接，大厨现场秀手艺获赞声一片——冰雪美食节 好看好玩更好吃大厨现场制作美食。 市民、游客忙着给精美的菜品拍照。
冬奥食品展区内，“冰墩墩”也来凑热闹。 精...……更多
2023-02-15 09:36:00冰雪,美食,哈尔,美食,哈尔滨,黑龙
...盒里。”当下，外卖“包装刺客”乱象正“刺痛”着众多消费者的神经。近日，多位消费者向未来网记者反映称，在美团外卖、饿了么等平台遭遇外卖商家包装费用收取不合理的问题。江苏省消保委也于近日发文指出，外卖平台...……更多
2023-08-18 11:56:00包装费,包装,刺客,专家,包装,包装费
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍，一台机器人大厨能做400多道菜，“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝！”看到前台传来订单，助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子，依次送到“机器人大厨”的...……更多
2024-04-29 05:16:00大厨,身手,机器人,机器,大厨,机器人
...作鱼类的菜肴。然而，在一次偶然的机会中，一位四川的大厨发现，用制作鱼的方法来炒猪肉，味道竟然也十分美味，于是就有了这道鱼香肉丝。如今，鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴，深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
...美食，展开了一场创意与技术的厨艺大比拼，吸引了大批消费者驻足鉴赏。当天上午进行的20个团体比赛和下午24位资深厨师的个人赛，为广大消费者带去了一场以小龙虾为主题的饕餮盛宴，设计精美的美食作品，吸引了众多消...……更多
2023-04-18 10:18:00创意,龙虾,火爆,技术,龙虾,新华网
...800元以上。与此同时，一些餐馆提供的预制菜也受到不少消费者欢迎。到店和到家，株洲的这顿年夜饭就有了不一样的韵味。事实上，这也是一个全国普遍现象，背后折射出来的消费刚需也十分明显。下馆子，作为近十年里年夜...……更多
2023-01-18 07:29:00年夜饭,经济,年夜饭,消费,株洲,电商
...飞机餐”还是新趋势拥有巨大市场空间,但在行业标准、消费者知情权等方面还有很长的路要走风口上的预制菜拥有巨大的市场空间。资料片新华社发 佛跳墙、麻辣小龙虾、酸菜鱼、东坡肘子……这些通常要去饭馆才能吃到的“...……更多
2023-01-02 06:44:00飞机,趋势,还是,行业,中国,发展
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vivo此前已经宣布，将在10月14日发布年度旗舰vivoX200系列，预计有X200、X200+和X200Pro三款新机
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据媒体爆料，小米新入网了一款30W超薄磁吸无线充产品，通过了3C认证，型号为MDY-170EY。输入：5-20Vdc3
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在消费者心目，国产镜头一直高性价比的代名词，不到原厂镜头1/4价格，就能提供相同的规格。不过在唯卓仕VILTROX在IBC2024期间
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