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本文转自：央视网央视网消息：青春点亮中国年味儿，匠心酿造中华美食。进入系列报道《青春匠心》。在北京，有这样一位二十出头的小伙子，年纪轻轻，就已经是一家百年老店的主厨了。他是怎么做到的？在做菜这件事上...……更多
2023-01-28 06:27:00大厨,匠心,小伙,北京,青春,文化
中央广播电视总台联合多家海外主流媒体，共同推出了“云中锦书：我和中国的故事”全球征集活动。活动收到了来自全世界各地的投稿，大家都在讲述着自己与中国的不解之缘。来自阿联酋的哈迪，曾在陕西西安工作。他也...……更多
2024-09-22 19:09:00锦书,大厨,迪拜,云中,最爱,还是
...和大师，与他共同探讨“峨嵋派川菜”的发展与创新。毛大厨认为，川菜用料广泛，注重选材，在创新发展的过程中要以川菜为基础，结合大众口味进行创新，坚持川菜本味和走出去两个原则，做北方人认可的川菜。01“适合北...……更多
2024-01-12 21:37:00春和,守正,峨嵋,川菜,北京人,酒家
本文转自：央视网央视网消息：匠心成就梦想，奋斗点亮青春，进入系列报道《青春匠心》。今天的两位主人公，一位是在9月份举行的第二届全国技能大赛上获得重型车辆维修项目金牌的浙江小伙翁研，另一位是用匠心跨越障...……更多
2023-10-12 20:02:00新青,匠心,新青年,双向,新时代,青春
消费日报网讯（记者 冯举 □ 赵琦 魏文进）4月29日上午，由广元市人民政府驻成都办事处、广元市总工会、苍溪县人民政府联合主办的“广元味道 ‘烹’然心动 飘香成都”百名川菜厨师厨艺大赛在成都广元宾馆隆重举行。活...……更多
2025-04-30 17:28:00成都,大厨,广元,苍溪,厨艺,百名
...饮业协会、山东玉堂酱园有限公司共同举办的“济宁百名大厨进玉堂”活动顺利开展，众多领导、餐饮界精英及新闻媒体齐聚一堂，共探济宁美食文化发展与老字号企业创新之路。活动伊始，与会人员参观了玉堂酱园博物馆、生...……更多
2025-05-31 21:09:00玉堂,大厨,济宁,老字号,百名,成功
...成为焦点。DT51、THEBOX朝外 | 年轻力中心、霸王茶姬、费大厨、红布林、京西大悦城、马辈儿、檀谷TANKO、一亩田、壮壮酒馆摘得2023年度北京商业新秀品牌；“匠心智造”致力于挖掘在北京本土培育的、具有匠心和卓越表现的品...……更多
2024-01-18 22:22:00而出,匠心,新秀,北京,大会,成功
...届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办，70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场，大厨们各亮绝活。本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道）11月4日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第三届山东省“...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台,鲁菜,山东省,技能,山东,大厨
...九龙坡职教中心”）上演。本次校园文化艺术节以“大国匠心 艺韵天成”为主题，用歌声、舞蹈与诗篇，致敬平凡中的伟大，表达技能报国的决心。晚会在歌伴舞《乘风飞来》中拉开序幕。上篇“匠心铸魂”中，学生们以多元...……更多
2025-05-23 11:01:00九龙坡,九龙,初心,匠心,重庆市,华章
...心联合特殊儿童学校在保定市莲池区仁爱家园开展“非遗匠心传承，青春志愿同行”的志愿系列活动。缤纷彩绳“一线牵”非物质文化遗产是中华民族在漫漫历史长河中传承下来的璀璨瑰宝，蕴藏着鲜明的民族文脉与醇厚的历史...……更多
2024-06-15 16:57:00华电,经管系,匠心,青春,活动,皮影
...绿道边的阿玛塔花园酒店，来自乡野的时蔬，在法国蓝带大厨的主理下，变成一道道精致美味的菜肴，惊艳了在场嘉宾。大厨与优质食材的“碰撞”当日下午3时许，该酒店联合创始人陈心懿就和其他工作人员一道，将刚从田间...……更多
2024-07-30 10:33:00房县,蓝带,大厨,东湖,法国,黄酒
...每一份焗饭的黄金基底，都是粒粒分明的蛋炒饭底，驻店大厨炒出香浓蛋炒饭，饭粒金黄，裹挟镬气。每一份焗饭的厚切带骨猪扒，都是驻店大厨现场裹粉，新鲜腌制，先煎后炸，才变身诱人的金黄色卖相和外酥内嫩的口感。每...……更多
2025-05-22 21:29:00大家乐,新篇,老字号,广东,殊荣,大家乐
...、姜妍合力制作创意员工餐“辣条摊饼”引众人围观，林大厨开发新菜极力“争宠”；合伙人们集体复盘今日营业问题，纷纷提出针对性方案，“述巍克星”虞书欣强势输出硬控林大厨，巧妙缓解紧张气氛。
国潮游园会“古...……更多
2024-09-06 13:12:00中餐厅,古筝,中餐,武术,表演,再次
...学院第11届“青春嘉年华”科技文化艺术节系列活动之“匠心筑梦·2024”音乐会在南校区成功举办。学院党委书记段卫东，党委副书记、院长汤海山，党委委员、副院长罗成建、王继玉、刘建福，部分处室、二级学院、系部负责...……更多
2024-05-14 11:27:00临沂市,临沂,匠心,技师,音乐会,学院
...授予“世界渔都美食推广顾问”证书，林忠棋等5名主创大厨被授予“世界渔都·连马家宴”连江县“一县一桌菜”主创厨师纪念奖牌，“一县一桌菜”食材供应企业被授予“世界渔都·连马家宴”优质食材供应企业纪念奖牌。为...……更多
2024-03-23 09:39:00福马,佳肴,家宴,连江,福州,陈伟
...绽放；火候精准，味蕾盛放。药膳菜品比拼作为新考点，大厨们围绕着“药食同源”，将中医药传统文化中的食补、食疗理念与现代烹饪技艺相结合，将中药与具有药用价值的食物相结合，制作出色、香、味、形俱佳的养生美食...……更多
2024-05-25 06:29:00药膳,考点,味道,幸福,菜品,药膳
手撕包菜大概是很多小伙伴餐桌上的一位“常客”，但是一道简简单单的手撕包菜，想要做成别出心裁的美味可相当不容易呢！“平淡中见绮丽”乃是中国料理中最高的一种境界，小小的手撕包菜也能品出别样的精彩!小伙伴是...……更多
2024-03-02 13:19:00大厨,饭店,美味,小伙伴,生抽,别出
...放的用餐环境和“城市限定菜单”，用美味征服消费者。大厨现场煮面，现场邀请幸运消费者品尝，给消费者沉浸式吃面体验，其中康师傅新品双萝卜牛腩面和“老伙伴”红烧牛肉面得到了消费者们的大力夸赞。舞台区叠放着各...……更多
2023-10-31 09:43:00康师傅,匠心,南京,落地,美味,康师傅
...节高新区（新市区）分会场美食体验活动中，居民和餐饮大厨交流菜品制作技巧，学习做一桌色香味俱全的年夜饭。孔雀开屏、麻辣小海鲜、霸王献宝……北京路街道北京路口社区居民王美玲将她喜欢的菜一一拍照，随后再细细...……更多
2024-02-01 04:42:00大厨,年夜饭,美玲,新市区,菜品,新市
...剪纸和书法。华盛顿州塔科马公立学校学生利亚姆在中国小伙伴郑茜的帮助下，第一次尝试用毛笔写自己的中文名字。“这种感觉很酷，中国的书法等传统文化很有意思。”利亚姆和不少美国同学都有相同的感受。学校之外的广...……更多
2024-07-09 06:21:00友谊,青春,更多,中国,习近平,交流
...供消费者选择；同时，设置闽味小吃现场制作区，由闽菜大厨现场展示制作鱼丸、肉燕等特色小吃，邀广大市民品尝。全聚德招牌菜盛世牡丹烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心配香酥松花鸭卷、小鸭豌豆黄等也纷纷亮相。正...……更多
2024-09-07 06:11:00京闽,老字号,中华,美食,春园,闽菜
...二”的体育精神。教师组团体赛
荣誉时刻:拼搏与超越的匠心礼赞经过激烈角逐,国际升学部,护理系,现代服务系,汽车工程系,健康管理系获得团体总分奖。学生姚龙、余大德等87名同学获得“优秀运动员”称号、陈立、赵登宇、...……更多
2025-05-06 13:11:00新程,匠心,贵州,第六届,应用技术,运动会
炒，可以说是我国独有的一种烹调方式。在锅中倒上食用油，利用热气和油烟将食材迅速熟化、腾香，是大家日常生活中不可或缺的烹饪方式。三位年轻厨师来自不同的省份，他们炒菜的习惯与口味也各不相同，但都饱含着对...……更多
2025-02-02 16:52:00匠心,中国行,火候,厨师,中国,之间
在乡村振兴的时代浪潮中，山东城市建设职业学院匠心助农团队脱颖而出，成为一支活跃在田野乡间的青春力量。他们充分发挥专业优势，积极投身助农实践，为农村发展注入新活力，赢得了广泛赞誉。匠心助农团队成员来自...……更多
2025-03-31 16:27:00古村,沂水,匠心,山东,城市建设,活力
...朴典雅，满是传统的韵味。而最引人注目的，莫过于店里大厨现场片烤鸭的场景。只见大厨手持锋利的刀片，手法娴熟地从烤鸭身上片下一片片薄薄的鸭肉。那鸭肉皮薄如纸、肉质鲜嫩、色泽金黄，令人垂涎欲滴。我目不转睛地...……更多
2024-05-30 05:39:00烤鸭,北京,体验,烤鸭,大厨,南京
金秋送爽、丹桂飘香，9月30日“点亮薪火之光，启迪匠心逐梦”第四届一诺匠心拼搏奖学金颁奖典礼在鼎城一中隽新礼堂圆满举行，鼎城一中杰出校友、清华大学湘协顾问、北京润合美品牌管理有限公司创始人、“一诺匠心拼...……更多
2024-10-05 11:12:00匠心,之光,薪火,颁奖典礼,奖学金,第四届
...广州青宫“橱窗剧场”五四专场展演活动。 通讯员供图匠心向上工贸技师学子展示青年风采“我们天天向上，散发着光......”随着伴奏响起，来自广州市工贸技师学院的师生演员身穿工装，手持实训道具，整齐划一地跳起舞来...……更多
2024-05-13 09:53:00光彩,广州,橱窗,剧场,技能,青年
...，我们还可以提供菜品定制并送餐到家服务，也可以预约大厨上门烹饪，延伸我们的服务，让更多有需求的家庭足不出户就能品尝到我们的美味，团团圆圆过年。” 泸川印象宴会大酒店、泸县玉蟾大酒店董事长史渊说。（黄平...……更多
2024-01-25 18:10:00泸县,匠心,四川,年夜饭,龙眼,菜品
...遗列车，在高铁上，与非遗传承人学做绒花、与金陵饭店大厨现捏青团，沉浸式体验到了传统文化的十足魅力和浓郁烂漫的春光。粉色的春花、红色的窗花、绿色的地贴，一踏入车厢，便感受到盎然的春意。这是中国铁路上海局...……更多
2024-04-02 21:21:00南站,紫金,虹桥,南京,上海,春光
...牛腩，保证让你的味蕾跳舞，还能轻松让你家男朋友变身大厨哦！是不是觉得牛腩难煮烂，手残党每次做菜都怕失败？这些问题，统统不是问题！奶香咖喱牛腩，软烂入味，奶香四溢，简单快手，跟着我们的步骤，一步一步来，...……更多
2024-11-04 09:25:00大厨,牛腩,咖喱,男朋友,牛腩,咖喱
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6月23日，2025腾讯视频影视年度发布在上海举行。会上，腾讯在线视频联席总裁兼首席运营官马延琨分享了腾讯视频2025年的平台策略
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当城市的闹钟成为生活定式，草原以15小时的自由狂欢重新定义文旅体验。6月21日恰逢夏至，“不设闹钟计划”沉浸式文旅活动在内蒙古呼伦贝尔市鄂温克族自治旗特伦马术营地盛大启幕
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名家档案：叶延滨：诗人、作家，著有诗集25部、文集29部。历任四川《星星》主编，中国作协《诗刊》主编、中国作协诗歌委员会主任
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2025年6月21日晚，随着决赛阶段最后一场PK的结束，六间房16周年庆直播盛典圆满落下帷幕。这场历时9天、横跨四大赛段的年度大型赛事
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近日，2025年度精品短剧——《小爷穿书当女首富》在福建省清流县开机。该片的总制片人琚涛、导演张国富，策划毅宁、男女主角李逸晨
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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）6月23日，第30届上海电视节开幕首日，白玉兰电视论坛发布的“超高清创制片单”和圆桌论坛成为业内外关注的亮点之一
2025-06-24 15:35:00