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大闸蟹肉嫩鲜美受消费者青睐
...“早上五点钟起床,到养殖基地收地笼,然后把收上来的螃蟹包装好送去专卖店。”大闸蟹养殖基地管理人员周萍说话间,一笼笼青背、白肚、金爪、黄毛的杨武冷水大闸蟹被捕捞上岸,个个张牙舞爪,活力十足。“像这种三两...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...最具特色的地方菜——腻蟹糊。腻蟹糊,顾名思义,是以螃蟹为主要材料制作而成。这道菜选用的螃蟹,通常为新鲜的梭子蟹,因为其肉质饱满、鲜美无比,是制作这道菜的绝佳选择。在烹饪过程中,需要将螃蟹清洗干净,然后...……更多
蒸螃蟹时,用冷水还是热水好?记住这关键3点,肉嫩不流黄,真鲜
...气爽,金秋十月正是大闸蟹最肥美的时候,过了中秋节的螃蟹价格也更实惠一些,关键是还很肥美膏多黄多,别提有多鲜啦。爱吃大闸蟹的小伙伴可以抓紧时间尝尝鲜。大闸蟹最鲜美的做法当属清蒸了,原汁原味保留了螃蟹本身...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
这些海洋小霸王——螃蟹,横冲直撞,威武霸道,身披坚硬的甲壳,如同勇敢的战士穿着铠甲,在海底世界的每个角落勇敢地探索着。它们凭借独特的步态,肆意横行,展示出与众不同的个性。螃蟹在海洋生态系统中扮演着重...……更多
6款不能错过的螃蟹料理秘籍:大厨的烹饪艺术,自己做更好吃!
不容错过的六种螃蟹料理秘籍:大师级的烹饪技艺这些横行霸道的海洋小霸王,螃蟹,穿戴着坚硬的甲壳,宛若勇敢的战士,勇敢地穿梭于海底世界的各个角落,探索未知的领域。它们以独特的步态,霸气地横行前进,展现出...……更多
26只螃蟹孙女才吃了一只,婆婆摔筷子摆脸色,儿媳让她笑不出来
...的理由。陈母王桂英早早的就挑选了市场上最肥美的大闸螃蟹,每只都大如儿童的拳头,足足买了26只,就为了这个中秋能让儿子和全家人吃得开心。“妈,这螃蟹卖得太好了,品相真不错!”陈伟端详着摆在桌上的螃蟹,忍不...……更多
螃蟹水开蒸还是冷水
...锌、钾等多种不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B等。而且螃蟹也有很多种做法,比如清蒸。那么,螃蟹水开蒸还是冷水?清蒸螃蟹的热量是多少?下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹是冷水蒸蒸的时候,温度很高,会刺激到螃蟹...……更多
· 浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾
...接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分。要问哪里螃蟹最好吃?这份浙江吃蟹地图请收好~杭州·桐庐桐庐江南镇,不仅是远近闻名的美丽乡村,还有...……更多
螃蟹刚死了能不能吃了
螃蟹非常的常见,许多人都吃过螃蟹,大多数人都觉得螃蟹很好吃,不过螃蟹吃起来也很麻烦,有许多的地方要注意,那么螃蟹刚死了能不能吃了?一起来看看吧。螃蟹刚死了能不能吃了螃蟹刚死了不能吃。活螃蟹自身新陈代...……更多
螃蟹食物相克表
螃蟹是一种十分鲜美的食物,但它的味道虽好,吃的时候却一定要小心,有些东西和螃蟹一起吃了会对身体产生极为不利的影响。下面为大家整理了一个螃蟹食物相克表,希望能有所帮助。螃蟹食物相克表1.冷食冷食指夏季冷饮...……更多
经常吃螃蟹好处多,了解一下3大好处
在日常生活中很多人喜欢吃螃蟹,经常吃螃蟹对于身体好处多,而且螃蟹是夏季秋季不可多得的美食,吃螃蟹不仅口感好,而且不会让自身出现体重增加的可能性,下面就给大家盘点一下常吃螃蟹的好处。1、促进伤口愈合螃蟹...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...肉、荆芥同食;吃蟹不可饮用冷饮,否则易导致腹泻。 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。 不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。存放过久的熟...……更多
螃蟹搭配什么吃最好
吃了螃蟹,不仅能补充各种营养,还能缓解缺钙的情况,还能缓解免疫力下降的情况。不过也有一些人在食用了螃蟹之后会有过敏的症状。那么,螃蟹搭配什么吃最好?螃蟹的禁忌有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹...……更多
螃蟹什么地方不能吃
螃蟹是我们都很喜欢吃的一种食物,它的味道是很鲜美的。但是很多人对吃螃蟹了解的不多,其实螃蟹有些部位是不可以吃的。下面就为大家介绍螃蟹什么地方不能吃。螃蟹什么地方不能吃1.蟹腮长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵...……更多
螃蟹死了可以吃吗
秋季是一年当中吃螃蟹的最佳时间,因为这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。所以有很多朋友会买一些螃蟹回家,但是由于运输原因,导致螃蟹死了,但买来的时候比较贵又舍不得扔掉。那么螃蟹死了可...……更多
螃蟹与哪些食物相克
秋天是一年中享用蟹宴的最佳时间。但是,许多食物与螃蟹的搭配并不理想,中医常说的药食同源,食物相生相克,对的搭配会对身体起到滋补的效果,而错误的搭配就会对身体造成极大的伤害。下面就为大家介绍螃蟹与哪些...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大忌,教你1个妙招,放7天都鲜活好吃
...买一些,自己在家做着吃,好吃还省钱。我比较喜欢吃的螃蟹,一斤才20多元,买上一百块钱的,全家人吃得很过瘾。大家可以趁着便宜多买点,保存起来慢慢吃。螃蟹怎么保存才能长久新鲜呢?今天给大家分享一下保存螃蟹的...……更多
吃螃蟹后多久能吃柿子
...子的口感又甜又好吃。柿子是一种寒性的食物。那么,吃螃蟹后多久能吃柿子?吃柿子有什么好处?下面让我们一起来了解一下吧。吃螃蟹后2个小时左右能吃柿子吃柿子要2个小时左右才能完全消化,要吃螃蟹最好是隔4个小时吃...……更多
哺乳期可不可以吃螃蟹
不建议哺乳期的女性吃螃蟹,当然少量吃不会有太大的影响。螃蟹中含有大量优质蛋白,能为哺乳期女性提供所需的蛋白质,但由于螃蟹性寒,这就不适合哺乳期身体虚弱的女性食用了,吃了容易引起腹泻问题;另外,螃蟹这...……更多
台州人,螃蟹和它不能一起吃!有人吃进医院了
正值螃蟹季台州人餐桌上的热门菜就要数螃蟹了很多人都知道螃蟹和柿子不能同食但你是否知道螃蟹也不能和奶茶同食吗最近就有人因此进了医院奶茶和螃蟹同食引发腹胀近日,黄女士(化姓)约好友在家旁边的饭店共进午饭...……更多
蟹味飘香,营养满满——解密螃蟹的健康秘密
香气四溢的螃蟹,总能勾起人们的食欲。那股浓郁的鲜味,仿佛能让人瞬间穿越到海边,感受大自然的馈赠。不过,你可能不知道,这个美味的小家伙不仅能让味蕾欢欣雀跃,还藏着不少营养学上的小秘密呢!想象一下,当你...……更多
秋季吃蟹正当时!但是给出提醒,4类人尽量少吃
...是对于以下4类人,却需要格外谨慎。第1类:过敏体质者螃蟹是一种高蛋白食物,其中含有异体蛋白,容易引起人体过敏反应。过敏体质者食用螃蟹可能会出现过敏症状,如皮疹、红肿、瘙痒、呼吸困难等。严重情况下,还可能...……更多
红蟹能吃吗
...办法,但不建议自己在家烹饪,不然有可能会食物中毒。螃蟹营养与功效与作用1、清热解毒螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿...……更多
公蟹好吃还是母蟹好吃?
...,煮熟之后蟹黄会变成红色,颜色越深说明蟹越壮实。吃螃蟹的注意事项1.不能吃生蟹、死螃蟹。2.螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器不能吃。3.隔夜的剩蟹不能吃。4.螃蟹不能与柿子同时食用。5.寒凝血瘀性疾病患者不能吃螃蟹。6.服...……更多
螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道
导语:螃蟹身上“毒素”最多的4个部位,很多人不知道,海鲜店老板自己都不吃,看完告诉家人!房产销售讲究的是“金九银十”,吃大闸蟹讲究的是“九雌十雄”,字面意思就是9月份吃雌蟹,10月份吃雄蟹。金秋九月,秋风...……更多
...吃蟹季,“天眼问政”栏目接到网友咨询,如何选用食用螃蟹、需要注意哪些问题?网友称,网络上有“针眼螃蟹是注入了海水混合化学药物、让螃蟹更兴奋更鲜活”的说法,确实如此吗?近日,记者带着相关问题来到省市场监...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活
保存螃蟹时,直接放冰箱是大错!蟹农教你2招,放一周也肥美鲜活秋天是吃螃蟹的季节,俗话说“九雌十雄”,九月吃雌蟹,十月吃雄蟹,蟹黄满、蟹膏肥。爱吃螃蟹的朋友,可以趁现在大上市价格便宜,多买一些保存起来,...……更多
医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!
导语:又到一年螃蟹季,真的对身体好吗?医生提醒:以下4种人尽量少吃,很多人还不懂,吃螃蟹也有禁忌!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好...……更多
手把手教你做如皋鱼圆,鲜嫩Q弹,中间不包肉包蟹黄
...、面粉、香油、葱末步骤:蒸锅内倒水烧热,放入葱姜和螃蟹将其蒸熟。(螃蟹要肚子朝上蒸。)取出蟹肉、蟹黄。 猪板油切成小块,放入锅内,倒入适量清水熬制猪油。 一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出,猪油就熬好了。锅内...……更多
...镇的马鞍山市蟹中味食品有限公司生产车间内,当第一笼螃蟹端出蒸炉,工人们开始一天的忙碌。蟹壳内的蟹黄和蟹肉被分别剥出,经过再加工后分类包装,销往全国各地,将再次被加工成蟹黄酱、蟹黄蒸饺、蟹黄汤包等美食。...……更多
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立秋养生:解锁千年“收润”智慧,让中医“治未病”融入每一天!
凉风初至,白露始凝。当北斗斗柄指向西南,立秋便裹挟着“一场秋雨一场寒”的古老智慧翩然而至。然而,朋友圈热传的“贴秋膘”
2025-08-08 12:22:00
立秋的第一杯“黔”味特调,你pick哪一杯?
多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 郭邱磊)8月7日,立秋节气如约而至。还记得“秋天的第一杯奶茶”吗?在贵州,除了秋天的第一杯奶茶
2025-08-08 10:19:00
立秋丨热浪未退,代谢拉满!抓住三伏最后燃脂期
8月7日是立秋,为二十四节气中的第十三个节气,标志着夏季的尾声与秋季的起始。《月令七十二候集解》载:“秋,揫也,物于此而揫敛也
2025-08-07 14:31:00
伏天养阳有“妙招”丨日照华洋白求恩医院三伏贴“借暑发力”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张颖 邹杰“入伏后总觉得没胃口,贴了两次三伏贴,最近吃饭香多了。”8月初,在日照华洋白求恩医院中医科诊室
2025-08-07 23:06:00
云岩区水东路街道百合园社区关工委组织青少年开展暑期社会实践活动
近日,贵阳市云岩区水东路街道百合园社区关工委联合社区综合文化服务中心、壹刻宝文化驿站、“甜小伴”儿童之家,共同组织辖区青少年开展了一场别开生面的“安全‘绘’同行
2025-08-07 23:35:00
玉屏自治县关工委:“四位一体”护航青少年成长
近年来,铜仁市玉屏自治县关工委紧扣“立德树人”根本任务,创新构建“法治筑基、红色铸魂、文化浸润、关爱护航”四位一体育人体系
2025-08-07 23:35:00
玉屏自治县田坪镇:返乡志愿者用行动“点亮”乡村少年缤纷假日
“小朋友们,现在天气很热,我们能随意下河洗澡吗?”“不可以,我们必须要在大人允许并在家长的陪同下才可以。”近日,铜仁市玉屏自治县田坪镇庆寨村活动室内气氛热烈
2025-08-07 23:35:00
万山区谢桥街道:服务“一老一小” 绘就幸福图景
今年来,铜仁市万山区谢桥街道坚持党建引领,深度聚焦老年群体与少年儿童的生活服务需求及急难愁盼问题,通过建强服务阵地、汇聚多元力量
2025-08-07 23:35:00
夜问丨知名歌手陈奕迅自曝患病!这些症状竟然很多人有?
近日,知名歌手陈奕迅在纪录片首映式上称,自己在杭州演唱会之后因压力太大陷入焦虑症,一停药就紧张,一直不敢停药。巡演过程中有时不小心停过药
2025-08-08 03:14:00
西瓜、桃子、奶茶……“咬秋”吃什么? 与立春“咬春”相对应,立秋也有“咬秋”“啃秋”的习俗,既有迎接秋天到来之意,又有养生防秋燥的功效。
与立春“咬春”相对应,立秋也有“咬秋”“啃秋”的习俗,既有迎接秋天到来之意,又有养生防秋燥的功效。在我国北方民间,立秋“咬秋”对应的食物是西瓜
2025-08-07 08:33:00
晨起肩膀、骨盆像被\
王云卿 杭州临平区中西医结合医院内分泌科副主任医师连续5个月来,61岁的李阿姨被全身关节疼痛折磨得苦不堪言——双肩、双髋
2025-08-07 08:34:00
一碗肉丁面,一座烟火城
天还未亮,街头巷尾已升起了缕缕炊烟。大竹人的一天,从一碗热腾腾的肉丁面开始。在外求学这些年,我始终带着一个执念:一回家
2025-08-07 09:12:00
东城中医院特聘专家王大伟:中医角度看息肉
王大伟:医学博士,博士后。先后曾任世界中医药学会青年中医培养委员会理事,北京中医学会仲景学术专业委员会委员,北京中西医结合学会六经气化委员会常务委员
2025-08-07 10:43:00
东城中医医院特聘专家刘昌艺:多动分心别发愁,中医调理有盼头
刘昌艺,东城中医医院特聘专家,儿科主任医师,毕业于北京中医药大学,从医近20年,系“京城儿科王”刘弼臣之子。先后在国内外医学杂志
2025-08-07 11:13:00
东城中医医院特聘专家裴胜:中医如何治疗肺炎
裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义,先后在北京中医药大学
2025-08-07 11:13:00