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...餐桌上的美味,提起家人的胃口,这里中医为你介绍几款夏日养生凉菜,清凉的同时为你解除夏日的暑气,令你清凉一整夏。1、清拌苦瓜[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。[做法]苦瓜洗净,去籽...……更多
古人的避暑智慧:扇子、冰块与清凉食品
【引言】炎炎夏日,酷暑难耐,现代人避暑妙招多。从折扇到风扇再到空调,室内一片清凉。从西瓜到冰棒再到各种冷饮,一口下去暑气顿消。怡然自得之际不由得想一个问题,在没有电的古代,古人怎么避暑呢?古人穿衣里...……更多
爽口酸辣黄瓜金针菇,清爽开胃,一吃就上瘾,绝不能错过的小凉菜
...来的那些令人难以忘怀的凉菜。在那个没有空调的时代,夏日的热浪仿佛能将人直接蒸熟,每当这时,妈妈就会变出一道道清爽开胃的美味,让整个家庭都为之一振。而在所有的凉菜中,有一道是我至今难以忘怀的——爽口酸辣...……更多
如何做美味的黄瓜沙拉?厨师揭秘秘技,酥脆可口,让你夏日清凉
...做一道美味的黄瓜沙拉?厨师揭秘秘技,酥脆可口,让你夏日清凉很多时候,即使看到一桌子丰盛的食物,我也提不起吃饭的兴趣,而是想吃简单的冷食。当然,夏天吃冷食是一个不错的选择,但我们还是要吃得更健康,自己做...……更多
让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
炎炎夏日,酷暑难耐,一碗清凉爽口的拌凉面无疑是对抗暑气的最佳美食。今天,我们将一同探索这款家常拌凉面的做法,让你在享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣。首先,我们需要准备细面条、黄瓜、豆芽、青椒等食...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...5、这道红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑。生活小贴士:红菜苔是一种营养价值很高的蔬菜,富含维生素C、维生素A和钙、铁等矿物质,对身体有多种益处。多吃红菜苔可以帮助提升免疫力,改善视力,还...……更多
古人怎么给盛夏“降温” ?消暑的饮食竟然有冰棍、冷饮
...有利于我们的消化系统,还可以清凉解暑,是古今中外的夏日避暑必备冷饮。到了具有强大的民族包容性的元朝,“冰酪”在这时期算是比较高档的食物,然而,冰酪在宫廷里已经是人们认可、熟悉的夏日避暑冷饮之一,在百姓...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...蒿是一款清凉开胃的佳肴,清香扑鼻,口感鲜脆,让人在夏日里也能品尝到春天的美好。推荐食谱:凉拌茼蒿的制作过程简单易行,保留了茼蒿本身的原味,又提升了口感。花生米的香脆、朝天椒的辣味,与茼蒿的清新相互融合...……更多
这丸子夏天吃正好,蒸一蒸,清香滑嫩,无水无油,健康,还特鲜美
...丸子就显得格外吸引人;今天,就让我们一起来聊聊这道夏日佳肴,以及它背后的中医养生智慧;中医讲究“药食同源”,认为食物不仅仅是满足口腹之欲,更是调养身体的重要手段;蒸丸子,以其清淡、易消化的特性,恰好符...……更多
阿胶太贵,冬天我就吃它!每周吃3次,美容养颜,香软细嫩好味道
... 扩写:在冬日享用一份清爽的凉拌鱼皮,仿佛在感受着夏日微风拂过的清凉。精心处理好的鱼皮吃起来口感丰富,爽滑鲜嫩,配以洋葱、青红椒等清新爽口的蔬菜,调味料的香气扑鼻而来,平衡的口感带来满满的幸福感。美味...……更多
以下九种独具特色的食材,让您整个夏日享受消暑降温的快乐时光
...需求有所不同。推荐以下九种独具特色的食材,让您整个夏日享受消暑降温的快乐时光。西瓜图片1.西瓜:夏日里的清凉守护者,西瓜被誉为“天然的清凉水”,富含水分、矿物质和维生素,速补充身体流失的水分,降低中暑的...……更多
三伏天喝绿豆汤好处多,但养生专家:这2点不能不注意,影响健康
...,我来给你一一道来;首先,我们得承认,绿豆汤确实是夏日里的一剂良药;绿豆性味甘寒,有清热解毒、利水消肿的功效;在炎热的三伏天,来一碗冰镇的绿豆汤,不仅能够消暑,还能帮助我们的身体排出多余的热量和毒素;...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...备食材简单,烹饪步骤明了,清淡中透着丰富的营养,是夏日餐桌上的绝佳选择。 扩写这道菠菜拌粉丝,是清爽素菜中的一道明星。清水中焯烫的菠菜鲜嫩可口,口感清爽;粉丝经过泡发后柔软爽滑,与菠菜搭配,营养丰富。...……更多
初秋养生,应注重清热解暑与适量滋补的平衡
初秋,暑气尚未完全退去,此时养生应注重清热解暑与适量滋补的平衡。本文将从初秋气候特点出发,详细介绍如何在初秋时节养生保健。一、初秋气候特点与养生原则1.初秋气候特点初秋,气温逐渐降低,但暑气尚未完全消散...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
...加入适量盐调味即可。推荐食谱三:凉拌苦瓜凉拌苦瓜是夏日里一道清爽的凉菜。苦瓜含有丰富的抗氧化剂,能帮助身体抵御自由基的伤害。这道菜色泽鲜亮,口感清爽,是解暑降温的好选择。 主要食材:苦瓜、大蒜、辣椒、...……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...饰。9.享用:醋熘白菜可以热食,也可以稍稍冷却后作为凉菜食用,口感都十分美味。温馨提示: (1)在腌制大白菜时,可以加入一些食用碱,有助于保持大白菜的嫩爽。(2)控制食用醋和白糖的比例,根据个人口味调整,以保持...……更多
西葫芦的清爽魅力,凉拌麻酱的绝佳搭配,一试成痴,停不住口!
...上一道清新可口的佳肴,愿你享受美食的同时,也感受到夏日的清凉和满足。当你品尝到这碗美味的凉拌麻酱西葫芦时,你一定会被它清爽的口感和丰富的风味所征服。制作这道菜非常简单,但却能为你的餐桌增添一道亮点。这...……更多
秋季养生应该注重立秋后多吃热菜,平衡油蛋比例
...季节里,我们应该如何养生呢?专家建议,立秋后应减少凉菜,增加热菜,并调整饮食中的油和蛋白质比例,以适应秋季的气候变化。下面为您详细介绍秋季养生的知识,以及如何在饮食中实现这些调整。一、立秋后饮食的调整...……更多
新鲜的黄辣丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足
...丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足。在炎炎夏日,一碗香辣的汤汁顿时让人感到舒爽宜人。快马加鞭,动手烹饪吧,品尝这份独特的饕餮滋味。1、喷香四溢的黄辣丁豆腐汤?黄辣丁切成小段,腌制后入锅煮沸,通体...……更多
茉莉花茶:沁人心脾、香气轻灵,夏秋之交,品一杯化湿、清热
...的性质温和,能够帮助身体排出多余的热量,让你在炎炎夏日也能保持清爽;舒缓情绪茉莉花茶的香气被誉为“花中皇后”,它的芳香能够缓解紧张的情绪,让人感到放松;在忙碌的工作之余,泡一杯茉莉花茶,闭上眼睛深呼吸...……更多
闪耀暖暖蝉鸣声声催人睡怎么搭配才能够获得高分
...大的用处,主要是把场景描绘给说清楚了,就是一副炎炎夏日,吹着空调睡觉的惬意场景,看着就让人感觉舒适与自然。这次的背景塑造是最为关键的,也是加分的重点,一定要布置出一个绿意盎然,一片生机勃勃的景象,两种...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...。而自制的花椒油更能够为菜品增添香气和口感。在炎炎夏日或者冬季干燥的季节,一道清爽开胃的鸡腿肉拌苦菊定会为我们的生活增添一份别样的美味。江河入海,季节更替,人们的饮食习惯也会随之改变。冬季由于天气干燥...……更多
土豆丝凉菜不仅口感爽脆、色彩鲜艳,而且制作起来非常简单
夏日炎炎,你是否渴望一道简单又美味的凉菜来丰富你的餐桌?让我们一起学习如何制作美味可口的拌土豆丝凉菜吧!首先,我们需要准备以下材料:土豆:2个青椒:1个红椒:1个蒜末:适量盐:适量糖:适量米醋:适量香油...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...效,对肝脏健康大有裨益。炝拌莴苣丝是一道美味爽口的凉菜,清爽可口,开胃爽口。莴苣丝清脆爽口,小米辣的香辣带劲,大蒜香气扑鼻,每一口都充满着春的气息,让人欲罢不能。品尝一口,舌尖上的春意盎然。在春季养生...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...木耳百合炒山药!这道菜口感独特,营养丰富,非常适合夏日食用。下面就让我来为大家详细介绍这道美味的食谱吧!食材采购清单:山药:250克、木耳:50克、百合:30克、蒜蓉:15克、姜末:10克、盐:适量、生抽:10毫升、...……更多
吃完韭菜一小时内,不宜吃哪些食物?
...菜,接着又吃煮鸡蛋,对胃不好,也不利于营养吸收。3.凉菜凉菜的种类有很多种,很多人也很喜欢吃凉菜。但是,为了胃肠的健康,也为了更好地吸收韭菜中的营养,需要提醒大家一点,就是韭菜与凉菜千万不要放在一起,这...……更多
古人有哪些消暑的奇思妙想
...冷刺骨。但就算如此,寒冬还可以增添衣服,唯有这炎炎夏日却显得有些酷热难当,今天的我们还可以坐在空调房里,与酷热一较高下,那么,在没有空调的古代,古人又有哪些消暑巧计呢?一、冷饮消暑法:北人藏冰天夺之,...……更多
夏日一碗粥,多加这两样一起煮,清热解暑不伤脾胃,人人都吃得!
...,就让我们一起来解锁这道,广东人家家户户都很熟悉的夏日消暑限定——莲子陈皮绿豆粥,大家一定要看看我是怎么搭配怎么做的,避免寒凉又不伤肠胃,清热又解暑。莲子陈皮绿豆粥食材清单:绿豆200克,陈皮1块,新鲜白...……更多
春天干燥,建议中老年:多吃5种补水蔬菜,润燥不上火,健康迎春
...的黄瓜炒玉米。这道菜不仅简单易做,而且口感清爽,是夏日餐桌上的一道清爽佳肴。制作方法:首先将黄瓜、玉米、胡萝卜等食材准备好,然后依次进行炒制。将玉米和胡萝卜焯水后沥干备用,接着炒香松仁,再依次翻炒黄瓜...……更多
草莓色泽鲜艳,酸甜可口,含有大量的维生素C和纤维素
...富的水分和维生素C,能够清热解暑,利尿消肿。在炎炎夏日,来一块冰镇西瓜,顿时让人感到清凉舒适。葡萄柚葡萄柚外形小巧可爱,口感酸甜可口。它含有丰富的柠檬酸和维生素P,具有清热解毒、生津止渴的功效。在炎热的...……更多
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赵晨医生:如何鉴别胃阴虚和胃阳虚?
胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
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蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
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科罗娜啤酒多少度?科罗娜啤酒:轻松畅饮的完美选择
你一定听过科罗娜啤酒吧?不论是在阳光灿烂的海滩,还是朋友聚会的夜晚,总能看到这款啤酒的身影。那么,科罗娜啤酒到底多少度
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如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
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酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
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葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
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风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
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正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
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莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
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轻松制作美味魔芋料理:简单技巧大揭秘
魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
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品味美味的鲫鱼:多种烹饪方式与口感享受
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