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“脚踩葡萄干”上热搜,土法食物真的如你期盼那般好吗?
...。很多电商和微商平台上也有不少商家顺势推出了各种“土法制作”“古法制作”食品,比如土榨油、古法酱油、古法红糖、古法酿酒等等,这些“土法”“古法”在很多人心目中成了“传统”“高级”“良心”“健康”的代表...……更多
努力把赣南客家菜打造成为全国知名地方菜系
本文转自:赣南日报努力把赣南客家菜打造成为全国知名地方菜系相关产业发展大会在龙南召开本报讯 (记者刘庆元 特约记者叶波)10月27日,2023世界客家菜营养健康暨产业发展大会在龙南召开。原农业部党组成员、中国农村...……更多
江西赣州:在保护中传承 助力客家非遗“活起来”
...目新闻中国青年网赣州10月27日电(记者邓洪海宋莉)“客家摇篮”赣南,是世界上最大的客家文化分布区。世世代代的客家人在赣州这片热土上开拓耕耘,浸润了赣州奇山秀水的灵性,创造了璀璨夺目的客家文化,生成了多姿...……更多
原汁原味豆管子
...浆,备制豆管。 烘干豆管子。扎豆管子,成为许多赣南客家人儿时的记忆。 ←烹饪豆管子,做法多种。浇管子是一项技术活,锅里加热的同时,起管时还要不停扇风,这样做出的豆管子才鲜嫩有劲道。 晾干后的豆管子色泽金...……更多
...每到甘蔗收获的季节,村里随处可见牛马拉着木碾、石磨土法熬糖的场景。但近年来,因古法制糖成本高、产量低,大多数土法制糖作坊已关门歇业,土法制糖技艺濒临失传。既要找到致富门路,也要传承发展好乡村传统技艺。...……更多
...员邓春发)落日西倾,晚风徐徐。5月1日,记者走进赣县区客家文化城旁的客家夜市,只见夜市街上人流涌动,各色招牌光影交错,炸串、客家嗦粉、烧烤、酱香饼等各种客家小吃琳琅满目,摊位前热气涌动,叫卖吆喝声此起彼伏...……更多
...新围、栗园围、沙坝围、燕翼围、乌石围等具有代表性的客家围屋。这些围屋规模宏大、让人震惊,穿越古今的对望,也让观众仿佛身临其境,融入到了中华文化的变迁故事中。随着世界客属第32届恳亲大会在龙南市成功举办,...……更多
春节临近 江西大余赶制客家传统年味小吃“花生巴”
...年新春佳节临近,中国赣南地区家家户户都会提前准备好客家年货小吃。连日来,在江西赣州大余县池江镇圩上的一家传统美食加工厂,工人们每天清晨就要开工,赶制着十多个品种的传统客家小吃。记者在加工厂看到,他们正...……更多
三明:“贷”动“土特”走红春节市场
...产商行里,茶油飘香,宁化县嘉辉生态农林发展有限公司土法压榨的茶油供不应求。店主廖永和正在店内向前来购买茶油的客人热心的推荐:“我家的茶油,用的是自己种的茶籽,我们客家农村的山茶树,整个生产过程中不施农...……更多
非遗进校园 文化催新芽
...新编排了以赣南采茶戏为主要元素的采茶韵律操。学生在客家非遗小课堂上学习制作纸伞。学生们用积木拼装慈云塔模型。学生在非遗传承人的指导下练习剪纸技艺。□记者刘凯 肖靓 文/图伴着采茶调,跳起采茶韵律操,穿起“...……更多
...方米,以“新长征 再出发”为主题,布展以红色故都、客家摇篮、江南宋城、阳明圣地四张文化名片为基础,结合赣州正在快速发展的动漫产业,全面展示具有赣州特色的文化产业发展成果。展馆以客家和红色元素为主造型,...……更多
...新时代、踔厉奋发向未来四大主题,融合体现赣南红色、客家、宋城、阳明等本土元素,展现一台集原创性、艺术性、地方性于一体的赣州春晚。”2023赣州春晚执行顾问、总撰稿钟瑞龙介绍。著名相声演员刘伟、赵伟洲,赣南...……更多
“三零”创建——新时代“枫桥经验”的鹰城实践 | 红山街道:化解矛盾有“土法”
...在红山街道小刘庄村,村党支部书记刘德录直言,这个“土法”矛盾化解机制,田间地头、村室、施工现场随时都能使用,做到了矛盾不上交,对村务事项帮助很大。位于舞钢经开区一侧的红山街道小刘庄村,涉及征地拆迁事项...……更多
“围屋之都”备盛会
...更多内容□记者刘庆元 特约记者叶波 通讯员李林烜五洲客家音,四海桑梓情。眼下,龙南城市建设、服务保障、文化营造等世客会各项筹备工作正有序推进,喜迎盛会的氛围日渐浓厚。再过30天,静静伫立在濂江东岸的第32届世...……更多
客家青年发展大会主题曲及MV《青春客家》发布
...青年融媒体中心联合推出的世界客属第32届恳亲大会2023年客家青年发展大会主题曲及MV《青春客家》发布。“哎呀嘞 爱亻厓客家。我们从中原迁徙闯天下,成为了客家。今天带着梦想欢聚一堂在青春客家……”一曲脍炙人口,动...……更多
非遗|赣州客家银饰:一刀一錾锻造“古老”之美
江西手机报赣州讯 (李子牧) 一块紫檀木,琢成器,绘客家福之型。方寸间,刻凹线条,锻银成丝,饰于福身,器雅丝闪。佩胸间,或手中雅玩,皆为上品。这是杨东生近期打磨的一款木银之作,简中存雅,寓意吉祥。作为客家...……更多
...表演《龙腾潋江春意火,东南西北拜大年》、民俗表演《客家黄元米果香》《敬擂茶》、歌曲《孝是最善的心》、武术舞龙表演《中国龙》等一个个节目轮番上演,展现了赣州人民奋发向上、积极进取的精神风貌。 2024年赣州春...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...市报文昌鸡 阿见 摄抱罗粉(资料图)酸粉(资料图) 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 ...……更多
大余客家小吃香飘万家
...记者走进大余县池江镇池江村居民街,只见一家不起眼的客家传统小吃加工厂门口客流不断。“快过年了,客家传统小吃很受欢迎,每天从早忙到晚。”在居民街做了30多年客家传统小吃的的胡水香说,临近春节,花生巴、状元...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...容本地饮食风味的词叫“咸咸辣辣”,突出地反映了赣南客家菜的特点。客家菜用料广泛,一般以禽畜、水产为主,特点是咸、鲜、脆、辣,突出原汁原味。若你来到赣州,一定要尝尝赣南客家菜“十大名菜”之一的醋果子炒大...……更多
信丰:古陂蓆狮犁狮祈福送祥
...外地的游客庄女士专程赶到这里,为的就是体验地道的“客家味儿”。古陂蓆狮、犁狮是当地谢氏、黎氏创作的以狮子和牛为象形的香火狮,是全国罕见的与姓氏紧密关联的狮舞。蓆狮起源于明末清初,因这种狮的狮身是用两条...……更多
于都县曾媳妇食品有限公司旗下“曾媳妇ZENGXIFU”品牌
...媳妇食品公司成立于2019年5月座落在赣南红色革命根据地客家摇篮-于都公司拥有农场生态果园、农副产品、生态养殖等产业链物流直发。公司秉承绿色、环保、健康以人为本生命至上为原则。以顾客需求为主,以客户满意为宗旨...……更多
徐妈姚爸要是去赣南过年,威威静静会不会带着孩子一起去?
...都是这样的小房子,现在都是大别墅了,说这边住的都是客家人,说的都是客家话,客家人都是热情好客的,男儿说我们家不管男孩女孩眉毛都很重的,都不用修眉云浩说我和姚家男儿呢大家也都看得到,我们本身都是这种比较...……更多
赣州市赣县区白鹭中心小学:悠悠擂茶香 浓浓客家情
...师生一起打擂茶、喝擂茶,体验擂茶制作过程,感受浓浓客家情。活动中,该校提前准备了新鲜茶叶、熟芝麻、花生米等擂茶制作原料,以及擂钵、擂槌等制作工具。制作过程中,孩子们跃跃欲试,先将新鲜茶叶洗净,同芝麻、...……更多
南康荷包胙
...瘦搭配、融入荷香,便于贮存、携带方便,一直深受当地客家人喜爱,成为红白喜事宴席上必不可少的一道主菜。这道赣南客家名菜不仅味美,还有故事。清乾隆年间,南安府人戴衢亨与其父戴第元、叔戴均元、兄戴心亨“一门...……更多
...等课题,为当地经济社会发展作出社科贡献。“青山绿水客家情,围屋深处米酒香。”赣南的客家围屋,载满了客家人的乡愁,记录了一段段历史,是一个个不可移动的宝贵文物。为了更好地保护客家围屋,2018年,赣州市启动...……更多
世界客属第32届恳亲大会在“世界围屋之都”江西龙南开幕
...网赣州11月7日电 (刘占昆 熊锦阳 刘力鑫)7日晚,以“五洲客家音,四海桑梓情”为主题的世界客属第32届恳亲大会(简称“世客会”)在“世界围屋之都”江西省赣州市龙南市开幕,这是“世客会”创办50多年来首次在中国内陆县级...……更多
...江西省赣州市定南县人武部组织各镇专武干部前往老城镇客家古城开展征兵宣传活动。客家古城现场热闹非凡,赣南采茶戏、定南瑞狮等客家活动接连上演,客家百姓齐聚一堂。定南县人武部抓住此次机会为客家适龄青年与游玩...……更多
...访团来到江西南大门龙南市,走进这座拥有千余年历史的客家古邑,感受“龙南一日,客家千年”的独特魅力。还未到龙南之前,这个仅有34万人口的小城三个70%让人印象深刻。境内分布着376座各具特色的围屋,占赣南客家围屋...……更多
客家烫皮香 甜柚丰收忙
...赣南日报↑11月19日,定南县历市镇中沙村,村民在晾晒客家烫皮。近年来,定南县通过推广标准化生产,引导烫皮产业向规范化、产业化、品牌化发展,进一步提升大米深加工附加值,增加农民收入,助力乡村振兴。 特约记者...……更多
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化疗之路:携手关爱,共筑康复堡垒
妇科恶性肿瘤严重危害女性的生命健康。尽管化疗是常见的治疗手段,但伴随而来的一系列副作用,给患者造成了较大的身心负担。在这场与病魔的较量中
2024-05-17 08:44:00
创伤性急性硬膜下血肿的快速消散
随着医学科技的飞速进步,急性硬膜下血肿(SDH)的治疗手段日益丰富,然而关于创伤性急性硬膜下血肿的快速消散研究却相对较少
2024-05-17 08:44:00
挺直腰杆:了解脊柱健康与日常姿势的正确性
在日常生活中,人们常常因为工作、学习和生活习惯等原因,忽略了正确的姿势,给脊柱带来了不必要的压力。脊柱是身体的支柱,它承载着体重
2024-05-17 08:44:00
哈院风湿免疫科:奔跑在学科建设的最前沿
本文转自:衡水日报徐凤金(右一)带领医护人员精心查房。组织科研活动。 服务细致周到。本报记者段文雅整洁敞亮的病房,宽敞明净的病区走廊
2024-05-17 09:48:00
关于肺结核,这些知识点别错过
肺结核其实跟普通感冒有相似症状,你知道肺结核和普通感冒的区别吗?肺结核的诊断方法和治疗方法有哪些?一、什么是肺结核肺结核是一种名为结核分枝杆菌的细菌
2024-05-17 08:44:00
中医如何常规护理肺部疾病?
肺部疾病属于呼吸系统的常见疾病范畴,包括从轻微的支气管炎到严重的肺炎、肺癌在内的各类疾病。在肺部疾病的护理中,中医凭借其深厚的理论知识和实践经验
2024-05-17 08:44:00
景县实施“党员干部惠农工作室”创建工程
本文转自:衡水日报发挥引领作用 赋能乡村振兴景县实施“党员干部惠农工作室”创建工程本报讯(见习记者李云松通讯员李娜)“这个工作室是真惠农
2024-05-17 09:47:00
生完孩子不到一年 28岁宝妈突然偏瘫昏迷 4根为脑部供血的血管堵了3根
28岁的林女士刚生完宝宝不到一年,近段时间经常感觉头晕、头痛,大多数时候只能躺在床上下不了地。有一天在家带孩子时,突然发生昏迷
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癫痫病护理常识你了解吗
癫痫是一种慢性疾病,这种疾病的发生一般都比较突然,让人难以预防。想要治疗癫痫疾病还需要配合日常护理,这样才能够提高治疗效果
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何为尿失禁?其原因和治疗方法是什么?
引言尿失禁是一个常见的健康问题,影响着许多人的日常生活与心理健康。不论是在社交场合中突如其来的尴尬,还是在夜晚睡眠时的影响
2024-05-17 08:44:00
脑梗患者护理注意事项
脑梗塞是常见的脑血管疾病,它的发生给患者带来了许多痛苦,同时给患者家庭造成极大负担。为更好地护理脑梗患者,减轻他们的痛苦
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“糖友”不能一味拒绝主食!60岁男子为控糖极少量进食,结果……
60岁的宋先生是一位2型糖尿病患者。近日,他来到浙江医院三墩院区内分泌科门诊复诊,血糖等各项指标基本正常,但是尿酮体却是3+
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当茶叶遇上粽子 端午节又玩出新花样
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肠道既是人体的消化系统,又是机体的重要免疫器官,对人体的健康极为重要。肠道健康的核心在于肠道微生物的平衡,这与膳食纤维的摄入密切相关
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