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中医药特色优势大采风之非遗传承篇|土家族医药赋能 开启药膳养生新领域
土家族医药是蕴藏于黔、渝、湘、鄂四省市边区交界的我国武陵山区一支灿烂珍贵的民族医药文化瑰宝,是中华医药宝库的重要组成部分,2019年6月列入贵州省非物质文化遗产代表性项目名录。土家族医药研究工作者朱国豪,长...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...香肠、腊五花肉、腊猪肝合蒸而成的土家腊味合蒸。作为土家族的特色美食,这种历久弥新的可口与滋味,也变得越来越健康。 天麻是一种具有极高药用价值的中药材,常与其他食材一起炖汤。作为“中国天麻之乡”,宜昌的...……更多
我州两项民族医药研究成果获国家级奖项
...染的临床实验研究》获得科学技术进步奖一等奖,《恩施土家族苗族自治州民族民间草药彩色图谱》获得科学技术奖著作奖三等奖。恩施州民族医院(州中心医院中医部)申报的《参芪益肺糖浆防治小儿反复呼吸道感染的临床实...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...”全国中药特色技术传承人薛彩红表示,广西具有丰富的中医药民族医药资源,也孕育出了独具特色的广西药膳文化,希望这些药食同源的美食能让更多人知道,以吃为媒,开启中医药膳文化之旅。广西药膳美食飞入寻常百姓家...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...药膳本身的进步求新,也要有融合时代需求的创新,推动中医药民族医药文化融入群众生活,不妨先让药膳文化“走入寻常百姓家”,把“高高在上”的中医药文化“下嫁”百姓的日常餐桌,让其不再“神秘”,让人们的舌尖品...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
...上,一道道妙趣横生、充满创意的药膳菜品,带来了一场中医药与美食、文化与味觉的双重碰撞,圈粉无数。“四神汤源于宋朝,是茯苓、怀山药、莲子和芡实搭配在一起煲成的汤,是一道适合夏季的健脾祛湿食方。”“鸽子汤...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
...决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成员、副主任,市中医药管理局副局长孔祥勇等出席闭幕式并为获奖团...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
...本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的中...……更多
“知音湖北”亮相2024巴黎国际旅展,推介八大文旅品牌
...,明显陵在中国帝陵中别具一格,唐崖土司城遗址是中国土家族聚集地区格局最为清晰、保存最为完好的土司城遗址。 ⑤感受浪漫荆楚文化。湖北孕育了堪与古希腊文化比肩的楚文化,浪漫优雅的楚辞、庄严厚重的青铜器、神...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
...在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以“药食同源促健康,百味千膳进万家”为主...……更多
让中医药膳“飞入”寻常百姓家
本文转自:中国中医药报近日,第四届山东省药膳大赛决赛在山东省淄博市举办,潍坊鸢都药膳队喜夺桂冠,再掀药膳文化热潮——让中医药膳“飞入”寻常百姓家图为大赛现场。姜天宝摄天麻蒸黄鱼、冬凛凤凰汤、百财团圆...……更多
药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
...被列入国家职业分类大典的职业工种,从业者要能够运用中医药基础理论,以食药物质和食材为原料,使用工具、设备和烹调技法制作药膳。2017年,有多年烹饪工作经验的王世界开始接触药膳制作。经过几年的学习和实践操作...……更多
宁津县中医院:冬季药膳“参芪牛肉汤”受追捧
为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识,推广宣传中医药文化。医食同源、药食同根,厌药喜食更是人的天性。中药师刘庆贺用...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...,养生茶饮会随之变化并选取当地的药材。前不久,山西中医药大学附属医院推出两款“山西版”乌梅汤,由乌梅、山楂、陈皮等组成,有生津止渴、祛湿除烦的功效。其中,“乌梅养胃汤”适用于成人,“乌梅开胃汤”适用于...……更多
百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛成功举办
...,发挥药膳在养生保健疗疾中特色优势作用,营造浓厚的中医药传统文化氛围,8月30—31日, 以“传承药膳文化,助力健康百色”为活动主题的百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛在百色市中医医院及广西百色农业学校两个会...……更多
青海西宁:民众端午节感受中藏医药文化魅力
...健康咨询、中藏医适宜技术体验、中藏医文化展览、养生药膳/茶饮品尝等,了解中藏医学的博大精深,感受传统佳节独特韵味。图为市民体验藏医尤阙疗法。马铭言 摄6月10日,中国传统节日“端午节”,“传承精华 守正创新—...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
...本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮瑶药药膳赏鉴在药博中心三楼北侧举行。活动以“药膳新观念、食养进万家”为主题,展示了我市药膳文化及作品,活动将持续到6月12日。古法冬瓜桂...……更多
青岛市崂山区北宅街道两个项目入选“鲁十味”品牌库首批齐鲁康养打卡地培育项目
...菊丰收时,都有大量游客来品尝菊花宴,好评如潮。品味中医药膳、体验康养文化、解锁度假体验……吉祥谷生态园现已成为不少市民的休闲打卡地,特别是每年的十月初至十一月下旬,漫山遍野的黄菊、紫菊先后开放,市民和...……更多
中秋、国庆来重庆怎么玩?网络达人亲测的渝东南探秘攻略来了
...力。渝东南地处武陵山脉、沿乌江水系。这里山水秀丽,土家族、苗族儿女世代聚居,民族风情浓郁。世界自然遗产——武隆喀斯特旅游区、南川金佛山,以及酉阳桃花源、彭水阿依河、黔江濯水古镇等国家5A级旅游景区,都地...……更多
让民俗文化“走进”中医养生学课堂
本文转自:中国中医药报□ 黄书婷 曹峰 贵州中医药大学民俗是指一个民族或社会群体在自己的历史发展过程中,逐渐形成、反复出现,并代代相习的生活文化事象。中医药学是中华优秀传统文化的重要组成部分,与中国传统...……更多
山东省茶文化院与齐鲁中医集团打造的中药茶饮药膳受市民追捧
...络上迅速走红。截止11月27日,抖音话题“中药奶茶”“中医药膳”相关话题播放量超过上亿次。中药奶茶和药膳,似乎成功抓住了这届挑剔的年轻人。没想到,“打败奶茶店和餐馆的竟然是中药店”。随着年轻人成为养生消费...……更多
“中国故事”之“淮扬药膳”讲座在吉隆坡举办
...中国文化中心举办。马来西亚相关专家学者、院校师生、中医药及中国文化爱好者等100多人参加活动。讲座上,主持人介绍了作为中国四大菜系之一淮扬菜的起源和传承,以及淮安的历史和文化风貌。主讲嘉宾还就淮扬菜中“药...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...医医院“二十四节气药膳推荐”、“常用中药小组方”等中医药健康宣传资料……当天是腊八节,即墨区中医医院准备了养生粥。考虑到天气寒凉,又准备了姜枣茶,帮助游客温中散寒,预防感冒。“针对痰湿、湿热、血瘀等不...……更多
严选食材,保障功效和口味
本文转自:人民日报山东中医药大学推广药膳——严选食材,保障功效和口味本报记者 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)中午时分,步入山东中医药大学长清校区远方阁餐厅,前来就餐的学生络绎不绝。远方阁餐...……更多
弘扬药膳养生文化
...兴县中医院第三届药膳节近日举行,该院围绕药膳文化、中医药基础知识、药膳相关应用体验,以美食节与群众互动的形式向广大市民传播和推广药膳养生文化知识及应用技能。记者 陈虹 通讯员 潘建兰 摄 ……更多
突出少数民族医药特色服务
本文转自:中国中医药报湖北恩施州印发促进中医药传承创新发展实施方案突出少数民族医药特色服务本报讯 (记者王青云)近日,湖北省恩施州人民政府印发了《恩施州促进中医药传承创新发展实施方案》(以下简称《方案...……更多
夜雨丨刘德奉:话说再创作
...土家十三寨》,就不会让我们如此轻松地了解苗族民歌、土家族民歌;如果没有谭维维等人再创作的《华阴老腔一声喊》,就不会有如此影响力地把“华阴老腔”带向全国。其实,同一个道理,我们古代的文学经典,如果没有一...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...,椒江区卫健局联合椒江区政协教科卫体委,举办第二届中医药膳文化活动暨庆祝“5·12”护士节活动。来自台州市中心医院、台州市立医院、台州市中医院、椒江各社区卫生服务中心(卫生院)等28家单位的工作人员,在耀达...……更多
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
...恋上山楂、罗汉菊花饮等……7月6日,由广西壮族自治区中医药管理局主办的一场药膳大赛上,一道道独具匠心的药膳菜肴色香味“养生”俱全,让美食与中医药文化巧妙结合。随着中国经济的起飞,舌尖上的“新中式”搭上了...……更多
鹿寨县:药材飘香话丰收 瑶乡振兴正当时
...授了中医调理身体的方法和中医养生的奥秘,增强大家对中医药文化的了解和信任。当天药王节活动丰富多彩、引人入胜、热闹非凡,除了文艺汇演、萝坳婚俗展示、中医养生知识讲座外,还设置有药王谷集市、药膳制作比赛、...……更多
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胶东在线12月19日讯 今年的12月21日是冬至节气,也是“数九寒天”的开始。我国自古便有“三九补一冬、来年无疼痛”的说法
2024-12-19 14:20:00
黎雅倩医师用五行针灸治疗更年期综合征
出诊时间:每周四下午黎雅倩医师,北京中医药大学中西医结合(硕士研究生),2017年开始接触五行针灸,先后多次参加基础班及提高班学习
2024-12-19 14:24:00
探索维生素 E:功效多样、获取不难、适用广泛
探索维生素E:功效多样、获取不难、适用广泛在众多的营养素中,维生素E以其多样的功效、丰富的获取途径和广泛的适用人群,成为了维护人体健康的重要角色
2024-12-19 14:30:00
快速增长鸡冠的办法     导致鸡冠长不大的因素
在鸡的饲养过程中,鸡冠的生长情况不仅关系到鸡的外观美感,也直接影响到其市场价值和养殖效益。因此,探讨快速增长鸡冠的方法
2024-12-19 14:36:00
怎么养土鸡冠能快速长大   养鸡吃什么鸡冠能赶紧长大
在养鸡的过程中,许多饲养者都希望能够通过合理的饲养管理和饲料配比,使土鸡的鸡冠尽快生长并保持良好的外观。鸡冠的大小和色泽不仅影响鸡的卖相
2024-12-19 14:37:00
在日常生活中,药物是我们抵御疾病的好帮手,从片剂、胶囊到泡腾片、口服液,种类繁多。然而,由于对药物知识的缺乏或误解,很多人会采取一些错误的用药方式
2024-12-19 14:39:00
严重腹泻:补水、脱水危害与预防攻略
严重腹泻:补水、脱水危害与预防攻略在日常生活中,严重腹泻是一种让人颇为苦恼的状况,它不仅会给身体带来诸多不适,还可能引发脱水等严重问题
2024-12-19 14:43:00
期待好“孕”降临,备孕的女性朋友要知道这些~
为什么医生都建议备孕至少要提前三个月呢?了解卵子的生长周期,我们女性同胞就能清楚了,女性一个月通常只排出一颗成熟的卵子
2024-12-19 14:48:00
现实中胎停几率不低,生活中哪些因素容易导致胎停?
顺利怀孕、平稳度过孕期、生下健康的宝贝,是每个准妈妈们的心愿。而胎停就是备孕不想碰到的“拦路虎”,现实中胎停几率不低,生活中哪些因素容易导致胎停?1
2024-12-19 14:51:00
羽衣甘蓝烘干房设备组成
羽衣甘蓝烘干房是用于脱水蔬菜加工的设备。主要利用热风循环技术,通过加热和排湿系统,将羽衣甘蓝中的水分去除,达到脱水的目的
2024-12-19 14:55:00
中国消费者报济南讯(记者尹训银)“民以食为天”,粮食是我们日常生活中必不可缺的食物来源。随着人民生活水平的提高,如何正确储存来延长粮食的保质期
2024-12-19 15:20:00
渝北木耳镇:饺子迎冬至,情暖老人心
饺香迎冬至,温情过寒冬。吃饺子已成为许多地方的习俗,象征着团圆与幸福。那么,你吃过圆圆的饺子吗?一起来看看吧。12月18日
2024-12-19 14:39:00
喝葡萄汁会对你的胆固醇产生意想不到的影响
葡萄汁,堪称市场上果汁中的佳品,其美味令人难以抗拒。它不仅口感醇厚,令人陶醉,更隐藏着诸多益处。葡萄汁中的维生素C赋予其抗病毒的神奇力量
2024-12-19 09:00:00
昆明送子鸟:早生孩子和晚生孩子,竟然有这么大的区别?
随着社会的进步和生活水平的提高,女性越来越独立,也越来越多人选择晚婚晚育。然而,无论早结婚还是晚结婚,有生育计划的家庭都有生娃的计划
2024-12-19 09:07:00
32岁女子牙齿几乎掉光,颜值直线下降!这种牙病好发于年轻人
湖南岳阳32岁的朱女士虽然年纪轻轻,全口却只剩下了4颗牙,不仅没法正常吃饭,颜值也受到了影响。从22岁起,朱女士就发现自己的牙齿逐渐松动
2024-12-19 11:09:00