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...通讯员 周燕江 白继宏2023年以来,云南思茅产业园区聚焦咖啡、茶叶等特色产业发展,围绕破解部分存量项目土地闲置、用地低效与新项目入园“一地难求”的矛盾,积极探索“腾笼换鸟”新模式,开展“二次招商”,助推咖啡...……更多
“认准了咖啡这个行业,我就想长期干下去”
...,高海拔、好生态,造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。胡树林在咖啡豆生产基地这个种咖啡的好地方,也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。2009年中专毕业后,他返乡创业,之后牵头成立怒江雪林...……更多
阿里巴巴乡村特派员 擦亮“澜沧咖啡”新名片
...要求咖农分批次摘取,只选用全红果,果子更大、更甜,品质更高;另一方面,他们采用更前沿的处理加工工艺,厌氧发酵,能让咖啡富有酒香味道,用快速的全自动设备代替手工进行包装……通过引入先进技术和调配,让这款...……更多
四川成都与云南保山,只有\\\
...啡豆种植和生产的要点。他也深深明白,若要稳定生产高品质云南豆,除了有庄园,还考验庄园在生产中各个细节的把控。于是,他制定好了一套咖啡全生命周期管理流程,在种植、烘焙、销售三个环节中均设立严格的品质控制...……更多
从三件事,看百年老店雀巢的营养观
...研发实验室的Max Morgenthaler在1938年研制出了既能保持咖啡品质、又能速溶于热水的咖啡粉末,雀巢咖啡(Nescafé)。在中国云南,雀巢与咖农更是一种“陪伴式成长”的关系。雀巢是最早一批进入中国的咖啡品牌,从1988年起,就...……更多
茶乡又闻咖啡香(经济新方位)
...生态化改造后,咖啡树病虫害发病率降低,咖啡豆产量和品质提升。如今,孟连建设高稳产优良咖啡原料基地面积已达5万亩,咖啡雨林基地面积达7000亩,全县精品咖啡率位居全国前列。更新的不仅是“良法”。“在影响咖啡豆...……更多
...现互利共赢“云南的咖啡越来越好,近些年来每年都有高品质的云南咖啡入选星巴克的臻选咖啡豆系列。”展台前,工作人员指着墙上的咖啡豆卡图片对记者说。淡绿色背景的展板,讲述了在云南的故事。2012年,星巴克在云南...……更多
云南农业大学成功申报全国首个咖啡科学与工程专业
...。云南农业大学供图未来,云南农业大学将重点围绕咖啡品质形成机理、咖啡可控发酵、新型特色咖啡产品研发、咖啡副产物创新利用、咖啡生产装备集成以及咖啡功能性成分挖掘等方面开展教学、科研与技术推广,助力推进中...……更多
“咖啡星村”新景象
...思茅区不断做优咖啡基地,改良咖啡种植技术,提高咖啡品质,规范咖啡加工产业链建设。同时,积极探索“咖啡+旅游”农旅融合发展新路子,大力推进咖旅项目规划建设。走出咖啡地,是一幢幢正在施工的各具风格的建筑。...……更多
云南宁洱:超10万亩咖啡迎采摘期
...出现上涨,这也推升了今年咖啡鲜果的收购价,特别是好品质的咖啡鲜果更是让收购商竞相抢购。目前,宁洱县咖啡种植面积达10.35万亩,预计今年咖啡豆产量达12450吨,同比去年增长10.17%,咖啡全产业链可实现产值13.46亿元。 ……更多
瑰夏,保山小粒咖啡家族的“新秀”
...产业发展,已经在国际市场上赢得一席之地,中国咖啡的品质得到了认可和尊重。从文化自信的角度说,中国咖啡走向世界并不是神话。也是这次经历,坚定了李晓波带领行业内种植和生产企业走精品之路的决心。保山从1952年...……更多
保山“小粒咖啡”成为咖啡产业新名片
...相比都存在差距,因此当地在咖啡品种培育发展上更注重品质的提升。目前,热带作物种质资源圃收集、保存咖啡种质资源206份,在当地推广铁皮卡、波旁等咖啡品种10余个。热带作物种质资源圃中培育的咖啡品种(4月1日摄)...……更多
“咖啡牛仔”刘明辉:让云南咖啡走向世界
...明辉的家乡普洱,也成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一,2023年,普洱咖啡种植面积67.9万亩,生豆产量达5.13万吨。中国(普洱)国际咖啡博览会里的爱伲咖啡庄园展区。人民网记者 李发兴摄“成立...……更多
从卡蒂姆到黄波旁 云南宁洱走精品咖啡之路
...新推出的黄波旁精品咖啡。从传统的咖啡品种卡蒂姆,到品质更加稳定的黄波旁;从简单的咖啡种植到深加工,再到农旅融合发展……宁洱县抓住云南省“一县一业”咖啡特色县发展机遇,主动适应新市场、新消费场景需求,走...……更多
百年意大利咖啡品牌持续拥抱中国市场
...全球最大的咖啡市场之一,咖啡文化的兴起和消费者对高品质咖啡的追求,为咖啡行业带来了前所未有的发展机遇。Lavazza在意大利是拥有128年的品牌,但在中国市场,Lavazza还是一个年轻的品牌,我们致力于展示真正的意大利风...……更多
云南普洱60余万亩咖啡果长势喜人 丰收在望
...捷介绍,同时,将继续推进中低产咖啡园改造,提高咖啡品质和单产;积极推广基地绿色、有机认证和绿色食品、有机农产品、农产品地理标志和地理标志保护产品等认定;全力建设咖啡种质资源圃和良种推广示范种植基地,并...……更多
...通过扫描二维码获得咖啡的全过程信息,确保食品安全和品质纯正。先正达集团全球农业价值链有关负责人介绍,利用在全球领先的农业科技等资源优势,通过定制化的种植服务、专业加工处理技术,支持农户生产出20多种高品...……更多
解码中国咖啡产业发展中的科技力量
...基因组。通过对咖啡的核心种质遗传多样性、亲缘关系及品质性状的研究分析,闫林及其团队发现咖啡的成熟期主要进行次生代谢物积累,是风味口感的决定期,同时运用人工杂交技术选育了6个高产优质的咖啡新品种,以科技...……更多
本科新增专业呈现哪些新特点
...关领域从事产品开发、科学研究、工程设计、质量检测与品质控制等工作,让高品质咖啡为人们的生活增添一份幸福感。”(原载2024年6月11日《光明日报》) ……更多
...撑的农业生产监测系,可以监测作物生长环境,保证咖啡品质。5G还可以支持线上线下融合的咖啡电商,增加销售渠道。此外,5G网络还方便了新寨村打造成文化体验与旅游区,丰富乡村旅游业发展内涵。目前,新寨村种有咖啡1....……更多
祖国大地“丰”景正好 “烟火气”中传递经济运行积极信号
...藕种植面积已达4万亩。云南保山:13万亩咖啡鲜果丰收 品质提升价格上涨云南的咖啡产量占到全国98%,这些天,在保山市,13万亩咖啡鲜果陆续迎来采收。随着咖啡品质不断提升,价格也呈现连年上涨的趋势。在保山隆阳区新寨...……更多
走好精品化道路 云南这里的咖啡销往世界各地
...种植在海拔1200到1600的地方,这边昼夜温差比较大,所以品质特别好。为了科学提质增效,保山当地政府和企业联合建立鲜果处理加工厂,打造优质化、精细化品牌农产品,加快构建咖啡全产业链。云南保山市隆阳区副区长 林磊...……更多
瑞幸的营销只是“障眼法”
...注于提供SCA评分80+的当季单一产品咖啡豆,以确保咖啡的品质和口感。 而为了最大限度呈现咖啡豆的最佳风味,瑞幸的SOE小黑杯只提供基础款的咖啡,包括美式、拿铁、Dirty和澳瑞白。其中,美式纯净的咖啡香气和适中的酸度...……更多
云岭铺展乡村振兴新美画卷
...在5%左右,有效解决了秋粮害虫的问题,提高了基地水稻品质及产量。”保山市远乡谷农投公司稷穗农业植保专员段瑞梅介绍。彩谷米通过“国家一级糙米”检测并顺利通过国家有机食品认证以来,旱地彩谷米被更多人熟知。“...……更多
思茅区:茶咖新业态赋能新发展
...代农业产业园,成为全国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区,是中国果品流通协会认定的“中国咖啡之都”。2023年,获评国家乡村振兴示范县。同时,思茅区启动建设“一基地四中心”,即建设成为“世界...……更多
...介绍了咖啡种植应用碧护生态综合技术在强壮树势、提升品质、增产增收、节本增效等方面取得的成效。在研讨会上,中国绿色食品协会执行副会长、研究员王运浩,全国农业技术推广服务中心农药药械处处长、研究员郭永旺,...……更多
...成立茶叶咖啡学院,涵盖了园林、园艺、茶学、农学、食品质量与安全等特色专业,以专业建设助推学科建设,为地方绿色产业发展提供人才保障和科技支撑。同时,也标志着学校在深化产教融合、校企合作,服务地方经济社会...……更多
云南保山13万亩咖啡鲜果喜获丰收
...眼下,云南保山13万亩咖啡鲜果陆续迎来丰收。随着咖啡品质不断提升,咖农的收入也逐年增加。在保山市隆阳区潞江镇新寨村,咖啡果逐渐变红成熟,咖农们正在分批采摘红色的鲜果。种植户邵维宾今年种植了600多亩咖啡鲜果...……更多
人机协作打造“不打烊”的咖啡店
...全球供应链,打造最佳成本效率;智能化供应链基地,让品质和效率都得到提升。”库迪咖啡首席运营官李颖波在中国咖啡产业创新发展论坛上发表主题演讲。普洱市融媒体中心供图李颖波进一步介绍,库迪咖啡将在全球范围的...……更多
...兴贡献一份力量。作为年轻国货品牌,钟薛高在不断提升品质、打造爆款的同时,也一直在以实际行动助力美丽乡村建设。2022年5月,钟薛高与中国乡村发展基金会签订捐赠协议,承诺两年捐赠不少于700万用于“乡村振兴之农业...……更多
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 台雪超 通讯员 赵晓彤​为深入贯彻党的群众路线精神,持续提升便民服务质量,崂山区金家岭街道于2024年4月创新性地启动了“金心金意”新时代文明实践项目
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