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多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
文|杨泽世为了满足人们对美好生活的追求,中国乳业通过科技创新为消费者提供高质量、满足个性化和差异化需求的产品。同时面对市场变化,中国乳业在寻求产业发展的同时,还要不断探索更加环保的生产方式。10月20日,由...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...传统冷链配送和低温存储限制,开创儿童奶酪棒常温化新品类。“IDF乳品创新奖”评委表示:“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合,是一个奇妙的创意。” 此外,伊利“赋能女性质量管理工作者,展现...……更多
扬帆进博 擎旗新篇 蒙牛拓路世界乳业“绿色、营养、智慧”新未来
...标进行升级。目前,蒙牛旗下巴氏杀菌乳、发酵乳等9大品类在国内率先通过欧盟标准产品认证,成为中国乳制品行业首家、也是目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业。打造高品质产品,不仅依靠蒙牛汇聚全...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制剂主要依赖进口,成为制约中国乳业市场竞争力和效益提升的瓶颈。随着科研力度的加大,近年来国内科研机构、企业已陆续取得部...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...下线上渠道保持市场份额第一。大单品持续领跑品牌引领品类创新全球乳业第一大单品特仑苏通过持续发力产品升级创新和品牌价值提升,2023年继续领跑市场。年内,特仑苏坚定“更好”品牌理念,进一步扩大高端市场份额领...……更多
推陈出新,跨界交融——光明乳业亮相110届全国糖酒交易会
...品、植物基饮品、果汁饮品、乳酸菌饮品、含乳饮品五大品类,年销售超4.2亿盒。本次参展,噜渴系列也带来了他们的全新产品。对许多上海人来说,炎热夏天里的一块光明牌白雪冰砖,承载了重要的童年时光。一晃数十年,经...……更多
蒙牛多面围城:双千亿目标失败总裁换人,净利润下滑远低市场预期
...尚有较大差距,尤其是下沉市场需求空间有待挖掘。细分品类增速来看,低温鲜奶和奶酪增速最快,而酸奶、婴配粉和乳饮料品类偏存量竞争。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的CR2在70%左右,份额战趋于尾声。看...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...,力争做一头优秀的“世界牛”。鲜奶增长跑赢行业 多品类开拓消费新场景蒙牛的鲜奶板块在今年发挥出色,“每日鲜语”品牌在上半年实现双位数增长,牢牢占领高端鲜奶第一品牌。深受年轻人喜爱的每日鲜语子品牌“小鲜...……更多
“世界牛”六赴“四叶草”共创乳业美好未来
...米,产品涵盖液态奶、奶酪、婴配粉、婴幼儿辅食等多个品类,成为本届进博会参展品类最丰富、展陈内容最生动亮眼的乳企。蒙牛旗下贝拉米(Bellamy’s),19年来凭借全链有机优势,迅速成长为澳洲有机婴幼儿食品领导者。...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...妙可蓝多成为了一匹黑马。短短5年时间,它冲进了奶酪品类的前列,成功上市,并且被誉为“中国奶酪第一股”。股价更是一路狂飙,从最初的14元/股,飙升至巅峰时的84.5元/股,市值一度高达435亿,而毛利率更是达到了48.51%。...……更多
妙可蓝多拟4.48亿元现金收购蒙牛奶酪 股价跌3.27%
...并进一步增强公司盈利能力及核心竞争力,巩固公司奶酪品类领导者地位,妙可蓝多现拟以人民币现金收购蒙牛奶酪100%股权。截至公告披露日,内蒙蒙牛持有公司187,569,222股股份,占公司目前股份总数的36.63%,为妙可蓝多控股股...……更多
奶酪风向标妙可蓝多增长遇阻 预计净利润下降超40%
...效应对市场竞争,妙可蓝多先后调整优化各项目产品细分品类,重新规划生产设施布局,并结合产品产能和市场需求情况,主动控制建设进度。“B端奶酪类产品影响不大,但是C端受到较大的挑战。”有奶酪销售人士向中华网财...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...复合年均增长率达23.9%,明显高于乳制品整体和其他细分品类的增长率。而从人均消费量来看,2021年中国奶酪产品的人均消费量约为0.13千克,远低于美国(17.89千克)、英国(11.14千克),相比日本(2.71千克)也有明显差距。中...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...比减少21.1%,进口额为10.76亿美元,同比下降1.9%。从主要品类来看,大包粉、炼乳和液态奶进口量大减,降幅均超20%,婴配粉、奶油降幅在10%以内,乳清粉和奶酪产品逆势大增,增幅近20%。其中,在当前国内奶源过剩的情况下,...……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...量占比约23.04%。在大包粉、婴配粉、炼乳类等多个乳制品品类进口量大幅下滑的情况下,乳清粉凭借“刚性需求”的地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外,奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类...……更多
妙可蓝多拟收购蒙牛奶酪:斥资4.48亿元,标的仍亏损,专家建议整合供应链降成本
...将进一步增强公司盈利能力及核心竞争力,巩固公司奶酪品类领导者地位。万联证券投资顾问屈放向搜狐财经分析称,近年来妙可蓝多虽然主营业务收入基本稳定,但是净利润却持续下滑,其主要原因就是成本高企。未来公司可...……更多
新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道
...长沙5月29日电 (记者 唐小晴)27日至29日,2024年中国(国际)乳业技术博览会在长沙举行,全球300余家乳业上下游企业集中展示科研成果、前沿技术和先进工艺。此次博览会举办乳业数智化发展、乳业标准法规发展、乳制品检测新技...……更多
稳居榜首!伊利亮相“中国品牌博览会”,拓圈强链打造全球一流品牌
...取得了显著成效,赢得了全球市场的广泛认可。作为全球乳业五强、亚洲乳业第一,伊利不断汇聚全球力量拓圈、强链,推动全球开放创新,加速全球数智融合,促进全球绿色增长,打造富有韧性的全球产业链供应链,引领中国...……更多
蒙牛乳业换帅,狼性回归?
...反超。伊利股份连续多年稳健增长,在乳业纵深拓展细分品类,产品覆盖全生命周期,规模已遥遥领先。蒙牛乳业曾寄望于通过投资拉动增长,可收购的几家企业意外地表现拉胯,就连卢敏放的老本行奶粉,也没成为第二曲线。...……更多
澳优乳业锦旗生物益生菌超级工厂投产
...燮)11 月 25 日,北京商报记者从澳优公众号获悉,澳优乳业旗下锦旗生物益生菌产业化生产示范线在江苏省淮安市投产。相关数据显示,全球益生菌市场规模2026年或将达910亿美元,预计以8.3%的复合年增长率增长;中国益生菌消...……更多
蒙牛高飞:清楚蒙牛问题,也懂行业变化
...然有些单一。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的份额争抢已经趋近尾声,未来,伊利和蒙牛的战略开始分化,伊利重点发力奶粉等高毛利率产品,蒙牛则在高速成长且格局未定的低温和奶酪抢先发力。节点看来,...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...科研人员进行益生菌研究▲伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心、中国农业大学,共同在《Nature》杂志子刊《Nature Communication》发表了BL-99最新突破性临床研究成果 近日,伊利自主知识产权益生菌BL-99研究成果在全球...……更多
《Nature》子刊发表伊利益生菌成果:BL-99有助缓解消化不良
...菌临床研究之一。该研究由伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心及中国农业大学进行,表明BL-99可有效缓解功能性消化不良。此外,伊利及国家乳业技术创新中心益生菌团队研究成果“口腔益生菌高效筛选及应用关键...……更多
光明乳业全年目标恐再“跳票”
国内“乳企三巨头”之一的光明乳业近日发布三季报。前三季度,光明乳业总营收206.6亿元,同比下滑3.37%;归母净利润3.23亿元,同比下滑12.67%,公司方面解释称归母净利下滑主要是本报告期国内营业收入同比下降,叠加海外子...……更多
我国首家乳业大宗商品现货交易平台开市
...奶酪等乳产业链重点产品,并逐步建设覆盖全产业链交易品类体系。围绕满足客户不同交易习惯,平台适配不同交易品种需求,构建包含挂牌模式、竞价模式、产能预售模式等三大基础交易模式,调期模式,网上商城补充交易模...……更多
卢敏放抱憾蒙牛“双千亿”,压力来到高飞这一边
...“换帅遣将”举动,向来值得关注。3月26日晚上十点多,乳业巨头蒙牛公告称,按照集团战略安排,卢敏放升任副董事长、卸任本公司总裁并继续担任执行董事。原高级副总裁、常温事业部负责人高飞接任公司总裁,并担任执行...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...20日至22日,第110届全国糖酒会将在成都举行。作为深耕乳业41年的新疆企业,新疆花园乳业受邀参展。 糖酒会作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一,被誉为中国食品行业的“晴雨表”。不少展商在此进行思想碰撞、资源...……更多
“奶茅”伊利的2023年:业绩稳健增长,创新、数智化为核心驱动力
... 01增长是高质量发展的基石:均衡结构优势持续释放,全品类实现全面领跑无论是连续31年穿越周期的稳健增长,还是过去十多年两倍于行业的增长速度,均离不开伊利股份均衡的结构优势持续释放,全品类业务全面领跑行业,...……更多
创新突破“产品力”创造市场“新蓝海”
...新品即将陆续上线,业内“首、特、一”(即“全国首创品类,特别专利菌种,全国销量第一”)产品阵容再添新成员,市民的餐桌也有了更多“新鲜”选择。当前,人们越来越多地关注饮食健康和营养均衡,这也孕育着新的消...……更多
益生菌产业化生产示范线在淮投产
...开发区党工委书记徐子佳,伊利集团副总裁晁德文,澳优乳业股份有限公司行政总裁任志坚,澳优乳业中国区副总裁魏燕青等领导、嘉宾出席活动。边振甲致辞时说,我们欣喜地看到,以锦旗生物为代表的中国益生菌企业,通过...……更多
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比亚迪获120台电动大巴订单 南非首支电动大巴车队诞生
快科技7月24日消息,比亚迪南非分公司与南非知名巴士运营商金箭公司(Golden Arrow)达成合作,成功斩获120台大巴订单
2024-07-24 22:56:00
苹果+华为?这台待发布的千元机太骚了
有没有友友想过,如果有台融合苹果 iPhone 和华为 Pura 70 的手机会是怎样子的?接着,就刷到了荣耀官宣的 X60i
2024-07-24 22:56:00
近日,网红餐厅绿茶四战港股IPO,食品安全、预制菜占比均遭证监会问询。在合规经营方面,证监会要求绿茶餐厅说明食品供应链具体模式和预制菜占比
2024-07-24 23:00:00
都是想看小人的吗:盒马野生菌销量暴增150%
快科技7月24日消息,据媒体报道,随着雨季的到来,野生菌大量上市,盒马的野生菌销量同比暴增了150%。盒马数据显示,郑州
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博主强烈建议车企把这四个取消的配置装回来 你赞同吗
快科技7月24日消息,今日,汽车博主“牛哥说车”发布视频,强烈车企把这些逐渐取消的配置装回来,引起网友热议。博主建议装回来的四个配置
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超《飞驰人生》 《抓娃娃》票房破18亿 成沈腾电影第9名
快科技7月24日消息,据灯塔专业版实时数据,截至7月24日19时23分,影片《抓娃娃》票房突破18亿。 该数据超越了《飞驰人生》的17
2024-07-24 23:26:00
扎克伯格最新专访:美国别想在AI领域长期领先中国
快科技7月24日消息,在最新的专访中,Meta CEO马克·扎克伯格反驳了有关AI开源模型会被中企利用的言论,并指出美国想领先中国5-10年是不现实的
2024-07-24 23:26:00
本文转自:人民网-江苏频道近日,江苏省淮安经济技术开发区“人才政策计算器”小程序正式上线,围绕来区创业人才项目和落地配套政策
2024-07-24 23:28:00
“全球最强AI”Grok-3预计年底上线,马斯克公开儿子变性
当地时间7月23日,特斯拉CEO埃隆·马斯克(ElonMusk)与著名心理学家乔丹·彼得森(JordanB.Peterson)在位于美国得克萨斯州的超级工厂进行了一次深入对话
2024-07-24 23:43:00
《使命召唤20:现代战争3》宣布加入XGP 所有模式皆可游玩
今日,微软正式宣布《使命召唤20:现代战争3》将在7月24日(北京时间7月25日凌晨1点)加入Xbox Game Pass(主机端/PC端)
2024-07-24 19:56:00
国内首个双平台工业化造楼机投入使用:最快3天盖好一层楼
快科技7月24日消息,据国内媒体报道称,国内首个双平台工业化造楼机正式投入使用,最快3天可以盖好一层楼。据官方介绍,该造楼机由上
2024-07-24 20:26:00
曝小米招聘SU7无人车测试安全员:月薪6000元起步
快科技7月24日消息,据凤凰网科技报道,近日网传一名佩信集团工作人员正在招聘小米su7智驾测试司机。据了解,该工作岗位负责操作测试车
2024-07-24 20:26:00
IGN曾痛批质疑弥助的人 结果育碧道歉后自己也改口了
在之前的《刺客信条:影》报道中,政治正确先锋IGN一直将弥助称为“历史上真实存在的黑武士”。而在昨日育碧发布“道歉”声明后
2024-07-24 20:26:00
下代龙芯3B6600性能媲美中高端12/13代酷睿:能跑Windows系统和应用
龙芯3A6000处理器已经达到了Intel 10代酷睿i3的水平,而接下来的龙芯3B6600将再次跨越一个大的台阶,可以媲美中高端的12/13代酷睿
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过去一年抖音电商达人带货总销售额同比增长43%
7月24日,抖音电商“寻找同行者”在北京举办“新收入·新消费”主题分享会,邀请创作者代表、专家学者和媒体到场,共同探讨直播电商带来的创业新机会和消费新场景
2024-07-24 20:56:00